Trong Sân Vườn Nhà ...

[Thùy Linh]

Morning Linh

Ở đây mình Tất Niên xong rồi bởi vì mỗi Tết, Giao Thừa và Mùng 1 thì Mẹ của Xanh đi Chùa làm công quả và đón giao thừa ở Chùa thành thử gia đình dành ngày cuối tuần cuối cùng của năm Ta, trước Tết để cúng Tất Niên đó Linh.

Nghỉ break xong vô lại Sở bị bận với project liền. Tụi mình đang làm project Tertiary Access Payment, phụ cấp cho sinh viên độc lập từ chính phủ. Tháng 3 này hoàn tất.

Mình thấy bánh Tét của Linh gói, buộc bằng giây chuối (ở Miền Tây dùng giây lạt) thắt thành đuôi ở cuối bánh làm mình xôn xao nhớ Việt Nam quá. Mẹ mình khi ở miền Tây gói bánh kiểu này, buộc giây lạt nên đòn bánh rất có duyên rất truyền thống.

Linh cho hình size lớn ra nha nhìn cho thỏa mắt.

Hình ở Huế chụp lâu chưa Linh, hai hình ở giữa chụp lăng Khải Định, hình đầu tiên điện Thái Hòa trong Tử Cấm Thành ?

Trái cây nhiệt đới ở Canberra mình đắt như vàng mua không nổi nhờ anh chị mua từ Sydney về mới tạm xum xuê. Mình cũng phiên phiến cái vụ Ngũ Quả thôi, có gì chưng đó. Năm nay mình có Dừa Đủ Thơm, Dừa Đủ Vải, Vừa Đủ Thăng Long : )

Chào Xanh, hôm nay giao thừa rồi lẹ quá
Wah vậy Xanh ăn tất niên rõi huh, mình hôm nay đi "giao hàng" 5 chỗ rồi, còn một chỗ nữa là hết hàng, trên farm xa quá cho huốt lun .

Ah Xanh làm project Tertiary Access Payment thì bận à nha, phải nói là chính phủ Úc quá tốt, cho tiền các cơ sở làm ăn, phát thêm tiền giúp dân nhiều lắm từ khi có Coronavirus đến giờ: Cho thêm tiền Coronavirus Supplement cho người lợi tức thấp, cha, mẹ đơn chiếc, người về hưu, kẻ thất nghiệp dài dài, trả JobKeeper cho chủ nhân trả lương để họ đừng đuổi việc nhân viên, 2 tuần $1500 cho một năm, tháng 3/2021 sẽ giảm $1200 fornight, cho rút $20,000 trong quỹ hưu bổng, giảm thuế land tax cho lanlords, ..v..v...

Xanh và anh Nheo chắc đóng super before tax salary sacrifice huh ?Supplement

Hình ở Huế năm đó má mình còn sống bên VN, chắc Tết năm 1998.
Thiệt mình không nhớ nơi nào là nơi nào, chỗ mấy cái tượng hình như lăng Tự Đức, chỗ cái hồ sen chắc vườn thượng uyển trong Đại Nội ? và lăng Khải Định thì dễ nhớ vì lớn và bên trong màu sắc của mảnh sứ ghép sặc sỡ, còn lăng Minh Mạng, chỉ ngồi bãi cỏ mà chụp qua thôi à .

Canberra đồ ăn hơi mắc hơn chỗ khác há Xanh, Tasmania cũng mắc .
Tết thì Tết, mình có gì trưng nấy, một trái du+a hấu, chùm sung ở trên cũng xong, mình không bao giờ vô shop Tàu mua trái cây dịp Tết, vì họ chém đẹp á Xanh, mình đi chợ ngoài trời hay chợ Adelaide Central Market bán rẻ hơn nhiều, đồ ngon hơn .

Mình trưng tếu tếu cho dzui nè . Cầu chôm đủ xài sung, hay cầu đào đủ xài sung hahaha.

Xưa bên Việt Nam, xài lá chuối, lá môn, lá sen gói đồ, dây chuối, lạt tre, ngay cả xôi bắp cũng múc bằng bẹ dừa chẻ ra, tất cả đều là organic, tự nhiên, sẽ mục ra, tốt cho môi trường
Bây giờ cái gì cũng xài bọc nilon, plastic, foam boxes mà người ta không biết cách tiêu huỷ, quăng trong vườn, ra đường, xuống sông, biễn, nên bây giờ ở Việt Nam đi đâu cũng thấy hộp mượp bọc nilon, ô nhiễm môi trường, xấu xa dơ bẩn lắm kia, chính phủ không có cách gì để tiêu huỷ cho đàng hoàng, không những ở Việt Nam, Cambodia, Lào cũng bị mà ít hơn .


`Cột dây kiểu này ghịt nhẹ cho firm rồi ngoáy tròn dấu hỏi, ép xuôi, sau cùng thắt bính, mình thấy dễ . Hồi nhỏ, nhà ngoại mình gói cả 70-80 đòn, nồi lớn mình chun vô ngồi còn rộng mênh mông, luộc bánh tét xong, vớt lên, từng cặp và treo lên cho ráo nước .







Mới qua hàng xóm cắt mấy nhánh sung chơi, họ để de ra đường mà đi phải cúi đầu, khum lưng mới qua được . hahaha hong tốn một cắc