Printable View
Vẫn là nhưng món ăn hấp dẫn, đẹp khỏi chê nhưng hôm nay đặc biệt được khuyến mãi thêm nụ cười mê hồn hihi. Cách đây vài bữa, mình đã order cái ấm này ở Amazon sau khi xem tới xem lui nhiều cái, phải chờ mấy tuần sau nó mới đến nhà vì chọn free shipping. Khi nào nhận được, sẽ mời tiên bếp uống trà, ăn bánh, bây giờ cho xem trước gọi là preview hihi.
https://i.postimg.cc/q7H7j9Kc/Screen...5-54-41-PM.png
Quote:
Originally Posted by thanh xuyên
...
...
Xin chào cả nhà,
...
Á, chời!
Dạ, dulan hân hạnh được Thanh Xuyên
tặng hoa đẹp :z57:
Xin đáp lễ bằng cá xanh & rượu xanh ạ:
https://i.postimg.cc/R0PwPV63/IMG_20250212_231206.jpg
Bánh mì phô mai & bia Anh quốc cùng hãng ca màu nâu
(đệ tử lưu linh gặp nhau phải có rượu và bia mà, hihi):
https://i.postimg.cc/TwRJ5c2M/IMG-20250213-134342.jpg
Trong khi chờ trà của Thầy Nho
xin mời khoai lang chiên và trà của dulan nha
(ấm đẹp quá thầy Thanh Xuyên):
https://i.postimg.cc/R0Gnyxmy/IMG-20250213-181540.jpg
...
Món chay
Bắp cải hoa hồng xào nấm hương & nấm kim châm:
https://i.postimg.cc/yNwfgxc7/IMG_20250210_114239.jpg
Bánh cuốn tráng chảo nhân tàu hủ, nấm hương:
https://i.postimg.cc/YC64P2Vr/IMG-20250212-211501.jpg
...
Món mặn
Gỏi bưởi với chả chiên:
https://i.postimg.cc/Y2x2Zr4D/IMG-20250207-174949.jpg
Bánh canh tôm & chả chiên
(trong nước lèo có chút nước lọc mắm tôm):
https://i.postimg.cc/mkknmy1s/IMG-20250207-151600.jpg
...
Món ngọt
Violet mousse cake
"Màu hoa pensee, màu hoa tình yêu hay hoa của lòng người...":
(hình chụp hồi cuối hạ 2024 chưa post):
https://i.postimg.cc/YSM3xNTk/IMG-20240511-141127.jpg
...
Đàn dương cầm bé tí:
https://i.postimg.cc/mgBMBF7z/IMG_20250209_164242.jpg
Hình trong phone tự động hiện ra,
làm nhớ lúc đó dulan mua đầm của
Anh quốc họa tiết piano, thế là
dulan có 2 dương cầm trên người:
https://i.postimg.cc/N0cP7g2q/IMG-20250125-150349.jpg
...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
Cám ơn tiên bếp nhiều đã đãi lại nhiều món ngon gồm chay lẫn mặn cùng trà rượu và bánh ngọt. Mê nhất là tô bánh canh và dĩa gỏi.
Mến chúc tiên bếp và hai sóc có một năm mới sức khỏe dồi dào và đầy ắp niềm vui.
https://i.postimg.cc/4xTNqCyn/IMG-1738360431810-2.jpg
Lì xì lại tiên bếp 5 tờ màu xanh nè, lì xì 500 kroner mà được lại $500 thì đầu năm tiên bếp phát tài rồi nghe hihi.
https://i.postimg.cc/yd3N5gg3/2025-0...2-56-608-1.jpg
...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn huynh Thanh Xuyên lì xì, đúng là phát tài rồi,
chuẩn bị đi du lịch, hihi...
Huynh chụp hình hoa đẹp quá :z57:
...
Món chay:
Miso soup:
https://i.postimg.cc/bJct54mj/IMG-20250213-215327.jpg
Bánh mì & đậu hủ hoàng kim:
https://i.postimg.cc/RhpM5Yfd/IMG-20250212-173929.jpg
Potato crepe & lingonberry jam:
https://i.postimg.cc/3rgbVG1Z/IMG_20250119_213111.jpg
Pizza:
https://i.postimg.cc/7YMjvvf6/IMG-20250112-172412.jpg
...
