Trong Sân Vườn Nhà ...

[Platinum]

Linh ơi, cho P xin cái bánh xèo đúng điệu miền nam, có đậu xanh để cả vỏ! Thèm quá !

[Thùy Linh]

Linh ơi, cho P xin cái bánh xèo đúng điệu miền nam, có đậu xanh để cả vỏ! Thèm quá !

Linh biết chắc Bạn Hiền ăn Tết Mùng Sáu gia đình tụ họp vui tươi, hạnh phúc đề huề, năm mới an khang thịnh vượng.

Đại gia đình L đến nhà mình ăn cơm chiều Hăm Chín Tết, Mùng Sáu thong thả ăn Tết mới vui hơn, không bày cao lương mỹ vị mà ngon .
Anh rể nướng heo quay, em gái làm bánh bò, cô bạn Sylvia làm gà chạy bộ ủ muối cho, ngon hết sẩy luôn .

Thục nữ Linh đem hàu, tôm, mực, điệp tươi từ Yorke Peninsula về đổ bánh xèo, mình đổ 2 chảo, "chị thiên thần" mần 3 chảo một lượt, mà bánh mình đổ được khen giòn, ngon không thua "chị thiên thần" đa
Mắc cười nha Bạch Kim, chảo đen xí òm thì đổ bánh không dính còn chảo lla'ng coong' thì bị dính .

Chào cô Tiên Bếp Du Lan đã về Bếp, đi đâu mà vắng lâu vậy ta ?

Nhắn Tên Tù binh, ta thu bị quên chỉnh HZ lại, "tổ trác" ta nữa, mà sao thì sao, vào Box log in cũng không cho vô, màn hình trắng toát mà ta qua máy khác vô thì được .
Để ta gửi nội ngày nay.
~~
Mời Bạch Kim nữ hiệp, Hoàng Y tỷ, Tràng Thi tỷ, Châu Y tỷ, Hân ca ca, ngọc nữ Nắng Thuỷ Tinh, Phong Lan cô nương, Hương, Chiều Buồn, Sông Thương,
quý khách Phố, anh chị em bạn bánh xèo miền Tây, cái vành mỏng, giòn, xếp lại hai bên mép vảnh lên hình miệng cười

Mình có đổ bánh xèo chay cho chị ăn chay trường, em gái cũng thích ăn bánh xèo chay .











Con gà cục tác lá chanh, xé phai chấm muối tiêu chanh .




Đào chín cây trong vườn ddem rửa rồi ăn tráng miệng, ngon ngọt lung lắm

[Thùy Linh]

~*~
Sáng thu về ..."Trong Sân Vườn Nhà" mưa rả rích, hoa sứ rụng đầy sân ...
Tỷ nhớ Beo hiền muội nhiều ...nhớ đòi hun, Beo hiền muội chạy trốn trong bụi bông gum ...

Qua hiền tỷ có làm bài thơ " Vắng Một Người" trong thi viên LThuỳ viên tặng Nhã Uyên hiền muội, tỷ có hoạ lại nỗi niềm thương nhớ của tỷ ...
Đem về vườn cây ...
https://dtphorum.com/pr4/showthread....074#post336074.

Linh hiền muội ăn tết vui vẻ quá chừng!
Tỷ ngày tết cũng không có gì đặc biệt, cũng y như ngày thường. Thật sự không có một đòn bánh tét luôn.
Vào nhìn ké muội cũng đủ vui và ấm lòng cả một mùa đông!

