Thùy Linh - Những Chặng Đường Thiên Lý của Úc Châu

[Thùy Linh]

Ngũ hiệp sĩ, Ốc cưng nhắc đồ xưa, hồi nẵm có chơi Nintendo games của Nhật hông ? để kể hai thầy nghe sau .

IMG_5292.jpg

Hôm nay chị nấu canh lá Chùm Ngây - drumsticks nó ăn ngon giống rau bù ngót (?)
hôm nay chị bận cơm nước và cháu nên sẽ rất thanh thản, nhớ em có hỏi lá rau gì

A chị Bắp nhắc lá Chùm ngây, chính thị ròi, bà bán rau nói nó nhân nhẫn ròi em hông có mua ăn nên đâu biết ra sao, tiếc thật, lần tới có dịp em ăn thử.
Bà ngoại nấu đồ ăn cho cháu ăn, chơi với cháu hạnh phúc êm đềm. Khi cháu về chị phè cánh nhạn, ngủ hông còn biết trời trăng lặn hồi nào luôn .

Ở Darwin có nhiều hoa nhiệt đới mà em rất thích là hoa gừng, có nhiều loại to, đẹp lắm, em thích loài Torch Ginger, hồi đó $5 bó thôi.
Khí hậu ở Darwin hầm hập rít rắm đổ mồ hôi hột như niền Nam VN mà còn nóng hơn, tắm xong 20 phút mồ hôi rịn ra ướt áo, người ở Darwin ăn mặc xuề xoà, thoải mái, đi dép xẹp. Đi làm văn phòng mặc áo sơ mi không ai mang cà vạt.
Người ở đây nói lãnh thổ Bắc Úc Northern Territory -viết tắt NT nghĩa là " Not Today, Not Tomorrow, Not Tuesday, Not Thursday, and Never on Time "
không ai chạy ngược chạy xuôi, không gấp gáp gì, ai cũng cà tàng, cà tàng vì trời nóng quá quen rồi .
~~~
Etlingera elatior là một loài thực vật có hoa trong họ Gừng.
Loài này được (Jack) R.M.Sm. mô tả khoa học đầu tiên năm 1986.
Những bông hoa màu hồng sặc sỡ được sử dụng trong trang trí sắp xếp, trong khi nụ hoa là một thành phần quan trọng trong món laksa Nonya.
Tại Bắc Sumatra, nụ hoa được sử dụng cho một món ăn gọi là mas arsik ikan (Zanthoxylum acanthopodium / Szechuan cá chép hồ tiêu và gia vị).
Nó được biết đến ở Indonesia với tên gọi bunga kecombrang hoặc honje, tiếng Mã Lai là bunga kantan và tiếng Thái là ดา หลา, daalaa.
Tại Thái Lan, nó được chế biến thành món salad Thái.
nguồn Etlingera elatior
Hoa gừng bán ở chợ cuối tuần Parap Village Markets - Darwin


Phe hình hồi đó chẻ, đẹp hơn bi giờ nhiều



[/CENTER]
Lúc thấy hoa Ti-gon nhớ giàn hoa Ti-gon bên VN, "chôm" một nhánh về chưng
Xoài hái ngoài park gần apartment .




Dừa trồng ngoài đường đầy trái không ai hái