Món mặn
Bánh dày chả quế:
https://i.postimg.cc/vZtJ6PCc/IMG-20250115-200310.jpg
Chạo tôm cuộn sả chấm chao kho thơm:
https://i.postimg.cc/SsJnXsRY/IMG_20250117_215523.jpg
Cánh gà nướng mật ong:
https://i.postimg.cc/76FjPhQt/IMG-20240629-210112.jpg
...
Món ngọt
Chè nha đam
(để tủ lạnh 2 ngày sau ngon hơn vì ngày tình nhân mà :cuoi):
https://i.postimg.cc/prM9LRn6/IMG-20250210-205056.jpg
Chè bưởi:
https://i.postimg.cc/nctRjx0x/IMG-20250207-131935.jpg
https://i.postimg.cc/g0KBdTvp/IMG-20250207-203941.jpg
...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
HAPPY VALENTINE' S DAY!
https://i.postimg.cc/G2cKhdxm/IMG-20250208-162158.jpg
...
...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay
Potato crepe
(khoai tây mài+ hành tây+ tí bột mì+
phôi lúa mì+ tí muối+ sữa yến mạch
+ tí dầu, chiên bằng bơ):
https://i.postimg.cc/hv99RZG3/IMG-20250216-181021.jpg
Bông cải xanh rắc chút phô mai nướng:
https://i.postimg.cc/Pxmshvm8/IMG-20231107-194706.jpg
...
Món mặn
Chả gà & bánh mì:
https://i.postimg.cc/LsF5Mdfs/IMG-20240716-212848.jpg
https://i.postimg.cc/FKVYx4NK/IMG-20240718-130438.jpg
...
Món ngọt
Xôi gấc nấu với đậu phộng, đóng khuôn với đậu xanh:
https://i.postimg.cc/SK3Q7yGc/IMG-20250216-011311.jpg
Bánh quy dừa miền tây làm với gấc xay,
nhân đậu xanh & dừa sợi:
https://i.postimg.cc/Pxy3nqFw/IMG-20250216-020852.jpg
Thạch lá dứa:
https://i.postimg.cc/tgfn1XdN/IMG_20250205_212455.jpg
Hoa lan tím nhạt:
https://i.postimg.cc/RZVBm4vf/IMG-20230516-003227.jpg
...
Dulan xin phép được khênh bài của Thùy Linh về đây làm kỷ niệm nha:
Điện thoại của dulan:
https://i.postimg.cc/C5XzC9zX/IMG_20250212_181132.jpg
Linh đem điện thoại của ông cụ cho vào để Du Lan xem nha :tim:, L.M. Ericsson Model AC110 Eiffel Tower/ Skeletal Telephone, 1892
https://i.postimg.cc/DZ3msrFq/dt-TL.webp
https://i.postimg.cc/269JMw6W/dt-TL-2.webp
https://i.postimg.cc/W4YccjYt/dtTL3.webp
https://i.postimg.cc/8cByDmkw/dtTL4.webp
...
:z57:
Đẹp quá, cám ơn Thùy Linh tặng điện thoại
còn kèm khay peppino tươi ngon nữa!
Đúng rồi, đt đó của sóc bố mua năm 1992,
nhân kỷ niệm 100 năm hãng Ericson
sản xuất cái dt của Thùy Linh năm 1892.
Dulan sẽ khoe cho cô Ba xem nhiều hình
rõ mà Thùy Linh đã chụp :z67:
Nhân ngày 14 tháng hai, dulan kể
chuyện tình yêu của cô Ba nhé!
Hồi trẻ cô Ba làm ở tổng đài viễn liên
Anh quốc, cô yêu giọng nói một khách hàng,
hai người quen nhau nhiều năm, nhưng cô bỏ việc,
trở về Thụy Điển khi chàng bắt đầu
mê bia rượu mà cô không khuyên ngăn được.
