View Full Version : Đố Ai...
Pages :
[
1]
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
HXhuongkhuya
06-02-2015, 05:13 PM
Hôm nọ HX mang một món ăn lạ vô đố, vậy mà có người nhìn ra, phục ghê.
Hôm nay mở quán Đố Ai cùng vui nhé .
Cả nhà có ai nhớ món này là món gì không?
http://i61.tinypic.com/263j6nn.jpg
Platinum
06-02-2015, 07:54 PM
Có phải xôi cuốn trong bánh phồng không HX?
Chúc mừng khai trương hồng phát nha chị HX
Tường
06-02-2015, 09:43 PM
Chào cô láng giềng "phố ăn" Hương Xưa, mở quán này vui há.:z77:
Nghe Platinum nói bánh phồng cuốn xôi, Tường đi chụp tấm hình coi có phải nó không nè ?
http://i59.tinypic.com/20f80g0.jpg
Triển
06-02-2015, 09:50 PM
Hôm nọ HX mang một món ăn lạ vô đố, vậy mà có người nhìn ra, phục ghê.
Cả nhà có ai nhớ món này là món gì không?
http://i61.tinypic.com/263j6nn.jpg
Thịt ung khói nhuộm màu cờ của Ý Đại Lợi.
Rồi, giật giải rồi, phát thưởng đi sư tỷ. :z14:
HXhuongkhuya
06-03-2015, 04:37 AM
https://scontent.ford4-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/18033109_1244479749005905_8994940284919995802_n.jp g?oh=54b29ec04a3c6f1c7ce14528372b3351&oe=597C75AA
https://i.postimg.cc/Hk4WmPhV/IMG-7126.jpg (https://postimages.org/)e85 gas near me now (https://gasstation-nearme.com/e85)
…
https://i.postimg.cc/jjCGwQXV/IMG-9888.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/SRb5P0pq/IMG-9887.jpg (https://postimages.org/)
.
https://i.postimg.cc/yxz1yrQ3/IMG-1385.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/50Ryqryh/HX-autumn.jpg (https://postimages.org/)
https://youtube.com/shorts/wiJW2pz_lIM?si=KbkQ3eWJ4v3m4xHV
Mc Thanh Bạch và bà Thuyd Nga
https://youtu.be/ZOkh2yNkBSU?si=_JG20bWdkCM-t0sXCindy Thái Tai
https://youtube.com/shorts/XzJcQR2yA8E?si=3I7Z3xf2w4YRwY-K (https://youtube.com/shorts/XzJcQR2yA8E?si=3I7Z3xf2w4YRwY-K)
Cún con cưng quá !
Leon to mồm khóc, Lisa điềm tĩnh:
https://youtube.com/shorts/wmxYJYWPn7s?si=bZpP9l3aQNeOOWzs
coi cái mặt Leon nè:
https://youtube.com/shorts/q4SD042711k?si=4bmpwFr4gCRDo_gw
Lôi con hât một con vịt xoè ra 2 cái cánh:
https://youtube.com/shorts/QAY_oxaS3eQ?si=MMS9ULmM-pJ-T8PY (https://youtube.com/shorts/QAY_oxaS3eQ?si=MMS9ULmM-pJ-T8PY)
Chào anh Cuốc, O Xanh cùng bạn hữu nhà Lính.
Một gia đình ba thế hệ của anh Cuốc sum vầy đêm trăng rằm vui quá. Bên này năm nào cũng tổ chức phát đèn lồng và bánh kẹo cho các bé vào ngày cuối tuần trước Trung Thu 1 tuần. Hôm Trung Thu, HK cũng ngắm trăng chụp hình mà không có thời gian mang vô Phố. Mang vô nhà Lính vài tấm hình ánh trăng qua cell phone:
https://i.postimg.cc/WzXpzY3G/IMG-0569.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/NG4jdF4K/IMG-0567.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/c4k4NzPZ/IMG-0535.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/MpcZZD8B/IMG-0539.jpg (https://postimages.org/)
Cám ơn anh Cuốc chia sẻ hình ảnh một gia đình ba thế hệ, hình ảnh các vị quân nhân Pháp Việt binh chủng Dù ngày ấy vắng thưa dần, nhưng vị còn lại vẫn giữ được vẻ tác phong của một quân nhân, anh Cuốc cũng thế. Kỳ họp mặt Lễ Bổn Mạng của Quân Chủng Nhảy Dù anh Cuốc chắc có lẽ gặp lại Bác Sĩ Trần Đức Tường và vị quân nhân từng được BS Tường cứu sống năm xưa.
Chậm trễ còn hơn không...
https://i.postimg.cc/x8xmnsmd/IMG-9983.jpg (https://postimages.org/)
Có chậm trễ quá không? Chậm lắm rồi, trễ lắm rồi cây
https://i.postimg.cc/Fzsctt7q/IMG-9914.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/L4NLtsWM/IMG-9917.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/28yv2DpL/IMG-9927.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/7ZQ9X58Z/IMG-2540.jpg (https://postimages.org/)
Nô ơi cứu phụ …
Đùa vui có xin phép hẳn hòi (thì đang xin phép nè), viết thế để không bị bắt bẻ:4:
Nô ơi phụ đọc nô viết chỗ mô chẳng nhớ lối nào, nô bảo là có ông khách homeless không mời mà đến, ăn ngủ chi trong bệnh viện hay nằm một đống giữa lối đi chi đó, phụ quên rồi. Mà Nô nói giỡn hay nói chơi, phụ confused quá thể.
Đốc tờ nô chắc phải. Phụ vời gọi thành thật khai tấu, ủa quên, khai báo. Sáng thứ 2 phụ đi làm trong người thấy ớn lạnh . Cầm cự tới giờ cơm trưa thì hết nổi nên phụ cáo vowsi Sếp rồi về.
Sept 11/23
22 years…
Có phải xôi cuốn trong bánh phồng không HX?
Đúng rồi bạn Platinum. Là bánh này:
(http://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=&url=http%3A%2F%2Fwww.nguoi-viet.com%2Fabsolutenm2%2Ftemplates%2F%3Fa%3D178943 %26z%3D23&ei=SeZuVcaIOIW7ogTtxYKwBg&bvm=bv.94911696,d.cGU&psig=AFQjCNHvU_O4QNn0e0WUJWkOc984rxlbiA&ust=1433417674602438)
[QUOTE=Tường;161082]Chào cô láng giềng "phố ăn" Hương Xưa, mở quán này vui há.
Nghe Platinum nói bánh phồng cuốn xôi, Tường đi chụp tấm hình coi có phải nó không nè ?
Vui chút xả tress Tường ơi, Thích vô quán Tường dùng các món chay à.
Đúng rồi đó, ngon lắmTường. Bên trong có dừa và đậu phọng đường.
Với Nhau Muộn Màng
Muộn màng giây phút gặp nhau
Ngỡ ngàng tình đã vàng đau kiếp nào
Từ người gặp gỡ xuyến xao
Từ ta nuốt lệ nghẹn ngào sang ngang
Còn chăng là chút muộn màng
Tình như tiếng sét ngỡ ngàng cỏ cây
Quay cuồng phong vũ bủa vây
Tình ơi rụng vỡ héo gầy từ đây
Mưa còn than thở vắn dài
Giọt sầu giọt nhớ đắng cay không lời
Giọt thương vướng lại chẳng rơi
Giọt hờn nhỏ xuống ngỡ đời vàng thu...
...
Lê Khả Giáp cầu hôn chợ nổi Cái Răng;
Lêhttps://youtu.be/02GQttiMubc?si=cP_HhbOmWPstlKNF
Lôi con đếm vịt:
https://youtube.com/shorts/d1QOeHgFlBU?si=QSbqg8VHzj3_U95DVịt đẻ rồi… Vịt đẻ rồi
(Lôi con)
https://youtube.com/shorts/RJFBaFSROvI?feature=share (https://youtube.com/shorts/RJFBaFSROvI?feature=share)
Lindo hát tiếng Việt về Mẹ:
https://youtube.com/shorts/g6LORslY8ss?feature=share
Hoa hậu tôi thích: H’hen Niê:
https://youtu.be/SU0I9GRDAKM?si=VV9CwaymPl1OOSCo
Tap cat walk, trang phục hoa hậu H’hen Niê:
https://youtu.be/FLWdnpsyuRY?si=lfC8TJGvOfaPN4Ag
Nghị lực sống ích lợi của Vân (chồng Tây):
https://youtu.be/5cyj8CaPWNA?si=Igp4tnTFG77BPW_Y
Vân truyền cảm hứng/ không trâch Chúa
https://youtu.be/q2VKzIqN8A4?si=KCQs9SGS7Vte-MCP
Phi Nhung : Tệ hơn vợ thằng đậu:
https://youtu.be/o_JfAA0fMSU?si=p71YsDt6z_i5blAH
Hoàng Hạc Lầu , hỏi review coi có phải phim hay thì mới coi:
https://youtu.be/Lki74DTjfqY?si=F5hPUZhg0ByrY__6
https://i.postimg.cc/hjwwNQ0c/IMG-9019.jpg (https://postimages.org/)https://i.postimg.cc/d3gYRSfR/IMG-9055.jpg (https://postimages.org/)
Nhóm anh chị này là nhóm “cộng đồng tị nạn” lúc mới qua định cư sống gần nhau. Bẵng đi một thời gian lâu lắm luôn không gặp nhau, bất ngờ hội tụ đông đủ ở một đám cưới, thế là hẹn nhau từ đầu Xuân ăn uống ca hát tới bây giờ khi nào có thể cũng có nghĩa là mình phải chia quỹ thời gian. Lu bù cuối tuần cũng như ngày trong sở, bù lại mình có sức khoẻ và niềm vui
https://i.postimg.cc/Sx2Gt1v2/IMG-9054.jpg (https://postimages.org/)
Thêm tấm hình kiểu lươi huyền này cũng có vài chuyện vui muốn kể, chỉ tiếc là không có giờ, các cậu coi hình không chừng đọc vanh vách hết cả rồi: Nhà nhiều Khổ Qua tớ lại vừa nấu thêm một nồi Khổ Qua dồn Chả Cá Thác Lác dem thèm cậu Xanh, các cậu có dùng dầu trái Bơ qua chưa? Cho tớ ý kiến nào.
https://i.postimg.cc/C1b4FJZR/IMG-2520.jpg (https://postimages.org/)
HXhuongkhuya
06-09-2015, 06:55 AM
https://i.postimg.cc/vTPxbNmn/IMG-8033.jpg (https://postimages.org/)https://i.postimg.cc/NFGrhcQY/IMG-8233.jpg (https://postimages.org/)
Thịt ung khói nhuộm màu cờ của Ý Đại Lợi.
Cười muốn sặc luôn. Cám ơn anh Triển.
Có ai thấy quen không ?
xx
Bỏ hình không hiển thị
https://i.postimg.cc/28WChZPB/IMG-8019.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/RCyMWRbB/IMG-8017.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/k5JC0hDx/IMG-8023.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/bJdhJDxr/IMG-8027.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/zvxpf7rH/IMG-4782.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/C1b4FJZR/IMG-2520.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/pdwZb3dN/IMG-2543.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/JhDqFRMc/IMG-2544.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/026MHgqr/18-A8394-E-7336-43-CD-BAF3-E41-DCD9518-FD.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/3Jg4HXdH/7947-B65-A-671-E-40-D9-A93-A-CA8-A55-B947-D6.jpg (https://postimages.org/)i want you in my life forever (https://poemsonly.com/poem/1208)
https://i.postimg.cc/Przx7dRX/0-C300265-8-C95-4-C98-A3-FA-C3-B875-C9-A84-F.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/kMWXVn9Q/CB496238-9549-41-D5-BB45-0547-D1-E9-EE77.jpg (https://postimages.org/)angel my angel song (https://poemsonly.com/poem/1511)
https://i.postimg.cc/sx3FGC9m/51-C8794-C-7-C0-B-432-B-9-BCC-9-A7215-E5-AA21.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/J0rg4cMd/BC4-F8848-AD07-407-F-9-BEE-636-AD8-E8-D09-A.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/TYSkZXLs/8-B49-CFDB-7-D64-45-A8-A749-6-EF6-CD7-F922-F.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/C1Xb5rJs/IMG-4329.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/BbFHK5V9/IMG-4362.jpg (https://postimages.org/)[/QUOTE
..
Triển
06-10-2015, 03:33 AM
Hột này dễ ăn nhưng không dễ ở. :)
Triển
06-10-2015, 03:40 AM
Điểm tâm và bữa trưa của tôi qua nay nè: mọi người đoán xem là món gì! :)
Điểm tâm hôm qua:
http://i.imgur.com/isau3Uc.jpg
Bữa trưa hôm qua:
http://i.imgur.com/10iLX10.jpg
Điểm tâm hôm nay:
http://i.imgur.com/0RM7vFp.jpg
Bữa trưa hôm nay:
http://i.imgur.com/9dDf7R8.jpg
HXhuongkhuya
06-10-2015, 09:21 AM
https://s8.postimg.org/cmz2v0e45/Mi_Quang_Da_nang.png (https://postimg.org/image/6m1dxxrht/)
Nhạc Sĩ Tuấn Hải đã viết bài Nửa Đêm Khấn Hứa như kể lại một câu chuyện tình xen lẫn nỗi buồn chàng trai và cô gái yêu nhau trong thời chiến, chia cách, mỗi người mỗi ngả bởi tình cảnh bom rơi lửa đạn khốc liệt. Với nhiều người mùa Giáng Sinh là để được sum vầy vui vẻ bên người thân và gia đình thì đối với những người lính trong thời chiến, vẫn cầm chắc tay súng nơi tiền đồn, sẵn sàng bảo vệ Tổ Quốc, bảo về nền tư do dân chủ và hòa bình của Việt Nam.
Người thương của họ nơi quê nhà cũng chỉ biết ngày ngày cầu mong những người lính được bình an, bởi có khi vì lo chiến đấu, họ chẳng còn nhớ khi nào là Noel khi nào là Tết. Vậy nên, mùa Giáng Sinh trở thành một mùa thương nhớ của lứa đôi: Có những lần chàng lỡ hẹn khiến nàng từ mong đợi chuyển qua hờn dỗi, buồn tủi, để rồi có những mùa Noel chàng đã phải lên đường thi hành nghĩa vụ nơi chiến trường đầy nguy hiểm, để lại mình nàng cô đơn lạc lõng quỳ bên hang đá cầu xin trong mùa Giáng Sinh.
Nhưng điều đó sẽ không là gì cả khi nàng hiểu sự gian khổ nơi sa trường của người lính, những khi rảnh rỗi, buông súng, chàng sẽ nhớ về nàng như một sự tự động viên an ủi để chàng có thêm động lức chiến đấu để rồi sẽ có một mùa Giáng Sinh sánh vai bên nhau, cùng quỳ bên hang đá cầu nguyện cho hạnh phúc đôi lứa. Dẫu xa xôi cách trở thì hai trái tim yêu thương sẽ cùng chung nhịp đập, vững niềm tin về nhau và cấu mong ngày mai đất nước thanh bình.
Trong tình yêu, người ta luôn nói: Sự chia cách chính là một nốt trầm, thử thách là sức chịu đựng của tình yêu, nếu vượt qua thử thách hai người chắc sẽ là của nhau, và tình yêu của họ cũng sẽ vừng bề,n đẹp mùa Giáng Sinh. Thân mời các bạn thuởng thức tiếng hát của Hương Khuya qua tác phẩm Nửa Đêm Khấn Hứa (Khoa)
xx
link hình bị hư
Ông Còi ơi , nói thiệt nè ( sợ gì mà không nói ) . Tôi thương ông Còi lắm . Cụ nào đã phán : " ghét cứ bảo ghét , thương cứ bảo thương ... " . Hôm nay ngày cuối ở Đố Ai , tôi nói ông Còi nghe nè :
Tôi thương ông Còi lắm , như ông Còi thương chị Thuỵ Khanh của ông Còi vậy í . Giờ này mà ông thần , ông lúa , ông guộng nào có giơ cao quất mạnh , tôi cũng chả còn sợ sưng cái behind nữa ( còn chỗ nào đâu mà sưng ,hừmmmmm. )
Tôi thương ông Còi ở chỗ , ông Còi vừa hiền lành , vừa tốt bụng , lại vừa ngoan ngoãn . Thế mới chết tôi chứ... bao nhiêu cái roi tôi lãnh hết nên tôi ức ắm , viết xuống đây mà tôi còn híc híc híc dài hơi lắm í . Hôm nay tôi đi rồi ... Định cuốn gói chuồn luôn, bỏ thây kệ bà Lang Cỏ về lãnh roi , chữa bịnh chú , anh hay không . Ông Còi có đi với tôi thì mang theo dầu cù là nha ... Vái ông điạ cho ông thần kia không nổi đoá .
Phải chi tôi biết mần thơ ... như ông Cuốc vờ kia , tui làm bài vè tui cãi ông kia tiếp . Hừmmmmm . Phải chi tôi biết đọc thơ ( hay như cậu kia ) thì đâu có ngày ấy .
Giờ khiêng Captain Triển vô đây để ông Còi hiểu , sao tôi lại càng thương ông Còi nhiều hơn . Giá như có 2 ông Còi nhỉ . Cả hai ông Còi đều ngoan hiền , chứ có 2 ông Khua , cả hai ông Khua cùng khua khoắng ( cãi ) vì ức lắm .
Hay Ông Còi Ông Khua
...
Trong các chương trình tôi có góp mặt thì thường có một vài tiết mục tôi thấy đặc sắc. Nói theo tiếng Mỹ là amazing, nói theo tiếng Anh là very impressive, gây ấn tượng cho cá nhân. Hôm qua ráp xong Những Tờ Thư Cũ. Tôi ngồi coi đá banh mà lo ra. Không phải là sợ mình ráp dở mà là bị giao động .... bởi nội dung và tài đọc thư của nhị vị nghệ sĩ.
@HX, gia hạn đến cuối tuần luôn đi. :)
Cám ơn anh Triển , từ lúc HX chính thức vô phố , chưa lúc nào HX thấy anh Triển hiền và dễ thương như lúc này . Cảm động lắm và vẫn biết mình nợ anh Triển mà . ( nhạc nền Đêm Chôn Dầu Vượt Biển , ký âm Xuân Miền Nam , và bài đọc cho chương trình năm xưa mà vì bịnh và đau cổ bất tử đã không thực hiện được )
Nghe tin đồn huynh Cuốc sĩ hát hay có ai thấy ảnh ở nơi đâu xin quánh dây thép giùm Chiều nha bà con cô bác (O:
Hột này dễ ăn nhưng không dễ ở.
Mắt anh Triển tinh thật.
x
Điểm tâm của anh Triển là trái cây với ca phê đen ?
Bữa ăn trưa nay của anh Triển là xà lách trộn , miến xào chay nữa hả? Mấy miếng vuông kia HX không nhìn ra là đậu hũ, hay cheese...
Anh Khoa
Dặm hồng bụi cuốn chinh an
Trông người đã khuất mấy ngàn dâu xanh
Người về chiếc bóng năm canh
Kẻ đi muôn dặm một mình xa xôi
Vầng trăng ai xẻ làm đôi,
Nửa in gối chiếc, nửa soi dặm trường.
(Nguyễn Du )
Thu rót giọt sầu !
Thu sâu lời nguyện !
Thu quyện hương trầm !
Thu thầm lời hối !
Thu hời khói sương...
Tháng Ba Hoa Gạo ...
..
Tạm Biệt
Mây xanh xanh ngắt một mầu
Hữu duyên - tao ngộ, ngàn câu ân cần
Thời gian vỗ cánh bâng khuâng
Mai này xa, nhớ, tình thân, tìm về!* ( HUM )
-
Về không còn bóng người xưa
Rưng rưng mưa đổ giữa trưa nắng hè
Nỉ non tiếng dế triền đê
Vần thơ lỗi nhịp câu thề còn đâu ( HX )
-
O ơi đừng có buồn rầu
Hoa Sen vẫn nở đượm mầu quê hương
Áo xanh như lá sân trường
Huế thương kỷ niệm vấn vương trong đời** ( HV )
Một mai có phải xa rời
Nhớ nhau những lúc mỉm cười làm quen
Tình thân kết nối ba miền
Vấn vương tạm biệt bạn hiền với ta** ( HV )
-
Nhuỵ Sen ướp ngọt hương trà
Nhấp môi uống một ngụm mà lòng đau
Ngỡ như một giấc chiêm bao
Thương yêu trao gởi Miền nào tìm nhau. ( HX )
Mình ta riêng một mình ta
Sen hồng trổ nhánh ngát hương vô thường
Gương hồ ánh nguyệt lung linh
Xa rời nhân thế, u minh, thoát trần.* ( Hoàng Uyên Mi )
Trần gian ai chẳng đi về
Hoa sen một đóa, đam mê một đời
Giờ đây rũ áo thảnh thơi
Pha ly trà đậm nhớ người năm Xưa ** ( HV )
*Uyên My ** HV & HT
Hoa Chiều Hoa Chiều
Gio lay hồng vạt nắng chiều
Ngậm ngùi nhìn cánh hoa yêu mà buồn
Kể từ mưa đổ suối nguồn
Kể từ mây kéo về tuôn bất ngờ
Còn gì nữa để mong chờ
Vàng phai tím giọt ơ thờ cuối thôn
Lá bay vàng úa ru hồn
Rớt nhanh về cội về nguồn ngủ yên
Đêm qua vướng chút ưu phiền
Vém rèm tựa cửa ngóng nhìn sao rua
Lạc loài một cánh sao vừa
Vút qua song cửa, giỡn đùa vân
Bay nhanh vào bến sông ngân
Thiên tòa vũ trụ xoay vần cuồng quay
Canh khuya thèm giấc ngủ say
Huyễn mờ nhân ảnh tàn phai nhớ gì
Từ người lạc bước chân đi
Đổi trao hò hẹn xuân thì cùng ai
Vòng tay ôm trọn hình hài
Còn nghe tiếng gió chiều nay nhắn về
HX
6/15/15
Sao trúc Xuan Nay Con Ve Me o Đâu :
https://www.youtube.com/watch?v=vXtWqPm7Bbw
Loi Ve Dat Me :
https://www.youtube.com/watch?v=JZ1ODG6rK-U[I][I]
[CENTER]
Chả lụa
.
Công thức của Kim có khác một chút:
4 lbs thịt
1 gói bột nổi hiệu Alsa
10 tablespoons nước lạnh
5 tablespoons nước mắm
4 tablespoons đường
4 tablespoons bột khoai (potato powder or starch, chợ Mỹ nào cũng có)
4 tablespoons dầu ăn
1 teaspoons hạt tiêu
1 teaspoon muối
Chè Đậu Trắng ( chị Hà Trương )
[FONT=arial]1 lon đậu rửa sach ham voi nuoc lạnh xho mem roi cho 4 muỗng canh phở đường và chút xí muối . Hầm cho nuoc duong keo lai voi đậu trắng , để nguôi. Trong khi đó ngâm 1/ 2 cup nếp ( cup nau com ) sau đó cho 1 lit nuoc vo nau soi , 2 lon 1/3 = 1 lit. Cho nep vo cho nuoc can . Thang nuoc cot dua voi chut muoi duong va nuoc cung bot gao
Bánh tét chuối :thím ha2
5 cup nếp vút sạch để ráo
4 lon nước cốt dừa , 1 muỗng vung đường ( chút muối ỏ 1 muỗng hỏi lại ) .Mở lửa riu riu thắng với đường cho sệt lại , rồi đổ vô nếp . Cho vô chảo xào vài dạo cho nếp thấm . Ne61p có trộn đậu đen . Chuối ướp đường chút muối , cho vô gói là chuối , không cần cột dây , bẻ gấp 2 đầu , háp chung 60 phút ( ? )
Triển
06-10-2015, 09:54 AM
Mắt anh Triển tinh thật.
Trời, hột mít mà làm sao có thể quên. :)
Triển
06-10-2015, 10:03 AM
Điểm tâm của anh Triển là trái cây với ca phê đen ?
Đúng rồi, sáng nào vào công ty tôi cũng chỉ uống một ly cà phê đen không sữa không đường và trái cây, hôm thì Chuối, hôm thì táo, hôm thì Kiwi, hôm thì Lê, Mận, Đào. :)
Bữa ăn trưa nay của anh Triển là xà lách trộn , miến xào chay nữa hả? Mấy miếng vuông kia HX không nhìn ra là đậu hũ, hay cheese...
Đúng rồi, món sà-lách trộn này có tên là David & Dean Salad, hôm qua thì có hai thứ trái cây trong đó là Đu-đủ và dưa Hoàng-kim. Hôm nay thì trong căn-tin họ bán cũng là David & Dean Salad nhưng kèm thêm một nhúm miến xào chay, và họ rắc đậu hũ lên. Tôi lấy thêm ớt Sambaolek vào cho cay cay. :) Món sà-lách này tiêu biểu là có 2 miếng bánh mì đen thui ngũ cốc đi kèm. Chén súp là súp gà.
Lúc này bữa trưa của tôi ăn toàn như vậy, nhưng bình thường thì mình tự lấy sà-lách theo ý mình ở cái bar. Nhưng vào hè thì họ có một quầy làm luôn các đĩa sà-lách trộn kiểu này cho mình, mình khỏi cần tự làm. :)
Platinum
06-10-2015, 06:15 PM
Sao đạm bạc dữ thần dzi anh 5?
Triển
06-10-2015, 09:42 PM
Sao đạm bạc dữ thần dzi anh 5?
Platinum, người ăn không được người ta ép ra nước uống.
http://www.vitality4life.de/wordpress/wp-content/uploads/Green-Smoothie-Recipes-250x250.jpg http://dierohkostfamilie.com/wp-content/uploads/2014/12/Healthy-green-vegetable-juice.jpg
Còn mình ăn được thì ăn điểm tâm và bữa trưa vậy cho có sinh tố. Thấy đạm bạc vậy chứ ít đạm thôi không ít bạc đâu, cũng ngang cơ với đạm bội đó Platinum. :)
Triển
06-10-2015, 10:42 PM
Điểm tâm hôm nay có thêm trái Lê và trái Mận cho màu sắc chút ha. :)
(tôi biến cái mạch này thành "thực đơn biểu" hằng ngày của tôi rồi :) - Sorry chị Hương Khuya! :) )
http://i.imgur.com/h5u6y7S.jpg
Bữa trưa... (David & Dean Cesar Chicken Salad + Parma-Lemondressing)
http://i.imgur.com/I4nXNJq.jpg
HXhuongkhuya
06-11-2015, 05:54 PM
https://i.postimg.cc/9fHrGKdy/IMG-1386.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/BZKHtv38/may-may-1.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/3J2XfxbM/may-may-2.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/T3qpXMf4/Pandora-HX.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/6pLhqpdV/viet-ten-Ngan-Ha.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/Jh2Gbyks/IMG-1189.jpg (https://postimages.org/)
Hello Plat, đạm bạc khoẻ thân mà. Plat có thích đạm + bạc không ?
https://i.postimg.cc/FFGtHxfQ/IMG-1374.jpg (https://postimages.org/)
Trời, hột mít mà làm sao có thể quên.