Bài hoạ để thư thả tỷ có thời gian sẽ hoạ với muội. Còn hôm nay tỷ có một bài làm hồi tết, muội đọc chơi nha
——

“kính mến mà không cần phải gần gũi, thương mà không cần phải nói ra.”
Xin mượn câu này của Nhã Uyên

Vắng Một Người

Phố bỗng buồn hiu vắng một người
Trời dường nặng trĩu tuyết dưng rơi
Thương bàn tay ngọc màu tươi trẻ*
Nhớ dáng hình tiên nét rạng ngời**
Quạnh quẽ chiều đông, đông lạnh lẽo
Tiêu điều góc phố, phố chơi vơi
Như sen nhân cách bùn không nhiễm
Thanh thoát hương thơm giữa cõi đời

RCQ
2.20.2026
*Nhớ mãi đôi bàn tay dịu dàng đặt trên quyển sách. Đẹp quá sức tưởng tượng!
** khen cũng bằng thừa!

Đa tạ Qua hiền tỷ, tuy tỷ không có trò chuyện với Nhã Uyên hiền muội mà đề thơ thương nhớ Vắng Một Người tặng Bé Beo thật hay, tình cảm, chân thành .
Hiền muội của Linh muội cũng là muội muội của Qua hiền tỷ.
Dạ, muội cũng nhớ rõ đôi bàn tay " dịu dàng để trên quyển sách. Đẹp quá sức tưởng tượng !" của Uyên muội, da trắng mịn, ngón thon dài, móng tay đẹp tự nhiên không đắp bột làm dài, vẽ vời .
Đúng như Uyên hiền muội đã viết “kính mến mà không cần phải gần gũi, thương mà không cần phải nói ra.”
~~
Qua hiền tỷ thương ăn Tết đơn sơ miễn là thân khoẻ, tâm an, trong lòng tỷ hạnh phúc là đủ.
Muội còn nhiều hình ăn Tết Nguyên Đán để đem vô chia nắng hè ấm áp với hiền tỷ.

Sáng nay thức dậy, ngày đầu thu ở Úc Châu, ngồi trong phòng làm việc nhìn ra cửa sổ, có cơn mưa về, muội nhớ những chuyện tâm tình với Nhã Uyên,
nhớ văn phong, nhớ cách nói chuyện cuốn hút, dí dỏm, chọc ghẹo duyên dáng dễ thương, làm người khác vui, cười .....

Hoạ vần
Vắng Một Người

Dạo phố bâng khuâng nghĩ đến người
Hàng cây đứng lặng lá buồn rơi
Phong tư quý phái nhìn xinh đẹp
Tài mạo thông minh tỏa sáng ngời
Nỗi nhớ đan thơ, thơ khó cạn
Niềm thương lộng chữ, chữ không vơi
Trâm anh nhân cách trong như ngọc
Tâm sáng an nhiên sống ở đời

Tỷ Thùy Linh
1 March 2026
Thương tặng Nhã Uyên/Beo hiền muội của Thuỳ Linh tỷ.

" Hoa sứ nhà nàng" bây giờ cây cao lớn, nhiều hoa thơm ngát ...
Mưa về thì trời âm u lắm ...nhưng cây cỏ thích mê ...
Hai cây đuôi ngựa từ khi mình thay chậu lớn half wine barrels 750 lít, thêm đất và cây nặng hơn 1 tấn rưỡi,
Hai cây chợt ra bông, Mờ Mờ nói là mình sẽ được hên ...

Nhớ hồi đó mình mua chậu về để thay chậu cho 2 cây đuôi ngựa này.
Ái nữ của cố kiến trúc sư kiêm kỹ sư xây dựng, có gen di truyền, mình đã dùng khoan, khoan lỗ thoát nước, dùng drill bắt ốc, gắn bánh xe dưới đáy mới có thể đẩy đi được .
mình đã "vật lộn" với 2 cây Ponytails, giờ chúng nó cao lên khỏi mái nhà rồi, nếu mình cho xuống đất tự do nó sẽ cao như cây dừa VN

[Thùy Linh]

Cuối tuần vui tươi, dồi dào năng lượng, băng an các anh, chị, em, bạn.

Ngoài sân vườn nhà, vít cành bông sứ ngửi một phát .
10 phút nữa TL đi ăn phở Quê Hương với đại gia đình, có cháu ở Melbourne cuối tuần về Adelaide thăm bà ngoại, ăn xong cháu quay lại Melbourne.

