bếp sen

[Angie]

Tối hôm qua gà tây nhồi quả chanh, quít, celery, cà rốt, kê lên củ cà rốt xát lát bự.


sáng nay ngoài vườm hoa rau răm nở rộ màu hồng phấn

cùng với thủy tiên paperwhite

và chai soft soap đang dốc ngược lên chảy vào chai khác có quai cho dễ xài.

[visabelle]

@ sis mưa mưa, visa định tập làm món appetizer & salad nào dễ dễ và có 4 thứ này cho Thanksgiving dinner: shrimp, artichoke, mushroom, & bread. Giúp với, giúp với!

@ ốc xì, chỉ pha virgin cocktail nào với. just an easy one.

[ốc]

virgin cocktail

OK, first you find me the vỉgin then I'll make the drink.

[Angie]

Really EZ

[passenger]

OK, first you find me the vỉgin then I'll make the drink.

...hmm...khiến tôi chợt nhớ đến lời tuyên bố "quân tử" của một người bạn...
- I don't do virgin.
- Why?
- It comes with a heavy conscienced package.
...một bachelor khác trả lời khi được hỏi tại sao không chịu lập gia đình...
- I only get married with a virgin.
...guess what...he's still a bachelor now...

[ốc]

...một bachelor khác trả lời khi được hỏi tại sao không chịu lập gia đình...
- I only get married with a virgin.
...guess what...he's still a bachelor now...

Thế sao không nhờ chị Hạnh Phước giới thiệu giúp cho?

[passenger]

Không sợ bị "phản tác dụng" à ?
(nhỡ bs để quên cái kéo thì sao, hử?)

[passenger]

Giỏi!

To the happy little hippo...

[muavalam]

@ sis mưa mưa, visa định tập làm món appetizer & salad nào dễ dễ và có 4 thứ này cho Thanksgiving dinner: shrimp, artichoke, mushroom, & bread. Giúp với, giúp với!

@ ốc xì, chỉ pha virgin cocktail nào với. just an easy one.

Visa hôm đó muốn làm gái ngoan hé, nhưng sao lại dùng bốn thứ đó,
bông artichoke phải kg? cái này phải hầm nấu với cái gì chớ kg làm nhanh được trừ khi đem nấu nước mát uống ),

bread thì visa đem xẻ ra trét margarine với tỏi và mix herbs bọc sẵn trong foil khi ăn thì nướng lại
mushroom cắt lát xào bơ tỏi và ngò băm nhỏ ăn chung với thịt gà tây nướng
tôm thì mua loại hấp chín sẵn làm cocktail
sis có món tôm làm party rất tiện, coi như món salad, khai vị, cocktail đều được nè

( còn cái vụ cocktail của Ốc, coi chừng visa pha xong thì khỏi nấu chè hay làm sinh tố nhá ( )

[muavalam]

1/2kg tôm hấp chín lột vỏ bỏ chỉ đen
dưa leo, cà chua, hành tây, trái bơ, rau sà lách ( iceberg lettuce), cần tây.... ( có gì làm nấy) cắt hạt lựu cho đều nhau, trộn với dầu dấm ( 1tbsp đường, 1tsp muối, 1/2 nước chanh hay dấm, 1/2 cúp dầu olive, chút tỏi say nhuyễn, trộn đều)
dùng mấy cái hôp nhưa loại để tương ớt xì dầu to go cho tiện, khi ăn mới trút ra dĩa, đạt hai con tôm xuống dưới xịt chút mayonnaise lên, múc salad vào nhớ dùng cái nĩa múc cho nước chảy bớt ra ( nếu có) múc hơi đầy rồi đậy nắp cho chặt, khi ăn úp ngược xuống dĩa trang trí chút màu xanh lên ( ngò, mint hay lá cần cũng ok)