Nhiều người không nhận ra đó là hột mít đó chứ.
Điểm tâm hôm nay có thêm trái Lê và trái Mận cho màu sắc chút ha.
Mận bên anh Triển đỏ , mận bên HX tím rịm như sim.
Dạo này vì muốn có sức khoẻ tốt, nhiều người chịu khó xay đủ các loại sinh tố khác nhau.
HX cũng xay nhưng xay trái cây là chính ( HX sẽ chia sẽ những món sinh tố healthy gồm có cả chanh, gừng, lá nha đam, mật ong, ...v...v sau.) .
Bữa cơm trưa đạm bạc của HX có khi cũng chỉ thế này. Anh Triển nhìn ra rau và món trong dĩa thì phục.
Để HX đổi lại tấm ảnh lớn cho dễ thấy:
https://i.postimg.cc/85Fzn5W4/IMG-0950.jpg (https://postimages.org/)
@Tường: Bánh xèo bắp đó, dã chiến mà. Cũng tôm thịt nhưng nhà không có giá nên Hương Xưa thế bắp tươi vô
https://i.postimg.cc/Jn7GpBvz/IMG-0948.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/nLGXK1dW/IMG-0981.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/q7TtCFGn/IMG-0985.jpg (https://postimages.org/)
Quà của cậu đây… Cậu Tím đừng khóc nhớ ….
https://i.postimg.cc/G2GXSH32/IMG-8406.jpg (https://postimages.org/)
Bánh Xèo có Bắp:
Kết quả là bắp rơi vãi lung tung khi ăn, nhưng bánh xèo giòn ngọt vị bắp, không ra nước như giá.
Tường có làm thử "bánh xèo dã chiến" thì nhớ cho bắp xát vô khi bột còn ướt để bắp dính với bột nhé.
"To care is to share", Tường nói với HX như thế nhớ không ?
_________
Tạm cât hình trong này nhé Sépt 24-15 :
Chị lại làm em phải gật đầu
Vài ngày nắng gắt chẳng phải lâu
Thầy đi mấy bữa là cổng khép
Có nhớ hay quên cũng phát rầu
Tưởng vắng luôn rồi cỏ với cây
Hanh hao héo lá để cành gầy
Hôm qua ghé lại dưng hoa nở
Cảnh cũ người xưa vẫn đâu đây
( Removed hình đã bị mã hóa )
" Sinh viên lười nhất lớp xin chúc cô có một ngày 8.3 thật là ý nghĩa bên gia đình và ng thân...chúc cô ngày càng trẻ, càng xinh đẹp .... Hihi..nấu ăn ngày một ngon..cắm hoa ngày càng đẹp..hehe " ( DD )
Chi Toi: My Linh
https://www.youtube.com/watch?v=sVDSJU8bu6I
Đi theo em nè, mang hình lên cho chị nhớ nữa nha .
Thay link bị hư
Hoa Gạo ( hình Net )
Bài Huong ca Vô Tận
...https://www.youtube.com/watch?v=uIIgfMWHi7k
....
https://i.postimg.cc/HnFmnLMh/365-E2900-18-CD-48-E4-8406-47-C2-EB37465-F.jpg (https://postimages.org/)
Chào buổi tối nhà Mây, giờ này chắc O Láng Giềng đang mơ tiên gặp mộng đẹp, không là ác mộng bỏ quên Leon ở văn phòng để rồi phải hoảng hốt tưởng mất Leon. :4:
Hôm nay hy vọng O đã khoẻ hơn, ít nhất cũng 90-95% ha. Nghe O tả, mình hình dung đủ và nhớ như in thời điểm dịch bùng phát, mính dính chấu đợt đầu, cảm giác của
mình giống như rứa.
Còn nhớ lúc đó O đang giới thiệu món Bún Xào Lòng Nghệ, mình cũng hưởng ứng vào bếp thử món ngon, nhà mình ai cũng thích, mình làm thêm đợt nữa, thế mà bỗng dưng mình thấy uể oải, vị ngon hôm trước không còn nữa, buồn ngủ cứ như người ốm nghén, stress vô cùng. Thời điểm đó có O Láng Giếng, có Uyên Chà Neo Hoa Khôi vào ra trò chuyện về giỏ điệu,Yoga, làm đẹp, kể chuyện vui, đặt bí danh cho nhau, cười chết được, thỉnh thoảng có cậu Tím chạy vô chat vui nên khuây khoả phần nào. Giờ lật coi lại hình ảnh lúc đó, mọi thứ hiện về rất rõ, cảm giác sợ con cúm covid đó còn tới giờ mà tâm tình của chị em bạn gái râm ran thuở nào như mới xảy ra hôm qua.
O khoẻ lại nhiều, mừng cho O. À mà O "unbox" giỏ điệu rồi thì hé hé cho mình ngắm với nào (wink). Hôm đó mình vào nhà Mây buổi sáng, nghĩ là post của mình là post cuối,
ai dè post nhảy ở trang đầu, té ra chị Ấu Tím và mình cùng ghé thăm nhà Mây, chị vô trước mình ít phút, post của chị thành post cuối còn mình thì chỗm trệ qua trang đầu. Mình biết O hiểu mình, tuy thích đẹp nhưng không phải lúc nào cũng phải như là thế. Nếu O không nói cậu Tím 'cúng 2' xoá đi một post để kéo lại thì e có người tưởng O làm thế (nháy mắt).
Hiểu rõ cậu Tím từ nhà Miền thì có mình, có những đêm thức hầu chuyện cậu ấy, nghe cậu ấy "tâm sự loài chim biển", khóc cùng những chia sẻ của cậu ấy, mắng cậu một vài trận nên thân ấy cũng có luôn, còn hù nện cho cậu ấy vài hèo nữa cơ, cậu ấy hư lắm. Qua bên này nhiều khi mình ngồi cười thấy cậ(hahaha trêu).
Tấm hình O chụp bên cây Giáng Sinh đẹp nì, lúc nào OLG cũng diện, nét vẻ hiền hậu và sang, tại mình thấy thế hay lúc nào OLG cũng sang trọng thật. Giỏ điệu màu đỏ kế bên những hộp quà toàn màu đỏ của mùa lễ. Bên O Giáng Sinh thời tiết vào Hạ, không biết cảm giác Giáng Sinh của O và các bạn Úc ra sao, mình hiếu kỳ muốn nghe các bạn Úc tâm tình GS bên nớ.
Mùa này Micheal Buble và các ca sĩ danh tiếng hát nhạc Giáng Sinh, ngoài trời se lạnh, phải có tuyết rơi đúng tinh thần White Christmas, cảm giác đón Giáng Sinh có khác với các O bên Úc đón Giáng Sinh chứ nhỉ. Năm nào O chọn đón Giáng Sinh xứ lạnh xem cảm giác Noel xứ tuyết ra sao.
OLG nhắc những nồi cháo em chồng viện trợ, làm nhớ lúc thì em chồng, lúc thì chị chồng để dành cho những món ngon, nhất O rồi còn gì! Mình cũng là tín đồ của các món cháo, súp. Hôm nghe O nhắc mấy món cháo của em gái anh Nheo, mình cũng vô bếp nấu nồi Cháo Lòng, hôm sau nhỏ Thảo viện trợ cho tô Cháo Hải Sản, ngon ngon, vui O ạ, Hình tô cháo của Thảo sẽ dán bên Bếp sau. Đây là tô cháo dã chiến mình nấu, cũng không tệ, (wink!)
Vẫy tay chào dha, Chiều.
O Xanh giữ gìn sức khoẻ, triệu chứng nghẹt mũi, ho, chóng mặt là O còn hơi yếu, chắc phải nhờ anh Nheo chăm sóc, hâm cháo nóng, xay sinh tố trái cây, nhắc tới giờ uống thuốc thêm một vài ngày cho khoẻ 100%. Hình ảnh bên Úc đẹp và sang, gần đến Giáng Sinh cầu mong nhà nhà an bình, vui khoẻ cho buổi họp mặt cuối năm, Mời O Xanh, anh Cuốc, Hương, Chiều, Hà và quý khách nghe tiếng chuông ngân từ giáo đường bài Silent Night- để thấy Đêm Thánh vô cùng!
Mượn nhà O xin gửi lời chia buồn muộn đến Hà.
Khiêng được bài này.
It’s Hard To Say Goodbye… :z51:
https://i.postimg.cc/zDCQ5jSQ/IMG-3112.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/dQj5g0JP/IMG-3113.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/m2T5rHmg/IMG-3117.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/y8dpmz4q/IMG-3108.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/dtnSZVfm/IMG-3143.jpg (https://postimages.org/)
Nhưng rồi cũng phải chia tay… Dẫu không thích cảm giác này tôi vẫn phải đối diện với ngày đó, 5/31/24, một ngày cuối tháng 5. Hai năm trước Joshua bảo, mùa June Berries 2024 Josh sẽ xong 2 years commitment, tôi chỉ mong Joshua quên luôn lời hứa ấy, ở lại. Thế nhưng ngoài kia June Berries đã chín rộ, Joshua phải ra đi, tôi mất đi một cộng sự đắc lực và … Ai sẽ là người thay thế Joshua đây. Một tấm thiệp tochưa từng thấy được mọi người viết lời chia tay...
HXhuongkhuya
06-11-2015, 06:29 PM
Đúng rồi, sáng nào vào công ty tôi cũng chỉ uống một ly cà phê đen không sữa không đường và trái cây, hôm thì Chuối, hôm thì táo, hôm thì Kiwi, hôm thì Lê, Mận, Đào. :)
Đúng rồi, món sà-lách trộn này có tên là David & Dean Salad, hôm qua thì có hai thứ trái cây trong đó là Đu-đủ và dưa Hoàng-kim. Hôm nay thì trong căn-tin họ bán cũng là David & Dean Salad nhưng kèm thêm một nhúm miến xào chay, và họ rắc đậu hũ lên. Tôi lấy thêm ớt Sambaolek vào cho cay cay. :) Món sà-lách này tiêu biểu là có 2 miếng bánh mì đen thui ngũ cốc đi kèm. Chén súp là súp gà.
Lúc này bữa trưa của tôi ăn toàn như vậy, nhưng bình thường thì mình tự lấy sà-lách theo ý mình ở cái bar. Nhưng vào hè thì họ có một quầy làm luôn các đĩa sà-lách trộn kiểu này cho mình, mình khỏi cần tự làm. :)
Cà phê đen đắng như thuốc bắc mà anh Triển uống mỗi ngày hay vậy. Chắc nhờ cà phê đen mà giọng hát anh mới "đậm đặc" như bây giờ nhỉ.
Ớt sambaolek nhìn giống tương ớt tỏi quá, anh Triển mang theo hay sở anh có ớt này? Chén súp trắng "creamy" kia HX định hỏi anh súp gì vì HX thích loại béo ngậy như "claim chowder",. Ăn toàn như vậy tối về chắc anh Triển ăn bữa chính chứ ?
chieubuon_09
06-11-2015, 06:33 PM
Chào Hương Xưa, sư huynh Triển, & Plat,
Nhìn thực đơn của sư huynh & cơm trưa đạm bạc của HX ....yummy yummy, ăn healthy vậy sống lâu hong biết có làm khổ ai không ta :z14:
Điểm tâm bữa sáng nay của se sẻ màu giống hình bên dưới: bơ, sữa, dưa leo, broccoli, ngò, táo, Aloa Vera (lá này bạn mua gởi qua giùm, bên se sẻ có mà lá nhỏ ti' xíu) còn cafe thì chưa bỏ được, buổi trưa ăn cải chua (O: .
http://i.imgur.com/TSzdqik.jpg
Triển
06-11-2015, 09:37 PM
Để HX đổi lại tấm ảnh lớn cho dễ thấy:
http://i62.tinypic.com/124frer.jpg
Bữa ăn nhìn rất Việt Nam. Tôi đoán là mướp luộc, hai miếng bầu luộc, còn mấy cọng rau thì lại không biết là cải ngọt hay là tỏi gấu:
http://www.meine-vitalitaet.de/images/html/galleries/2301_1302076177.6066.jpg
Ớt sambaolek nhìn giống tương ớt tỏi quá, anh Triển mang theo hay sở anh có ớt này? Chén súp trắng "creamy" kia HX định hỏi anh súp gì vì HX thích loại béo ngậy như "claim chowder",. Ăn toàn như vậy tối về chắc anh Triển ăn bữa chính chứ ?
Ớt Sambaolek là ớt băm bên mình đó. Của căn-tin công ty chứ mình không có mang theo. Có chứ tối về phải ăn chứ, chỉ có một bữa cơm tối ăn ở nhà mà bỏ đâu có được. :)
Nhìn thực đơn của sư huynh & cơm trưa đạm bạc của HX ....yummy yummy, ăn healthy vậy sống lâu hong biết có làm khổ ai không ta
Sư huynh còn tuổi lao động mà, không sống tốt đau bịnh làm sao làm việc. Còn chưa tính thề non hẹn biển với vợ là sống tới răng long đầu bạc mà! Đầu bạc mà răng chưa long, người dở dở ương ương không khỏe cũng không mạnh thì cứ vẫn còn è ra đó không chịu chết cũng không phải là sách lược tốt. ;)
Triển
06-12-2015, 12:36 AM
.... ngoài cải ngọt hoặc tỏi gấu ra, xác suất là mấy lá mồng tơi cũng hơi cao cao. :z40:
chieubuon_09
06-12-2015, 09:14 AM
Sư huynh còn tuổi lao động mà, không sống tốt đau bịnh làm sao làm việc. Còn chưa tính thề non hẹn biển với vợ là sống tới răng long đầu bạc mà! Đầu bạc mà răng chưa long, người dở dở ương ương không khỏe cũng không mạnh thì cứ vẫn còn è ra đó không chịu chết cũng không phải là sách lược tốt. ;)
Đọc sư huynh viết em bị sặc cafe, sao thề chi mà lâu quá, nếu em có cơ hội thì em thề năm năm chung tình, khi qua được năm năm em thề tiếp :z14: chứ người ta nhìn mặt mình lâu quá cũng chán :z14: .
Đồng ý với sư huynh, sống mạnh khoẻ, từ ngày em đổi qua uống cây lá xanh, giảm thịt đỏ tối đa, em không cho cơ thể có cơ hội để phát triển mở, hay máu cao v.v.v, có nhiều energy làm việc không thấy mệt, ai mà nhìn thấy một thùng rác lớn em trim cây cũng giựt mình. Sức của đàn ông chưa chắc làm được vậy trong một lần.
Ngày an vui Hương Xưa ơi :z57:, ăn mít nóng không tốt đâu HX.
HXhuongkhuya
06-12-2015, 01:34 PM
Mừng Chiều khoẻ lại, Chời ơi H không hề biết Chiều bị dính, Sorry dear!
Chiêu ơi Chiều giúp H lấy hình trong quoted của Chiều ra nha.
Get well khoẻ hẳn luôn nha. Hug!
Hương ơi à ơi,
Có người biết Chiều lâu lâu gan lâu lâu mắc cở mà mở lòng nào đem hình Chiều qua bên Đố Ai (O:, please lấy xuống giùm Chiều nghe, bên góc Chiều đã qua mấy trang rồi. Hương để lâu Chiều ngại hông dám vô phá.
Cám ơn Hương .... dáng dịu dàng nữ tính .....
https://youtube.com/shorts/XIUsvCPuZAw?si=gmTtkoQQ4KdCyR4r
Cún cưng ăn trônm
https://youtube.com/shorts/mJmGurMqk-4?si=mjbm6KRVQxahzR9k
vợ trả thù cắt mùng cho muỗi vô
....
https://i.postimg.cc/LsqMw1MJ/IMG-6427.jpg
https://i.postimg.cc/7Y5nnpB3/786-E7-DED-FAE9-4063-9927-405-B1-CBF87-AD.jpg (https://postimages.org/)
Ngày Xuân Hạnh Phúc Bình An by Thanh Hà và Phương Uyên:
https://youtu.be/QaxwAFZS-oA
Oh Holy Night by Ann T
https://www.youtube.com/watch?v=Kam658zVG60&t=2s
Qua Cầu Gio Bay hat bởi nhóm người Pháp:
https://www.youtube.com/watch?v=XVcFoeeozgE
Ly Ngựa Ô by nhóm người Pháp:
https://www.youtube.com/watch?v=-gKmkzmF3TA
Bà cụ bán bánh mì rẻ quá tội nghiệp:
https://youtube.com/shorts/zyzmG72xSac?feature=share
Thread Viet Nam cũng có: ( những người có tâm có đức):
https://youtu.be/__IoCv0AGDM
Cậu Tím cậu Xanh ới ời…
Xưa nay quen xưng hô cậu tớ với cậu kia rồi nên thỉnh thoảng xưng hô cùng OLG như rứa cho bớt stress nha, vui thôi hỉ. Hôm nay mình xì trét dễ sợ, đang chạy đua với thời gian còn thiếu các bạn những lời trao đổi lẫn chia sẻ học hỏi kinh nghiệm. Chúc mọi người cuối tuần vui.
Ngày trước, lâu rồi, OLG khoe Sen Đá nhà bạn rồi O nớ tự xưng là sát thủ Sen Đá, bật cười, mình cũng là sát thủ Sen Đá, ha ha. Cậu kia đặt cho bí danh Mục Đồng, vui chứ có sao đâu. Ai bảo chăn Cún là khổ, chăn Cún nhà người khác vui lắm chứ, mà vui thật. Cầm sợi dây dắt 2 Cún đi mà toàn bị chúng kéo nhanh kéo mạnh, phài ghì lại như ghì dâu cương để thắng hãm sự kéo mạnh của Cún. Có Mục Đồng nào vừa ghì sợ dây vừa nhe răng, nhịn cười không nổi. Cho nên nhà mình sẽ không bao giờ nuôi Cún.
Đôi giày màu đỏ êm lắm lúc travel mình hay mang theo vì rất thoải mái, lúc 2 Cún bự qua chơi, (không phải Bear nha),?mình mang đôi giày đỏ này, lại là đôi giày bồi thường từ chủ nhân của em Bear, vậy nên gọi đùa vui với nhau là “giày chăn cún”. Tớ không phiền, các cậu cứ thoải mái, vui thôi mà.
https://i.postimg.cc/VLh8PdcB/IMG-0840.jpg (https://postimages.org/)
Ngắm nhà Mây từ đằng xa, “chỉ ngắm hình thôi hết giờ rồi, em còn qua vội bếp cậu kia” :4: . Ngắm nhanh rồi gõ nhanh trong nhà mình nha. Hình ảnh những món ăn trưng bày đẹp mắt, thán phục cậu Tím bên nhà hàng xóm. Tuyệt của đỉnh nghệ thuật trang trí bày biện. Tâm huyết và khởi hứng từ đây đó là nguồn động lực cho cậu kia vào bếp. Nắn hình thằng Bear chắc hẳn dễ ợt như ăn cháo luôn. Tớ cũng có Mứt Gừng, có người mang vô sở cho, có bông Giấy, mà tớ cũng là sát thủ luôn nên hoa rụng hết.
Không phải Tết mag có người làm Mứt Gừng cho nhâm nhi thì thích lắm.
Tớ tính đùa là cậu Tím gửi qua. :4:
Qua Miền Tiên Cảnh, ngắm các nàng tiên xinh tươi, xúng xính áo điệu, guốc đẹp, giỏ sang. Gọi đùa là đùa theo tên của Tiên, cô bạn trong nhóm của OLG cho vui, Hôm nay OLG lấy cảm hứng từ “Bếp Thịt Kho” vào bếp để có bữa ăn ngon cho gia đình. Tô Hủ Tiếu Thập Cẩm trông thật ngon, tự dưng thèm một Tô Hủ Tiếu nóng bốc khói với đầy đủ topping ngon lành. Bếp bên nớ khiến mình đói bụng, Bếp nhà Tím chỉ ngắm trầm trồ, không muốn ăn vì tiếc.
https://app.box.com/s/2iarb1lidp56efiop0y0rlfxf31va5t4
Cuocsi hát
https://youtube.com/shorts/yMTEwAzemcI?feature=share
Hát xẩm
https://i.postimg.cc/3JqnMKyf/68-A13426-4950-41-FB-892-E-CFF6432-C6-CEF.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/L4CVfHV4/81926540-9215-43-B8-8501-CB99-D71851-FE.jpg (https://postimages.org/)
From: Super Quick <xx>
Date: Thu, Mar 3, 2016 at 1:01 PM
Subject: Re: Xoi ngon
To: Huong Tran <xx>
...
HX thương mến ơi,
Cám ơn HX nhiều lắm nha!
Đúng rồi, xôi mềm dẻo ngon vì nếp cái hoa vàng, khi cắn vào hạt sen có vị thơm ngon, tuy nhiên, không biết có ai để ý dulan viết là hấp 90 phút hay không nhỉ? Bởi vì dulan kinh nghiệm nấu xôi vò từ năm 15 tuổi của người Mẹ nuôi Hà Nội di cư vào saigon 1954 lận. Nếu chỉ hấp 60 phút thì xôi cũng chín, nhưng không mềm dẻo bằng 90 phút, thêm 30 phút có là bao thời gian, nếu như mình thực sự muốn để lại ấn tượng món xôi vò đặc biệt với thực khách, phải không HX?
Nói tới xôi hạt sen, dulan lại nhớ huethuong, cô bé thích hoa sen đến độ mở topic ao sen nữa, ai mang vào tặng 1 tấm hình hoa sen là bé HT vui mừng lắm lận. Kỳ trước dulan nắn hoa sen hồng, chị Vy có khênh vô cất trong Kim&Sợi, cũng như đôi giày màu hồng cuả em bé, chị cũng mang vào K&S để dành.
Hôm trước đang buồn, đọc không kỷ bài của HX, sau có xem lại mắc cười quá, vì HX kêu dulan mặc áo cổ cao 5 tấc, chời ơi, 5 phân còn thấy khó rục rịch cái cổ, nói chi 5 tấc.
Nhưng HX nhớ đừng sửa lại câu đó nha! Để dulan thử làm món gì đó đẹp đẹp post về ngày 8 tháng 3, sẽ quote lại câu của HX để ghẹo cho vui nha!
Dự định thôi, không biết có làm xong hay không nữa, với dulan mấy chuyện trang trí không khó, chỉ là phải thanh thản để tâm hồn đi vào món ăn mà mình gửi gấm.
HX có dự định làm món xôi vò hạt sen không nhỉ, làm thử một lần đi, nhưng cẩn thận, đọc kỷ dulan viết, đó là hạt sen khô không ngâm, mà rửa sạch rồi cho vào nồi nước lạnh nấu vừa nỡ, nấu lâu quá thì khi hấp chung với xôi, xới nhiều lần sẽ nát hạt sen mất đẹp.
Những món ăn Hà Nội đúng như HX nói, người HN chính gốc, có một chút vương giả nữa thì họ ăn uống rất cầu kỳ, cắn vào miệng là biết ngay tay người nấu ngon khéo thế nào.
HX vào kể cho dulan nghe chuyện gói bánh tét lá tre đi, ủa, sao HX gói bánh tét mập quá vậy, dulan gói ốm ốm thôi hà!
Kể đi, rồi dulan có món này cho HX, dễ thương lắm nè! Nhưng bây giờ phải gửi thư đi rồi làm tiếp, đang làm nhưng chợt trong đầu chạy ra 4 câu thơ, đành phải dừng tay vào post 4 câu thơ, sẵn mở mail hồi âm cho HX luôn đó!
À, mắt có hơi yếu sau mấy ngày khóc..., chắc phải xay cà rốt uống, vì làm biếng nhai quá!
Cám ơn HX luôn quan tâm nhé!
...
Thân thương,
Dulan
Vũng Nhớ
Em đi rồi đường như dài hun hút
Phố không đèn vẫn ngụn ngụt người qua
Em đi rồi lòng ta bỗng xót xa
Thương dĩ vãng nhạt nhòa cay khoé mắt
Em đi rồi lòng chợt đau quặn thắt
Phố không đèn căn gác nhỏ đìu hiu
Thương nhớ ai đứng đợi mỗi sớm, chiều
Đời không hẹn mà tình xa gạ gẫm
Em đi rồi lòng đơn côi la lẫm
Ta vẫn chờ nơi phố nhỏ sân ga
Ngóng con tầu chậm đến rồi vội xa
Chiều gió lộng không em mà giọt đắng...
Ta quay về lòng chợt đau tím lặng
Cơn mưa phùn phả gió rét lạnh căm
Suối tóc em vướng những giọt sương trầm
Nhỏ xuống đất đọng trong ta vũng nhớ.
(HXhuongkhuya )
Hello Chiều.
Lâu lắm mới mua mít, gặp lúc rẻ quá chừng luôn, Hương Xưa nói đùa là mua mít lấy hột đố ... anh Triển .
Bữa ăn nhìn rất Việt Nam. Tôi đoán là mướp luộc, hai miếng bầu luộc, còn mấy cọng rau thì lại không biết là cải ngọt hay là tỏi gấu:
Không phải mướp hay bầu đâu anh Triển. Dưa leo, khoai lang (nhìn giống bầu ha). Hũ nhỏ là mắm kho quẹt.
Tỏi gấu, tên này nghe lạ nhỉ. Hình như HX thấy cây này trồng trong sân nhà nhiều người, lá non xèo, xanh mướt . Có lúc HX cũng vụng nghĩ : giá mà ăn được chắc xào tỏi cũng ngon.
.... ngoài cải ngọt hoặc tỏi gấu ra, xác suất là mấy lá mồng tơi cũng hơi cao cao.
Không phải cải ngọt và mồng tơi. Hơi giống spinach. Là thứ rau này đây anh Triển:
Mười Thương
Một thương em biết làm thơ
Hai thương tóc xoã ôm bờ vai thon
Ba thương dáng vóc mi nhon
Bốn thương đôi mắt đen tròn nên thơ
Năm thương tính nết đơn sơ
Sáu thương khăn áo lụa tơ gọn gàng
Bảy thương bếp núc đảm đang
Tám thương ăn nói dịu dàng đáng yêu
Chín thương dáng bước yêu kiều
Mườn thương thương hết mọi điều trong em
Sao Linh tặng Huế Thương
(https://postimages.org/)Mười Yêu
Một Yêu cái miệng hay cười
Hai yêu ánh mắt sáng ngời long lanh
Ba yêu vóc liễu tơ mành
Bốn yêu giọng nói chim oanh ngọt nồng
Năm yêu áo tím lưng ong
Sáu yêu mái tóc như giòng Hương Giang
Bảy yêu tính nết đan trang
Tám yêu thi nhạc ca đàn đều hay
Chín yêu em cũng lắm tài
Mười yêu yêu cả trong ngoài nết na
Sao Linh tặng Huế Thương
Nov 28. 2016
http://tratu.soha.vn/dict/vn_vn/%C4%90%E1%BA%A1t
link từ điển online
TAC GIA VA TAC PHAM
PS III : Bây giờ thì phải gọi là " quành 3 " như sis DL hay quành .