Từ đó cô giữ mãi tình yêu đầu
cũng là tình cuối, không quen ai nữa,
mỗi kỳ nghỉ hè cô đi du lịch khắp nơi
mà không trở lại Anh quốc lần nào.
Cô không có chồng con, bây giờ hơn 90 tuổi,
sức khỏe yếu và quên nhiều, có y tá riêng
chăm sóc tại nhà, thỉnh thoảng dulan đến thăm.
...
Thùy Linh ở xứ sở nắng ấm chan hòa, hoa trái
tươi tốt, đặc biệt là đại gia đình ai cũng xinh đẹp quá đi :z57:
...
Thân mến và chúc vui,
Dulan
----------
Thùy Linh ơi, thay vì nói TL đem hình vào bếp giùm,
hay nói bạn ngồi đồng & gác cổng, mà lâu quá dulan không
vào thay ca, thật là ngại quá đi.
Thôi thì dulan khênh vào làm kỷ niệm, hy vọng sẽ có dịp
dulan dẫn 2 sóc qua nựng bé Nghi cưng xỉu nhé!
Thương lắm lận :z57:
...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
:z57:
Thuỳ Linh bắt tay chào làm quen Thanh Xuyên, phe mày râu hay phe bới tóc vậy ta ? Dạo Phố tự nhiên, vui vẻ nha .
Chu choa, "Du Lan Vào Bếp" thì toàn món ăn đẹp con mắt nhìn thôi đã mê tít nói gì tới ăn, ngon lắm a, người đâu mà nữ công gia chánh khéo hết biết .:z67:
Bánh mì màu xanh la` màu của lá dứa đúng hông Du Lan ?
Ah, hình điện thoại hay hoa trái gì, nàng cứ tự nhiên đem về Bếp nếu thích .
Du Lan cứ đi chơi, ba Mẹ con thượng lộ bình an .
Thi thoảng Linh đem hình vô Bếp, đừng ngại gì hết, gác gì mà gác chừng rảnh thì vào, Linh nói thiệt á, chỉ là lúc này bận thiệt cái gì cũng muốn chơi mà moi không ra đủ thời gian .
Bé Nghi cảm ơn dì Du Lan, tất cả mọi việc tuỳ vào chữ Duyên :z56:
Điện thoại Linh giữ giùm, cái này nho nhỏ gọi là Candle Stick phone
https://hosting.photobucket.com/7185...983&fit=bounds
https://hosting.photobucket.com/7185...562&fit=bounds https://hosting.photobucket.com/7185...640&fit=bounds
[/SIZE]
Mời Dulan dùng trà, ăn bánh, sẵn dịp khoe cái ấm trà mới mua. Ấm trà, trà xanh, bánh và cái ly đều là của Nhật, chỉ trừ cái dĩa là của Chái-nà thôi hihi.
https://i.postimg.cc/1XZCxLKW/IMG-20250223-192416-3.jpg
P.S. Chào làm quen Thùy Linh. Tôi thuộc phe mày râu
:)
Chào Thanh Xuyên, mày râu cũng thích đồ nhà bếp nữa hả, cái ấm Nhật có vẽ hoa xinh lắm nha, bánh Mochi đúng hông ? Thanh Xuyên có uống trà matcha của Nhật thường ?
Linh vô chào khách trong khi Du Lan đi chơi chắc chắn vui vẻ ha.nh phúc lắm, Sóc Mẹ và hai Sóc con xinh đẹp đi đâu cũng thượng lộ bình an, mạnh khoẻ nha .:z56:
Có cái thứ tư cũng treo tường, cũng giữ dùm mới gỡ lúc dọn nhà cho ông bà cụ năm trước, đem về đút gầm giường ... ( mình đem vô sau)
Thân tâm an lạc chủ, khách, các anh chị em bạn ghé Bếp Du Lan.
