Register
Page 320 of 322 FirstFirst ... 220270310318319320321322 LastLast
Results 3,191 to 3,200 of 3212

Thread: Đố Ai...

  1. #3191
    Biệt Thự cuocsi's Avatar
    Join Date
    Sep 2016
    Location
    Paris có gì lạ
    Posts
    1,433

    Vô chào ngày mới bình yên

    Quote Originally Posted by Ngô Đồng View Post
    Mừng Phục Sinh đến cả nhà thích đố thích trả lời nhé - dạ anh Quốc ơi anh Ngọc Hân ơi, n đ sang Paris khi ấy có họp nhóm Đặc Trưng vui lắm tiếc là khi ấy chưa được hân hạnh quen biết hai anh!
    Attachment 1494

    Attachment 1495

    Attachment 1496

    Attachment 1497

    Lúc ấy n đ đi đến mà mòn giầy và suýt chút bị bán rẻ luôn vì phá quá

    Attachment 1498

    Được hát chung với các anh các chị bên Pháp vui ơi là vui - nhìn hình mới biết hồi đó mình khỏe hơn bi giờ - thời gian làm bức tranh mờ huống chi mình phơi mặt dưới nắng hoài không chịu bôi kem chống nắng!

    Hương ơi, món chị nấu là hũ tiếu và mì - nước xương ngọt các loại rau củ trong nhà - và chỉ thế thịt xay làm giò - có khi là cá xay chung với tôm nói chung là ăn thanh cảnh vậy đó - vừa dễ cho Heo Hồng của chị ăn cùng
    Xin chào Quán Đố, quán chủ, quán viếng…
    Chào chị Ngô Đồng, Angie, Ngọc Hân với những đóng góp về hoa (trang trước).
    Cuốc dậy sớm vì bị ai kéo tai rát quá, đeo cặp kiếng cộm vô mới biết à thì ra là quán Đố. Chắc phải xin chủ quán HXhuongphia
    đổi tên quán là “Quấy quạn”, lộn, “Quán quậy” Ahihi ! (nhớ bé Cỏ). Lý do là quán này toàn là chọc phá người ta với những món ăn, chọc cho người ta thèm rồi cho ăn ngó, cho huê để ngắm xa, xuyên lục địa năm châu, rồi lại còn đố điên loạn não “phức -xì-tạp”.
    Nói cho vui vậy thôi, không có quán này cũng thấy thiếu thiếu chút gì đó. Mong mọi người và Hương phia tiếp tục cho tươi cuộc đời vì Đố Ai không làm phiền ai.
    Cám ơn Ngọc Hân đã đem hoa đồng nội về và cho toa thuốc Đông y.
    Cám ơn Angie đã công khó tìm được và chia sẻ với mọi người tên và hình ảnh của loài hoa nhỏ bé mà dễ thương.
    Cám ơn chị Ngô Đồng đã kiên nhẫn và tha thứ cho Cuốc tui về sự ngộ nhận về người trong chuyến đi Pháp của chị năm xưa ấy, “đã quá xa vời trong ký ức”. Chị còn giữ được nhiều hình ảnh của chuyến đi và mang ra chia sẻ là điều đáng quý, không phải ai cũng làm được.
    Ở Pháp, Cuốc cũng có quen với vài anh chị trong nhóm Trưng Vương, Tiếng tơ đồng, nhóm Hướng đạo Trường Niên (Làng Nam Quan) có thể chị cũng biết.
    Một lần nữa, xin chị bỏ qua cho.
    Chúc quán Đố luôn thật là niềm Vui, cho người và cho đời.
    Chúc những an bình cho dù trong tâm có màu đen của tháng tư oan nghiệt !


  2. #3192
    Biệt Thự HXhuongkhuya's Avatar
    Join Date
    Jan 2015
    Posts
    4,014
    Quote Originally Posted by HXhuongkhuya View Post






    Món ăn cuối tuần nhà H đây, đáng lẽ phải mang hình vào rồi mới đố HC nhưng HK bận công chuyện tới bây giờ mới mang vào. Dán hình lên thì Huệ Chi, Thuỳ Linh, Mờ và anh chị em biết là 2 món gì ngay. Mẹo giữ cho rau tươi để bên nhà Mẹo của Thuỳ Linh là đây. Rau Kinh Giới, cắt từ hồi giữa tháng 7 tới nay vẫn tuơi y nguyên.



















    Hôm nay có món Canh Bún từ nồi Bún Riêu Cua nấu hôm qua, thêm rau luộc và những món ăn nào
    mình thích (Chả Cá, Mực, Cua Ghẹ...v.v...)
    .