Quay lại để nói về món Sấu dầm làm " ấm ức " sang giờ . Trái Sấu ... xấu ơi là xấu, vỏ xanh lè , tròn tròn như vòng tròn của hai ngón tay trỏ và ngon cái nối lại . Hột to tướng so với trái , cơm cứng tựa như một lớp vỏ dày cứng ngắc vậy . Vị của trái Sấu chua hơn cả trái Cóc xanh miền Nam , nghĩ tới là ê răng , rụt cổ . trẹo quai hàm . Người Bắc dùng trái Sấu để nấu các món canh có vị chua như canh thịt nạc rau răm với cà chua , canh chua cá , trong đó có món Vịt hầm Sấu xanh cũng lạ lạ , HX ăn thử 1 lần rồi không mấy nhớ . Trên nét HX không tìm ra thấy trái Sấu chin vàng vì vẫn nhớ chút dịu ngọt khi Sấu chin .
Thế mà trái Sấu ... xấu xí ấy lại là món ăn chơi quyến rũ phe kẹp tóc đến bất ngờ luôn với nhiều cách chế biến , tẩm ướp hay dầm ( ngâm ) . Ngạc nhiên nghe chị Ngân Hà kể anh bạn cũng thèm trái Sấu.ũ
Cũng vì anh Nam mang về món ăn ... chết người làm hôm nay HX vừa làm vừa thèm trái Sâu biết mấy .
Củ Sấu là củ gì HX không biết nhé , như Thoa tả thì là trái ( củ ) Ấu thì HX biết . Ngoài Hà Nội có bán một loại củ gọi là củ Mã Thầy ( nghe như tên chùa Mã Thầy vậy ) , khi lại gần thì mới biết đó là củ Năng , trời ạ .
Thoa ơi lần đầu ra HN , HX chán quá , thất vọng gì đâu . Có lẽ hình ảnh HN qua sách vở đẹp quá , cách hành văn của giới văn sĩ ngày xưa hay quá làm người đọc cứ thế mà bước chân theo ra thăm đất Bắc, ai dè ... HX có một cô bạn theo chú ra Hà Nội vài ngày , cổ nói với HX là tởn HN tới già .
...
Cac loai trái cây:
https://www.facebook.com/1439107836396151/videos/vb.1439107836396151/1440609586245976/?type=2&theater
https://img0.etsystatic.com/034/1/8947703/il_570xN.620479738_pzu5.jpg
◅
"Nửa năm hương tiếng vừa quen,
Sân Ngô cành biếc đã chen lá vàng
...
Non quê thuần vược bên mùi,
Giếng vàng đã rụng một vài lá Ngô
."
Nhà mình không ăn rau đắng, nhà anh lại trồng rất nhiều. Khi xưa mỗi lần qua OC, anh thường dẫn mình ra sau hè, chỉ những bụi lá nhỏ li ti như rau sam mọc là là mặt đất xanh um. Đưa tay ngắt vài cộng, rửa nhanh trong vòi nước, bỏ miệng nhai nghe giòn rụm ngon ơ. Anh bảo ấy là rau đắng. Ngắt cộng khác, anh đưa mình ăn. Mình bỏ miệng nhai thử coi sao... Chu choa là đắng."Rau có vị thuốc, thuốc đắng dã tật,..." , anh bảo thế.
Rau Đắng moc sau hè nhà anh, xanh mướt nhìn đẹp lắm, mình hay nhắc nhỏ anh đừng gắp bỏ chén cho mình nữa .Ấy vậy mà lần nào cũng thế, hễ có dịp qua OC, bữa cơm nhà anh hay có dĩa rau đắng. Khi thì xào tỏi, khi thì luộc ăn với cá kho quẹt, khi thì để sống ăn chung với nồi mắm kho kiểu miền Nam. Nhìn dĩa rau đắng với những trái ớt hiểm cay xé miệng nằm trịnh trọng giữa bàn , mình không muốn đụng đến dĩa rau ấy. Chẳng hiểu sao, nhà anh ai cũng thích tiếp mình bằng rau đắng. Người thì một gắp rau xào, người thì bảo rằng ăn chung rau này với mắm kho ngon lắm, người thì bảo chấm với nước cá kho quẹt, thử đi... Mình ngó qua anh, thấy như tội nghiệp cho mình.Giá như anh ngồi kế bên, thế nào mình cũng trộm lúc không ai để ý, lùa hết rau đắng qua chén của anh, thế nhưng khoảng cách xa quá, đến nửa cái bàn tròn nên mình đành nhai từng cọng rau , đắng đến độ phát sợ trong miệng mà nuốt nhanh.
Ngày trước mình ghét các vị đắng, như vị đắng Khổ Hoa, bông So Đũa. Ghét thế nhưng rồi cứ phải nấu những món ấy theo yêu cầu. Nêm nếm hoài thì rồi mình quen vị đắng. Khổ Hoa dồn thịt hầm mềm nay là món ăn giải nhiệt mình ưng nấu trong tuần cho nhà dùng. Bông So Đũa nếu ngoài chợ có bán thì mình sẽ mua nấu canh chua, bởi nay đã biết thưởng thức cái ngon độc đáo chỉ có trong bông So Đũa. Giòn, ngọt lại hơi có vị nhẫn nhẫn (đắng), ấy thế mà ăn lại rất ngon. Hôm nọ thấy TT mang bông So Đũa màu hồng cánh sen đẹp quá còn trên cây, nhìn là muốn đưa ngắt ngay mang vào bếp, nhưng ngắt bông So Đũa màu trắng thôi còn bông kia thì để ngắm.
Dấp Cá cũng vậy, mình ghét ơi là ghét cái vị tanh tanh của nó. Thế mà bây giờ mình ăn Dấp Cá gọn ơ, cuốn cuốn chấm chấm ngon lành, ai tin nổi khi xưa mỗi lần ăn gỏi cuốn có chút xíu rau này thì cứ thế tiễn biệt hết khỏi bao tử , vậy mà bây giờ vấp cá là một thứ rau tốt tươi sau hè rồi . *À rau này xay sinh tố uống trị ho, sốt rất hay nhé .
Một ngày nọ anh qua thăm, mang theo nhiều thứ trái ngon trong vườn , có cả túi rau đắng má hái sau hè. Chao ôi, trong số bao nhiêu hoa trái trong vườn nào Hồng giòn, nào Ổi, nào Bưởi, nào Nhãn, nào Cam Chanh...lại có bó rau đắng. Mình gạt bó "rau đắng mọc sau hè" để nâng niu trái cây . Sau này mới hiểu, anh thích rau đắng đến đỗi đi xa vài ngày má anh luôn dành một khoảnh rau đắng trong vườn cho anh , trời ơi thế này là mang rau đắng qua rèn luyện cho mình phải biết thương cái vị đắng của thứ rau mọc sau hè ấy sao đây . ( cuời )
Bài viết ngày xưa .
HX go 1 bai voi chi Ngan Ha ma khi post bi mat con bao nhieu :
" ...chia cách một lần để thấy những giọt nước mắt làm đầy giòng sông Nhật Lệ Quảng Bình và cũng để thấy lại sự giải cứu vị công chúa có công mở mang bờ cõi khỏi cái chết oan khiên trên giàn hoả thiêu cùng vua Chiêm bởi một vị tướng tài nước Nam . Sự ly kỳ ấy không khỏi mang lại sự ngậm ngùi khi ngang qua những hoang tàn đổ nát của nước Chiêm . Hận Đồ Bàn còn đó , tôi không biết người Chiêm có cảm giác gì khi nhìn thấy chứng tích hoang tàn tổ tiên trên địa phận nay đã thuộc lãnh thổ Việt Nam , tâm tư họ có giống người Việt đứng bên thác Bản Giốc mà tiếc thương , ngút ngàn hờn căm ? " ( HX )
Hương khép rừng hoang một sắc hồng
Quên đời thoáng lặng cõi mênh mông
Trầm tư mặt kiếp đời sương gió
Vẫn sắc long lanh vẹn cánh nồng .
st
Mù Căng Chải , Ruông nấc thang ( Lai Châu )
Ruong lua chin vang
https://www.youtube.com/watch?v=vkUxSdLyojs
Cám ơn công ty du lich ĐÔNG Á đã dành cho chúng tôi chuyến du lịch Hà Giang 3 ngày 2 đêm tuyệt vời! Giá hợp lý Anh lái xe tên Thắng thật cừ khôi , đi về 1000km đường oằn tà là voằn toàn đi trên mây mà không ai say xe vì lái xe chuyên nghiệp quá! Lái xe đường trường mà không hề thấy anh ý mệt hay cáu vì phải chiều khách. Hướng dẫn viên Thưởng thì rất chu đáo tận tụy hiểu biết và thân thiết. Bạn ý... giỏi về kiến thức lịch sử địa lý lắm! Khách sạn 2 sao lịch sự . Ăn bữa nào cũng hợp khẩu vị .Chuyến đi này thật ý nghĩa với chúng tôi: . Ngoài ra còn tự sướng với tam giác mạch mang hạt giống về gieo . Giống này 2 tháng rưỡi là lên hoa.
Mọi ngưòi lên một lần đi khám phá Hà Giang ( nhớ đi tour cho rẻ mà lại ko mất thời gian hỏi đường
Có hạt giống tam giác mạch Hà Giang! Ai có vườn alo mình cho về gieo nhé!
https://i.postimg.cc/Y0YzgKsG/Full-Size-Render-3.jpg (https://postimages.org/)
Helo Hương,
Xin lỗi đã xóa món tôm hùm, vì chưa bao giờ thưởng thức hai món này nên không biết ra sao, nên mới xóa ( chỉ sợ có người hỏi công thức thì mệt....:) ) so gi- so gi.
Chúc vui khoẻ, can đảm, vì "trời mưa thì mặc trời mưa ". Có đi xem lễ nhớ cầu nguyện ơn trên cho mưa về trên vùng California "
Ôn Hân
Oh, H tưởng tại H không vô chào hỏi mời trà nên khách giận... xoá!:)
Gợi ý của Ôn hay, H sẽ thử cho biết, Mayonaire chua chua, béo ngậy
thơm ngon, không ngán.:z57:
Yes, khi nào không nghĩ đến, nhớ tới là H cầu nguyện. Bên đó có những người
thân quen của H, cũng lo.
Cách làm Mayonnaise,
1- 1 Tròng đỏ trứng gà tươi (nếu không sợ ăn trứng sống)
2-Dầu ăn 150ml
3-Một chút tiêu xay
4-Một chút muối
5-1 muỗng cà phê mustard
6- Giấm 1 muỗng cà phê (nếu tìm được hàng organic thì tốt cho sức khoẻ)
Tròng đỏ trứng gà trộn với 1 muỗng cà phê mustard, 1 muỗng súp dầu ăn, dùng đồ đánh trứng, trộn đều, bỏ dầu ăn thêm từ từ vào + muối+ tiêu, giấm - khi thấy đặc sệt thì ok gà đen, giữ trong tủ lạnh 48 giờ, dùng với rau măng tây (asperge-asparagus) luộc, trứng luộc, trứng mimosa, tôm luộc+ trái bơ, wrap cá thu+ trứng luộc cắt vuông v.v.....:):z57:
Tiếp tục cầu nguyện cầu mưa, bình an cho cư dân California.
https://i.postimg.cc/kXLF1fZk/E4-C615-BF-24-AF-4-D19-8015-D05-A187-A6614.jpg (https://postimages.org/)
http://blogtruyen.com/diendan/thu-gian-chem-gio/vao-day-thu-tri-thong-minh-nao-17642
,,
https://i.postimg.cc/52WH1nv2/IMG-7233.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/R0MNJhgr/IMG-6434-1.jpg (https://postimages.org/)
]https://i.postimg.cc/RZcJSfFz/Com-Ga-Ba-Buoi.jpg (https://postimages.org/)
Với năm cánh mỏng đỏ thắm, hoa râm bụt nghiêng mình thả xuống trông giống như chiếc lọng che. Không biết từ đời nảo đời nao, các cụ bảo hoa râm bụt là hoa cửa Phật. Bằng vẻ đẹp khiêm nhường, hoa râm bụt chỉ tỏa hương nhẹ trong khoảng thời gian rất ngắn, vì thế rất ít ai nhận ra hoa cũng có hương. Vào những ngày đầu hè, râm bụt nở thắm hàng rào với cái nhuỵ dài lốm đốm phấn vàng, còn cánh hoa mỏng mảnh luôn vẫy mình theo từng cơn gió nhẹ…[I]Dưới nắng vàng lung linh, những cánh bướm rập rờn bên hàng rào râm bụt như thôi miên lũ trẻ. Chúng chỉ còn biết đội nắng rình mò bắt bướm, khi mệt thì ngắt vội mà tìm cái vị ngọt từ những cuống hoa, rồi chúng lại bày đồ chơi bên dưới những hàng rào để trốn nắng, chẳng hề biết đến chuyện ngủ trưa là%2
Chú Tiểu ngủ gục dễ thương:
https://www.youtube.com/watch?v=cxdpV5xbcYM
https://www.youtube.com/watch?v=X64J69Tldbg
https://i.postimg.cc/fbbWHXpQ/IMG-1111.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/Nj1q1x4j/IMG-2729.jpg (https://postimages.org/)
HXhuongkhuya
06-12-2015, 02:21 PM
https://youtu.be/VD8e55_LMF4 (https://youtu.be/nnInzjmAkCA)
cụ Bình và cô Lan
https://youtu.be/nnInzjmAkCA
Dược sĩ Tiến và Hương Giang trong The Khang Show
https://youtu.be/LZtspTbacXs
tình bạn không dễ đánh mất của HG va DS T
https://youtu.be/_9GAlbNewjQ
ghẹo trêu Hương Giáng
http://www.buctranhvancau.com/new-blog/2017/12/31/ging-ni-ting-ni-hu-ngc-la (http://www.buctranhvancau.com/new-blog/2017/12/31/ging-ni-ting-ni-hu-ngc-lan)âÂm giọng Huế
http://www.buctranhvancau.com/new-blog/2017/12/31/ging-ni-ting-ni-hu-ngc-lan
https://www.youtube.com/watch?v=vFIoSSdoFR4&t=22s
Chiều bồng khơi Tây Bắc/Bồng Lai Tiên Cảnh
https://youtu.be/eD9ZAjF1W3M
Gian nan con đường đi học
https://youtu.be/MS-K4McD3ck (https://youtu.be/MS-K4McD3ck)
hai chị gái HN mua đat xay nhà cho bé Hằng
https://youtu.be/KwPtKM_mMZw
Đạt đến rồi thăm em Hải với 50 triệu
https://fb.watch/iUMETPJA3N/
*
Nói vầy cái thương sư phụ.
Chiều với sư phụ tánh nết như nhau : thẳng thắng hiền lành, hổng đạp lên chơn ai mà cũng hổng để ai đạp lên chơn mình.
Mà rồi có chi cũng hỏi han tới nơi tới chốn xong mới... kết luận, nghĩa là hổng hồ đồ. Đứng kế hổng sợ lãnh dao lút cán.
Sư phụ... sư phụ.
Hồi nãy đi ngang ICU, vừa ló đầu vô tính thị uy cái... thằng nọ trờ tới. Nó rủ mơi đi drift store với nó : nô ơi nô, mơi thứ tư bớt nửa giá cho lão niên nô à.
Để chờ nô đi rồi chở nô về (và mấy cái bao rác nô mua luôn, đừng có lo...)
Tướng công biểu em đi với nó cho vui, nhưng đừng mua quá 20 đô heng - rút tiền cho 20 dằn tui liền -
Thằng nọ biểu... nô cứ yên trí, hễ thiếu có em.
Tướng công mới warning nó... tau hổng trả nợ dùm đâu nha, hổng thôi lấy tiền bớt nửa giá nọ bù vào !
Trời thần ơi... tui làm gì có tiền, nhiêu tiền làm ra ổng lãnh ráo, tui có thấy đồng nào đâu nà
:z45:
*
Em chiều.
Chiệng 8 múi sầu riêng mà chỉ còn 6 thì nghe tướng công nói dzầy nè :
(nú chỉ lập lợi thôi nha, chiều dòm chừng dùm, hế thấy sư phụ nhớ tằng hắng lớn 1 tiếng cho nú xách dép chạy, để sư phụ khỏi quở)
Hai múi sầu riêng kia kìa...
ở đờn bà chúng chạy lên thành bông vụ.
Ở đờn ông, chúng chạy xuống thành phin cà phê.
Nên rồi... trẻ gái mới chơi bông vụ, thứ thiệt và thứ dữ,
còn trẻ trai bày bình phin và ly tách học pha chế cà phê thứ chiến.
Xưa rày, vẫn thế...
Đời, c'est la vie.
Tiền, c'est le sou,
Tình, c'est l'amour,
Thày chùa... sans cheveux,
Nên rồi quí sư qúi cha cứ phải đớp rau răm miết.
:z5:
TB cho sư phụ.
Quở khác chửi Sp ôi. Quở ép phê nặng dose hơn chửi.
Đây là ý riêng đt thôi. Người khác hổng biết.
Quở mang ý tốt, dặn chừng mà ý tứ trước sau đặng đừng bị chửi - chửi thêm và chửi nữa -
Thành đứa bị quở nên và phải nên thành khẩn tiếp thu hầu học hỏi phát huy.
Trong khi ấy... chửi là cách diễn ý của đám tôm cá nặng mùi.
Chửi trong ý hướng cả "vụ" lấp miệng em - bông vụ to đùng còn miệng em vốn nhỏ, thành coi như em ngộp thở, thiếu oxy lên não liền - dằn mặt thị uy cho em tởn tay anh chị.
Quở là nói nhẹ nhàng trong ý răn dạy, chừa cửa cho có lối thoát, cả cho ta lẫn cho em nọ - giả như em hổng thích nghe
Túm lợi : quở mang tánh giáo dục, chửi mang tánh cá tôm.
Thành ra... nghe sp quở, đt còn mang ơn là khác nữa.
Lóng rày... đt hiền lành tử tế ngó trước ngó sau, bộ sp hổng thấy sao cà ?
Nếu thấy thì nên đãi liền bún bò huế tô xe lửa,
Hai tô heng - đứa này nửa tô, đứa kia tô rưỡi, bị cái bao tử nó có bự hơn bình thường.
Cứ ăn tô rưỡi bún ít lâu, thế nào bụng cũng 6 múi ngay thôi,
rồi chớp miếng hình lên cho năm ốc chiều chấm điểm,
bảo đảm ngon lành hơn kép lão dê-sún trên kia của năm hổng dỡn.
À... Bên đây mother's day đã thành parents day rồi sp à, thành bớt được một ngày đớp hít.
Ăn xong cái chúng quên ráo cha mẹ... until.... next year.
:z57:
https://scontent-ord5-2.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/332844664_641372781082547_1726727153060515360_n.jp g?stp=dst-jpg_p526x296&_nc_cat=1&ccb=1-7&_nc_sid=8bfeb9&_nc_ohc=gzVFlq3pZhkAX8WWyve&_nc_oc=AQkDwhrO7u0olfw1Y7VtDA570x4Ef-HorPhmYdyK0e_2ZqALcQ4_51y_nmzfa2KpffI&_nc_ht=scontent-ord5-2.xx&oh=00_AfDtjNaHlMFNF_EzzjJzPT4WNg5FfEOYhMjX7C_NDG4Q RQ&oe=63FDF04E
Phố Biển
https://i.postimg.cc/gcQg4crd/86-BE4-FC3-6-DDF-4-C60-A86-D-35257968-B106.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/xqVCFSDg/22-B86529-9-D94-4-E74-8-EA3-9-DF238792-D98.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/1XqXH3Tf/B77345-C1-8-AA3-4-F91-ACB8-C5-AE6183-EB4-F.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/7PfBgJHm/EF3-F11-EF-AAA9-4-C78-9363-29-AAA0-C23-DCC.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/9MjWGHTB/02-E4-F906-1-F69-452-D-90-AF-912-BFA9-DF956.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/BZpq1yvx/0-A7-BF962-C637-488-C-9093-48-F4-DABA6-A9-B.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/B6cJp7Bf/6-E5-A36-DC-8023-4958-ADFA-63452451-C50-C.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/YSFrGC49/7-FAD9-F3-F-93-EF-4-BFD-9-FB6-E32-D391-F4030.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/YSFrGC49/7-FAD9-F3-F-93-EF-4-BFD-9-FB6-E32-D391-F4030.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/4N3Xv5Kj/A6534-EF5-02-D9-4-BA5-8-C9-E-512-B02-C28827.jpg (https://postimages.org/)https://i.postimg.cc/8cZNQFYy/E5-EB8167-3-A70-45-A2-8-B5-B-3550679-A5940.jpg (https://postimages.org/)
Bữa cơm trưa nay của HX:
Thích cơm cháy:
Chúc năm mới " mã đáo thành công ".
Đôi Bạn
Lều Trà
Nguyen Thaomy (https://www.facebook.com/nhungden.nhung?fref=ufi) Thưa thầy chỗ này nằm trong khuôn viên Vườn Xưa ạ .. ? Sao lần trước con đi ko thấy nhỉ .
April 2, 2015 at 3:24am ·
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Khong phải trong Vườn Xưa đâu cô Nguyen Thaomy (https://www.facebook.com/nhungden.nhung?hc_location=ufi) ạ, Lều Trà ở trên mảnh đất thờ bố mẹ Tuyen.
April 2, 2015 at 8:12pm ·
Nguyen Thaomy (https://www.facebook.com/nhungden.nhung?fref=ufi) Cũng ngay gần đấy phải ko Thầy... Để hôm nào Con đến xin thăm quan và xin kiểu ảnh... Hj
April 2, 2015 at 9:50pm ·
Oanh Bùi (https://www.facebook.com/oanh.bui.984?fref=ufi) Thầy ơi, cho con xin địa chỉ để có dịp con qua tham quan với ạ
April 2, 2015 at 10:14pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1453744671584000&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Khi nào Oanh Bùi (https://www.facebook.com/oanh.bui.984?hc_location=ufi) tới t sẽ dẫn vào nhé
April 2, 2015 at 10:54pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1453744671584000&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1454085828216551)
Tran Tan (https://www.facebook.com/tran.tan.1974?fref=ufi) Đẹp quá thầy ạ. Hôm nào.về nữa
April 2, 2015 at 10:58pm ·
Dung Bùi (https://www.facebook.com/profile.php?id=100005678164518&fref=ufi) Lao xao sóng vỗ ngọn tùng
Gian nan là nợ anh hùng phải vay
March 2, 2015 at 6:09pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1442481352710332&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Đó là mình tự đoạ đày
Phồn hoa không ở lên đây canh rừng
March 2, 2015 at 6:14pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1442481352710332&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Dung Bùi (https://www.facebook.com/profile.php?id=100005678164518&fref=ufi) Duy ngã
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Duy lý
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Duy ngã: vì sở thích cá nhân mà lên non thoả mãn phong cảnh thì chưa lớn, Duy lý: sau khi giác ngộ được chân lý, quyết lên non thực nghiệm lý thuyết đã học đc, vì pháp Phật vẫn có ng thực hành, vì nhân sinh chật chội cần có người giác ngộ
Dung Bùi (https://www.facebook.com/profile.php?id=100005678164518&fref=ufi) Vâng, em chưa chạm tới chân lý, chưa hiểu pháp Phật, nên mới thấy được chữ "ngã ". Cảm ơn T!
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo)
November 22, 2014 ·
KÍNH THƯA CÁC BẰNG HỮU!
Cuộc sống của một người đàn ông độc thân đã yên phận trong một lĩnh vực của xã hội như tôi, vậy mà về với quê hương lăn lộn đủ điều để tạo dựng khu vườn trong điều kiện không có hậu thuẫn tinh thần, tài chính, chia sẻ khó khăn… đồng thời với đôi bàn tay con trai có thể đầy kỹ năng trong kiến trúc, hội họa, điêu khắc, thư pháp, thi ca, phối trí không gian, sưu tầm sản vật, t...ìm tòi tạo chất… lại phải tự điều tiết vệ sinh khuôn viên, bếp nước, hậu phương, tất cả những việc lẽ ra phải có chị em giúp, hơn nữa khi có khách khứa về muốn tỏ lòng thịnh tình thì cũng một mình lo toan… chỉ có một mình! Trong khi phải đảm trách công việc các cơ sở khác nữa! Thời gian quá ít cho tôi.
Hỏi mình quằn quại để tạo Vườn Xưa để làm gì? Năng lượng đâu mà lắm thế? Người nói quý trọng thì nhiều, người chia sẻ vất vả thì không ai.Trong gia cảnh mà chỉ một người con trai làm tất cả mọi việc thì đã khó khăn, ở đây mỗi khi từ xa về khu vườn không được rảnh lúc nào, lăn xả vào công việc từ dọn vệ sinh sân, bếp tới điều tiết mỹ thuật cảnh quan từng góc cạnh, không dám sai vặt ai, động việc nặng là thuê người, phải đối nội, đối ngoại… không thể kể hết. Không bị cảm giác cô đơn nhưng rối loạn vì phải làm tất cả, ngậm ngùi mà cố gắng hết sức để tạo nên khu vườn, trong quá trình làm vườn không được vay tiền của ai, nhờ sức lao động ai, nợ vật tư ai, chung đụng với ai, phải tự lực cánh sinh, bên cạnh không được bỏ bê việc chuyên môn ở xã hội.
dành sự yêu quý cho tôi, vinh hạnh được bạn bè gần xa hưởng ứng tinh thầnVườn Xưa, biết ơn các đồng đạo đã chia sẻ khó khăn và thông cảm cho “anh lính tình nguyện ra biên địa” như tôi; chẳng khác nào hổ lạc về đồng bằng ( HỔ LẠC BÌNH DƯƠNG 虎落平陽).
Chính các vị là nguồn an ủi để tôi hào hứng tác thành Vườn Xưa! Nhưng không biết thời gian và sức lực có cho phép tôi tiếp tục giữ gìn nét văn hóa lúa nước của chúng ta hay không?
Cảm ơn!
Vườn Xưa, 24h ngày 22/11/2014
Phạm Văn Tuyên
Thao Nhi (https://www.facebook.com/thao.xinh.9028?fref=ufi) Vậy nên chăng hay là thầy tính tìm một giải pháp mới cho khu vườn ạ
Con chỉ xin có ý kiến nhỏ như vậy để Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&hc_location=ufi) mãi là một nét đẹp trong lòng mọi người mỗi khi lưu bước .
November 22, 2014 at 5:42pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1396723023952832)
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Chưa chết hẳn, vẫn ngấp ngoái thì cố duy trì sân chơi văn hóa, nghệ thuật này để có nơi gặp nhau. Cảm ơn Thảo Nhi!