Đem cái điện thoại cổ treo tường L.M. Ericsson & Co walnut wall telephone C1900 vô đây (lớn, nặng quá Linh đút gầm giường) mà ông cụ cho anh, chị, em, (mình giữ dùm} .
https://hosting.photobucket.com/7185...264&fit=bounds
Đem vô Bếp Du Lan bộ bình, tách trà Nhật dễ thương Linh mua sales ở Osaka.
https://hosting.photobucket.com/7185...590&fit=bounds https://hosting.photobucket.com/7185...590&fit=bounds
[/FONT][
https://hosting.photobucket.com/imag..._/DSC_2958.JPG
Đúng là bánh mochi đó TL. Tôi chưa uống matcha mà chỉ uống sencha, fukamushicha và genmaicha, sắp tới có thể thử thêm vài loại khác như gyokuro (loại cao cấp nhất của trà Nhật), kukicha, hoijcha, kabusecha, kamairicha, sencha pha với matcha...
...
Xin chào cả nhà,
...
Gió, cúi đầu vịn nón kẻo bay,
tự nhiên nghe âm thanh xuyên qua vành nón,
thì ra anh TX và TL nhắc tên mình :)
https://i.postimg.cc/hGJ8FQDV/IMG-20250304-005529.jpg
...
Cám ơn anh Thanh Xuyên và Thùy Linh giữ ấm bếp hồng nhé!
Xin mời anh TX ngồi
(Thùy Linh đang ngồi trên cây cổ thụ rồi, không mỏi chân đâu :z13:):
https://i.postimg.cc/8csFhpny/IMG-20250227-022953.jpg
@ Cám ơn TL tặng điện thoại xưa,
bánh trung thu cùng bộ ấm tách hoa của Nhật đẹp :z57:
@ Cám ơn anh TX mời bánh trà, ấm Nhật đẹp lắm :z57:
nghe anh TX kể chuyện thưởng thức trà Nhật, nể lắm luôn :z67:
Trùng hợp là dulan đi chơi cũng gọi món trà xanh ở tiệm:
https://i.postimg.cc/gjDWk8KQ/IMG_20241225_091650.jpg
Dulan đi trong châu Âu vùng nắng ấm vài ngày
(hôm nào soạn hình post lên sau),
về hay tin cô Ba bị té đau đầu gối khá nặng,
bây giờ cô Ba đã chuyển về sống trong nhà
điều dưỡng để được chăm sóc đặc biệt, dulan
đến thăm thường xuyên hơn.
Trở lại món bánh Nhật...
Nghe anh TX & TL nói chuyện bánh & trà Nhật,
tự nhiên chợt nhớ bánh kagamimochi,
bánh này làm vào ngày Tết theo truyền thống của Nhật,
chỉ có bột nếp màu trắng, trang trí hai tầng, thêm
trái cam, dương xỉ...
Đến ngày 11 tháng giêng mới dùng búa đập ra
ăn với súp truyền thống, vì nó bị cứng rồi.
Thế là dulan bắt chước, nhưng pha bột
màu hoa trà đậu biếc, tự xếp quạt giấy,
chưa có dương xỉ nên dùng lá thuộc bài,
đại khái nha!
Làm bánh mochi với nhân đậu xanh,
hạt, mứt vỏ cam, mứt gừng, trứng muối
(dulan là tín đồ của trứng muối mà):
https://i.postimg.cc/jjKLMQFn/IMG_20250227_021355.jpg
Kagamimochi kiểu dulan (có cái búa cho vui):
https://i.postimg.cc/Cx1R3wdV/IMG-20250302-010313.jpg
Cắt bánh mời Thùy Linh và anh Thanh Xuyên
(anh TX pha trà xanh nhé):
https://i.postimg.cc/tJvjWGbh/IMG-20250302-023800.jpg
(Còn 2 bánh, dulan để tới ngày thứ 11 xem sao)
-------------
Món chay
Bánh mì trứng muối:
https://i.postimg.cc/DyYvNW26/IMG-20250228-021202.jpg
...
Món mặn
Sò điệp kho tiêu gừng sả:
https://i.postimg.cc/6qyrL78H/IMG-20250303-205751.jpg
Kho mặn có chút nước lọc mắm ruốc,
ăn cơm ngon lắm, nhưng dulan mới về mệt
quá nên ăn với cháo đậu lăng & nấm hương:
https://i.postimg.cc/BnWTHn4g/IMG-20250303-210751.jpg
...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...