Dulan vào bếp

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Cảm ơn Thùy Linh, huynh Viễn Phương,
Ốc, N5, Phong Lan và các bạn nhắc
lúc dulan đi vắng nhé :trieuhoahong

@ Dạ, cảm ơn huynh Viễn Phương
ghé tận bếp thăm chúc, dulan đi
nghỉ hè về vui khoẻ, vẫn đọc
thơ của huynh đều đặn,
nhớ kỷ niệm một thời xướng
hoạ thơ với huynh :hoahong

@ Sẽ trò chuyện với Thuỳ Linh
sau nhé :hoahong


...
Hôm nay kỷ niệm ngày QLVNCH,
trùng hợp ngày Tết Đoan Ngọ và
ngày Hạ chí, dulan có vài món...

Món chay

Bánh ú bá trạng nhân tàu hủ,
nấm hương, củ sen, hạt điều,
đậu phộng, táo đỏ, kỷ tử,
đậu xanh, trứng muối:



Nếp xào với gia vị đậm đà
thơm ngon, giữa năm được
ăn bánh ú cũng vui, chờ tết
ta mới ăn bánh tét thì lâu quá:




Bánh ú bá trạng gói bằng
lá tre & trà táo mèo:




...

Món mặn

Làm món mặn cho vợ chồng
bạn đến chơi & sauna.
Cánh gà nướng vị hun khói:




Xúc xích & khoai tây đầu mùa:




...

Món ngọt

Sên xong dừa, đậu xanh, cốm:




Không có lá dừa nên
dulan xếp hộp bằng lá tre:




Bánh xu xê cốm có vị gừng
và mứt cam thơm ngon:




...

Sóc em đi chơi ngày Hạ chí
(sóc nói với bạn hôm nay là
Tết Đoan Ngọ nên mặc áo dài
truyền thống).
Sóc gửi hình về:




Nhóm sóc vui ngày Hạ chí:




Ăn mặn:




Ăn ngọt:




...

Dulan & sóc chị đi du lịch
đem theo bánh, bạn khen
macaron ngon hơn tiệm:



Dân tây lần đầu ăn bánh
trung thu, khen ngon quá:




Đi uống cà phê với bạn:



...


Bạn tặng chậu nho
bằng đá ngọc bích:



...

Hoa hành kiểng:




Thấy là chụp vì nhớ Ốc lắm:



Trong khi chờ đợi dulan làm
bánh bóng đá, Ốc & N5 xem
tạm phim cũ này nha:




Có nhiều hình ảnh người xưa
rất ư là thanh lịch:



(tại vợ chồng bạn mê bóng đá,
nên dulan đem phim cũ của
ông Nội sóc cho bạn xem,
bạn mê lắm lận)

...


Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nghe
huynh Thanh Xuyên, Ốc & N5 trò
chuyện thật vui bằng hình này:



Tại hôm nay có Na Uy đấu, nên
nhớ tỉ số 4-1 của Na Uy thắng Irak
ngày 17/06/2026, trùng hợp Na Uy
thắng Phần Lan 4-1 ngày
30/08/1953; chữ của ông Nội sóc
viết sau tấm hình tự chụp trên:



Dulan còn giữ phim âm bản, và
camera của ông Nội sóc năm 1953:




...

Món chay

Pizza mùa bóng đá:








Hôm trước có Đức đấu với
Bờ Biển Ngà, nên dulan làm bánh
mì Pretzel kiểu Đức, thêm chút bột
quế và mật ong, rắc hạnh nhân:




Bánh ngoài giòn, trong xốp ngon:



...

Món mặn

Bánh bao nướng:



...

Món ngọt

Café Liegeois, chocolate Thuỵ Điển,
2 bình hoa màu cờ Thuỵ Điển- Hoà Lan:




Cà phê bên hoa dại:



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Đọt đậu Hoà Lan & hoa hành rừng:




Salad đọt đậu Hoà Lan &
hoa forget-me-not, mini penseé:




...

Món mặn

Đọt đậu Hoà Lan chiên trứng thịt:




...

Món ngọt

Sữa yến mạch, hạt chia,
táo đỏ, kỷ tử, vị ube:




Wild strawberry thơm ngọt lắm:




Màu hoa ly ly cam
như màu phượng vĩ:




...

Dulan đi hái hoa hành rừng:




Cắm được 4 bình:




Ba bình thuỷ tinh:




Một bình gỗ bạch dương dễ thương:



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[thanh xuyên]

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Đọt đậu Hoà Lan & hoa hành rừng:




Salad đọt đậu Hoà Lan &
hoa forget-me-not, mini penseé:




...

Món mặn

Đọt đậu Hoà Lan chiên trứng thịt:




...

Món ngọt

Sữa yến mạch, hạt chia,
táo đỏ, kỷ tử, vị ube:




Wild strawberry thơm ngọt lắm:




Màu hoa ly ly cam
như màu phượng vĩ:




...

Dulan đi hái hoa hành rừng:




Cắm được 4 bình:




Ba bình thuỷ tinh:




Một bình gỗ bạch dương dễ thương:



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

Chúc mừng Sóc Mẹ Tiên Bếp cùng Sóc Em nhân dịp tốt nghiệp đại học ở Copenhagen, Đan Mạch.