November 22, 2014 at 5:55pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#) · 2 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1396726917285776)
Thao Nhi (https://www.facebook.com/thao.xinh.9028?fref=ufi) Hi thầy cố giữ sức khỏe cho chúng con được nhờ ạ kiki emoticon
November 22, 2014 at 5:57pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) khỏe mà không làm công việc gì thì phí nhỉ? kệ nó không giữ đâu
November 22, 2014 at 6:13pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#) · 2 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1396735890618212)
Thao Nhi (https://www.facebook.com/thao.xinh.9028?fref=ufi) Dạ vậy để chúng con tìm cách giữ hộ không để thầy" ngấp ngoái,càng ko cho chết hẳn"(cái nì thầy nói con sao y lại thôi ạ) .hì
November 22, 2014 at 6:16pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Thao Nhi nói thì phải làm đấy
November 22, 2014 at 6:54pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1396746833950451)
Thao Nhi (https://www.facebook.com/thao.xinh.9028?fref=ufi) Dạ vâng ạ ))
Con đang tìm cách ạ kiki emoticon
November 22, 2014 at 6:56pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Vũ Thu Phương (https://www.facebook.com/phuong.vuthu.1232?fref=ufi) Thày Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&hc_location=ufi) và ẻm Thao Nhi (https://www.facebook.com/thao.xinh.9028?hc_location=ufi) inbox nói chuyện đê
November 22, 2014 at 8:31pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Anh Ngoc (https://www.facebook.com/anh.ngoc.33046?fref=ufi)
November 22, 2014 at 8:57pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1396786393946495)
Dung Bùi (https://www.facebook.com/profile.php?id=100005678164518&fref=ufi) Lực bất tòng tâm frown emoticon
November 22, 2014 at 9:11pm ·
Thanh Nam Phạm (https://www.facebook.com/thanhnam.pham.9659?fref=ufi) Hải Phòng chưa có nơi nào đẹp và mang nhiều tâm tư như khu vườn của Cư sĩ.Rất cần sự ủng hộ của các doanh nhân yêu văn hóa-nghệ thuật. Có lẽ chúng ta nên lập một quỹ để giúp chủ nhân Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&hc_location=ufi) duy trì được sân chơi này .Anh chị em nào có sáng kiến gì hãy nêu ra để mọi người cùng tham gia nhé.
November 23, 2014 at 3:34am ·
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) chết rồi bác thanh Nam Phạm ơi, Vườn Xưa mãi không bao giờ tiếp nhận sự giúp đỡ tài chính của bất cứ ai, sợ quá đi, em bày tỏ để mọi người hiểu nội tình khu vườn, chứ không bao giờ em đón nhận kiểu xã hội hoá như vậy đâu, mọi người nhầm tưởng ở vườn ...See More (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
November 23, 2014 at 5:47am · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#) · 8 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1396994007259067)
Nguyễn Như Hoa (https://www.facebook.com/nguyen.nhuhoa.357?fref=ufi) " mồ hôi đa nói lên tình
Cỏ cây gọi gió ru mình thở than"
November 23, 2014 at 6:06am · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1397001497258318)
Phượng Võ (https://www.facebook.com/phuong.vothi.5439?fref=ufi) Vâng Thầy ạ!
November 23, 2014 at 8:41am · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Manh Nguyen (https://www.facebook.com/profile.php?id=100003928539744&fref=ufi) Cuộc sống hối hả bon chen theo dòng thời gian.những gì của xưa kia nay dần mai một mong thầy hãy giữ gìn nét xưa của văn hoá lúa nước để con cháu đời sau còn học còn biết để ko đánh mất cội nguồn
November 24, 2014 at 11:14pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) vâng
November 24, 2014 at 11:25pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Nguyễn Hiền Giang (https://www.facebook.com/xuanhuong.quan.7?fref=ufi) Em ngưỡng mộ Thầy lắm. Tâm hồn và sự khéo léo. Nghị lực và kiên nhẫn. Hi vọng một ngày gần nhất em lại được về thăm Vườn Xưa ạ.
November 25, 2014 at 12:39am · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Vâng, Xuân Hương Quán, gửi gắm một áng thơ ở Vườn Xưa nhé! Sang xuân 2015 sẽ trưng bày 50 tác phẩm thi ca của các thi nhân ba miền viết tặng Vườn Xưa, sẽ treo rải rác trong Vườn. Vậy cô sớm về và mang theo tác phẩm nhé!
November 25, 2014 at 1:49am · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#) · 2 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1398144373810697)
Nguyễn Hiền Giang (https://www.facebook.com/xuanhuong.quan.7?fref=ufi) Dạ vâng Thưa thầy ạ!
November 25, 2014 at 2:29am · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Trương Duy Thắng (https://www.facebook.com/truong.d.thang.3?fref=ufi) Thầy Phạm Tuyên đáng kính ! Đọc những chia sẻ của Thầy là Tôi cảm nhận được sức nặng của Công việc - Thời gian đang đè nén lên Con người của Thầy. Biết rằng Vườn Xưa là thể hiện một Tâm nguyện, một Tư tưởng rất cao đẹp gìn giữ Nét văn hóa - Văn minh Lú...See More (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
November 25, 2014 at 4:40am · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Cám ơn thầy Trương Duy Thắng! em bày tỏ nội tình một cách chân thành với bạn bè mà em hay Vườn Xưa đã có duyên gặp, vì em ngại các bạn nghĩ em ung dung thì chắc em có hậu thuẫn? nhưng sau câu chuyện này thì em không ngại nữa. Em là con người lao động t...See More (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1396602540631547&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Trương Duy Thắng (https://www.facebook.com/truong.d.thang.3?fref=ufi) Vâng, nếu Thầy vẫn kiên định được thế thì tốt, còn khi nào Thấy thấy mỏi mệt cũng đừng ngại nói ra tuy nhiên về lâu dài thì cần phải có hướng để xây dựng cho Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo&hc_location=ufi) đứa con tinh thần của Thầy có một nền tảng tự phát triển mà không cần sự Nâng đỡ của Thầy nữa !!!
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) cam on thay Truong Duy Thang nhieu!
Thanh Nam Phạm (https://www.facebook.com/thanhnam.pham.9659?fref=ufi) Trương Duy Thắng đã nói hộ tâm tư của những người đã đến- đã gặp - đã yêu Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo&hc_location=ufi) và yêu cả bác chủ vườn đẹp trai tài hoa. Khi nào có phương thưc hỗ trợ Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo&hc_location=ufi) hợp tình hợp lý và được sự chấp thuận của Cư sĩ,tôi tin chắc chúng ta sẽ tự hào vì được chung tay làm việc này.Cảm ơn Cư sĩ ,cảm ơn Trương Duy Thắng!
HX Chua Tran Quoc
HX Dinh Doc lap
Thank you for contacting the ITS Support Center. A case has been created for
this issue. Please use the following information for any inquiries on this
issue.
Case Number: xxxx
Reported Date: xxxx
Problem Summary: Huong Tran is having trouble with
excel
Problem Description: Huong Tran gets intermittent error
messages when she opens excel files (no disk space--see attachment).
This does not happen every time. We cleared some of her persistent files (which
weren't taking up much space to begin with) as well as recycle bin.
And there are no .pst files on the disk
Cảm ơn Hương vào Liễu viên chơi, thơ có ngữ ý hay, lúc mình sắp đi ngủ, đọc thấy là Hương không ngại nên mình viết ở ngoài đây nha .
Hương muốn "tập tành học làm thơ Đường Luật " thì qua Luật Thi, cao thủ Võ Đang Thứ Lang có kinh nghiệm dẫn lớp thơ qua, "đệ tử" mau tiến bộ lắm .
Hồi xưa mình học công khai trong lớp Thơ ở diễn đàn HST, làm bài tập cho Sư phụ sửa, giang hồ ai cũng biết hết là mình tập tễnh học .
~~* ~~
Bài Đội Tuyển Mỹ
Câu 3&4
chớp nhoáng # càng nhanh - chưa chỉnh đối
Câu 5&6
giao chiến # bất thành - chưa chỉnh đối
Những bài thơ thất đối sẽ như thơ Cổ Phong, hoặc tách ra làm hai khúc Tứ Tuyệt thì được, không là thơ Đường luật.
:z57:
Chào Thuỳ Linh, cám ơn Thuỳ Linh khen, khích lê.
Mình không ngại đâu, nhưng nếu là lớp học Thơ Đường thì sẽ khác.
Gõ tới đây mình nhớ có lần hoạ vần bài thơ Đường trong đây, TL chấm 95 điểm haha, mém sặc cười bởi sự quá nhiệt tình và nhanh nhẹn của nàng.
Tạm thời coi như thơ Cổ Phong cho đúng ý của TL trong lúc mình chưa có thời gian để nghĩ từ đối chuẩn.:z45:
TLinh bắt đầu ra cái lệ này , miễn bài thơ Đường Luật nào thất niêm, luật, vần, đối xin Chú Tiểu, Thứ Lang, Qua hiền tỷ khoan hãy hoạ, để tác giả có cơ hội xem lại, chỉnh, sửa
TLinh có tính cầu toàn như vậy .
Để mình cám ơn , huynh Thứ Lang, Chú Tiểu, chị RCQ đã vui hoạ cùng mình trước khi TL ra cái điều lệ trên.
Nếu nói như TL rằng khoan hãy hoạ, mình nghĩ có khi tác giả bận không có thời gian chỉnh, sửa lại bài của họ, TL hãy cứ để các huynh tỷ tự nhiên vào hoạ, cùng thi hữu khi nào tác giả muốn sửa sẽ nhờ chỉnh sửa như thường khi TL vẫn nhờ sửa chữ trong post của TL có phải vui hơn ra cái lệ kia vì tính cầu toàn này không.
Nếu cao thủ Thứ Lang ra tay " nhuận sắc" thì hay, lúc đầu TLinh thí dụ sửa ít đỉnh.
Đội Tuyển Mỹ nguyên bản của Hương:
Cẳng sút như tên quăng chớp nhoáng
Tay quơ tựa gió chộp càng nhanh - chưa chỉnh đối
Cầu mong thuận lợi thời giao chiến
Nghĩ ngợi gian truân chuyện bất thành - chưa chỉnh đối
HXhuongkhuya
6 Dec 2022
~~~
TLinh đã gợi ý chỉnh những câu có đối thế này để giữ nguyên nhiều chữ của Hương, tuy nhiên sửa ít thì đọc nghe co' chút trúc trắc, sửa như Thứ Lang
Cẳng sút như tên bay thật lẹ
Tay quơ tựa gió chộp càng nhanh
Cầu mong thuận lợi thời giao chiến
Suy nghĩ gian truân chuyện được thành
HXhuongkhuya
6 Dec 2022
~~~
Trên đây là những gợi ý chỉ sửa vài chữ cho chỉnh đối, thật đơn giản, thì không uổng công làm ra bài thơ .
Hôm qua mình đọc post huynh Thứ Lang, thấy hai chữ "cực lẹ", "siêu nhanh" trong bài thơ của mình, cũng hết hồn, tưởng mình dùng 2 chữ đó chớ, thì ra là huynh Thứ Lang điền vô. Cám ơn huynh Thứ Lang đã gợi ý.
https://i.postimg.cc/GhPyFV0y/IMG-5499.jpg (https://postimages.org/)
"Hihi... thấy hình lá vàng rồi, thiệt là người có cái Tâm như Sen
Từ hôm qua tới thứ 2 tuần sau, nhà có 5 người khách, mấy ngày qua thì lo chuẩn bị rước, bây giờ thì lo tiếp... giống như chị Khanh vậy đó. Mà hình như lúc này bút mòn, mực cạn rồi hay sao, tự nhiên không biết viết gì, leo lên gường rồi cứ để ta buồn ta đi lang thang thế là xong... hihi Biết HX ra vào Phố vì chị, vì em, TV thấy thương thương gì đâu, mà thấy trò đời mấy Kẹ cũng đôi khi làm mình chùn chân con chữ...
Cứ HAPPY WE hén
https://i.postimg.cc/FH6cN4k5/IMG-7421.jpg (https://postimages.org/)
Thu về để lá vàng rơi
Mới hay đông sắp ghé nơi thu vàng
Thẹn thùng ửng sắc mùa sang
Gió Thu đọng những ngỡ ngàng cỏ cây
Trăng Thu vàng dịu trải dài
Pha trên cỏ lá hình hài dáng Thu
Mây giăng mấy độ phù du
Rải đều sương cỏ ướt từ đầu non
Thu về hoa cỏ ngỡ ngàng
Ngủ vùi đông lạnh mùa sang sắc nồng
Thu đi để mãi nhớ mong
Mùa sau Thu lại ươm hồng lối đi
HXhuongkhuya
Sept 20/18
chieubuon_09
06-12-2015, 04:06 PM
Bữa cơm trưa hôm nay của Chiều có mùi nhang :z14: , thường thì thứ sáu ba chị em đồng nghiệp hay đi ra ngoài ăn, xoay tua, lúc người này trả lúc người kia trả ... nhưng hôm nay người yêu của một chị đến ăn chung, he là người ngoại quốc, mà dành trả cho ba chị em :)
http://i.imgur.com/rEbuUY4.jpg http://i.imgur.com/gsRKh5A.png
Cái lá rau màu xanh của HX có vị chua thường ăn với bánh xèo đúng hong HX?
Triển
06-12-2015, 10:12 PM
Bữa cơm trưa nay của HX:
http://i60.tinypic.com/vp8d42.jpg
Thích cơm cháy:
http://i57.tinypic.com/iqg6kh.jpg
chị Hương Khuya ăn ở đâu mà sao thấy đĩa bằng styropor không vậy? Ngại quá.
Trên đĩa hôm nay có mắm hay sao mà có diếp cá kia nhìn thấy thèm nha.
Triển
06-12-2015, 10:16 PM
Bữa cơm trưa hôm nay của Chiều có mùi nhang :z14: , thường thì thứ sáu ba chị em đồng nghiệp hay đi ra ngoài ăn, xoay tua, lúc người này trả lúc người khi trả ... nhưng hôm nay người yêu của một chị đến ăn chung, he là người ngoại quốc, mà dành trả cho ba chị em :)
http://i.imgur.com/rEbuUY4.jpg http://i.imgur.com/gsRKh5A.png
Cái lá rau màu xanh của HX có vị chua thường ăn với bánh xèo đúng hong HX?
Nhìn thấy màu sắc nhiều, nhiều sinh tố á se sẻ! Kỳ sau đừng gọi anh đó đi nữa để khẩu vị bớt nhang khói nha. :z14:
Triển
06-12-2015, 10:22 PM
Không phải cải ngọt và mồng tơi. Hơi giống spinach. Là thứ rau này đây anh Triển:
http://i62.tinypic.com/iz47ex.jpg
Lạ quá vậy tên tiếng Anh của nó là rau gì vậy?
Tỏi gấu, tên này nghe lạ nhỉ. Hình như HX thấy cây này trồng trong sân nhà nhiều người, lá non xèo, xanh mướt . Có lúc HX cũng vụng nghĩ : giá mà ăn được chắc xào tỏi cũng ngon.
Tỏi gấu là Allium ursinum. Vị của nó ăn y hệt như mùi lá hẹ vậy. Lúc nào chán đi chợ VN thì chúng tôi đi chợ Đức mua tỏi gấu gói gỏi cuốn ăn thay hẹ. Tụi Đức thì họ ăn theo sà-lách trộn dầu giấm.
http://www.meine-vitalitaet.de/images/html/galleries/2301_1302076177.6066.jpg
Sà-lách tỏi gấu
https://wildpflanzenliebe.files.wordpress.com/2015/03/bc3a4rlauch-steckrc3bcbe.jpg
HXhuongkhuya
06-13-2015, 08:36 AM
Tana Nguyen (https://www.facebook.com/tana.nguyen.35?fref=ufi&rc=p) Thoáng nhìn tấm ảnh nầy,con mất và cái đầu của tôi choáng váng ,cọng cỏ nầy nó đã nằm ngăn nắp trong tuốt tận dưới đáy tâm tư, hôm nay có người khơi lại.Bây giờ gần 60 mới hiểu thấu được chử KỶ NIỆM là gì.
Mot thoi ta da choi :
Hinh T gửi
Cái lá rau màu xanh của HX có vị chua thường ăn với bánh xèo đúng hong HX?
Là rau chua đó Chiều. Ăn bánh xèo ngon mà ăn chung với bất cứ loại rau dùng để cuốn chấm nào cũng ngon . Chiều có ăn rau này chưa?
Dung Bùi (https://www.facebook.com/profile.php?id=100005678164518&fref=ufi) Xa xa lãng đãng xen hồng
Cột, kèo, nếp rạ... Ấm nồng hồn quê!
November 2, 2014 at 5:12am · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1378141229144345&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#)
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) vậy mà ai chẳng chịu về?
hay là ... đằng ấy lại chê nhà nghèo?
Khi duoc khen thay tra loi :
Ngọc Vương Nguyễn Con chào Thầy !
Một con Người tài hoa, thông minh và sáng tạo, Thầy đã thầm lặng cống hiến cho xã hội những Tác phẩm để đời,mà quên mất Danh Lợi của cá nhân mình, con vô cùng cảm phục Thầy ạ !
November 2, 2014 at 3:10pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1378136422478159&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1379791708979297)
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Khiếp, cô mới đi Quảng Bình về mà khẩu khí tốt hơn đấy!
November 2, 2014 at 5:42pm · Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1378136422478159&set=a.1378117559146712.1073741828.100008454427330&type=3&theater#) · 3 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1379912302300571)
Ngọc Vương Nguyễn (https://www.facebook.com/ngocvuong.nguyen.9469?fref=ufi) Đi luyện khẩu mà Thầy !
Điều quan trọng là gặp được Nhân Vật tốt, thì mình mới xuất khẩu được thôi Thày ạ !
Chiều và anh Triển có biết rau gì (bên góc phải) không?
chị Hương Khuya ăn ở đâu mà sao thấy đĩa bằng styropor không vậy? Ngại quá.
Trên đĩa hôm nay có mắm hay sao mà có diếp cá kia nhìn thấy thèm nha.
Ngại quá là sao anh Triển?
HX ăn bữa trưa trong chỗ làm việc anh ạ.
Đúng là mắm chưng, anh Triển nhìn ra thức ăn hay nhỉ.
Lạ quá vậy tên tiếng Anh của nó là rau gì vậy?
Tỏi gấu là Allium ursinum. Vị của nó ăn y hệt như mùi lá hẹ vậy. Lúc nào chán đi chợ VN thì chúng tôi đi chợ Đức mua tỏi gấu gói gỏi cuốn ăn thay hẹ. Tụi Đức thì họ ăn theo sà-lách trộn dầu giấm.
Người Việt gọi là rau chua, HX không biết tên tiếng Anh. Rau này dùng cuốn bánh xèo ngon lắm. Nhà HX có nhiều nên dùng với tất cả mọi thứ rau thơm rất ngon. HX có nấu canh cá nục rau chua, nấu thử mà thấy cũng ngon, không cần me chua. Dĩa xà lách tỏi gấu của anh Triển hấp dẫn lắm.
Chị Ngân Hà mến , HX chụp cảnh này trên đường từ Hồ Gươm chạy dài xuống khu phố có tiệm KFC .
Xoi man :
3 lb nep ngam nuoc lanh qua dem
1/2 cup dau hao , 3/4 cup duonh. 5 muong canh duong, 3 muong canh dau an, 1 muong canh dau me lam sot .
Trong voi nep hap 45 phut trong noi hap lot vai hai mat .
Nhan gom tom kho ,nam dong co va lap xuong
Dưa món XH
Rau củ cắt vừa ý bo vo oven nhiet do 200 . Sau do turn off , Bo rau cu vo lo , lay cay dua ngang cua oven... Ngay hom sau ngâm rau củ vào 2 lit nước 1muong canh gạt muối.
Nuoc mam nau theo tỉ lệ : 1 mắm 1 1/2 đường ( or cup mắm , 3 cup 1/2 đường + 1 cup đường phèn
tán nhỏ. Cho lên bếp nấu sôi khoẳng 15 phút lửa vừa. Phải căn chừng kẻo trào ra lò.
Để nguội qua đêm , Ngày hôm sau trút rau củ đã xả ráo vào keo thủy tinh, chế mắm đường vô , để vài ngày có ăn.
Dưa món N.
1 mắm 1 đường 1 nước nấu sôi để nguội .
Cho rau củ có cả khóm phoi heo vô ngâm
Dưa mắm chế 2 : củ cảo ỏ đu đủ xắt vừa ý , ngâ trog nước mắm mặn 1ngày , trút ra keo khác pha với nước mắm ngon tỉ lệ 1 mắm 1 đường .
...
https://www.youtube.com/watch?v=WgjER_iM-Uo
Giấc mơ hồi hương voi hinh anh Ha Noi cũ
http://i978.photobucket.com/albums/ae270/anntran_photos/vusuatim.jpg
....
Vuon Xua đã giao tang cho chủ khác cuối năm ngoái rồi :(
Hiền Nguyễn (https://www.facebook.com/hiencongthuongk?fref=ufi&rc=p) Thầy đi nước bạn à.
Thích (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · Trả lời (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1722997151325416) · 9 Tháng 3 lúc 0:22
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Không ạ
Thích (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · Trả lời (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1722998651325266) · 9 Tháng 3 lúc 0:32
Odette Nguyen (https://www.facebook.com/dedettenguyen?fref=ufi&rc=p) Sao thế hả Thầy ? ... còn Vườn xưa ?
Thích (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · Trả lời (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · 9 Tháng 3 lúc 1:16
Xưa Cám ơn bác Hiền Nguyễn (https://www.facebook.com/hiencongthuongk?hc_location=ufi), em đi không chắc trở về nữa!
Nguyen Sao thế hả Thầy ? ... còn Vườn xưa ?
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&hc_location=ufi) trao tặng được 4 tháng rồi cô
Odette Nguyen (https://www.facebook.com/dedettenguyen?hc_location=ufi) ạ, từ đó th dành trọn thời gian sống cho lý tưởng chung và ước mơ riêng, vx chỉ là góc nhỏ cô ạ
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&hc_location=ufi) trao tặng được 4 tháng rồi cô Odette Nguyen (https://www.facebook.com/dedettenguyen?hc_location=ufi) ạ, từ đó th dành trọn thời gian sống cho lý tưởng chung và ước mơ riêng, vx chỉ là góc nhỏ cô ạ
Thích (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · Trả lời (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1723043397987458) · 9 Tháng 3 lúc 2:58
Nguyen Thaomy (https://www.facebook.com/nhungden.nhung?fref=ufi&rc=p) Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&hc_location=ufi) trao tặng cho xã hả Thầy ?
Thích (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · Trả lời (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · 9 Tháng 3 lúc 3:21
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Cho một người rất đanh đá, họ làm cho thầy hai việc quan trọng Nguyen Thaomy (https://www.facebook.com/nhungden.nhung?hc_location=ufi) ạ
Thích (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · Trả lời (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · 2 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1723060814652383) · 9 Tháng 3 lúc 3:35
Odette Nguyen (https://www.facebook.com/dedettenguyen?fref=ufi&rc=p) Hết dịp gặp lại Thầy rồi!
Thích (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · Trả lời (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · 9 Tháng 3 lúc 8:04
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Viet Nga Pham (https://www.facebook.com/vietnga.pham.54?hc_location=ufi), nếu tránh xe ngược chiều thì một xe phải dừng hẳn lại sát mép đường. Nhưng con đường này vắng lắm không có xe du lịch qua lại. Lái xe cảnh giác buồn ngủ hoặc nghĩ việc khác...
Đường này ai cũng đi được, nhưng phải có hai tay lái thay nhau mới ổn, đường vắng không dân cư, không có sóng đt, một tay liên tục đánh lái, một tay liên tục nhấn còi để xe ngược chiều khuất tầm nhìn biết, đèn pha bật, đi đúng phần đường k đc cắt góc cua, dài tới 195km, tốc độ chỉ 30km/h. Lâu lâu gặp xe tải, xe máy và ng dân tộc Lô Lô, H' Mông, Nùng, Tày lù lù đi ra... nói chung là nhiều ấn tượng. Thế mà chả hiểu sao thầy qua được để sang Cao Bằng mất 8h không nghỉ. Nghĩ lại cũng rợn!
Viet Nga Pham (https://www.facebook.com/vietnga.pham.54?fref=ufi&rc=p) Vâng, thầy đi cẩn thận ạ. Chúc thầy hiện thực hoá được ước mơ của mình!
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Lâu rồi mới được nghe câu này : " lo lắng cho thầy". Cám ơn cô Minh Minh (https://www.facebook.com/minhvuong.binh.9?hc_location=ufi)!
Thích (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · Trả lời (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1723131347978663) · 9 Tháng 3 lúc 6:49
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Đường cực bắc giáp biên giới Chi Ne (https://www.facebook.com/chieuhp?hc_location=ufi) ạ
Nguyễn Thanh Bình (https://www.facebook.com/peace.valley.5?fref=ufi&rc=p) Thầy ơi, Vườn Xưa trao tặng cho xã rồi liệu nó có còn đẹp như xưa không? Nếu nó điêu tàn thì xót xa lắm
Thích (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · Trả lời (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · 9 Tháng 3 lúc 10:23
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Không tặng cho xã, thầy tặng cho một chị, người đó giúp thầy hai việc lớn tuy k liên quan đến kinh tế, nhưng đc gọi là ân nhân.VX vẫn miễn phí, vẫn nguyên trạng, sau đây chị ấy sẽ mở một không gian văn hoá ẩm thực gần vx để kinh doanh, th giúp cho việc thiết kế và thi công.Thầy không phải mất thời gian trông nom vx nữa, đc làm Phật sự và đi ngao du.
Nguyễn Thanh Bình (https://www.facebook.com/peace.valley.5?fref=ufi&rc=p) VX nơi hội tụ của tao nhân mặc khách. Khi tới đó, vài phút giây hơi sững lại. Một không gian hoàn toàn xa lạ mà sao quen thuộc thế. Nó dường như là những gì ta đã tưởng tượng, ta mơ về hoặc ta đã từng hình dung về không gian ấy. Vội vã ra về, không gian ấy cứ theo mãi, thật ám ảnh. Vẫn có ý định một buổi nào đó không vướng bận để quay trở lại, đề ngồi một nhóm nhỏ, để thường thức âm nhạc hoặc đơn giản là một bữa tiệc trà chiều đơn giàn --> đó là những gì con nghĩ về VX thầy ạ.
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Nguyễn Thanh Bình (https://www.facebook.com/peace.valley.5?hc_location=ufi) cám ơn cô đã đồng cảm, không gian hoài niệm nào cũng đc xã hội ghi nhận bởi nó lay động và gợi nhớ ng ta. Với thầy thì không đủ thời gian để kiêm nhiều việc đc, th còn nhiều trọng trách khác lớn hơn, thầy còn ước mơ phải hiện thực.... nên góc nhỏ vx để cho ng khác phát triển tiếp, khi có cảm hứng cô cứ về đó chơi!
Hà Nguyễn (https://www.facebook.com/thuha.nguyenthi.5012?fref=ufi&rc=p) Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&hc_location=ufi) con kính trọng chữ TÂM của Thầy
Thích (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · Trả lời (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · 9 Tháng 3 lúc 22:11
Thao Pham (https://www.facebook.com/profile.php?id=100006157008689&fref=ufi&rc=p) Thây lên !trôn bông lai tiên cånh hå thây?
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Đi ngao du cô ạ
Thích (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · Trả lời (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · 9 Tháng 3 lúc 7:16
Phạm Quốc Trọng (https://www.facebook.com/pham.quoctrong?fref=ufi&rc=p) Hà Giang hả thầy...