[Thùy Linh]

~*~
Thương Du Lan thiệt, cái hình xi' nhất L dán vội vô, bữa trời âm u, Du Lan thích đem về Bếp huh, mình dán thêm hình đẹp nè .....

Cảm ơn Du Lan, bánh lê nhìn công phu, đẹp, khéo, ngon là cái chắc mình chưa từng được ăn đó Du Lan .

Hình cuối tuần trước L ra khỏi nhà để đi tế lễ, nắng chan hoà chị chụp cho mấy chục tấm mới gửi vài tấm vì điện thoại đang đầy .
Thêm hình mới toanh Chủ Nhật 15 March 2026 .
~~
Từ đầu năm đến giờ L ít nấu nướng ở nhà, toàn đi ăn ở ngoài với bạn hoặc đặt đồ ăn đem tới, take aways ăn ...ăn ... nên không có đồ ăn đem vô Bếp ...
Bây giờ sao mình làm biếng vô bếp, công việc chăm sóc má, làm ăn, vườn tược, soạn đồ tải ra bớt làm mình bận quá !
Có khách hay hẹn gặp bạn là đi ăn nhà hàng, cháu về kỳ này cũng hẹn đi ăn ở ngoài ...
~~
Cuối tuần, đầu tuần vui, khoẻ, bằng an khách, anh, chị, em, bạn ghé vào vườn .
~~
Cuối tuần trước, mình chuẩn bị lên xe đi tế lễ Hai Bà Trưng, ăn trưa với ban tế và quan khách .
Cây kim vũ còn bông khô, ở thấp mình cắt bỏ hết để nó khỏi rụng hột mọc lên cây con ....







Chủ Nhật 15 March 2026 thời tiết thật đẹp, đồ toàn của hông vốn từ áo đến dây đeo cổ, giầy ...
Cây hoa sứ ở đây nở hoa lâu, kéo 5-6 tháng, từ tháng Mười Hai đến khi trời lạnh hoa từ từ rụng, khi vào đông hoa vừa hé, chưa nở cũng rụng .



Đi ăn với đại gia đình, các cháu vui như Tết, hạnh phúc khi sum hợp vậy đó Du Lan, như lúc hai Sóc về nhà vậy ......
Cháu trai mình ở Melbourne về thăm, chơi thể thao, đẹp trai như người mẫu.
Mình ăn hủ tiếu Nam Vang khô, thêm ly chè ba màu, hông sợ mẹp .




Selfie nhìn thấy bé Nghi đằng sau .



Cũng 5 năm rồi không gặp bạn cũ ở Melbourne, cuối tuần trước vợ chồng bạn tới Adelaide mời "mẹ đỡ đầu" đi đám cưới con trai,.
đi chơi vui quá, trưa đi ăn phở, chiều tung tăng đi ăn nhà hàng Thái ..
Mình chọn nhà hàng Krung Thep ở North Adelaide có món đặc biệt trong ngày là cá hồi chiên giòn với xoài sống, ngon tuyệt vời .
Gọi 5 món: gỏi bò, pad Thái, cà ri bò Massaman, cá hồi chiên giòn xoài sống, canh chua đồ biển Tomyum. cơm trắng .
ăn ná thở cũng không hết, "con mắt lớn hơn cái bụng " (má mình hay nói vậy khi gọi hay làm đồ ăn quá nhiều)
Uống rượu vang đỏ Nam Úc của Yalumba winery, bạn thổ địa quảng cáo ngon . Một buổi tối đáng nhớ ...

[Thùy Linh]

~*~

L gửi vài hàng đến Chiều, Phong Lan cô nương rồi lo cơm trưa xong mới trở lại ...
Sáng nay Dietitian đến nhà hỏi L cho thân mẫu ăn, uống những gì, cô hài lòng với "thực đơn" của mình hàng ngày và có góp ý thêm sữa bổ Sustagen hospital formula.