[Thùy Linh]

Chúc mừng Sóc nhận bằng rồi
Nụ cười rạng rỡ trên đôi môi hồng
Bao năm Mẹ Sóc ẳm bồng
Tình thương biển rộng tấm lòng bao la
Ngày vui cảm động nhớ Ba
Người đang hạnh phúc nơi xa ngút ngàn
Dì Linh thương chúc Sóc Em
Tương lai xán lạn ấm êm cuộc đời

Bao năm đèn sách đã thành công
Mũ áo ra trường thỏa ước mong
Thương Mẹ vì Cha nuôi chí lớn
Học hành đỗ đạt thật vui lòng

Chúc mừng tân cử nhân Sóc Em xuất sắc
Tấm bằng đại học hôm nay không chỉ do sự nỗ lực của Sóc Em, mà còn được dệt bằng tình yêu vĩ đại và sự mạnh mẽ của Sóc Mẹ.
Chúc ba mẹ con Sóc và gia quyến luôn khỏe mạnh, hạnh phúc, bình an và nhiều điều tốt lành trong cuộc sống.

Chúc Mừng Du Lan
Bao năm tháng Du Lan nàng Tiên Bếp
Nuôi Sóc con khôn lớn những ước mơ
Tấm bằng này là tình yêu Sóc Mẹ
Là thời gian Lan gói ghém đợi chờ

Ngày hôm nay con ra trường tốt nghiệp
Áo cử nhân bay trong nắng trời xanh
Con gái yêu đã vững vàng dấn bước
Du Lan vui hạnh phúc thật an lành
~~~~
Mình ngắm hình đã mắt, đẹp, nghệ thuật từ bàn tay khéo cắm và góc nhìn cũng như chụp hình đều thật đẹp .
~~
L hứa đem hình cháu Andrew ra mắt dì Du Lan, L để đây nha
Cháu học 6 năm, ra trường nhận bằng Bachelor of Medicine và Batchelor of Surgery, rồi đi thực tập ở bệnh viện, phải đến ở vùng quê làm mấy năm theo yêu cầu của bs mới ra trường
A học thêm và bây giờ cháu chỉ chuyên mổ ung thư da .

Một ngày cuối xuân hoa phượng tím còn nở ở đại học Adelaide danh tiếng, world-class -institution (dịch sao phải hỏi Bát Sư phụ)
" Adelaide University is an excellent, world-class institution. A member of Australia’s prestigious Group of Eight (Go8)
it ranks consistently in the global top 1%. It is known for rigorous academics, high graduate employability, and a vibrant, affordable student lifestyle."

Hôm đó L cũng vui mừng như Du Lan vậy. Các cháu ngoan, lo học hành, nên người hữu dụng là L hạnh phúc.
Năm tháng qua nhanh thật, thuở đó L đi học về, đi rước 3 đứa cháu nhỏ xíu về tắm, thay tả, cho ăn, ngủ.
Andrew lớn nhất mới 4 tuổi, David 3 tuổi và Linda 1 tuổi .
Những năm đó anh rể sang tiệm ăn để có cơ sở làm ăn hầu bảo lãnh gia đình sang Úc, chị mình phải ra đó giúp chồng .
L gần gũi, lo cho các cháu từ nhỏ nên chúng thương mình như mẹ.
Bây giờ mỗi đứa ở mỗi tiểu bang, NSW, VIC, QLD, thỉnh thoảng mới về thăm nên L rất quý thời gian gặp cháu .

cô bạn học chung thích A lắm mà cháu vô tư




L chụp được hình này lúc tung nón lên cao .



Lễ tốt nghiệp trang nghiêm



Hoa phượng tím trước cổng đại học Adelaide

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Cảm ơn huynh Thanh Xuyên &
Thuỳ Linh ở đây, cảm ơn Chiều,
Xanh, huynh Ngọc Hân, Hải Việt
bên Ngõ Vắng; đã chúc mừng
mẹ con sóc bằng hoa:



@ Cảm ơn hai bài thơ hay của
Thuỳ Linh tặng

Hình ảnh của cháu tốt nghiệp
được Thuỳ Linh chụp rõ đẹp,
nhìn thấy xúc động quá

Thuỳ Linh cứ quay lại tặng thêm
hình gì, dulan cũng quý hết,
đừng xoá nhé


Hè 2024 sóc chị xong Cao học,
có huynh Kiến ghé thăm
(huynh Kiến cũng hay vào
ăn ngắm ghẹo vui nữa)
Nhớ huynh Kiến ha Thuỳ Linh!









...


Hôm nay có trận đấu
Gia Nã Đại - Nam Phi.

Món chay

Chiên khoai tây đầu mùa luôn vỏ,
thấy bóng giòn và nâu đẹp như
màu giấy dầu xưa xưa:




Món poutine truyền thống của
Canada với phô mai và sốt nâu:




...

Món mặn

Làm món Bobotie của
Nam Phi cho sóc em.

Xào hành tây, cà rốt, thịt bò,
với cà ri, gia vị, apricot jam,
cranberry thay nho khô:



Thêm hỗn hợp trứng sữa, nướng xong.
Sóc em ăn với bánh mì đen nói ngon:




Hai mẹ con uống bia Thuỵ Điển,
nhưng loại này hơi đắng,
không ngon bằng bia Đức:




...

Món ngọt

Mài gừng làm bánh ít khoai mì
nhân đậu xanh, mè, mứt vỏ cam:



Bánh ít khoai mì trộn dừa,
gói lá tre vị ube thơm ngon:




...

Gia đình vịt dễ thương bị
trọng tài dulan đuổi ra
khỏi sân cỏ, hihi...:



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[Ngô Đồng]

Du Lan ơi!
Thời gian thắm thoát thoi đưa em nhỉ, chị nhớ mới hôm nào hai cháu bé tí chưa cao đến thắt lưng mẹ nay đã thành hai cô thiếu nữ diễm kiều thành công mọi mặt - chị chúc mừng Du Lan và hai cháu, ngắm mãi không chán những hình ảnh em chia sẻ - cảm ơn em thật nhiều.