Thích (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · Trả lời (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · 8 Tháng 3 lúc 18:25
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Đường 4c cực Bắc biên giới bác Phạm Quốc Trọng (https://www.facebook.com/pham.quoctrong?hc_location=ufi) ạ!
Thuy Minh Le (https://www.facebook.com/profile.php?id=100006750914406&fref=ufi&rc=p) Thầy ơi vườn xưa mở cửa thời gian nào hở thầy
Thích (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · Trả lời (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ts#) · 9 Tháng 3 lúc 4:16
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Thầy trao tặng 4 tháng rồi cô, cô liên hệ chị Út 0942513398 nhé, vẫn miễn phí, nhưng cô ấy rất bận, ít sang mở cổng vườn.
Yến Sau nhiều năm thang tu tao vơi bao sưc lưc và tâm huyêt lam cho Vươn Xưa.nay thay tang lai cho ng khac roi tiêc that.
https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17190398_1722803654678099_8918671512138571453_n.jp g?oh=94626dc98405829c63222a0eff9c7139&oe=59647968
Nho upload hinh
Tiem Nguyen (https://www.facebook.com/tiem.nguyen.16503?fref=ufi&rc=p) Thày đúng là muôn dặm quan san nhỉ
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Bắt buộc phải đi qua thôi, không cứng tay lái đâu cô Hà T Thu (https://www.facebook.com/HaThu14011974?hc_location=ufi) ạ, đoạn đường 4c này dài
195km đấy
Hà T Thu (https://www.facebook.com/HaThu14011974?fref=ufi&rc=p) Chinh phục đc đỉnh cao nên ông Mack của Facebook cũng phải gọi thầy bằng anh rồi đó.
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Đơn thương độc mã bác Daisy Hallahan (https://www.facebook.com/TDLH1?hc_location=ufi) ạ!
Tiem Nguyen (https://www.facebook.com/tiem.nguyen.16503?fref=ufi&rc=p) Thày đúng là muôn dặm quan san nhỉ
HT sẽ mang phần tiếp theo của Mùa Trăng Vỡ vô. Cám ơn các bạn, các anh chị: TuAnh, Vỹ Dạ, , Kitty, Quynh Nhu , TRACY NGUYEN , TrucVy , canhhoatrang , Da Huong, HOAI THU, Khanh Ha, MatNau , NgocLan, Quynh Nhu , thuonghoaingannam , Trịnh Phương Hà, Ánh Loan , AoLuaHaDong , Bích Ly , BichLieu , CÁT TƯỜNG , Da Huong , DianPham , Duyên Anh , Elisa , Gia Trí , ndearringquinn , ngochong968 , nhoccon77 , Pham Gia Han , Phi Hà , Phi Nhung , SESOUVENIR, SonTay , thunhu24;ThuThao . TinhBuonTramNam , Trang Nguyen , uyennhi , Yesname , yetleybern ...hoasua...
Không biết là hoa Sữa hay hoa Sưa. xong cả hai loài hoa này đều có những phút làm HT nao lòng. Hôm nao có cảm hứng, HT sẽ viết về hoa Sưa và hoa Sữa tặng hoasua và các ACÊ ghé thăm NHƯ ĐÃ DẤU YÊU của Hoài Thương nhé.
Mùa Trăng Vỡ
https://ci4.googleusercontent.com/proxy/WS3VSyv9tytWf9vx053BpMWUkTNOd9p_7Fxj0Gz4k9bpznih_X 88hqCNMSvrmfh0rehHmbsL0aZxVqlx6v64YCICy2bxyQNfDlCb TC9AOZQsuDkRmp4MCetPJXMOzQKw9XU=s0-d-e1-ft#http://i978.photobucket.com/albums/ae270/anntran_photos/Hinhnet_zps7e94fb23.jpg
Ván cờ vua được bày ngay trong thư phòng. Kha nhất quyết trong lòng sẽ thắng để có chuyến đò trăng, Vy quyết tâm để được tản bộ trên cát biển. Cả hai cùng thủ thế đề phòng bước tiến của nhau vì thế ván cờ ở thế bí , thúc thủ. Trong thâm tâm Kha cũng muốn nhường Vy 1 bước để thoả mãn nguyện vọng của nàng, dẫn Vy tới một bãi biển thật đẹp làm quà, nhưng chàng cũng rất cần một chuyến đò trăng để hoàn thành mảng khuyết trong tác phẩm của chàng. Ván cớ vua kéo dài tới cả giờ đồng hồ, cả hai cùng mệt trí. Cuối cùng, Vy thua, tỏ vẻ tiếc bữa dạo biển chân trần. Kha kẻ chiến thắng lại xốn xang trong sự thua mất của Vy. Biển cả đã cướp đi người vợ hứa của anh trai, khiến anh nàng hận ghét biển và tuyệt nhiên không cho phép nhắc đến biển cả. Vy không dám khơi lại nỗi đau của anh nên ước muốn nhỏ nhoi của Vy không được đáp ứng, nàng không bào giờ hỏi xin hoặc nhắc đến, dù chỉ là một chữ trong bài hát "biển nhớ".
https://ci6.googleusercontent.com/proxy/j8LMlFaR6Oj211fRW2sm0BaBVpCzALBnZmSNCm0RZl2nnH6PZ6 yHRJ-jTdEdG2B8EHno1csrN50xYWEz2tjEdeTrwj3Z9oX87nKu1_Jc4 ngofsIbwCi8_6YLf8x_Sw=s0-d-e1-ft#http://i1079.photobucket.com/albums/w513/huethuong1/chankha_zpsf8c1f355.jpg
Chiều hôm đó Kha đánh xe đón Vy sớm, chàng cố ý tạo niềm vui bất ngờ bằng cách đưa nàng ngang qua bãi biển trước buổi đò trăng. Chiều chậm rơi, ráng chiều tím hồng lan tỏa, Vy chân trần hồn nhiên chạy đùa quấn quýt với sóng biển bên chàng . Trời chiều còn chút nắng nhạt yếu ớt cuối ngày nhường bóng cho hoàng hôn, hứa hẹn một đêm trăng sáng tỏ. Trăng sẽ lung linh huyễn hoặc và đẹp hơn khi có Vy ngắm cùng, Kha biết chắc bởi những đồng cảm chỉ có Vy mới chia sẻ cùng chàng như tri kỷ tri âm. Họ thuê một chiếc đò cho người chèo chầm chậm, thả xuôi giòng sông.
Đò trôi trên sông trăng, đúng như lòng Kha mong muốn. Đêm yên tịch nghe rõ tiếng chèo khua, tiếng nước vỗ mạn thuyền, tiếng xào xạc của lau lách, tiếng tẻ rẽ chèo khua. Họ ngắm trăng đàm thơ, từ bài thơ bất hủ của Tô Đông Pha qua những bài thơ đẹp ca ngợi trăng của Lý Bạch thời Đường. Kha chậm rãi kể Vy nghe buổi Tô Thức cùng bạn tri âm thả thuyền ngắm trăng trên sông Xích Bích, đã ngẫu hứng một bài thơ dài mà sau này thành kiệt tác của văn học Trung Hoa. Bài thơ có câu:
Thung thăng thuyền quế chèo lan
Theo vừng trăng tỏ vượt làn nước trong
Nhớ ai canh cánh ên lòng
Nhớ người quân tử ngóng trông lên trời
Tiếp lời Kha, Vy ngẫu hứng ngâm họa 4 câu:
Lan chèo lướt nhẹ đưa thuyền quế...
Rẽ ánh trăng vàng giải nước trong...
Ngóng ai lòng luống thẹn lòng...
Phải người tri kỷ vắng xa chưa về...
Cứ mỗi câu bỏ lửng, Vy ngước nhìn trăng tròn vạnh vạch trên đầu. Kha loay hoay tát nước trong khoang thuyền như không để ý. Vy giỡn đùa khoát nước văng tung toé , rồi cứ thế nghiêng mình khỏa tay khuấy nước khiến trăng vỡ tan dưới đáy sông.
Đò ngang qua khu nhiều lau sậy đen đặc, huyển bí. Người lái đò kể khu vực này có bà chúa linh thiêng thường hay hiện ra, bắt những ai có giọng hát tốt để phục dịch bà. Bà chúa đã thích ai rồi thì người đó sẽ chỉ có nước chờ mang chôn. Đêm buông dần, sương khuya rơi lẫn với cánh gió mang theo hơi lạnh. Những giọt tung toé bám ưót mình khiến Vy run lạnh toàn thân. Người lái đò kể về bà Chúa càng làm Vy ớn lạnh, ốc ác nổi cùng mình.
Vốn có giọng hát hay lại không mê tín dị đoan, không tin vào thần thánh, muốn trêu Vy một phen, Kha hỏi Vy thích bài nào, Kha sẽ hát trên đò trăng cho Vy nghe. Đó cũng là lời hứa của Kha trước khi có chuyến đêm thu thả đò ngắm trăng. Vy run rẩy ra dấu không cần nữa. Thấy điệu bộ lo sợ, Kha càng muốn trêu Vy, chàng cười vang:
- Thích Dạ Cổ Hoài Lang, anh chiều.
Vy khoát tay run rẩy:
- Thô... thôi...
Kha hỏi dồn:
- Hay Chiều Về Trên Sông?
-Th...ôi... không cần...,
Kha vẫn cố tình trêu nàng, miệng cười vang, tay chỉ mé bụi lau sậy đen kịt, thách đố bà chúa mau bắt chàng đi, rồi hắng giọng lấy hơi cất tiếng hát... Bỗng dưng thuyền chòng chành chao lắc mạnh như âm binh thuỷ quái quyấy phá sắp lật úp thuyền. Người lái đò và Kha, cả hai cùng hoảng hốt... Ngay sau đó chàng bất ngờ nhận ra chiếc hôn đầu do Vy quýnh quáng đứng dậy đặt ngay trên môi chàng... Người lái đò thở phào nhẹ nhõm. Kha thoát nạn bằng chiếc hôn dán chặt trên môi, lấy hết sức chèo nhanh khỏi vùng cấm tử địa, lòng không ngớt khâm phục ứng xử nhanh của Vy, bằng không mạng chàng lọt vào tay bà chúa. Cả ba mau chóng rời vùng tử điạ đầy âm khí ghê rợn...
Còn nữa...
tư mã tai trâu
06-13-2015, 10:18 AM
Hello chị HXhuongkhuya và quý khách...
Tôi có 1 dĩa cơm đạm bạc cho trưa nay, xin phép đem vô đây để coi cơm ai "cái bang" hơn .
http://i.imgur.com/vcIZJkX.jpg
:)
Triển
06-14-2015, 12:45 AM
Chiều và anh Triển có biết rau gì (bên góc phải) không?[/I]
http://i58.tinypic.com/w84wlw.jpg
Chịu, nhìn hơi giống rau Kinh Giới.
Đúng là mắm chưng, anh Triển nhìn ra thức ăn hay nhỉ[/I].
Chả ăn với dưa chua, nhưng mà mắm thì ăn với rau sống. Cho nên tôi đoán là mắm. :)
Người Việt gọi là rau chua, HX không biết tên tiếng Anh. Rau này dùng cuốn bánh xèo ngon lắm. Nhà HX có nhiều nên dùng với tất cả mọi thứ rau thơm rất ngon. HX có nấu canh cá nục rau chua, nấu thử mà thấy cũng ngon, không cần me chua[/I]. [I]Dĩa xà lách tỏi gấu của anh Triển hấp dẫn lắm.
Vậy là tôi không biết rau này rồi. Sang đây tôi ít khi ăn bánh xèo quá. Vì nhà neo người, phu nhân bảo đổ bánh xèo mà ít người làm không ngon. Làm nhiều thì ăn không hết đổ mang tội nên không có làm luôn. :(
Hồi bên VN thì tôi sống ở Sài-Gòn cho nên rau rợ cũng không có nhiều. Chỉ khi có đám giỗ ngoại tôi thì mợ tôi mới từ quê mang lên nhiều thứ rau, trong đó có đọt xoài ăn với bánh xèo, là tôi nhớ nhiều vì nó thơm thơm, vị chua chua thanh thanh.
Tôi có 1 dĩa cơm đạm bạc cho trưa nay, xin phép đem vô đây để coi cơm ai "cái bang" hơn.
http://i.imgur.com/vcIZJkX.jpg
Cái dài dài là cái gì vậy anh, củ cải muối hay là cà muối? Ăn như anh tôi ăn không được. Nếu mà có cơm, có ăn rau rợ gì cũng phải có nước chấm, ví dụ như pha chao chanh đường ớt bá phát để chấm hoặc mắm nêm. Tuy nhiên ngoài cà muối hay dưa muối chi đó thì có sà-lách và cà chua của anh 4 chấm chao cũng hơi khó.
HXhuongkhuya
06-14-2015, 05:50 AM
https://i.postimg.cc/cHwWP8kd/Che-by-Thach-Thao.jpg
https://i.postimg.cc/y606b220/cua-apple.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/ZnmmmKXp/Cua-Ech-Ca-Hoi.jpg
https://i.postimg.cc/rs9kw2Lb/com-binh-dan.jpg
https://i.postimg.cc/T2jG9gW9/drink-Shandy.jpg
https://i.postimg.cc/kgHd4ykn/Mien-cua-soup-cua.jpg
https://i.postimg.cc/xdWYsPRs/shushi.jpg
https://i.postimg.cc/Z5nS4Qs7/Mien-Cua-by-HK.jpg
https://i.postimg.cc/mg318LNS/IMG-5965.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/V6ktJxtW/IMG-6051.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/MT67ycCR/IMG-6241.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/zfn7wYVm/IMG-6331-1.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/ZnYwKsbG/IMG-6393.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/d1jC3qD1/IMG-7240.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/FzZs0zQf/IMG-6934.jpghttp://daidamducthinh.vn/wp-content/uploads/2014/12/mong-toi1.jpg
6 canhttp://yourfreetranslation.com/g/2/?ad=87458521329&gclid=CPSA2Mbn5MsCFQ6maQodGw0JNg#
Google translator
https://s1.postimg.org/53jhy5r073/Ve2-_P1a_copy.jpg (https://postimages.org/)
https://s1.postimg.org/5vjm1q13nj/Ve-_P4a_copy.jpg (https://postimages.org/)
...
http://i63.tinypic.com/5135lj.png
Mỗi đêm nghe tiếng nhà ai ,
Câu kinh tiếng niệm tỏa bay khắp trời,
Cuộc đời chỉ có vậy thôi ,
Ung dung tự tại an vui tháng ngày.
http://s1074.photobucket.com/user/Newhope2008_Video/media/Video_VeggieMeals/2016-01-03_19-10-30_zpsawrbwg9t.mp4.html
Chịu, nhìn hơi giống rau Kinh Giới.
Chiụ... mà anh Trỉển nhìn "hơi giống rau kinh giới" là hay quá rồi . Ngày xưa HX cũng tưởng là kinh giới vì giống lắm. Bây giờ biết lá đó gọi là lá mè (không phải lá me , có dấu huyền) , món rau thông dụng của người Đại Hàn. Không chừng Chiều biết.
Chả ăn với dưa chua, nhưng mà mắm thì ăn với rau sống. Cho nên tôi đoán là mắm.
Ra là anh Triển gọi đồ chua là "dưa chua" ha. .
Đoán hay như vậy HX nghĩ anh Triển là người sành ăn chứ không ... soàng .
Còn món mắm đặc biệt, món này chắc không đố, vì ít ai biết . Đó là mắm ruột cá. Anh Triển hay anh chị em nào có ai ừng ăn món này thì chia sẻ cảm giác , vị giác khi ăn mắm ruột nhé.
Vậy là tôi không biết rau này rồi. Sang đây tôi ít khi ăn bánh xèo quá. Vì nhà neo người, phu nhân bảo đổ bánh xèo mà ít người làm không ngon. Làm nhiều thì ăn không hết đổ mang tội nên không có làm luôn.
Hồi bên VN thì tôi sống ở Sài-Gòn cho nên rau rợ cũng không có nhiều. Chỉ khi có đám giỗ ngoại tôi thì mợ tôi mới từ quê mang lên nhiều thứ rau, trong đó có đọt xoài ăn với bánh xèo, là tôi nhớ nhiều vì nó thơm thơm, vị chua chua thanh thanh.
Rau chua HX cũng biết khi qua CA ăn bánh xèo thôi anh Triển. Rau này dễ trồng quá, hàng năm tự mọc lên như rau húng vậy. O Xanh và O Mờ Mờ có nhắc tới rau này khi ăn bánh xèo, để HX qua nhà hai O coi tên tiếng Anh cho anh Triển hén.
"Loài rau chứa nhiều chất khoáng, tốt cho sức khoẻ, tên gọi là ' Sheep Sorrel ' ".(tax)
"Rau thơm vườn nhà hong có nhiều thứ vì đang mùa đông, nhưng rau chua sorrel thì xanh tốt quanh năm... Xơi xong bánh xèo thì mình lấy hủ mơ ngâm đường của HX ra dầm uống nhé quán ." (mm)
Việt Nam bây giờ trong các quán ăn có quá nhiều đọt non, lá cây lạ ăn kèm, chẳng hiểu họ hái đâu ra nhiều thế. Khi ăn những lá lạ, HX dè dặt , chỉ sợ bị... ngộ độc. Đọt xoài anh Triển nói HX thích ăn lắm cũng tựa như rau chua vậy, vị chua thanh . Còn loại lá nữa có tên là "cóc kèn" , lâu quá rồi HX chưa được ăn và thấy lại cóc kèn.
Cái dài dài là cái gì vậy anh, củ cải muối hay là cà muối? Ăn như anh tôi ăn không được. Nếu mà có cơm, có ăn rau rợ gì cũng phải có nước chấm, ví dụ như pha chao chanh đường ớt bá phát để chấm hoặc mắm nêm. Tuy nhiên ngoài cà muối hay dưa muối chi đó thì có sà-lách và cà chua của anh 4 chấm chao cũng hơi khó.
HX đoán thử ha. Là cơm dừa kho thịt. Nhưng anh ấy chỉ mang dừa kho vô để quán Đố Vui đoán mà .
Nếu là cà hay cải muối thì dĩa cơm đạm bạc đúng nghĩa luôn. Trình bày gọn gàng sạch sẽ và có nghệ thuật xếp mặt nữa.
Anh Triển nói mấy cái vụ "chao,, tương ,,,mắm ,,nêm,,, chanh ,,,đường" làm HX hình dung một ông "thần bếp" khi vào bếp cũng đốt lửa, khua đũa, múa dao, múa chảo ra trò chứ không chơi .
CHỈ CÓ 2 ĐIỀU THÔI
+ Có 2 thứ bạn nên tiết kiệm, đó là sức khỏe và lời hứa.
+ Có 2 thứ bạn phải cho đi, đó là tri thức và lòng tốt.
+ Có 2 thứ bạn phải thay đổi, đó là bản thân và nhận thức....
+ Có 2 thứ bạn phải giữ gìn, đó là niềm tin và nhân cách.
+ Có 2 thứ bạn phải trân trọng, đó là gia đình và hiện tại.
+ Có 2 thứ bạn phải tự mình thực hiện, đó là lao động và chịu trách nhiệm với việc mình làm.
+ Có 2 thứ bạn phải lãng quên, đó là đau thương và hận thù.
+ Có 2 thứ bạn phải khắc ghi, là công ơn Mẹ Cha và sự giúp đỡ của người khác.
+ Có 2 thứ bạn buộc phải có để là người thành công, đó là đam mê và lòng kiên trì.
+ Có 2 thứ bạn không được làm, đó là hãm hại người khác và phản bội lòng tin.
+ Có 2 thứ bạn phải bảo vệ, đó là danh tín và lẽ phải.
+ Có 2 thứ bạn phải chấp nhận, là cái chết và sự khác biệt.
+ Có 2 thứ bạn phải kiểm soát, đó là bản năng và cảm xúc.
+ Có 2 thứ bạn phải tránh xa, đó là cám dỗ và sự ích kỷ.
+ Có 2 thứ bạn luôn phải xử dụng mà đừng hà tiện, là tiền bạc và kinh nghiệm.
+ Có 2 thứ bạn không được sợ sệt, là cái ác và sống thật.
+ Có 2 thứ bạn phải nuôi dưỡng, là tình yêu và sự bao dung.
+ Có 2 thứ mà bạn cần phải đạt được trong cuộc sống, đó là thành đạt và hạnh phúc.
+ Có 2 thứ bạn phải luôn sẵn sàng, đó là khó khăn và ngày mai.
+ Có 2 thứ bạn phải luôn ghi nhớ, đó là thực hiện những điều trên và làm thật tốt chúng trong cuộc sống hàng ngày.
.......
http://i64.tinypic.com/24oowvc.png
Clinton nào vĩ đại ?
Bill nghỉ hưu 2001, sau 2 nhiệm kỳ của mình bị vợ phát hiện ngủ với Monica Lewinsky khi còn là Tổng thống
Với tất cả những gì của một vị tổng thống 2 nhiệm kỳ, gia đình Bill có tất cả ngoại trừ Hillary rất tổn thương. Hillary biến sự tổn thương đó thành một sức mạnh vô biên và điều duy nhất cô ta mong muốn là thành công và... vô hình so sánh với Bill và ... vì nước Mỹ.
... Hillary đã tiếp tục tham gia chính trường từ Thượng nghi sỹ, ngoại trưởng và 2 lần ứng cử viên Tổng thống ... cả 2 lần đều thất bại.
Bill nhẹ nhàng ủng hộ vợ vô điều kiện từ 2001 đến 2016. Với tần suất của một chính trị gia cao cấp ... thì gia đình chỉ nhận được một khoản thời gian ít ỏi từ một Ngoại trưởng và một ứng viên Tổng thống ... 2 nhiệm kỳ tất cả là 16 năm.
Bill luôn ở đó, bên vợ và ủng hộ. Thật vĩ đại ...
P/S: Nếu Bill không bị phát hiện. Lịch sử nước Mỹ đã khác, và Hillary đã là một người vợ hiền thảo từ 2001. (Nguyễn Hoài Nam (https://www.facebook.com/namhoaisg?hc_ref=NEWSFEED&fref=nf))
Sưu tầm:
Có 2 loại nhiệt độ được sử dụng phổ biến hiện nay trong lò nướng là độ C và độ F, dưới đây là bảng quy đổi nhiệt độ phổ biến thường được sử dụng:
. 160 º C - 325 º F
. 180 º C - 350 º F
. 190 º C - 375 º F
. 200 º C - 400 º
Khi chế biến một món ăn nào đó, bạn nên tham khảo bảng nhiệt độ dưới đây để có thể cài đặt nhiệt độ thích hợp:
- Nhiệt độ thấp: 110 - 140 º C | 225-275 º F
- Nhiệt độ trung bình thấp: 150 - 160 º C | 300-325 º F
- Nhiệt độ trung bình: 180-190 º C | 350-375 º F
- Nhiệt độ trung bình cao: 190-220 º C | 375-425 º F
- Nhiệt độ cao: 220 - 230 º C | 425-450 º F
- Nhiệt độ rất cao: 250-260 º C | 475-500 º F
[FONT=times]ST by N.
NGUYÊN LIỆU KHÔ:
- Bột mì (Farine/All purpose): 1 cup = 4oz = 130g
- Farine à pâtisserie (cake flour): 1 cup = 3.75 oz = 105 g
- Bột bánh mì (farine à pain): 1 cup = 4.5 oz = 125 g
- Bột đậu nành (farine de soya): 1 cup = 4 oz = 112 g
- Yến mạch dạng dẹp (flocons d’avoine): 1 cup = 3.25 oz = 90 g
- Bột yến mạch: 1 cup = 115g
- Sữa bột (lait en poudre): 1 cup = 3.5 oz = 98 g
- Bột cacao (Cacao en poudre/Cocoa powder): 1 cup = 90g
- Bột bắp (Maïzena/Cornstarch): 1 cup = 120g
- Polenta: 1 cup = 155g
- Men bánh mì (Levure de boulangerie “traditionnelle”/ Dry Yeast): 1 gói = 7g
- Men bánh mì (Levure de boulangerie): 1 gói = 5,5g
- Bicarbonate de soude (baking soka/thuốc tiêu mặn): 1 cc = 1/6 oz = 4.7 g
- Đường nâu (Cassonade/Brown sugar): 1 cup = 220 g (6 ounces)
- Đường cát (Sucre en poudre/granulated sugar): 1 cup = 200g
- Đường bột, đường xay (Sucre glace/Icing sugar): 1 cup = 140g
- Pépites de chocolat/Chocolate chip: 1 cup = 180g
- Couscous: 1 cup = 180g
- Quế, đinh tử hương, muscade: 1 cc = 1/12 oz = 2.3 g
- Vỏ ½ trái chanh = 3/8 oz = 1 cs
- Vỏ ¼ trái cam = 3/8 oz = 1 cs
BƠ:
[COLOR=#20124d]- 1/8 cup = 30g
- 1/4 cup = 55 g
- 1/3 cup = 75 g
- 3/8 cup = 85 g
- 1/2 cup = 115 g
- 5/8 cup = 140 g
- 2/3 cup = 150 g
- 3/4 cup = 170 g
- 7/8 cup = 20
....
HXhuongkhuya
06-14-2015, 06:02 AM
http://i64.tinypic.com/oa0xs3.jpg
Hello chị HXhuongkhuya và quý khách...
Tôi có 1 dĩa cơm đạm bạc cho trưa nay, xin phép đem vô đây để coi cơm ai "cái bang" hơn .
Chào anh tư mã tai trâu (TMTT).
Anh TMTT tự nhiên nhé.
Phần ăn trưa của Chiều có nhiều màu sắc thì sao "cái bang" được. :z57:
Của anh TMTT là món gì ? Hình như có cây gậy trúc kề bên ?
@ Chiều nói bữa ăn trưa "có mùi nhang" là sao ? Là được đãi ăn pk?
----
Giận hờn em bỏ cho tôi
Để quên cả một khoảng trời mùa đông
Hôm nay hoa cải lên ngồng
Em đi, ngoảnh mặt theo chồng thật sao?
Kim Lien va hoa Cai
http://i66.tinypic.com/15flmo7.jpg
http://i65.tinypic.com/c52bl.jpg
Kim Lien ben chua Trung Hanh
Chùa Trung Hành-Hưng Khánh Tự (https://www.facebook.com/Chùa-Trung-Hành-Hưng-Khánh-Tự-1484254921848389/?ref=stream).
Có một mùa hoa cải
Nở vàng bên bến sông
Nhẹ tay nhờ em giúp
Ngắt hộ anh mấy ngồng.
Tiên Anh
Mua Hoa Cai
Có một mùa hoa cải
Nở vàng bên bến sông
Em đang thì con gái
Đợi anh chưa lấy chồng
Anh rụt rè không dám
Hái một bông cải ngồng
Sợ làm con bướm trắng
Giật mình bay sang sông.
Qua bao mùa hoa cải
Chỉ mình anh biết thôi
Mình anh không dám hái
Hoa cải bay về trời.
Bâng khuâng chiều làng bãi
Không còn hoa cải ngồng
Ai xui anh trở lại
Ngày em đi lấy chồng.