    Canh Bún


    Sáng hôm qua gõ cho chị Ngô xong mới thấy chị nhắc món Canh Bún, là món này, đây chỉ là kiểu "dã chiến" , đáng lẽ phải dùng sợi bún cọng to mới đúng điệu. Sẵn nghe chị nhắc tới rau sống, rau thơm, rau ghém, rau lên giá đắt đỏ..v.v... Đây là hộp giữ rau tươi để dành được mấy tháng HK mới "thí nghiệm" năm nay. Đã thử các loại rau thơm nên mới nhận ra rau Húng Cây, Kinh Giới giữ tươi lâu nhất , khoảng 3 tháng - 5 tháng (hoặc có thể lâu hơn nếu chịu khó thay nước).
    *Lúc này chưa học "mẹo" cuốn chả giò của chị Ngô Đồng.


    HXhuongkhuya cám ơn các anh chị
    , các bạn ghé thăm .




  3. #3193
    Biệt Thự HXhuongkhuya's Avatar
    Join Date
    Jan 2015
    Posts
    4,014





    Quote Originally Posted by Platinum View Post
    HX, canh bún P cảm thấy nước dùng thanh hơn, hồi nhỏ P ăn ở VN thì thấy nó thanh cảnh hơn bún riêu vì chỉ có huyết và rau muống luộc.
    Đúng rồi Plat, tô Canh Bún hay thấy miếng huyết và rau luộc còn có thêm chút riêu cua, có nơi thêm miếng giò heo hoặc đậu hũ chiên nữa. Lâu lâu mình nấu kiểu "dã chiến", nhà có gì dùng nấy . Hồi nãy thấy hai dĩa rau TC mang vào, nhận ra những thứ rau mình tính đố Plat và ACE đọc tên từng loại rau quả trong dĩa, sực nhớ đó không phải quán Đố nên thôi.

    Bàn vui một chút về rau. Nhà mình gọi rau Xà Lách (Rau Diếp) là rau sống, nhưng cũng có thể hiểu rổ rau có hết cả các loại rau thơm và cả Xà Lách nữa gọi là rau sống. Rau Thơm là các loại rau có hương vị riêng, chị Ngô có nhắc. Rau Ghém thường là thân chuối non bào mỏng, (hoặc bắp Chuối bào) mà phải là thân Chuối Hột phần non mới không bị chát.

    Sau này Rau Ghém là gồm hết các loại rau sống mà phải có Bắp Chuối bào. Tuy nhiên mỗi nhà, mỗi nơi có thể có cách gọi khác nhau là thường. Ở VN sau này một rổ rau dùng để cuốn các loại với bánh tráng phơi sương thì phong phú vô cùng, có nhiều đọt non ăn kèm rất ngon, nhiều loại lá trước đây mình không bao giờ ăn như lá Bằng Lăng, ngoài ra còn Đọt Xoài, đọt Cóc Kèn, lá Sung, lá Sắn và vài loại lá khác ăn kèm với các món cuốn bánh tráng rất bắt.

    Dĩa rau ở trên vừa mới chuẩn bị tối hôm qua, mình nấu 1 món cho tối nay có hai bạn trong nhóm qua nhà mình tập hát lễ, không có thì giờ nên phải chuẩn bị những thứ lặt vặt trước một ngày, chiều nay về vào bếp nấu là xong. C
    ó ai đoán được mình sẽ nấu món gì không? Anh Cuốc ơi có đoán có nghĩ thì bộ não của mình mới làm việc và sống khoẻ chứ gì mà rối não nào.

    @ chị Ngô ơi , TL cũng nói chuyện với chị về món Canh Bún nữa thì phải. HX phải vô làm rồi, không viết thêm được, khi khác nhé. Chúc anh chị vui khoẻ, yêu đời và yêu người . Cám ơn chị ghé đọc.



    Leon không được làm ồn cho mẹ Xanh hát Chiều Tây Đô.


    “Diễn Nôm”: Nhà em có mấy con chó nên không dám mở
    tiếng sợ nó sủa làm ồn.


    Thêm hình 1 em Cún khác cũng rất ư là đáng yêu cho mẹ Xanh và Leon ngắm:








    Last edited by HXhuongkhuya; 04-22-2022 at 02:35 PM. Reason: thêm hình Cún

    HXhuongkhuya cám ơn các anh chị
    , các bạn ghé thăm .




