Dulan vào bếp

[SauDong]

wow, dĩa chuối hay bông hoa cúc đại đoá ngày tết vậy nhỉ ?!

Sầu ít ăn chuối nên hồi nhỏ cứ nhầm chuối xào dừa và chuối chưng vì .. nhìn giông giống nhau. Thỉnh thoảng có 1 bà chị mua mấy món này, mang về nhà, mình tính rình ăn ké để xem nó khác nhau chỗ nào ... nhưng bà ni ăn lẹ quá nên chỉ thấy sót lại vài hột bột bán trên dĩa mà thôi.

Sao bên Mẽo, nghèo nàn vụ chuối quá, chỉ có chuối Chiquita Banana vàng to mà thôi. (sau này có thêm Chuối Cộng Hòa Banana Republic nữa). VN mình thì lung tung xòe, chuối tiêu, chuối hột, chuối cau, chuối sứ, chuối già chuối chát rồi còn có bắp chuối, lá chuối ... ăn giả cầy còn chơi luôn thân chuối nữa. Hứng hứng thì thêm chuối chiên, chuối lăn bột, xào dừa, chưng hấp, chuối "chip"...Thiệt là phong phú! Nhớ lúc đi tour VN, họ đãi ăn trưa dã chiến trên thuyền, có đệm thêm mấy trái chuối gì mà xanh lè .. tuy nhiên bóc ra ăn thì chín mùi rồi.

À quên, mới ghé Siêu Thị Big C bên VN và mò mẫm kiếm ra cái đồ khoan dừa . Để hôm nao chụp hình gửi Sóc Mẹ. Chẳng dấu gì, bên ni cũng vật lộn với dừa hơi nhiều rồi, nào kìm, nào búa, dao phay rồi dùng cả tuốc nơ vít để đục lỗ nữa. Có 1 lần, SD thấy cô em dâu bên VN làm thạch dừa, ui sao mà dễ thế. Cô nàng gõ 3 nhát dao vào 3 cái khía ở sọ dừa là nó nẩy ra 1 cái nắp 2 đốt tay bề kính, nhìn sao mà dễ như trong YouTube vậy. Năm ngoái vô tình Sầu thấy họ nhập vào siêu thị Hồng Kông 4 Houston vài thùng dừa xiêm tươi, mà trái nào trái nấy đã đẽo gọt sẵn, rồi chừa 3 lỗ mắt trên sọ dừa. Theo lời chỉ dẫn thì mình chỉ cần "châm ống hút" vào là tha hồ hút. Lúc ấy Sầu mua thử 2 trái, uống dễ dàng thì thôi. Cái Khó là .. lúc trở lại kiếm hoài kg thấy họ nhập loại dừa này nữa. Hôm nào chắc phải nhờ bà chị NhưLiên kiểm tra vụ này dùm.

Bớ sis Như Liên, Nhiên Lư ... ớ ... ờ ..... Help !