Anh lại gieo hạt cải
Lại âm thầm đợi mong
Có một người con gái
Đợi anh chưa lấy chồng.
Nghiêm Thị Hằng
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Dù viết lách như thế nào đều quý hoá cả, điều giá trị nhất Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&hc_location=ufi) được cơ quan truyền thông báo hình, báo giấy và báo mạng đăng tải trên công chúng, khu vườn nhỏ nhưng đã kinh qua tầm khúc xạ của các lãnh đạo ban nghành và nhân dân, điều này nói lên khả năng vượt bản thân xuất phát từ tinh thần yêu văn hoá lúa nước ở Vườn Xưa, do một người làm tất cả về ( kiến trúc, điêu khắc, văn hoá cơ sở, thi ca, tản văn, thư pháp, nghệ thuẠt sắp đặt... Nguồn kinh phí phải tự sản tự tiêu ), mượn nhưng kỹ năng nghề nghiệp trên để lột tả hồn cốt văn hoá bản địa
.
Nếu được nguồn đầu tư lớn và ở diện tích rộng thì công trình chuyền đề như thế sẽ lừng lẫy cả nước.
Nếu không hợp thời điểm, không đc gặp gỡ những người cộng cảm, không gần trung tâm dân cư... Thì chưa đủ duyên để tác thành khu vườn nhỏ hôm nay.
Cám ơn cô giáo Hảo Đoàn Thị (https://www.facebook.com/profile.php?id=100004317736663&hc_location=ufi) . Hoạ sỹ Hoàng Nguyên (https://www.facebook.com/nguyenhp2012?hc_location=ufi) . Diễn giả Bùi Xuân Tiến (https://www.facebook.com/xuantienhpm?hc_location=ufi) . Nhà văn Dung Bùi (https://www.facebook.com/profile.php?id=100005678164518&hc_location=ufi) và quý bằng hữu
Trai bo ket Do Ai
Cong chao ben cau voi hai bang chu Nom:
http://i68.tinypic.com/11rrg52.jpg
Bang viet tam tinh cua thay Tuyen " mot khong gian khiem ton ben thon trang tru phu... voi rau xanh ... "
http://i66.tinypic.com/au9od4.jpg
Khám phá vẻ đẹp Vườn xưa – Hải Phòng
Nguồn: haiphong.gov.vn
Cập nhật: 13/01/2016, 15:10:19
Có một không gian tĩnh lặng nhưng độc đáo để mọi người gặp gỡ, hoài niệm, chia sẻ những khoảnh khắc quá khứ qua từng hiện vật truyền thống khiến không ít người ấn tượng khi đến thăm Vườn xưa ở xã Tú Sơn (huyện Kiến Thụy).
http://www.dulichvn.org.vn/nhaptin/uploads/images/vuonxua.jpg
Nhiều du khách tìm đến Vườn xưa để tận hưởng không gian thoáng đạt, mát mẻ, yên tĩnh, để trò truyện, thưởng thức hương vị của “nhà quê” qua bát nước vối nếp hãm nguyên màu xanh của lá với vị thơm nồng; ngắm nếp nhà tranh hồi tưởng một thời quá khứ cha ông, bố mẹ một thời sinh sống; tận mắt nhìn thấy những vật dụng quen nhưng không còn thấy trong cuộc sống thời hiện đại như những chiếc bát, ấm, tách trà cổ, những bộ trang phục của nhà nông một thời. Vườn xưa mở cửa đón du khách đến chơi, thăm quan, chụp ảnh miễn phí. Là không gian được tái tạo nhưng mỗi du khách đặt chân đến đây đều tìm thấy một thời quá khứ từng qua. Có người ngạc nhiên vì đã một thời gian khá dài, công việc, thời gian, nhịp sống xô bồ của thời hiện đại khiến họ không còn nhìn thấy những hiện vật của một thời cha ông lấm lem tay cày, tay cuốc, cuộc sống nghèo khó của ngày xưa nhưng lại bắt gặp những hình ảnh thân thuộc ấy ở Vườn xưa...
http://www.dulichvn.org.vn/nhaptin/uploads/images/vuonxua1.jpg
Vườn xưa với sự độc đáo, hấp dẫn đã thu hút nhiều du khách trong thành phố, đặc biệt là học sinh, sinh viên, thiếu nhi... đến thăm quan, tìm hiểu. Chiều cuối tuần, lấp ló trong nếp nhà tranh hay góc sân, khoảng vườn, nhóm sinh viên các trường đại học tìm về đây không chỉ vui chơi, tận hưởng, khám phá không gian mới mà còn để tìm nơi để thể hiện những ý tưởng sáng tác độc đáo. Thướt tha trong những tà áo dài nữ sinh, những chiếc lá từ cây trồng trong vườn trở thành lá đệm cho việc cắm những lẵng, bó hoa đẹp. Những bài thơ, tranh vẽ được sáng tác ngay trong nếp nhà tranh bên các hiện vật được trưng bày trong nếp nhà đã đem đến cho các bạn trẻ cảm hứng sáng tác bất tận...Vì thế mà Vườn xưa nhiều lần đến không thấy nhàm chán vẫn đầy ấn tượng, đẹp mãi trong mắt du khách.../
Bang go ghi tho cua thay Tuyen:
Tim nhau quen ca chang duong xaThay bong thoi gian vun vut quaLy biet, nhieu dieu con dong laiVui buon lan lon cu theo taTu Son 12/14 PT
Tri KyTieng long gap go giua VXDoi am cho trang nghe gio duaNhu thay thoi gian troi cham laiKhu vuon lang le goi len thTu Son thang 12/14
Theo Namg Tim Nhau :Khach xa dung buoc toi vuon xuaNgam khoi dong que hung gio muaNong cu chua chan tinh Lua NuocThoang mui rom bep hui com trua:http://i67.tinypic.com/2dky54m.jpg
"Co huong tu do xa naoVe nghe la rung nao nao tim minhNoi day cay , da chua tinhVoi long truoc anh binh minh xuong vuonPT "
BVan NongVuon Xua xa cach chon phon hoaNong cu tho so dat dap nhaHoa co tho ngay 9 don so ) nguoi moc macRong reu tam nang gion suong saPT
Được gặp thầy-nhà thơ, nhà điêu khắc
Dáng uy nghiêm, khuôn mặt chữ điền
Nét phong trần ẩn sâu đôi mắt
Vẻ phong lưu mới thật cao sang
Thoát trần thầy ẩn mình nơi thiền viện...
Mang thiện tâm làm đẹp cho đời!!! ( Doan Thi Hao )
Hiên Phạm (https://www.facebook.com/profile.php?id=100006451886972&fref=ufi) Thày có tấm lòng nhân hậu và đức độ hiếm có , thơ của Hảo Đoàn Thị (https://www.facebook.com/profile.php?id=100004317736663&hc_location=ufi) hay quáVườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Quá khen ạ!
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Trăng nước hành hương ở địa đàng
Nẻo trần - cõi đạo hoá ngàn phương
Trăm năm tìm đạo chân nguồn cội
Nương bóng Từ tôn - vui cố hương
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · 3 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=583721501781769) · January 5 at 6:17pm
Remove
Hảo Đoàn Thị (https://www.facebook.com/profile.php?id=100004317736663&fref=ufi) Vườn xưa, cửa thiên, thầy thưởng ngoạn
Thoát trần thầy làm bạn với trăng sao !!!
Bang chu Nom va binh hoa Lan:http://i67.tinypic.com/1176ys0.jpg
http://i68.tinypic.com/29mpz89.jpg
Vịnh Phú Nguyễn (https://www.facebook.com/KENTNGUYEN86) added 3 new photos (https://www.facebook.com/KENTNGUYEN86/posts/988433284547726) — with Lữ Khách (https://www.facebook.com/profile.php?id=100009921905812) and 2 others (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) at Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng (https://www.facebook.com/pages/D%C6%B0-H%C3%A0ng-L%C3%AA-Ch%C3%A2n-H%E1%BA%A3i-Ph%C3%B2ng/361155050623298).
January 4 · Hai Phong, Vietnam (https://www.facebook.com/pages/Hai-Phong-Vietnam/114668461883395) ·
SÁNG NAY TÔI VÀ THẦY ĐÃ VỀ MỘT KHÔNG GIAN THANH TAO CỦA NGƯỜI PHỤ NỮ SINH RA VÀ LỚN TẠI NƯỚC PHÁP.
http://i67.tinypic.com/2ujh0fb.jpg
http://i63.tinypic.com/116usuo.jpg
114Vườn Xưa, Nụ Phạm and 112 others (https://www.facebook.com/ufi/reaction/profile/browser/?ft_ent_identifier=988433284547726&av=100009562703544)Comments
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Cám ơn chú Vịnh Phú Nguyễn (https://www.facebook.com/KENTNGUYEN86?hc_location=ufi) vì những bức ảnh chứa khoảnh khắc ấm áp
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · 2 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=988433891214332) · January 3 at 10:37pm
Sonkute Hoai (https://www.facebook.com/sonkute.hoai?fref=ufi) Nội thấy bài trí đẹp quá
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=988436517880736) · January 3 at 10:51pm
Trang Huyền (https://www.facebook.com/tranghuyenvnxk?fref=ufi) Bác và anh ở vị trí nào thế? Gần cửa hàng em ạ.
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · 3 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=988449237879464) · January 3 at 11:46pm
Phạm Quốc Trọng (https://www.facebook.com/pham.quoctrong?fref=ufi) Cô là một bóng đa,bóng đề tròng làng chơi,sưu tầm địa lan rừng của đất HP....
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · 4 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=988469684544086) · January 4 at 12:25am
Phạm Quốc Trọng (https://www.facebook.com/pham.quoctrong?fref=ufi) Chúc cô luôn mạnh khoẻ để ủng hộ ae hp tiếp bước những gì mac thế hệ đi trước như cô đã đi....
----
http://i63.tinypic.com/2u3y79s.jpg
LẦU CHUÔNG & GÁC TRỐNG SẮP XONG
http://i66.tinypic.com/2mpweqa.png
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Thầy chỉ đạo kỹ thuật ở chùa này, còn chùa thầy ở trên núi cơ cô Hảo Đoàn Thị (https://www.facebook.com/profile.php?id=100004317736663&hc_location=ufi) ạ
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · 2 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1559463877678745) · January 14 at 2:28am
Hatungdai Dao (https://www.facebook.com/hatungdai.dao?fref=ufi&rc=p) Mong sao được thấy tấm hình Thầy Xưa Vườn (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&hc_location=ufi) chụp cùng " chùa thầy ở trên núi " ạ
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1559524701005996) · January 14 at 7:32am
Write a reply...
(https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#)
An Nguyễn (https://www.facebook.com/profile.php?id=100004435991658&fref=ufi&rc=p) đẹp quá ạ!quả chuông tới nặng bao nhiêu kg thưa thầy?
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1556097964682003) · January 3 at 12:33am
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Chuông bình thường như thời cổ thôi cô An Nguyễn ạ, quan trọng là tiếng ngân của chuông và âm lực chuyển hoá đc trần ai , không vì to và đạt kỷ lục mới ngân
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · 3 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1556375837987549) · January 4 at 2:20am
An Nguyễn (https://www.facebook.com/profile.php?id=100004435991658&fref=ufi&rc=p) dạ
Thanh Thúy Lê Chúc mừng thầy. Cổng tam quan xong nữa là đẹp lắm thầy nhỉ.
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1556109381347528) · January 3 at 2:00am
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Đây k phải chùa của thầy cô Thanh Thúy Lê ạ, thầy giúp công việc kỹ thuật thôi.
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · January 4 at 2:17am
Trương Duy Thắng (https://www.facebook.com/truong.d.thang.3?fref=ufi&rc=p) Kính phục Thầy !!!
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1556100794681720) · January 3 at 12:59am
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Thầy Trương Duy Thắng (https://www.facebook.com/truong.d.thang.3?hc_location=ufi) quá khen ạ!
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · January 4 at 2:15am
Khoát Ngô Quang (https://www.facebook.com/khoat.ngoquang?fref=ufi&rc=p) Ở đâu đẹp thế thày ơi
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi&rc=p) Dạ, chùa ở Quảng Ninh bác Khoát Ngô Quang (https://www.facebook.com/khoat.ngoquang?hc_location=ufi) ạ
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · January 2 at 10:08pm
Bùi Xuân Tiến (https://www.facebook.com/xuantienhpm?fref=ufi&rc=p) Đẹp quá thầy ơi!
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1556085234683276) · January 2 at 10:57pm
GiaMa Ha (https://www.facebook.com/ngoc.pt.3?fref=ufi&rc=p) Chúc mừng thầy. Đẹp quá
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=1556087671349699) · January 2 at 11:14pm
Hảo Đoàn Thị (https://www.facebook.com/profile.php?id=100004317736663&fref=ufi&rc=p) Lầu chuông , gác trống sắp xong
Xin thầy cho phật tử góp công chút nào!
Like (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · Reply (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=photo#) · January 13 at 11:03pm
May ngay cuoi nam
http://i66.tinypic.com/2ekqasx.jpg
Ánh trăng le lópi bên song
Vô tình chạm phải nỗi long ai đây
Viển vông từ thuở thơ ngây
Mong điều gì đó để say suốt đời
Trăng tháng 5 - Trang nam Tử - Lữ Khách
Chung Thuỷ (https://www.facebook.com/thuy.chung.9022?fref=ufi) E đi ngất
Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · Reply (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · 2 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=111387259202004) · July 2, 2015 at 3:52am
Thuy Pham (https://www.facebook.com/profile.php?id=100006188949312&fref=ufi) Cô Ngọc Vương Nguyễn (https://www.facebook.com/ngocvuong.nguyen.9469?hc_location=ufi)..tiếp thơ của Thầy đi ạ
Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · Reply (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · 3 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=111411575866239) · July 2, 2015 at 5:26am
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) CÔ Thuy Pham (https://www.facebook.com/profile.php?id=100006188949312&hc_location=ufi), thơ trên của Trang Nam Tử chứ đâu phải của thầy?
Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · Reply (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · 3 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=111423725865024) · July 2, 2015 at 5:49am
Ngọc Vương Nguyễn (https://www.facebook.com/ngocvuong.nguyen.9469?fref=ufi) Vần thơ của Trang Nam Tử nhẹ nhàng tới bậc cao siêu cô động vào chết ngay hihi..̣
Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · Reply (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · 2 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=111428855864511) · July 2, 2015 at 6:06am
Thuy Pham (https://www.facebook.com/profile.php?id=100006188949312&fref=ufi) ah e quên ..cô Ngọc Vương Nguyễn (https://www.facebook.com/ngocvuong.nguyen.9469?hc_location=ufi) tiếp thơ Trang Nam Tử (https://www.facebook.com/profile.php?id=100009921905812&hc_location=ufi) ah...hjjjkk
Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · Reply (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · 2 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=111432239197506) · July 2, 2015 at 6:20am
Thuy Pham (https://www.facebook.com/profile.php?id=100006188949312&fref=ufi) vâng... thơ của Trang Nam Tử (https://www.facebook.com/profile.php?id=100009921905812&hc_location=ufi) đạt đến độ thánh thơ ah...hjjjkk
Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · Reply (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · 1 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=111432722530791) · July 2, 2015 at 6:23am
Vườn Xưa (https://www.facebook.com/profile.php?id=100008454427330&fref=ufi) Khiếp, quá lời rồi, cũng chỉ than vãn và quằn quại trong cái bình sinh này thôi mà cô Ngọc Vương Nguyễn (https://www.facebook.com/ngocvuong.nguyen.9469?hc_location=ufi) Thuy Pham (https://www.facebook.com/profile.php?id=100006188949312&hc_location=ufi) ?
Like (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · Reply (https://www.facebook.com/photo.php?fbid=111384229202307&set=a.110912722582791.1073741829.100009921905812&type=3&theater#) · 6 (https://www.facebook.com/browse/likes?id=111438182530245) · July 2, 2015 at 6:26am
Thuy Pham (https://www.facebook.com/profile.php?id=100006188949312&fref=ufi) ôh...mà đag cmt bài của Trang Nam Tử (https://www.facebook.com/profile.php?id=100009921905812&hc_location=ufi) cơ mà..sao Thầy lại thanh minh hộ nhỉ...hjjkk
Nỗi Nhớ Mùa Đông (https://www.facebook.com/profile.php?id=100005885317058&fref=ufi) Vén mây trăng khẽ trả lời:
Mượn say để tỉnh, chả chơi với chàng!
Thuy Pham (https://www.facebook.com/profile.php?id=100006188949312&fref=ufi) Bốn mươi xuân sắc có thì
Trăng kia lẻ bóng lòng chờ ai đây...
Dung Nguyenkhac (https://www.facebook.com/dung.nguyenkhac.94?fref=ufi) Chờ nhau, chờ đến tháng mười
"Bao giờ cho đến tháng mười"... gặp nhau!
Bùi Quang Cường (https://www.facebook.com/cuonghuongcomputer?fref=ufi) Thích nhău chẳng để làm chi .Thích nhau chỉ để sân si nỗi lòng
Thắng Phạm (https://www.facebook.com/profile.php?id=100006855973758&fref=ufi) Cám ơn thầy đã đón tiếp khách nhiệt tình và chu đáo -một khung cảnh tuyệt vời một không gian ấm áp làm say lòng người ai đã đến 1 lần thì sẽ muốn đến mãi...
....
...
Kyo York (https://www.facebook.com/kyoyorkvn/?fref=nf)
4 hrs ·
Lưỡi Bò,
Cái lưỡi được nhắc đến nhiều nhất và là đề tài nóng hổi trong mấy ngày nay. Tôi tự nghĩ tại sao phải là Bò, khi xem hình vẽ phác thảo để chứng minh, tôi mới biết thì ra họ cho rằng diện tích Trung Quốc là cái đầu Bò và cả vùng biển Đông là cái lưỡi của con bò thè ra. Con bò mệt, bò khát, bò điên... nên cái lưỡi nó dài ngoằn liếm sang các địa phận chẳng phải quốc gia mình. Đúng là bò điên !
Mà thắc mắc mãi Tại sao là biểu tượng con bò, Trung Quốc không ví mình như co...n Trâu (khỏe như seagame) hay Con Nghê (con ngao) gì đó cho nó dũng mạnh, thần thánh... à thì ra con bò là "con ngu như bò", cãi cùn, lưỡi dài để la liếm. So sánh vậy thấy tội nghiệp con bò! Bởi mọi người xem lại cái hình và so sánh với cái lưỡi Phô Mai Con Bò cười nó thân thiện dễ cưng và tỉnh táo làm sao, lưỡi nó dài đâu như con bò điên của Trung Quốc !!! Gruuuu!
Khi đường lưỡi bò bị thế giới và Tòa Án Trọng Tài Quốc Tế cắt xào nhậu thì mấy nghệ sĩ mà được fan Việt yêu mến hàng năm qua đã lên tiếng gào thét: “Trung Quốc không thể thiếu một tấc đất: Chủ quyền lãnh thổ và biển Trung Quốc không cần kẻ khác làm trọng tài. Trung Quốc không thể thiếu một chút gì, một tấc cũng không thể rời”. " 这才是中国,一点不能少“ (Đó mới là Trung Quốc, Một chút cũng không thể thiếu) - Nhằm xác định đường lưỡi bò là của Trung Quốc, của những tên tuổi lớn từng được khán giả Việt Nam sùng bái như: Lục Tiểu Linh Đồng, Phạm Băng Băng, dàn soái ca ... bla bla ...
Thật sự nghệ thuật và chính trị có thể không liên quan, nhưng khi những con người làm nghệ thuật đã lên tiếng xấc xược về chủ quyền thì việc ngưỡng mộ thần tượng của các bạn cũng nên xem lại. Vì chúng ta phải sống và giữ gìn bờ cõi chứ không thể sống để ca ngợi những nghệ sĩ Trung Quốc đang có tư duy muốn xăm hại chính lãnh thổ của dân tộc mình. Dẫu biết rằng các bạn cũng sẽ buồn vì có nhiều nghệ sĩ gắn liền với tuổi thơ mình.
Tôi là một nghệ sĩ người Mỹ - hiện hoạt động và đồng hành cùng Việt Nam, nên tinh thần và trách nhiệm bảo vệ, yêu mến và giữ gìn mọi giá trị của Việt Nam cũng là một phần trách nhiệm. Có thể chịu nhiều phán xét nhưng suy cho cùng tôi thấy mình cần chia sẻ điều lẽ phải.
Tôi cũng từng từ chối làm đại diện hình ảnh cho một hãng hàng không và công ty du lịch để quảng bá các tour outbound sang Trung Quốc cho người Việt. Bởi với tôi việc quảng bá Du Lịch Việt Nam cũng đã đủ cho mình niềm hứng khởi với hành trình khám phá bản thân. Có nhiều tên tuổi lớn thế giới họ cũng từng bị cấm sang Trung Quốc, nhưng sự nghiệp họ vẫn phơi phới đấy thôi.
Chẳng hà cớ gì mình im lặng !
Kyo York
See More (https://dtphorum.com/kyoyorkvn/photos/a.117383201760884.25427.117366431762561/636460453186487/?type=3)
https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-0/s480x480/13686599_636460453186487_1692735637741396141_n.jpg ?oh=f7132ec5dc88ff3ec67ad87ab0968819&oe=582431CD
(https://dtphorum.com/kyoyorkvn/photos/a.117383201760884.25427.117366431762561/636460453186487/?type=3)
...
tư mã tai trâu
06-14-2015, 06:40 AM
HX đoán thử ha. Là cơm dừa kho thịt. Nhưng anh ấy chỉ mang dừa kho vô để quán Đố Vui đoán mà .:)
Nếu là cà hay cải muối thì dĩa cơm đạm bạc đúng nghĩa luôn. Trình bày gọn gàng sạch sẽ và có nghệ thuật xếp mặt nữa.
Ha ha, chủ nhân bếp đố đoán 1 lời đúng ngay chóc. Nhưng chủ bếp lại độ lượng cho "cái bang" xơi thêm thịt.
Đúng là cùi dừa kho nhưng chỉ kho suông với xì dầu thôi.
http://i.imgur.com/iT03g63.jpg
Tôi mua trái dừa để làm cái lẵng trồng cây. Đúng ra tôi muốn để thật lâu cho cùi dừa ở trong hư rữa luôn. Lúc đó dầu dừa sẽ chảy ra và thấm vào sọ dừa và lẵng cây lúc nào cũng thoang thoảng mùi dầu dừa, rất gợi nhớ quê hương :-) . Nhưng lần này tôi vội không để lâu được nên khi cưa ra thì thấy cùi dừa vẫn còn trắng trẻo ngon lành quá. Vì vậy mới cắt miếng ra kho suông ăn vậy.
Anh 5, tôi ăn rau suông vậy quen rồi. Nếu anh để ý sẽ thấy mấy lát olive. Olive muối có chút mặn mặn chua chua nên ăn kèm với rau suông cũng được rồi khỏi phải dùng sauce hay nước chấm.
Còn gậy trúc vốn là biểu tượng của ... "cái bang" đó chi HX. :z45:
Hello HX và mọi người,
K mang món này vào để mọi người đoán nha.
Đảm bảo không ai đoán trúng 100% đâu. :4:
http://i.imgur.com/cgkIUYv.jpg
Chúc mừng HX khai trương quán mới đông đúc , nhộn nhịp .
Để Thoa đoán mò món của Kim nha . Mít non kho với rau muống xào .
Góp thử món này coi có ai nhìn ra nó là cái gì không ?
http://i1211.photobucket.com/albums/cc432/thoa27/Mobile%20Uploads/image_zpsonqfiam1.jpg (http://s1211.photobucket.com/user/thoa27/media/Mobile%20Uploads/image_zpsonqfiam1.jpg.html)
chieubuon_09
06-14-2015, 09:11 PM
@ Chiều nói bữa ăn trưa "có mùi nhang" là sao ? Là được đãi ăn pk?
Dạ đúng rồi Hương Xưa :z57:
Nhìn thấy màu sắc nhiều, nhiều sinh tố á se sẻ! Kỳ sau đừng gọi anh đó đi nữa để khẩu vị bớt nhang khói nha. :z14:
Sư huynh đã thử bánh mì chấm với dấm và dầu olive chưa? nhìn như của người Ý .
Hello HX và mọi người,
K mang món này vào để mọi người đoán nha.
Đảm bảo không ai đoán trúng 100% đâu. :4:
Đoán thử món của Kim, nhìn giống xào cải xanh và nấm mà Chiều không biết tên .
Món của Thoa có nấm lăn bột, sốt cà chua, dừa khô và đậu phụng, mè đen rắc lên :)
Triển
06-14-2015, 10:01 PM
Ra là anh Triển gọi đồ chua là "dưa chua" ha. .
Đúng rồi, cái gì ngâm chua thì tôi gọi là dưa chua, cái gì ngâm muối thì tôi bỏ chữ chua thay bằng chữ muối, như cà muối, cải muối, hột vịt muối, thịt muối, cá muối ....etc. :)
Đoán hay như vậy HX nghĩ anh Triển là người sành ăn chứ không ... soàng.
Cũng không có ích lợi gì chị ơi, 'sành khẩu' hại 'xác phàm'.
Còn món mắm đặc biệt, món này chắc không đố, vì ít ai biết . Đó là mắm ruột cá. Anh Triển hay anh chị em nào có ai ừng ăn món này thì chia sẻ cảm giác , vị giác khi ăn mắm ruột nhé.
Mắm ruột tôi chỉ có ăn một lần trong đời lúc đến nhà người bạn quá lâu rồi, cho nên không biết mùi vị ra sao luôn đó.
Rau chua HX cũng biết khi qua CA ăn bánh xèo thôi anh Triển. Rau này dễ trồng quá, hàng năm tự mọc lên như rau húng vậy. O Xanh và O Mờ Mờ có nhắc tới rau này khi ăn bánh xèo, để HX qua nhà hai O coi tên tiếng Anh cho anh Triển hén.
"Loài rau chứa nhiều chất khoáng, tốt cho sức khoẻ, tên gọi là ' Sheep Sorrel ' ".(tax)
"Rau thơm vườn nhà hong có nhiều thứ vì đang mùa đông, nhưng rau chua sorrel thì xanh tốt quanh năm... Xơi xong bánh xèo thì mình lấy hủ mơ ngâm đường của HX ra dầm uống nhé quán :D." (mm)
Cám ơn HK nha, tôi mới tra lại xem bên Đức nó tên gì thì ra là Ampfer. Có là thon, có lá như lưỡi lê. Bên này họ cũng ăn cái này dưới dạng sà-lách và súp đó chị. Tuy nhiên nó độc giống như cây Rhabarber này:
http://www.vollcorner.de/uploads/pics/vc_web_rhabarber325x230px.jpg
cho nên không được ăn nhiều sẽ hại thận vì có axít Oxilic. Cái axit này phá hủy chất calcium trong người mình. Cho nên tốt nhất là nên tránh nha chị.