  4. #3194
    Biệt Thự chieubuon_09's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    3,507
    Ghé thăm Hương cùng các anh chị ở mục Đố Ai, chúc mọi người bình an.

    Chiều thương con mèo hoang của má mà bị cằm nhằn không cho nuôi, Chiều vẫn cho nó ăn bên ngoài, ai nói gì cũng im và làm lơ. Nhìn rau thơm trong lọt còn tươi thích ha Hương, ngắm món canh bún của Hương đả mắt. Thanks.

  5. #3195
    Biệt Thự cuocsi's Avatar
    Join Date
    Sep 2016
    Location
    Paris có gì lạ
    Posts
    1,433


    Quote Originally Posted by HXhuongkhuya View Post





    O Láng Giềng, mình cũng như O, bận quá chừng, lại mang nặng một nỗi buồn trong ngày Mother's Day, buồn như chưa từng.
    Bây giờ thấy O Mum, Má của Chiều hay những bác chạc tuổi Mẹ là mình rưng rưng... Ngắm hoa, nghe nhạc, giúp vơi đi phần nào. Hôm cuối tuần đi chợ hoa, trưa hôm nay ra ngoài dạo phố ngắm hoa trồng quanh sở mới biết những cây hoa Crabapples trắng và đỏ hồng ngày trước đã chụp hình cho O coi, nay đã rụng gần hết.

    Bên nhà Lính anh Cuốc có yêu cầu tụi mình hát, O hát cho vui, mình chờ khi nào có cảm hứng sẽ hát, lúc này HT đã khác xưa lắm rồi, ai bảo hát đi là hát không e ngại như trước nữa. Các anh chị bạn Phố mình hầu như ai cũng dễ thương, nghe hát bằng trái tim nên dễ cảm và chấp nhận. Có những bài O hát trước đây bây giờ mình vẫn muốn nghe, đó là Bắc Đẩu.

    Mộc Lan nở đẹp mà năm nào mình cũng "lỡ chuyến đò xưa", khi có thời gian ghi lại vài cảnh thì toàn là sau mưa, hoa nhạt mầu, rụng hết còn đâu. Bên O chắc đang bước vào mùa Thu, thời tiết luân chuyển Thu đó Xuân đây, vèo một cái hết năm. Bên này vào Xuân, hoa nở khắp nơi mà tinh thần của mình sao u uẩn quá.

















    Lâu lắm mới gặp đợt Ổi ngon, vừa ngọt vừa giòn lại ít hột làm nhớ Huệ Chi và cây Ổi Trong Sân Vườn Nhà cô hàng xóm
    hái hoài còn hoài. Mình post hình món ăn mình đố hôm trước cho vui. Chúc cả nhà cuối tuần vui, "cheer me up" nếu có thể.

    Cám ơn anh Hân đã mang hình vào Ngõ Vắng. Hoa dại vẫn đẹp kiêu sa, hương đồng cỏ nội, sao ngắm hoài không chán.
    Khi rảnh, H sẽ mang hình vào chung với nhau những sắc hoa trong Phố. Đừng ngại hoa dại bị người chê.


    Chào Ái Đô Quán chủ , chào Ngô Đồng , Chiều Buồn cùng Bòn ca quán Đố .
    Mong Chiều Buồn cùng Hương Khuya sớm vượt qua nỗi buồn mất mát to lớn .!.!.!.

    ***
    Nghỉ giải lao vào quán Đố ăn ngó món Bún cá rồi Đố :

    Đí là giồ ? Đố là gì ?!







  6. #3196
    Biệt Thự chieubuon_09's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    3,507
    Cám ơn huynh Cuốc Sĩ,

    Mong Hương và Chiều cùng nhau vượt qua chặng đường khó khăn này.

  7. #3197
    Biệt Thự HXhuongkhuya's Avatar
    Join Date
    Jan 2015
    Posts
    4,014






    Chào Chiều, anh Cuốc, chị Ngô Đồng, O Xanh, các anh chị, các bạn Phố.





    Đố cả nhà H làm món gì? (Đố hình trên thôi).





















    Mùa này ngày nào cũng chỉ muốn cuốn bánh tráng với rau tươi.
    H có người quen gửi bánh tráng gạo, loại không có bột năng, cuốn ăn không dai.



    @ Thuỳ Linh: Thấy Thuỳ Linh cũng đố bên kia nữa, H nhìn hoa đoán hoa đó có 1 chữ là tên của Hương một cô bạn thân (K), đúng không?