Trong tâm thức của người Việt, Hai Bà Trưng không chỉ là những anh hùng dân tộc mà còn được tôn vinh là Tổ/ tiền bối của phụ nữ Việt Nam.
Ngày tế lễ có hơn 100 người tham dự kể cả các các chính trị gia, nghị viên thành phố, chủ tịch các hội, đoàn thể .

Người Việt mặc đồ vest đen là Ngô Thế Tùng dân biểu /thuợng nghị sĩ tiểu bang South Australia .



Trước sân nhà dưới bóng cây kim vũ...



Ngày Chủ Nhật mình mặc đồ đơn giản, thoải mái, cùng bạn đi ăn thử chỗ chưa từng đến, Việt Corner, ăn ít thôi giữ eo, vẫn mặc size 8 .
gọi món chả giò chiên phô mai và cơm tay cầm thì chia với bạn bớt, uống cà phê dừa
( mới đầu tưởng quán đóng cửa vì bảng "Closed" mà nhìn vô có 1 bàn khách ).
rồi cùng đi dạo vườn thực vật chuyện vãn, ngắm hoa kiểng.

[Thùy Linh]

Hôm nay TL cùng bạn thổ địa chưa biết tung tăng đi ăn gì, đi vận động, đi đâu chơi ? mình được chọn nơi, làng Đức Hahndorf, Adelaide Hills ? mấy chỗ này TL đi hoài...

Tháng Hai, tháng Ba thành phố này có Lễ hội nghệ thuật Adelaide Fringe
Là một lễ hội thường niên nổi tiếng thế giới, tôn vinh văn hóa, địa điểm và các nghệ sĩ từ khắp nơi trên thế giới. Mang đến hơn 8,000 artists độc lập từ khắp nơi trên thế giới đến Nam Úc, ngày nào cũng nườm nượp người đi lễ hội .
~~
Chủ Nhật 22 March TL đi Vườn bách thảo gần nhà mình cách vài miles, thích vận động nhiều thì cuốc bộ ra đây.
Adelaide Botanic garden rộng 50 ha, ngay vị trí đẹp trong trung tâm thành phố Adelaide, đến đây chiêm ngưỡng sự kết hợp hài hoà giữa lịch sử thế kỷ 19 và hiện đại.
Những điểm nổi bật bao gồm Nhà kính trồng cọ năm 1875, Vườn ươm Bicentennial rộng lớn và Museum of Economic Botany thế kỷ 19 cuối cùng còn sót lại trên thế giới, kết hợp độc đáo giữa di sản, giáo dục và vẻ đẹp rất thanh bình .
Trong đây có cả một cây hoa Hoàng hậu đang nở hoa vàng mà mình rất thích .

Gửi lời chúc cuối tuần vui vẻ, bình an, tràn đầy sức khoẻ, năng lượng đến các anh chị em bạn khắp nơi.
Hoàng y tỷ, Châu Y tỷ, Qua hiền tỷ, ngọc nữ Nắng Thuỷ Tinh
Phong Lan cô nương, Tiên Bếp Du Lan, Hương Hương, Chiều, Hân ca ca,Tên Tù binh đi dạo Vườn bách thảo Adelaide nha.

Thời tiết thật ấm, vài hình sống vui, sống khoẻ, đi dạo Adelaide Botanic garden. Hồ sen này tháng Mười Một nở đầy hoa rất đẹp .
Tháng Ba hồ sen tàn, chỉ còn bông, hạt sen khô



Hoa thơm lừng cả vùng




Có nhiều chim Ibises sống trong vườn này, chúng rất dạn dĩ



Trong đây có mấy cây Ponytails palms cổ thụ trồng dưới đất lớn cỡ này, đang ra hoa .
Mấy cây đuôi ngựa của TL để trong chậu không dám trồng ra đất.