Việt Nam bây giờ trong các quán ăn có quá nhiều đọt non, lá cây lạ ăn kèm, chẳng hiểu họ hái đâu ra nhiều thế. Khi ăn những lá lạ, HX dè dặt , chỉ sợ bị... ngộ độc. Đọt xoài anh Triển nói HX thích ăn lắm cũng tựa như rau chua vậy, vị chua thanh . Còn loại lá nữa có tên là "cóc kèn" , lâu quá rồi HX chưa được ăn và thấy lại cóc kèn.
"Cóc kèn", nghe cái tên ngộ quá. Có dịp chị đưa hình lên xem cho vui nha.
[I]
HX đoán thử ha. Là cơm dừa kho thịt. Nhưng anh ấy chỉ mang dừa kho vô để quán Đố Vui đoán mà .:)
Nếu là cà hay cải muối thì dĩa cơm đạm bạc đúng nghĩa luôn. Trình bày gọn gàng sạch sẽ và có nghệ thuật xếp mặt nữa.
Anh Triển nói mấy cái vụ "chao,, tương ,,,mắm ,,nêm,,, chanh ,,,đường" làm HX hình dung một ông "thần bếp" khi vào bếp cũng đốt lửa, khua đũa, múa dao, múa chảo ra trò chứ không chơi .
Anh 5, tôi ăn rau suông vậy quen rồi. Nếu anh để ý sẽ thấy mấy lát olive. Olive muối có chút mặn mặn chua chua nên ăn kèm với rau suông cũng được rồi khỏi phải dùng sauce hay nước chấm.
Đó, vậy mà chị HK nói tôi sành ăn, cả cái món của anh 4 tôi chưa bao giờ thấy luôn chứ đừng nói biết. Thấy nó dài dài tưởng cải muối (dưa món phơi chưa hết nắng hahahaha).
Cái vụ nước chấm là do ăn uống theo người Nam. Người Nam ăn trên bữa ăn hay có các loại nước chấm, như canh mà không có dằn một đĩa nước mắm nguyên xắc ớt để trên bàn là không phải người Nam. Các món rau rợ dưa muối cà muối cũng cần nước chấm pha trộn chanh đường là tương, chao và mắm nêm. Ngay cả chúng tôi ăn thịt kho tàu cũng làm một đĩa nước chấm từ nước thịt pha nước mắm và giầm ớt để chấm bắp cải trắng luộc ăn cùng.
Tôi thích ăn ngon, và cũng giúp vợ ngày cuối tuần. Dạ chị nói đúng nha, cuối tuần ở nhà là tôi nấu ăn chứ không phải nhà tôi đâu. Thành ra quơ đũa trong bếp cũng không lạ thiệt. :)
Triển
06-14-2015, 10:06 PM
Góp thử món này coi có ai nhìn ra nó là cái gì không ?
http://i1211.photobucket.com/albums/cc432/thoa27/Mobile%20Uploads/image_zpsonqfiam1.jpg (http://s1211.photobucket.com/user/thoa27/media/Mobile%20Uploads/image_zpsonqfiam1.jpg.html)
Sứa sốt cà với bông cải nướng rắc mè đen và thìa là.
Nếu không phải sứa thì là bắp cải xào với trứng xắc sợi.
Rồi, Thoa phát giải đi. :)
Triển
06-14-2015, 10:09 PM
Sư huynh đã thử bánh mì chấm với dấm và dầu olive chưa? nhìn như của người Ý .
Balsamico và dầu Ô-liu lúc nào nhà sư huynh cũng có để trộn sà-lách và món ăn mì Ý (dầu Ô-liu). Nhưng mà lấy bánh mì chấm hai thứ này ăn không thôi, thì sư huynh không có làm. Ăn kiểu này chắc sau đó bị sót ruột tiêu dên luôn quá. Thêm nước tương và đường vào được không? Giống như Chử Đồng Tử nhà quấn khố cha, ăn bánh mì chấm nước tương qua ngày vậy. :)
Triển
06-14-2015, 10:13 PM
Hello HX và mọi người,
K mang món này vào để mọi người đoán nha.
Đảm bảo không ai đoán trúng 100% đâu. :4:
http://i.imgur.com/cgkIUYv.jpg
Cái món của Kim thì hình chụp mờ mà màu sắc ánh hồng lên khó đoán quá. Bên trên thì thịt trăng trắng như thịt gà, nhưng lại nhìn như có mỡ (???), còn bên dưới có lẽ là rau Tần Ô (Cải cúc) xào.
Hello HX, Thoa, Chiều, anh Năm và mọi người,
Thoa ơi, K đoán là vi cá sốt nấm bờm sư tử hihihi j/k
Đúng món nào thì khi qua bên K chơi, Thoa nhớ mang món đó làm phần thưởng cho K.:4:
Thoa, Chiều Xinh, anh Năm, món K mang vào là rau lang trộn thịt bò do Chú của K làm cho hai ông cháu. Chú chỉ cho một chút dầu ô-liu vào đó thôi.
K cố ý làm khó ACE vì K ăn chay, nhưng lại mang vào đây một món mặn.
Cảm ơn anh Năm cho K biết hình bị mờ.
K chụp mờ mà không biết vì chỉ chịu đeo kính khi đọc và lái xe thôi, bình thường cứ nhìn đời mờ mờ hồng hồng như thế á.:1:
Mọi người tuần mới vui nhiều.
Hanhgia
06-15-2015, 04:37 PM
Hello HX và mọi người,
K mang món này vào để mọi người đoán nha.
Đảm bảo không ai đoán trúng 100% đâu. :4:
http://i.imgur.com/cgkIUYv.jpg
It's not ... chicken!
HXhuongkhuya
06-15-2015, 07:05 PM
@ Chào anh Hanhgia. Anh nói đúng rồi đó. It's not...chicken. Không phải gà. :)
@ Anh TMTT: Cám ơn anh chia sẻ hình ảnh trái dừa và cách làm lẵng trồng cây cảnh.
@Sis Kim: HX tưởng đó là xà lách xoong xào trộn với tái bê, thì ra là đọt lang.
@ Sis Thoa: Không biết món gì luôn, HX chỉ có thể thấy: Bông cải trắng, cheese sợi, mè đen và tương cà.
@Chiều nói " dừa, mè đen và đậu phụng..." tự nhiên làm HX thèm kẹo dừa Bến Tre.
1.Đúng rồi, cái gì ngâm chua thì tôi gọi là dưa chua, cái gì ngâm muối thì tôi bỏ chữ chua thay bằng chữ muối, như cà muối, cải muối, hột vịt muối, thịt muối, cá muối ....etc. :)
2.Mắm ruột tôi chỉ có ăn một lần trong đời lúc đến nhà người bạn quá lâu rồi, cho nên không biết mùi vị ra sao luôn đó.
3. Cám ơn HK nha, tôi mới tra lại xem bên Đức nó tên gì thì ra là Ampfer. Có là thon, có lá như lưỡi lê. Bên này họ cũng ăn cái này dưới dạng sà-lách và súp đó chị. Tuy nhiên nó độc giống như cây Rhabarber này:
4. "Cóc kèn", nghe cái tên ngộ quá. Có dịp chị đưa hình lên xem cho vui nha.
5.Tôi thích ăn ngon, và cũng giúp vợ ngày cuối tuần...
1. Anh Triển giải thích vậy cũng có lý lắm.
2. Hôm nao HX được ăn mắm ruột nữa sẽ tả lại anh Triển ha.
3. Tiếc quá nhỉ. HX thích rau chua lắm.
4. Cóc kèn có vị chua, hơi chát chút, nhưng ngon. Đọt xoài, đọt cóc, lá cóc kèn đều có vị chua, nhưng vị chua khác nhau.
5. HX in đậm câu hay nhất trong tuần !!!
Lá cóc kèn như vậy anh Triển:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/28/Aganope_thyrsiflora_08.JPG
Hôm trời mưa thấy hoa ngã rạp xuống cỏ HX cũng thấy thương hoa giống chị Thuỵ Khanh vậy đó , HX định khi mưa tạnh thì chụp những hạt mưa còn bám trên hoa mà bận việc quên luôn , lúc chụp thì nước mưa bốc hơi rồi , vẫn thấy thương .
https://i.postimg.cc/wBXM0KrN/IMG-8017.jpg (https://postimages.org/)
Anh em Bear Thỏ lúc bé
https://i.postimg.cc/Hx3x1wds/IMG-8022.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/QxczNhHw/IMG-8025.jpg (https://postimages.org/)
https://i.ibb.co/jTPZVWm/FB-IMG-1704081683723.jpg
OLG Hương Khuya ơi,
Mình trở vô hiệu đính tên bài hát Đông Về chị Như Hoa hát bên NHLTP ngang đây đọc của cậu nhắc cậu Xanh và những nhắn nhủ, cùng cảm nghĩ của cậu. Cảm ơn các lời đẹp của cậu. Tớ viết ít chữ trong ngày 1 Jan 2024, đặc biệt cho cậu. Còn Tím Dulan tớ có chụp một bức ảnh máy xay cà phê cổ ở phố cổ Ý ở Melbourne khi nào gặp lại cho cậu xem nhé cậu Trù Thần. Còn cậu Tím Lúa Ngố thì đã thấy hoa Giấy đẹp chua từng thấy rồi. Ở ngoài đẹp hơn bội phần o Huế ạ. Tớ thương Hoa Giấy kinh khủng cậu ạ. Không rõ vì sao nữa.
Bức ảnh này tớ chụp ít năm trước hợp thời khắc hôm nay ghê, chúc O Huế Thương (bây giờ hiếm khi tớ gọi tên này, nháy mắt), và các bạn hữu đây đó vẫn còn quanh đây nhưng không xuất hiện hàng ngày vẫn còn nhớ đến Xanh, một năm mới tràn đầy những niềm vui, tràn đầy yêu thương, hạnh phúc ngọt ngảo bên người thân.
Sắp đến thật gần Xanh thực hiện lời mình sẽ thâu và hát một bài cổ nhạc, như OLG yêu cầu trước đây Xanh hứa hẹn chưa làm là bài vọng cổ Tứ Đại Oán Lan và Điệp ngấm trong máu của Xanh và Xanh sẽ hát trực tiếp 'live' trong Hakara một lần không chỉnh sửa nhịp nhàng, in-one-go (tự đặt thử thách xem đạt được không, nháy mắt). Chì đơ hí.
Chúc O và bạn hữu Đố Ai ngày vui tươi. (from Tax)
-Đố Ai ??? Ngày đầu năm
O Kia
O kia điệu đẹp đố là ai
Trông như ảnh mẫu ở trên đài
Môi cười, lúng liếng khi cô liếc
Qua thăm các bạn hát vui hoài
Đôi khi cô cất tiếng buông lơi
Những bản tình ca thủa thiếu thời
Làm anh say đắm trong dòng nhạc
Hạnh Phúc bên nhau một thoáng đời.
HaiViet
Ôn Kia
Ôn ra câu đố dễ nhiều khi
Mới chỉ nhìn sang biết chứ gì
Còn ai đẹp chảnh mà sang cả
Tên kêu tựa thuế biết là chi
(haha đọc trại một tẹo cho vui, thơ tự do nha)
@Cậu ơi, hoa đó tớ quen gọi là hoa Cẩm Cù, chắc cậu nhớ cái Cỏ Đá lắm rồi phỏng! :4:
Phen nầy trêu anh Hải Việt mới được. Đầu năm chữ nghĩa hắn cũng chạy show haha,
cấm ai giận, nếu không iêm nghỉ chơi à nha. Thơ tự do nha, tự do pha chế và phá chút hí.
À, cậu đoán Bánh Heo Quay đúng quá rồi, nghe tên làm nhớ món Chè heo Quay xứ Huế hè.
Tớ chụp hình mang vào đố vì thấy lạ, thường chỉ biết Bánh Da Lợn chớ nào thấy Bánh Heo Quay.
Cậu nhìn kỹ mà coi phần da của "miếng heo quay" có những đốn trắng, khi ăn tớ kỹ càng dở từng
lớp coi có gì trong đó... rồi nghĩ bụng cái cậu Tím sẽ biết rành rẽ bí quyết này, ôi chời ơi, là những hạt
mè phía dưới lớp "da" tạo thành phần da nổ lốp đốp lúc làm món Thịt Heo Quay cậu ạ.
Ây dà, cậu cứ thoải mái gọi bí danh nào cậu thích, không ngại gì lời vu vơ của hàng xóm láng tỏi cả, đừng tặng thêm
chữ "ngố" cho tớ nha hahaha dư Lúa trong bồ rồi. Rảnh tớ kể chuyện Tí Ngố nhà hàng xóm (ngoài đời thật) cho nghe.
Cậu chỉ nhắc Lúa Mì hay Lúa Nếp là ra y boong rồi, không tin cậu cứ hỏi Quý Nhân của tớ mà xem, lại trêu.
Thành thật cám ơn Đại Quế Nhân (úi chời, xém gõ thành Đại Quành nữa chớ).
Nói nhỏ, tớ công thêm vào 1 tỷ thứ chuyện chưa kể thành gần... 2 tỷ rồi cậu ạ haha, sẽ trả dần trong năm 2024.
Đầu năm cười vui cho thật thoải mái nha các bạn các anh chị.
https://i.postimg.cc/wMJ51xnv/IMG-5378.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/nhnKLJ2F/IMG-5379.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/DyrdFZqp/IMG-5380.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/tCQtLPVV/IMG-5381.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/zGpCbc2n/IMG-5382.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/Qx9wqpZ9/IMG-4871.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/W10yBT3s/IMG-4792.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/Dy9Dp87C/IMG-4801.jpg (https://postimages.org/)
Triển
06-15-2015, 09:27 PM
Thoa, Chiều Xinh, anh Năm, món K mang vào là rau lang trộn thịt bò do Chú của K làm cho hai ông cháu. Chú chỉ cho một chút dầu ô-liu vào đó thôi.
Hahaha, trời, thịt bò sao mà trắng nhách vậy. Nhìn cứ như thịt gà.
Lá cóc kèn như vậy anh Triển
Cám ơn chị ha, chà, nhìn cái lá cóc kèn này coi bộ hơi cứng nha. Mà sao mặt lá bóng loáng như lá cây vú sữa ha.
Món của Thoa có nấm lăn bột, sốt cà chua, dừa khô và đậu phụng, mè đen rắc lên :)
Chiều Se chắc thích ăn nấm ha . Thoa nhìn kỹ thì thấy giống cây cổ thụ bonsai hơn cây nấm . Chiều Se chỉ đúng có chút mè đen :) . Giải an ủi " vô đoán đầu tiên " .
Sứa sốt cà với bông cải nướng rắc mè đen và thìa là.
Nếu không phải sứa thì là bắp cải xào với trứng xắc sợi.
Rồi, Thoa phát giải đi. :)
Không phải Sứa sốt cà , mà cũng không phải bắp cải xào trứng xắc sợi đâu anh 5 ơi . Vậy trao giải gì bây giờ ? Giải " an ủi gần trúng " , có bông cải trắng cauliflower , mè đen và thìa là .
Hello HX, Thoa, Chiều, anh Năm và mọi người,
Thoa ơi, K đoán là vi cá sốt nấm bờm sư tử hihihi j/k
Đúng món nào thì khi qua bên K chơi, Thoa nhớ mang món đó làm phần thưởng cho K.:4:
Mọi người tuần mới vui nhiều.
Hi Kim , Kim đoạt được giải " đặt tên quá đẹp " :) . Thoa tưởng Kim mời Thoa qua chơi thì phải đãi Thoa món nào đắc ý nhất của Kim chớ . Nhất là đồ chay thì Thoa không từ chối đâu :z77:
@ Sis Thoa: Không biết món gì luôn, HX chỉ có thể thấy: Bông cải trắng, cheese sợi, mè đen và tương cà.
Chủ nhà đoán rồi thì Thoa cũng giải luôn há . Đúng là bông cải trắng chiên , với tương ớt chứ không phải tương cà . Và cái thứ trắng trắng giống cheese la tuna flakes . Không biết kêu là cá Tuna chà bông được không nhưng ăn có vị mằn mặn , béo béo như cheese nhưng có mùi rong biển hay mùi cá khô . Thứ này người ta cũng hay rắc lên đậu nành luộc kiểu Nhưt . Có người bỏ lên bắp nướng ăn cũng ngon lắm .
Triển
06-16-2015, 04:54 AM
Không phải Sứa sốt cà , mà cũng không phải bắp cải xào trứng xắc sợi đâu anh 5 ơi . Vậy trao giải gì bây giờ ? Giải " an ủi gần trúng " , có bông cải trắng cauliflower , mè đen và thìa là .
OK, không phải sứa, không phải bắp cải xắc sợi, vậy là lỗ tai heo xắc sợi. :z14:
http://i1211.photobucket.com/albums/cc432/thoa27/Mobile%20Uploads/image_zpsyc5zpuav.jpg (http://s1211.photobucket.com/user/thoa27/media/Mobile%20Uploads/image_zpsyc5zpuav.jpg.html)
ACE Nhìn hình này đoán thử bánh mì ăn kiểu Tây Ban Nha là ăn ra sao nha ?
chieubuon_09
06-16-2015, 09:55 AM
Chiều Se chắc thích ăn nấm ha . Thoa nhìn kỹ thì thấy giống cây cổ thụ bonsai hơn cây nấm . Chiều Se chỉ đúng có chút mè đen :) . Giải an ủi " vô đoán đầu tiên " .
Chạy vào nhận giải an ủi của Thoa :) , thích ăn nấm lắm Thoa nhìn món nào cũng thành món nấm.
Thoa, Chiều Xinh, anh Năm, món K mang vào là rau lang trộn thịt bò do Chú của K làm cho hai ông cháu. Chú chỉ cho một chút dầu ô-liu vào đó thôi.
Kim ơi nhờ uống Aloe Vare nên được Kim khen xinh :) thịt bò này hơi tái, chắc Chú bỏ thêm chanh (O:, đoán là rau cải mà không nghĩ được rau lang . :z44:
Balsamico và dầu Ô-liu lúc nào nhà sư huynh cũng có để trộn sà-lách và món ăn mì Ý (dầu Ô-liu). Nhưng mà lấy bánh mì chấm hai thứ này ăn không thôi, thì sư huynh không có làm. Ăn kiểu này chắc sau đó bị sót ruột tiêu dên luôn quá. Thêm nước tương và đường vào được không? Giống như Chử Đồng Tử nhà quấn khố cha, ăn bánh mì chấm nước tương qua ngày vậy. :)
Se sẻ ăn đâu có bị tiêu dêu đâu sư huynh, ăn ít thôi sư huynh, đọc anh viết quấn khố bị mắc cười :z14:
@Chiều nói " dừa, mè đen và đậu phụng..." tự nhiên làm HX thèm kẹo dừa Bến Tre.
Lâu lắm rồi Chiều không ăn kẹo dừa Bến Tre . Ngày vui nhé HX :z57:
HXhuongkhuya
06-16-2015, 10:28 AM
Chiều mến, từ bữa hôm vô nhà chị Hiền Vy, Hương Xưa đã muốn chia sẻ với chị em bạn gái về món xay sinh tố rất hữu nghiệm mà chị em phụ nữ thấy hiệu quả ngay là nước da mịn, láng. Trong trang Đố Ai HX cũng có nhắc tới rồi mà chưa rảnh để chia sẻ. Hôm nay thấy Chiều nhắc tới vụ này, như vậy có thể mượn Chiều làm hình ảnh minh hoạ được rồi nhỉ.Hôm nao HX mở trang chăm sóc làn da bằng trái bơ tươi và aloe (lá nha đam), mượn Hoa Biển làm hình minh hoạ ha.
Kẹo dừa người xứ Bến Tre làm ngon lắm. HX có học trực tiếp từ "thầy" mình. Hôm nao DL về, HX sẽ chỉ lại để DL làm mang vào cho Chiều " thử " nhé, làm món này tỉ mỉ , DL khéo tay lại chịu khó, DL sẽ làm gọn. HX ghiền và thèm rồi mà bịnh lươi huyền không chịu buông HX nên đổ lỗi tại Chiều giờ mới thế. Ai bảo Chiều nói mè, đậu làm gì...:z58:.
@ Thoa: HX không biết người TBN ăn bánh mì đó khác gì người VN mình.
https://i.postimg.cc/4xjtHkq4/36-B465-FE-03-C1-4847-BC3-D-A54-DBF3-A17-C3.jpg (https://postimages.org/)https://i.postimg.cc/G3kXF47Z/EFB6935-E-7146-4-E4-B-8-B58-EBBB0-B3-D6607.jpg (https://postimages.org/)
Qua màng về từ quê...https://i.postimg.cc/8cBwNYf1/1-BEC0-B02-C706-4366-9378-AE3795789-AEA.jpg (https://postimages.org/)
https://s18.postimg.org/ptdl29rmh/13873224_671668499653433_7742856461586810108_n.jpg (https://postimg.org/image/yoefcsget/)
https://s9.postimg.org/w1ys34f3z/13920942_671671212986495_2986171414324212029_n.jpg (https://postimg.org/image/o984b594r/)
https://i.postimg.cc/vBn3STQx/4503-DD3-F-C203-4-BF4-9-BF8-46-D8-DBAD67-A4.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/vTd3RyBq/562-C883-D-B6-D4-4302-8404-E3-B8-B2072833.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/vmcPfXkz/741-A4821-5184-43-A8-AD45-2464333-C958-B.jpg (https://postimages.org/)https://i.postimg.cc/k5zTcKdd/114-AB5-C3-D273-42-E7-A264-353-E6-D0-DECB1.jpg (https://postimages.org/)https://i.postimg.cc/FsNDDhw1/0532568-F-45-AC-4-E6-B-B845-249-CEDE4-D4-F6.png (https://postimages.org/)
...
Chim chả đồng quê:
by thay Nam
net
https://i.postimg.cc/sXBLSWwt/1-CD6-D0-D4-E864-4446-9701-DAA45560-BCBD.jpg (https://postimages.org/)https://i.postimg.cc/wxmPjhtN/68-AFE1-D3-D470-4526-A637-A678056-C6-F97.jpg (https://postimages.org/)by thay Nam
https://i.postimg.cc/dQ7XKPrs/A439206-A-A6-CF-4-AB2-AFDB-66-DD0963-A5-DB.jpg (https://postimages.org/)
By Jmt nguoi ban hoa si Phap
https://i.postimg.cc/PJ9b4R2T/1-C96-BE29-D370-406-E-8880-619-A8-C595-A42.jpg (https://postimages.org/)https://i.postimg.cc/13p0GM61/244-B8-E4-B-11-E0-4-C78-A32-C-EC7537-F80-CD4.jpg (https://postimages.org/)https://i.postimg.cc/43s6Btb7/5-CF74405-89-DF-4-CF0-9272-FEDB38-B7-D23-F.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/kXPH6B8p/79-DFCDC5-95-CA-45-DE-9-AB0-13-FC75-C821-F7.png (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/mkC6psxj/290-BC5-AC-9767-45-B5-96-C8-346-E078735-AD.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/KzdH5YW4/5-BC7-EFAB-289-E-4-E40-B734-923258-E24-B47.jpg (https://postimages.org/)
Ngày mai là trang viết đầu tiên còn đang để trống trong một cuốn sổ dày 365 trang.
Chúc bạn sẽ viết nên một cuốn sách hay cho một năm mới đang tới
(Nhac Sĩ Brad Paisley)
Ngày đầu năm chị gửi qua khung tin nhắn tấm thiệp có hàng chữ trên, tôi gõ lại cho chị: Hay quá chị! Cuối năm bận quá chừng lại còn bị mất cảm hứng gõ bài, bao nhiêu chuyện muốn gõ, bao nhiêu hình ảnh muốn chia sẻ mà không tài nào tìm được cảm hứng dán hình, gõ bài khai bút đầu năm như thường khi, ấy vậy mà đọc hàng chữ trên, tôi tìm lại cảm hứng, thế rồi lại kẹt cứng thời gian, bao nhiêu thứ muốn gõ, bao nhiêu chuyện muốn chia sẻ lại bị dồn dọng. Hôm nay đã sang năm Quý Mão, tôi vẫn chưa có lời chúc năm mới gửi Phố. Thôi thì chúc trễ vài hôm cũng còn trong dịp đầu năm mới. Chúc anh chị em Phố sức khoẻ dồi dào, niềm vui và hạnh phúc để viết lên một cuốn sách 365 trang tràn đầy ý nghĩa trong cuộc sống.
...
chieubuon_09
06-16-2015, 11:30 AM
Chiều mến, từ bữa hôm vô nhà chị Hiền Vy, Hương Xưa đã muốn chia sẻ với chị em bạn gái về món xay sinh tố rất hữu nghiệm mà chị em phụ nữ thấy hiệu quả ngay là nước da mịn, láng. Trong trang Đố Ai HX cũng có nhắc tới rồi mà chưa rảnh để chia sẻ. Hôm nay thấy Chiều nhắc tới vụ này, như vậy có thể mượn Chiều làm hình ảnh minh hoạ được rồi nhỉ.Hôm nao HX mở trang chăm sóc làn da bằng trái bơ tươi và aloe (lá nha đam), mượn Hoa Biển làm hình minh hoạ ha.
Kẹo dừa người xứ Bến Tre làm ngon lắm. HX có học trực tiếp từ "thầy" mình. Hôm nao DL về, HX sẽ chỉ lại để DL làm mang vào cho Chiều " thử " nhé, làm món này tỉ mỉ , DL khéo tay lại chịu khó, DL sẽ làm gọn. HX ghiền và thèm rồi mà bịnh lươi huyền không chịu buông HX nên đổ lỗi tại Chiều giờ mới thế. Ai bảo Chiều nói mè, đậu làm gì...:z58:.
Hương Xưa ơi! người đâu, mà dịu dàng một chiều luôn à :z57:, việc chi chứ giữ gìn sắc đẹp là Chiều xin lót dép ngồi chờ ngoài cỗng :), se sẻ quan niệm người yêu có lỡ bỏ mình đi, thì mình càng làm đẹp hơn, rồi cũng có lúc gặp lại cho người ta tiếc :z14: , nửa kia tiếc rồi, quyết định ở vậy luôn, giờ mới nghiệm ra cơ hội không đến cho mình lần thứ hai thì cũng đã trễ rồi :z40: hẹn gặp lại anh kiếp sau nếu còn duyên. Và khờ sao mà để cho mình tàn héo đi, hong công bằng cho người đến sau. Hương Xưa còn chọc se sẻ nửa, lấy hình Hoa Biển làm minh hoạt ... no please :9: .
Chờ Hương Xưa làm kẹo dừa :z57:
HXhuongkhuya
06-16-2015, 04:19 PM
.
Hi Chiều, Hương Xưa gõ nhầm rồi, là kẹo chuối chứ không phải kẹo dừa. :) Hoa Biển đẹp mà.
.
Cám ơn chị ha, chà, nhìn cái lá cóc kèn này coi bộ hơi cứng nha. Mà sao mặt lá bóng loáng như lá cây vú sữa ha.
Thấy vậy chứ lá cóc kèn để ăn là lá non, không cứng đâu anh Triển . HX nhớ loại cóc kèn mọc dưới sình hình như lá nó cũng nõn nà hơn thứ trên cạn này.
