bếp sen

[muavalam]

J vô bếp sen thăm mưa sẵn không có ai mình ăn vụng đã đời luôn.
Chúc mừng năm mới, cô chủ và quý khách của quán.
Năm thìn có rì-sét thịt rồng hông ?

Hi J. khoẻ hong, ăn vụng coi chừng dính mép há
thịt rồng còn chưa bẫy được nên năm nay mình chưa nấu nướng gì mới
còn đang chuẩn bị chương -trình -diễn các vật vụng trong bếp mà sao lười quá, cứ chụp mấy tấm lại thu dọn đồ nghề nghỉ ! giá mà có TL siêng năng ở gần để phụ m.

[ốc]

À thế mà em cứ lo chị chỉ biết nấu có bấy nhiêu thức thôi nên không thấy vào nữa.

[visabelle]

sis mưa mưa, hõng lấy bao lì xì này đâu. thích hand-hand delivery cơ. *blink, blink*

ốc xì, còn có ốc xào sis mưa chưa làm á. kekeke...bĩnh tĩnh mà...run đi.:-"

[Bẹc]

Hi J. khoẻ hong, ăn vụng coi chừng dính mép há
thịt rồng còn chưa bẫy được nên năm nay mình chưa nấu nướng gì mới
còn đang chuẩn bị chương -trình -diễn các vật vụng trong bếp mà sao lười quá, cứ chụp mấy tấm lại thu dọn đồ nghề nghỉ ! giá mà có TL siêng năng ở gần để phụ m.

Hổng biết những món dư lại sư phụ giải quyết ra mần sao, chớ nấu nướng nhiều và ngon như vậy sao nỡ lòng bỏ khi ăn không hết ! Như đệ tử đây, chỉ có làm mấy món cúng mẹ hôm tết mà đến sáng hôm kia mới thanh toán hết. Ngày nào cũng hâm nóng ăn, ăn xong cất vô tủ lạnh rồi lại cứ như vậy chớ không đành lòng bỏ đi khi nghĩ đến những ngày hồi nhỏ ở VN khi được " giải phóng " phải ăn khoai. Nhớ cái hôm mùng 3 đệ tử dọn hết tức ăn dư trong tủ lạnh ra, hâm lại, xong nhớ lời chị Ly dạy là hễ cứ món nào dư mà khô thì lấy bánh tráng ra cuốn. Đệ tử cuốn được 5 cái ăn ngon lành...xong vẫn còn xót nên cuốn tiếp thêm 3 cái, mà cuốn bị bễ nên phải thêm bánh tráng cuốn vòng 2. Cuốn xong 3 cái đó, nhìn thấy qượn quá, nó không còn thấy nhưn bên trong mà nó chỉ giống như óng nhựa vì 2 lớp bánh tráng dầy như cái ly nhựa !...Lại chất vô tủ lạnh. Sáng hôm kia lấy ra ăn. Cầm lên, sao nó giống " tên lửa Đông Phong diệt hạm " của Tàu quá !.... Nghĩ đến bao nhiêu người còn đói, không sao đành lòng bỏ vô thùng rác dưới bàn....cho nên phải bỏ vào thùng rác trong người mình. Ôi thôi, nhai xong 3 cái tên lửa đó thì cái hàm nó cứng như vỏ xe tăng !!!

[Angie]

Kỳ tới anh Bẹc nên bỏ vô chảo chiên thành chả giò những cái cuốn chưa ăn tới, chắc nhai dễ hơn.

[Bẹc]

Kỳ tới anh Bẹc nên bỏ vô chảo chiên thành chả giò những cái cuốn chưa ăn tới, chắc nhai dễ hơn.

Hay quá ! Vậy sao tui không nghĩ ra được như vậy ta ?!

Cám ơn Angie nhiều.

[gun_ho]

Tui nghĩ anh nên tập thói quen mới là nên nấu vừa đủ cho mình ăn và biết đổ bỏ những gì ăn thừa.

Cố gắng ăn cho hết (vì sợ tội....) và ăn đồ ăn chiên lui chiên tới sẽ làm anh giảm thọ 10 năm là ít. (và khổ sở mỗi khi cố nuốt đồ ăn cũ)

[Angie]

Bên này nghe nói người ta bỏ đồ cũ vô bếp lò nướng thành casserole, pot pie này nọ. Bà Julia Child thì làm nhân đồ ăn cũ bỏ vô crêpe hoặc omelet đãi khách. Bà nói đó là cách nhà hàng Tây bán cho khách đồ ăn cũ.

[gun_ho]

Thường ngày đồ ăn dư Angie đổ bỏ hay để dành nấu lui nấu tới ăn cho hết mới thôi ?

[Bẹc]

Tui nghĩ anh nên tập thói quen mới là nên nấu vừa đủ cho mình ăn và biết đổ bỏ những gì ăn thừa.

Cố gắng ăn cho hết (vì sợ tội....) và ăn đồ ăn chiên lui chiên tới sẽ làm anh giảm thọ 10 năm là ít. (và khổ sở mỗi khi cố nuốt đồ ăn cũ)

Tôi cũng đã cố gắng nấu vừa đủ ăn đó chớ, nhưng vì hôm cúng, cần làm nhiều món nên mới dư hơi nhiều. Tôi không " sợ tội " do ai bắt hay đấng nào có khả năng xử phạt chuyện bỏ thức ăn thừa mà chỉ vì cái tính " kẹo " di truyền với lời bà ngoại tôi hay nói là, khi ăn hãy nghĩ đến những người không có ăn; khi đổ bỏ thức ăn hãy nghĩ đến biết bao nhiêu công lao của con người và loài vật cùng thiên nhiên đã tạo ra thức ăn đó.

Lời anh nói chí lý lắm, tôi cũng nên để ý. Giảm thọ 10 năm, sợ lắm, mà tiếc còn nhiều hơn. Tiếc tiền hưu chưa hưởng đã tiêu. Hơn nữa ...chưa đi hết đường tình...mới đi đoạn đầu ...toàn đau khổ... cần sống dài thêm để còn hy vọng đoạn sau !