    @Anh Cuốc: HK đoán đó là đọt Khoai Tây. Nếu đúng anh Cuốc có thưởng theo yêu cầu không? Cho ACE ngắm cảnh vườn quê của anh Cuốc.


    @Chiều, cám ơn Chiều nhắc H về chú Nguỵ Xưa để cùng vượt qua, chú cũng chia buồn cùng hai đứa. Chiều ráng Gánh Mẹ cho tròn chữ hiếu,

    HXhuongkhuya cám ơn các anh chị
    , các bạn ghé thăm .




  8. #3198
    Biệt Thự HXhuongkhuya's Avatar
    Join Date
    Jan 2015
    Posts
    4,014
    Cuối Tuần







    [








    Hôm qua trong đầu thì nghĩ là Angie mà tay lại gõ thành O Xanh, bữa hôm trước bên nhà Mây, đầu thì nghĩ
    là O Hà mà tay lại gõ thành Plat, post trên gõ nhanh cho TL không rõ ý, để thêm chữ.


    Quote Originally Posted by HXhuongkhuya View Post
    @ Thuỳ Linh: Thấy Thuỳ Linh cũng đố bên kia nữa, H nhìn hoa đoán hoa đó có 1 chữ là tên của Hương và tên của một cô bạn thân (K), đúng không? Uất Kim Hương.

    HXhuongkhuya cám ơn các anh chị
    , các bạn ghé thăm .




  9. #3199
    Biệt Thự cuocsi's Avatar
    Join Date
    Sep 2016
    Location
    Paris có gì lạ
    Posts
    1,433
    Quote Originally Posted by HXhuongkhuya View Post
    Chào Chiều, anh Cuốc, chị Ngô Đồng, O Xanh, các anh chị, các bạn Phố.




    Đố cả nhà H làm món gì? (Đố hình trên thôi).

    @ Thuỳ Linh: Thấy Thuỳ Linh cũng đố bên kia nữa, H nhìn hoa đoán hoa đó có 1 chữ là tên
    của Hương một cô bạn thân (K), đúng không?

    @Anh Cuốc: HK đoán đó là đọt Khoai Tây. Nếu đúng anh Cuốc có thưởng theo yêu cầu không?
    Cho ACE ngắm cảnh vườn quê của anh Cuốc.


    @Chiều, cám ơn Chiều nhắc H về chú Nguỵ Xưa để cùng vượt qua, chú cũng chia buồn cùng hai đứa.
    Chiều ráng Gánh Mẹ cho tròn chữ hiếu.

    Chào Quán chủ Hương Phia , O Chiều Buồn , Bòn ca quán Đố .
    Món trên là món chi chi , đố khó không ai đoán ra , để tui ngáng chân thần đoán TL , Angie , DL , O Xanh
    O Chiều , Mờ Mờ , Platinium , Chín , Nhã Uyên , Dung, Ngô Đồng , Ngọc Hân , Hải Việt , Bòn ca đoán thử nghen ,
    Cuốc tui nhìn như là món Xôi mặn ... sắp đút lò ???
    Nàng của tui rảo một vòng trong nhà bếp ngó ngắm các món ngon xong thì " phán " là bánh Đậu Nành ?
    HươngPhia dùng bã đậu nành để làm bánh Đậu Nành Ahihi .



    Quote Originally Posted by HXhuongkhuya View Post
    @Anh Cuốc: HK đoán đó là đọt Khoai Tây. Nếu đúng anh Cuốc có thưởng theo yêu cầu không?
    Cho ACE ngắm cảnh vườn quê của anh Cuốc.

    Giỏi nghen , Tui còn tưởng HK sẽ đoán ... Giá sống .
    Là Khoai lông mền . Khoai tây lên mồng đã được giồng xuống đất chờ thu hoạch nay mai .
    Phần thưởng sẽ dán bên ---Ngõ Vắng Cỏ Hoa--- ahihi , chì đơ .



    2022-5-24

    Gà nuôi đẻ trứng , mang vào biếu bếp HK làm món Thịt Kho Trứng + Canh Khổ quá dồn thịt .

  10. #3200
    Biệt Thự Dung's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    A, A
    Posts
    1,322
    Cho em xin ít quả trứng gà nhà đẻ làm thức ăn trưa vì chưa có tiền đi chợ.
    Nhìn ngon phát thèm!
    Thanks anh Cuốc , chị chủ nhà và quý khách nhà Đố.
    Chúc lành đến mọi người…

 

 

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
All times are GMT -7. The time now is 01:10 PM.
Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright © 2022 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved.
Forum Modifications By Marco Mamdouh