[linhphy]

TLinh

Pic 1 ,2, black dress , chocolate. with favor wine made in Poland ,Mama khen
ngon nha T .Linh

[Thùy Linh]

~*~
LinhPhy cô nương, L mới đi tiệm gội đầu, cắt 2 tấc tóc, mấy cô thợ trẻ xuýt xoa, xin chụp hình mái tóc mình và mình cũng tự selfie chơi .

Cảm ơn LinhPhy áo và kẹo, áo giống lắm, L cũng thích vải mềm mại vậy á. L có nhiều "quà" tặng cô nương mà chưa "đưa" đến được nè .
L vẫn đang soạn đồ trong nhà để cho hội từ thiện, Easter này cháu về đông đủ mà L bày đồ la liệt trong phòng khách, đường đi.

Kẹo chocolate Mama thích nhìn ngon ha, để L coi ở đây có hôn .
Bữa trước mình đi nha sĩ "chà" răng định kỳ, có ghé siêu thị mua thêm kẹo hiệu Lindt, thân mẫu của L thích ăn dặm kẹo này.
Mình đi nha sĩ Úc da trắng 2 thập niên rôi`, ông ngoài 60 tuổi rất kinh nghiệm và tử tế, phòng mạch là một toà nhà cổ, đẹp lắm, trước cửa bày 2 con sư tử .

"Trong sân vườn nhà" kia ông quản gia trồng nhiều loại rau như càng cua, rau đay, lá lốt, rau om, ngò gai, quế, ...
Cây táo Tàu sai oằn, L trả tiền nước nên tự do "ăn" là lá la la ...
L mới đốn một buồng chuối xanh hôm qua để Easter làm món của Ecudorian Patacones /Tostones mà mình thích, mình có làm vài hôm trước, ngon á bạn LPhy.
~~
Hình hôm nay đi gội, mát xa đầu, cắt tóc ... thấy vui tươi, nhẹ nhàng ...



Kẹo này nè, quần con voi bạn mua ở Thái gửi tặng, có cái giỏ vẽ hình con voi nữa




Ông quản gia trồng rau om trong thùng nhựa thế cái nhà kiếng, ổng để thố nước ở giữa, khoét lỗ trên nắp rồi đậy lại, ổng ít ăn rau om, rau lên đụng nắp, ốm tong, ...
Mình có bắt chước trồng mà nó ngủm hết, nên hái ở đây cho nhanh !!!










Rau lang nhiều bao la, mình ngán rau lang luộc òy ...




Patacones /Tostones

[Phonglan]

Linh cô nương & chị Hai ,sư tỷ Áo Vàng ,Nắng hạ ,Plat , Hương Hương ,Du Lan ,O Chiều & quý anh chị thân hữu ghé TSVN

Vườn rau xanh ngát ,rau càng cua mơn mởn thấy thích ghê ,làm món rau càng cua trộn dầu ,giấm thêm thịt bò
là ngon miệng à nhen .

- Còn rau lang xào thịt bò với extra tỏi không thua chi rau muống xào đâu TLinh ơi !

Món chuối ngon miệng và hấp dẫn ,mình có thể nấu món chuối xào dừa ,chuối bọc nếp nướng than ,rồi chuối chiên
,chè chuối , hay kem chuối với topping là dừa bào sợi ,đậu phộng là món thời học trò ngày xưa đó TLinh à.
@ Quên khen tóc mới Linh cô nương đẹp nha

Mama Plan lúc chưa bệnh cũng thích ăn các loại chocolate ,vì bs gia đình nói dark chocolate rất tốt cho sức khoẻ ,2025 em gái
ghé Japan mua Kitkat green tea có độ ngọt vừa phải Mama ăn xong cũng khen ngon

@ Lindt cũng khá ngon đó ,TLinh chocolate loại rượu này chỉ bán dịp holiday thôi ,gần Christmas ,NewYear ở Costco
Plan nghĩ TLinh ghé thử coi họ có bán hay không nha !