Dulan vào bếp

[dulan]

Cá nấu Hồi nào mà còn sống sis ui ! Mần reng mà en. Trước khi hun khói. sis có châm diêm chưa dzị.

...


Xin chào cả nhà,

Cám ơn SauDong ghé bếp nhé!

Ui, ui, cá này đâu có dùng lửa
mà châm diêm, biết còn ghẹo nà!



(Xin lỗi, Dulan viết nhầm,
đúng ra phải ghi là cá hồi (sống)
với mùi khói, gừng, thì là...)


Siêu thị bán sẵn,
hầu như ít ai tự làm...
Vậy là saudong hong biết ăn
cá sống như người Nhật ha!

Thôi, để dulan mời saudong món ni


Sầu đông

Rau sầu đâu đăng đắng
Mát lòng kẻ tha hương
Gỏi sầu đâu nhăn nhẵn
Đắng lòng nỗi sầu đông.

Dulan

Gỏi sầu đâu:




Anh SauDong học Nguyễn Du?
Nhà Dulan trước kia mấy bà chị hay
đem Giai phẩm Xuân Nguyễn Du về
lắm, thấy có chữ ký của mấy anh bên
Nguyễn Du nữa, hỏng chừng cô bán
đậu đỏ kia là chị của Dulan á!
...

Xin chào cả nhà,
Cám ơn anh SD cho xem cây
sầu đâu với bông hoa trắng đẹp,
bây giờ dulan mới thấy nó gần gủi
vì ngay trong phố này, trong trại gà
đâu đây của anh SD, mà trước nay
dulan không nghỉ là chuyện trồng
sầu đâu đơn giản, nếu anh biết rằng
dulan luôn nghỉ đến sầu đâu như
một hình ảnh thơ mộng, lãng đãng
phiến sầu, chất chứa tâm sự...



À, à, người sống hả, chị của
Dulan còn sống đấy anh SD, phải chị
này bán chè đậu đỏ năm xưa bên
góc trường Nguyễn Du hong, lúc đó
dulan cũng có bán đậu phọng rang
nữa đó, mà chắc anh hong để ý,
tại dulan hay quẹt mũi, có sọc rằn ri
trên mặt như con mèo á!

...


Dạ, dạ, có cá chiên này, ăn ngó
tạm, tại vì dulan biết anh SD ăn
sinh nhật no rùi, hihi...




...

Nhớ kể chuyện như đã hứa
nha anh SD, dulan và cả Phố
chờ nghe đó!

...
Thân mến,
Dulan



--------------



Quành lai...

Tris oi, dulan đang may áo cho 2
sóc dự lễ tất niên cuối năm, vừa
may vừa nghe nhac trong Phố,
có nghe nhạc của Tris nữa, ngừng
tay viết cho Tris vài dòng để cám
ơn Tris ghé bếp thăm dulan nè!

Cám on Tris post nhiều hoa
cho dulan ngắm nha!
À, dulan hay núp lùm nên ít
ai biết dulan đọc nhiều mà
không ịn dấu tay!
Thích bài sưu tầm của Tris:
"Những phương tiện di chuyển...",
Dulan thấy như đâu đó mình đã
từng đi qua..., nhớ lắm saigon
nhiều kỷ niệm...


Thương,
Dulan

...


Xin chào cả nhà,

Chào anh SauDong,
Tris, N5, Nắng Thuỷ Tinh,

Ui, ui, bếp đông khách quá, hihi,
chắc nhờ anh SD kể chuyện và
hát hay, phải không cả nhà?


NTT nè, tính cho Nắng Thuỷ Tinh
qua đây gác cổng luôn, để dulan
qua bển thu tiền vé, có gì mua
" gụ" cho Lính Đaị ca, hihi....




Tris ơi, quán dulan ít được khách
ghé thăm nên thấy Tris ghé,
dulan mừng lắm, chỉ quành lại
viết thêm rùi để Tris gác cổng
cho đẹp quán đó, hihi....



...
N5 hà tiện chữ trong quán Dulan heng!
Hôm nào rủ "Lính Đại ca" khui
chai cognac 53% vol. này đi N5:



...


Dulan mới đọc chuyện ăn kỵ giỗ
của anh Tuấn Nguyễn bên kia, nhắc
chuyện muối ớt chi chi đó, rồi lại nhớ
chuyện anh TN nói món tôm chua
bên chị Như Liên...

Nên Dulan vô kho tìm món TÔM CHAO
của người miền tây làm bán:





Thôi thì xin mời cả nhà ăn món
cà tím xào xả, tôm chao cho
đỡ ngán sau tuần lễ ăn gà tây
mùa Lễ Tạ Ơn nghen:





Thân mến chúc Tris, Nắng Thuỷ Tinh,
anh SauDong, N5 và cả nhà ngon
miệng với mấy món bình dân ha!
Dulan
...


Xin chào cả nhà,

N5 ui, chán khoai thì ăn vịt ha!

Ướp vịt:




Nướng xong:




Xin mời cơm thịt vịt nướng:




Thêm chén canh cải nấu tôm bằm:




Tráng miệng nhãn tươi:



...
Thân mến chúc N5 và cả nhà vui khỏe,
ấm áp tình thân trong lúc tuyết đang rơi,
Dulan
...