Chè này HX thích lắm đây. Anh Triển, sis Thoa, sis Kim, Chiều , anh chị em có ăn chè này chưa và có biết tên chè? Tên nghe bình dị dễ thương.
http://i61.tinypic.com/esolqv.jpg
.
http://i67.tinypic.com/i6d0ua.jpg
By Kim Anh Noi Nho Mua Dong
Trai Dao Tien
http://i65.tinypic.com/k0htp4.jpg
Hao dep ST se post vo thread Hoa Deo Do Day
http://i67.tinypic.com/2u7ah53.jpg
http://i66.tinypic.com/8xpzx3.jpg
http://i67.tinypic.com/23m3eyw.jpg
http://i66.tinypic.com/25ptt2s.jpg
http://i63.tinypic.com/25a2bld.jpg
Nu Voi VX
http://i63.tinypic.com/2ymhrvq.jpg
Thay Tuyen
...
Triển
06-17-2015, 11:16 AM
Giống Bánh Lọt Bà Bốn quá.
HXhuongkhuya
06-18-2015, 12:19 AM
Dấu Chân Địa Đàng
http://i67.tinypic.com/2lc4bxy.jpg
Vâng , " dấu chân địa đàng " , cũng như tài nghệ trong vị cư sĩ ấy còn in hằn dấu tay trong những sản phẩm nghệ thuật lâu đời mà ngày nay mấy ai còn nhớ một thời tổ tiên , cha ông cùng bút lông thư pháp , những chạm trổ phượng long vẫn in tạc trong tâm khảm . Ai chẳng khắc khoải nhìn thấy hàng chữ Hán Nôm do vị cư sĩ ấy bút lông nghiên mực trên khung gỗ , những tác phẩm nghệ thuật điêu khắc tạo thành những hình tượng dân gian .
Những sáng tạo tưởng như rất nhỏ trong một không gian khiêm tốn lại như " vũ vô kiềm toả năng lưu khách " của cổ nhân . Trời mưa nào có then khoá mà giữ chân khách trú , " sắc bất ba đào dị nich nhân " . Cái " sắc " trong câu đối của cụ Nguyễn Giản Thanh , làm tôi mường tượng đến chữ " tài " , chữ " tâm " của vị cư sĩ ấy . Tài và tâm nào phải ba đào mà nhận đắm tao nhân mặc khách ? Thiên tai không tàn phá được tâm tình , vườn cứ luôn có tác phẩm mới , hồn phách như không tách rời mà lồng bện trong cái cũ , cái xưa , đậm hơn , sâu hơn hồn quê .
Dẫu bóng tối triền miên , dẫu vô tình cách mấy người ta vẫn nhận ra thấp thoáng một thôn quê hiền hoà , hàng mái thảo am bình dị , kẽo kẹt võng chiều , tiếng à ơi của mẹ một điều gì đó rất linh thiêng tựa ba đào khơi dậy tiềm thức trong tâm khảm con người .
Những chuyến đi ngắn dài , không còn là những con số để nhớ đếm , ấy thế mà mỗi khi trở về , vẫn " bồi hồi khi chạm bóng cửa ô " ( HNNTC) , thương những con sông như huyết mạch chảy trong lòng đất Việt , những triền núi ôm bọc quê hương , liên kết ba miền . Ai một lần đặt chân lên địa đầu phương Bắc nhìn thấy cột cờ địa đầu đất nước , lòng chẳng rưng rức tiếng nước tôi , một lần thấy trụ mốc của ngoại bang dựng trên đất Việt cấm dân Việt đi lại trên đất nước họ , hỏi lòng nào chẳng sôi gan ? Vận nước sẽ về đâu nếu cứ mũ to mũ nhỏ " tặng " nhau , nếu không có những anh hùng vì dân cứu nước ? Chạm vào những di tích lịch sử lòng đau , còn nghe vang dội chiến công lẫy lừng .
Chạm vào những bức tường thành xám ngắt nơi cung cấm , như nghe tiếng lòng , thương các cung nữ ngày xưa . Thời gian trước , tôi còn nghe nhân chứng lịch sử của triều đại vua chúa thời xưa kể lại những sinh hoạt nơi cung điện hoàng thành . Những cung nữ ấy còn xót lại không hay ta tự hỏi " những người muôn năm cũ , hồn ở đâu bây giờ ? " ( Vũ Đình Liên )
Ngày nay những mái cũ rêu phong của kinh thành leo lét xa xưa vẫn " kìm toả " , vẫn " dị nịch " người ta hơn những dãy hành lang sơn son thếp vàng , những công trình sáng rực hào nhoáng như cái áo thụng toan phủ lại dấu xưa . Điều gì trong không gian này đã " kìm toả " hồn tôi và bạn , đã " dị nịch" anh chị em và tôi ? Phải là cái tâm cái tình của vị cư sĩ trong không gian ấy khiến tôi và bạn tìm thấy nhau .
Cám ơn @ đã đọc những bài viết của HX , dù không để lại dấu tay trong KGR , xong @ đã viết cho HX những lời khích lệ thật quý . Khi cạn nguồn , HX sẽ đọc những lời ấy để tìm nguồn cảm hứng viết .
..
Tường
06-18-2015, 09:23 PM
Gần... đúng anh Triển ơi . Chờ thêm ngày coi có ai đoán ra không rồi HX nói tên nhé .
Mùa nóng mà mang theo 1 ly chè lạnh trong xe thật thích.
http://i61.tinypic.com/1eb3g5.jpg
http://i59.tinypic.com/35b5t1f.jpg
.
Đáp số của Tường là Sương Sâm (và nghĩ là mình đúng:-) )
HXhuongkhuya
06-19-2015, 04:29 AM
Không sao không sao , HX không bắt lỗi đâu sis Du Lan đừng ngại nhé.
Đáp số của Tường là Sương Sâm (và nghĩ là mình đúng:-) )
Hic... Tường tự tin quá nhỉ . Trật thì phạt vạ Tường phải mang món chay qua HX à .
Đáp án của Tường rất gần , HX ngồi nhìn ly chè mà cũng thấy giống thiệt . Món này HX hảo vô cùng cơ .
Không ai biết chè gì thì HX xị mặt 5 phút và đành mang tên chè vô . Hay là ráng chờ thêm coi có ai biết không nhé.
Mai thứ 7 HX mang cho anh Triển, sis Du Lan và Tường cùng cả nhà xem .
Chiều xinh đi đâu rồi nhì ?
http://i67.tinypic.com/20hr30x.jpg
http://i68.tinypic.com/23hkuup.jpg
http://i67.tinypic.com/pbqld.jpg
http://i66.tinypic.com/2vwu59j.png
http://i67.tinypic.com/23sap88.jpg
HXhuongkhuya
06-19-2015, 11:04 AM
https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-0/s526x395/13319745_695664003907635_7065477654908071738_n.jpg ?oh=31fb655515b95dc6bece655f6946bbf5&oe=5844DEE8
Dau to thoi @ MC Ta Minh Laon , nha bao Nguyen Hong Quang va MC ... Phan Anh
https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-0/p235x350/13321908_696640957143273_7169151359989448025_n.jpg ?oh=d70ae976c354e4ced707b3a53926ee9c&oe=585D3909
Fragments of Ha Noi by PeterSteward
Quán Đố Ai nở hoa sáng rực góc trời rồi nhỉ
Giống Bánh Lọt Bà Bốn quá.
Đáp số của Tường là Sương Sâm (và nghĩ là mình đúng:-) )
...
Có phải món này gọi là bánh lọt nước tro không hở sis HX :)
HX đang chờ " thần đoán" tới mà chưa thấy "thần đoán" đâu. :-)
Chè bánh lọt:
http://yeunoitro.net/wp-content/uploads/2015/03/Ep-banh-lot-300x225.jpg
Chè bông cỏ:
http://i62.tinypic.com/30uva84.jpg
HX mang vô món chè trên để sis thấy hai thứ khác nhau nhé.
Bánh lọt thường có sợi, ly chè trên gần giống như Tường đoán. Nguyên khối như vậy sis:
http://i60.tinypic.com/zv4z8j.jpg
Thêm nước đường và nước cốt dừa... Chè thơm mùi lá dứa (chăc giống với chè nước tro sis nói).Gọi là
chè bông cỏ. Khi ăn, chè tan mịn trong miệng mát rượi vị ngọt béo hoà quyện với nước đường. Đây là món HX thích nhất trong các loại chè.
* Sis cắm hoa đẹp lắm !!! Avar mới của sis tươi mát.
https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/10295818_312808448872775_3429535419941667478_n.jpg ?oh=8e19cb931ed92f44e9a5691530f30d9c&oe=58159E0A
https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/10298818_312808542206099_2348262263247472657_n.jpg ?oh=6ab1e6581598b5dc70f1c45c691c9e40&oe=581B5AFC
http://i65.tinypic.com/2u554rr.png
https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-0/s526x395/14117764_730244367116265_325410516487911497_n.jpg? oh=ca23c3f523dc9a25b7ebaf328ecac2b1&oe=585C61ED
upload tiny 2 hinh ben duoc nhe HX:
"Lại gần tưởng IS mới mở chi nhánh ở Việt Nam, hóa ra không phải mà là những nam thanh nữ tú đang cặm cụi bắt Pokemon.
Ảnh lụm "
Đoán nhé , không đố hahaha ...
Lại gần tưởng IS mới mở chi nhánh ở Việt Nam, hóa ra không phải mà là những nam thanh nữ tú đang cặm cụi bắt Pokemon.
Ảnh lụm trên New Feed.
Mot anh phan :
"Anh có thể quỳ trước cổng thiên đường để cầu nguyện cho em hạnh phúc. Nhưng xin đừng bắt Anh bỏ nghề chém gió em ơi
"
July 23 · Hanoi, Vietnam (https://www.facebook.com/pages/Hanoi-Vietnam/106388046062960) ·
Mới sáng sớm, một phụ nữ đã hối hả gõ cửa một tiệm xăm. Chủ tiệm càu nhàu:
- Trời ơi, giờ này đã đi xăm mình!
Khách nài nỉ:
... - Bác ơi, em phải xăm gấp nếu không sẽ nguy hiểm tới tính mạng! Giá bao nhiêu em cũng chịu mà...
Nghe vậy chủ tiệm lục đục soạn đồ nghề:
- Nào, thế cô muốn xăm hình gì, xăm ở đâu?
- Em không xăm hình mà chỉ xăm chữ, xăm toàn thân! Này nhé: bác xăm cho em ở cánh tay phải chữ “tay phải”, xăm ở cánh tay trái chữ “tay trái”, ở hai chân cũng tương tự như thế...
Chủ tiệm cười ngất:
- Hiểu rồi! Cô sợ mai mốt vào bệnh viện bị mổ nhầm bên nên xăm cho ê kíp mổ đỡ phải xin lỗi rồi rút kinh nghiệm về sau chứ gì!
- Bác thông minh ghê! Chưa hết, xong rồi bác lật em lại rồi xăm tiếp ở chân phải dòng chữ “chân trái nếu nằm sấp”, ở chân trái dòng chữ “chân phải nếu nằm sấp”...
- Cẩn thận nhỉ. Nếu thế thì cô cũng nên xăm ở ngực, ở tai, ở bàn tay rồi bàn chân nữa chứ?
Khách hoan hỉ gật liền:
- Mông nữa! Cho em hai chữ “mông trái” và mông phải”!
Sau một ngày làm việc cật lực, thân hình cô khách kín mít chữ từ trên xuống dưới. Tưởng đã xong thì khách lại ngần ngừ:
- Bác ơi, còn một chỗ nữa... Chỗ này không xăm không được... Lỡ bác sĩ tưởng nó là... cái môi của em mà cắt nhầm là em hết ăn cơm!
St
https://www.facebook.com/DamHaPhu?fref=nf#!/Mr.BradleyTran?fref=ufi&pnref=story
Kho tam het suc ... hahaha
https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/13697230_716568078483894_8750432399734296441_n.jpg ?oh=119b43f40f30be79021149ecd839335a&oe=58514FC0
https://external.xx.fbcdn.net/safe_image.php?d=AQDU97ApljeUSOPV&w=487&h=255&url=http%3A%2F%2Flh3.googleusercontent.com%2F22Ml5 IuxgaChDRWABRO15T6KUZQ7AL2Ch9nYOCQReQWb-dpxg2CahFnNIUAOyV5mupCdYvW2ga3XAqGATqR22Q%3Ds0&cfs=1&upscale=1
Tim ra o khoa mo trong 60 s ban la nguoi co chi so IQ 140
Hang thu 2 o hang thu b.
Ke chuyen lien quan den nhung o khoa:
Chuyện cổ tích về người Việt vị tha
Ngày xửa ngày xưa có một chú bé có tài mở khoá. Một băng trộm phát hiện tài năng của chú nên chiêu mộ.
Sau nhiều lần lập công, chú bé bị bắt và phải đi trại giáo dưỡn ba năm. Khi trở về hoà nhập cộng đồng, chú làm ăn lương thiện. Chú làm ăn được, hay từ thiện. Bà con lối xóm đều phát biểu nhân ái với chú, khép lại quá khứ, hướng tới tương lai, đánh kẻ chạy đi không đánh kẻ chạy lại... Ai nói đến quá khứ của chú là bị cả tổ dân phố ném đá ch...ết thôi.
Hôm đó, một ngôi nhà trong xóm bị chập điện, cháy. Cửa rất chắc, trong nhà có trẻ con. Hàng xóm cuống cuồng gọi chú. Chỉ một phút, chú mở khoá cửa đưa đứa trẻ ra ngoài. Mọi người vỗ tay hoan hô, chú được tặng bằng khen. Báo Công an nhân dân đến viết bài ca ngợi điển hình hoàn lương sống có ích với cộng đồng.
Hôm sau, cả xóm trang bị thêm khoá cửa, nhà nào cũng thêm mấy ổ khoá.
- Phạm Trung Tuyến -
Lợi Ích Của Lò Vôi
Cách đây vài chục năm người ta còn xây nhà bằng vôi cát, làng tôi có mấy cái lò vôi của anh cu Cử con nhà bác Cộ công tác ở trên huyện
Mấy cái lò nung bằng than hoành tráng vươn cao nom ra dáng hiện đại hoá, công nghiệp hoá ra phết, chiểu chiều nhìn những cột khỏi đùn từng đống vào trời xanh lại có cái vẻ nên thơ, trữ tình nữa là khác. Chả thế mà dân làng tôi rất đỗi tự hào, không thế à, những làng khác thuần nông nhân dân trong làng chỉ mỗi lấy đít trâu làm thước ngắm cơ bản, đào đâu ra ống khói chứ?
Chỉ mỗi tí phiền phức là từ khi có lò vôi, cây lá trong làng không còn màu xanh nữa. Mặt lá xám ngoét như tro bụi, quả khế hái xuống rửa mãi không sạch, cứ nhờn lên như có mỡ, kéo áo lên lau đen sì cả vạt.
Gió to còn đỡ, những hôm đứng gió cả làng cứ khù khụ như cóc ngậm thuốc lào. Các cụ cao tuổi trong làng xì xào bàn tán hay là phải xoay lại hướng đình. lại có ý kiến là mở cuộc điều tra xem làng có nhà nào đào giếng mà phạm vào long mạch không, hoặc đám đàn bà con gái đang có máu tháng lại ngu muội không biết mà đi đền dâng lễ để bây giờ Thánh quẩ. Phải điều tra, mà phạt rõ nặng vào...
Vấn đền đang rất ư nan giải, tình hình rất là tình hình vì chủ trương là có rồi. Rất đúng đắn và sáng suốt dưng mà cái vụ đào giếng thì vẫn có thể chứ như chuyện "máu tháng" của đám đàn bà trong làng thì tìm làm sao???
Đang lúc chưa biết tiến thoái sao thì có mấy anh bộ đội phục viên đi đó đây nhiều, hiểu biết lắm bảo, lú lẫn vừa vừa thôi, tất cả là mấy cái ống khói ấy đấy. Các anh lại còn dùng kiến thức hoá phổ thông ra phân tích, gớm! các cụ hoa hết cả mắt và cuối cùng ra được quyết định là thảo cái đơn lên xã.
https://www.facebook.com/Mr.BradleyTran/posts/707640362709999 mang ve tu FB cua Tran Duc Nguyen
Đơn ghi thế này:
Cộng Hoà Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc
.....................
Mấy hôm sau xã tổ chức cuộc họp mở rộng với các ban nghành đoàn thể tổ chức và tất cả các cụ.
Đầu tiên xã hỏi đội trưởng đội thiếu niên nhi đồng, Các cháu có bị sao không? đại diện nhi đồng bảo, dạ, thưa không ạ! Xã hỏi đại diện hội phụ nữ, Phụ nữ bảo, cái này thì cũng khó đánh giá. Có một vài chị em than phiền là chậm kinh và ngứa rát vùng kín chưa rõ nguyên nhân. Xã kết luận luôn, phụ nữ xã ta lập trường còn chưa rõ ràng, duy tâm, duy ý chí. triết học đã chỉ rõ không có mối quan hệ biện chứng nào giữa khói lò vôi với vùng kín của chị em cả.
Vân vân và vân vân....
Sau nửa buổi thì cuộc họp cũng thành công tốt đẹp. Các cụ ra về hồ hởi bảo nhau, không có mối quan hệ biện chứng nào giữa khói lò vôi với những cơn ho trong làng cả. Các cụ cũng không quên thông báo, Anh Cử đã quyết định miễn phí vôi đến hết đời cho các bà ăn trầu trong làng, Cấp không mười cân vôi sống để rắc mả cho những ai chết vì bệnh hủi, si đa hoặc các bệnh lây lan khác
Anh Cu Cử cũng giải thích thêm là Lò Vôi có cơ chế lọc khói tự động, chỉ duy nhất một lần có sự cố là vì mấy con chim sẻ bay qua rơi vào lò và làm tắc hệ thống thông khói. Biện pháp khắc phục là sẽ có lưới chắn chim.
Làng tôi lại có dịp để tự hào với làng khác. chả không à, dân chủ lắm ý!
https://s21.postimg.org/3vzuzr5tz/bon_but_tk.png (https://postimg.org/image/6dbm70pqb/)
https://s11.postimg.org/lrzszgyvn/cay_duoi1.png (https://postimg.org/image/njsrudi8f/)
https://s13.postimg.org/jzd7kwchz/le_for_Kim.png (https://postimg.org/image/q0awhyz43/)
https://s13.postimg.org/lsg497xon/LIKE.jpg (https://postimg.org/image/qr3mnr1hf/)
https://s17.postimg.org/91p58wf9b/Trai_Nhau.png (https://postimg.org/image/l3kj31ohn/)
....
chieubuon_09
06-19-2015, 04:34 PM
Chiều xinh đi đâu rồi nhì ?[/I]
Chạy vào điểm danh :) món chè bánh lọt này Chiều thích, mà dạo sau này ráng nhịn, ăn đường nhiều lên cân nhanh, hôm nọ quên viết, mỗi ngày nhớ uống một viên one a day vitamins for women, mình ăn không đủ vitamin, còn body lotion thì tìm lọ nào ghi vitamin E .
Mình viết đến đây hong biết sư huynh Dấu Lặng có tằng hắng hong ta :3: , chỉ tầm bậy là bị sư huynh rượt chạy hong kịp, không phải đùa đâu nha :z14:
http://i.imgur.com/cOsgIGw.png?1
Triển
06-19-2015, 08:26 PM
chị Hương Khuya, bông cỏ là cái thức
ăn gì vậy chị? Nghe cái tôi hết hồn, nhớ
lại ở Sài-Gòn sau 75 gạo lẫn lộn bông cỏ
không trong đó thấy ớn lạnh. :z18:
chieubuon_09
06-19-2015, 11:26 PM
Bông Cỏ Làm Bằng Rau Câu (Grass Flower Jelly made with Agar Agar) (http://pwmf.blogspot.com/2006/05/bng-c-lm-bng-rau-cu-grass-flower-jelly.html)
http://pwmf.blogspot.com/2006/05/bng-c-lm-bng-rau-cu-grass-flower-jelly.html
http://photos1.blogger.com/blogger/3996/1055/320/bongco.jpg (http://photos1.blogger.com/blogger/3996/1055/1600/bongco.jpg)
Bông Cỏ literally translates to Grass Flower. This desert jelly is traditionally made by blending together bông cỏ seeds with water and a banana for flavoring. After blending, the seeds are filtered out the mixture is left alone to set from the natural pectin extracted from the seeds. These days bông cỏ seeds are very hard to get a hold of as the demand for it is just too low. Thus lead me to create this recipe for bông cỏ using agar agar as a thickener instead of the bông cỏ seeds.
Ingredients:
-10g agar agar
-9 cups water
-1 ½ cups sugar
-yellow food coloring
-1 tsp banana extract
What to Do:
Soak agar agar in water for a few hours, before boiling until agar agar dissolves. Add sugar and coloring. Bring mixture back to a boil. Turn off heat, add banana extract and cool until set. Skim and discard the top “skin” before serving (you can eat the top skin if you like but the texture is not what bông cỏ is supposed to be like). Serve cold. The jelly should have a very soft, melt in your mouth texture.
Anh Triển ơi ché bông cỏ trên nét như vậy đây, Hương Xưa mang về anh Triển đọc.
Nhà HX pha chế khác chút và thay vì bỏ dầu chuối (mới giống chè bông cỏ ở VN) thì HX thay bằng lá dứa thấy ngon.
chị Hương Khuya, bông cỏ là cái thức
ăn gì vậy chị? Nghe cái tôi hết hồn, nhớ
lại ở Sài-Gòn sau 75 gạo lẫn lộn bông cỏ
không trong đó thấy ớn lạnh. :z18:
Hương Xưa ơi!, sư huynh thắc mắc bông cỏ là đúng rồi, là hạt Aiyu seeds (xem thêm ở link bên dưới), mà sao lại dịch là bông cỏ :z33: , trời ! Grass Flower làm sao mà ăn được, còn hạt giống bông cỏ ăn đuợc là Fennel Seeds (thì là) hình bên dưới.
http://i.imgur.com/iSwGtts.jpg
https://en.wikipedia.org/wiki/Aiyu_jelly
HXhuongkhuya
06-20-2015, 03:43 AM
Chiều ơi đọc post của Chiều HX mới hiểu anh Triển hỏi HX "bông cỏ là thức gì vậy" . Nghe tên chè bình dị dễ thương và lại là món HX thích nữa nên google đưa về. Tronng đầu HX nghĩ có lẽ đó là một loại "bông cỏ" ăn được, có thể vò trong nước thì sẽ sánh đặc lại như lá sương sâm ... HX vừa tim hiểu thêm thấy chè bông cỏ giống như HX nghĩ trong đầu vậy đây Chiều .
"Nhớ chè, đi chợ Sài Gòn, chợ An Đông, vô hàng khô hỏi thử nguyên liệu nấu chè bông cỏ, biết nó cũng đúng như tên gọi: bông của một loại cỏ, đem ngâm mềm rồi nấu nhừ tương tự agar, đổ ra thau cho kết lại...nhưng từ hàng chục năm trước, giờ không còn nữa.
Vậy là giã từ ý định đi tìm bông cỏ, tui đem agar nấu thay, thấy mừng quá chừng vì chẳng khác gì vị chè bông cỏ mình ghiền năm xưa. Biết giờ này bà Bảy ở đâu, xem thử tui nấu chè giống bà không nè "
Trong này chị em cũng bàn và nói về chè bông cỏ nè Chiều:
http://www.vietlove.us/board/index.php?showtopic=67083
Nhờ tìm hiểu chè bông cỏ, HX đã học được một món chè khác khá đơn giản (như chè bông cỏ) mà HX biết những anh chị thích ăn chè sẽ thích vì nó thoang thoảng hương hoa lài .Hôm khác HX làm mang vô Đố Ai .
Bây giờ thì đố cả nhà món nữa nhé. Món này sẽ dễ hơn và cũng là một trong những món HX thích .
http://i66.tinypic.com/30j5nb4.jpg
http://i65.tinypic.com/2usipvs.jpg
http://i63.tinypic.com/148nozc.jpg
http://i66.tinypic.com/21drlp1.jpg
http://i63.tinypic.com/280qwkx.jpg
http://i68.tinypic.com/2quhqxc.jpg
http://i65.tinypic.com/i35205.jpg
http://i63.tinypic.com/a2w6jk.jpg
http://i63.tinypic.com/2nbvigm.jpg
http://i67.tinypic.com/2jfixy1.jpg
http://i67.tinypic.com/apbuyh.jpg
http://i65.tinypic.com/12672pc.jpg
http://i64.tinypic.com/zbl1x.jpg
http://i66.tinypic.com/esnlf7.jpg
http://i63.tinypic.com/28srpcl.jpg
http://i63.tinypic.com/otnjmd.jpg
http://i66.tinypic.com/5z0383.jpg
http://i68.tinypic.com/2w23peq.jpg
http://i66.tinypic.com/14v4ryv.jpg
Co may
06-20-2015, 03:49 AM
Chào các anh chị trong Đố ai. Nhìn món chè bông cỏ, nhớ lại những buổi trưa hè tuổi thơ.Giờ món nầy chĩ còn trong ký ức. Vẫn thèm!
HXhuongkhuya
06-20-2015, 03:50 AM
Anh Triển ơi, Chiều ơi... HX tìm được bông cỏ đây rồi. HX mang về cho hai anh em và cả nhà cùng coi bông cỏ ra sao nhé.
http://i28.photobucket.com/albums/c238/sonycoke2/attachment-1.jpg
Vật liệu:
20gr hạt bông cỏ
1.1 liter nước lọc
Cách làm:
Lấy cái tô bằng thủy tinh cho đúng trọng lượng nước vào, bỏ bông cỏ vào cái túi vải, ngâm túi bông cỏ trong tô nước 10 phút, rồi vò thật kỹ đến khi hết chất jelly, để vào tủ lạnh khoảng gần 1 tiếng là đông, nếu muốn ăn đạc hơn thì cho 1 liter nước thôi. Ăn với nước đường có dầu chuối hay nước hoa bưởi. Nhớ là nhào với đúng trọng lượng nước đừng có cho thêm nước khi đang nhào nhé.
Còn đây là cách của sis BanDang
- 1/2 cup bông cỏ ( già hơn nửa cup, thêm chừng 1 oz )
- 2500 cc nước lọc, nước phải là room temperture, không được nước nóng, củng không phải là nước đá lạnh
- Một miếng khăn sạch, hoặc là một chiếc vớ sạch màu trắng ( ra chợ mua một đôi vớ mới, xong rồi đem về giặt cho sạch phơi cho khô)
- Đổ nước vô trong một cái thau thiệt sạch, không có dính dầu mở nha, bỏ bông cỏ vô miếng khăn hoặc là vô chiếc vớ
- Lấy tay vò giống như vò giặt quần áo vậy, vò trong vòng 5 đến 6 phút
- Đổ nước đó vô trong một cái container bằng nhựa hoặc là cái thau tuỳ mình muốn ( remember, and always mấy cái đồ đựng này phải sạch sẻ, không thôi là nó sẻ không đông lại được) lúc này nước bông cỏ có màu nâu lạt giông như màu nước tra lạt, chứ không phải màu trắng, giống như ở trong cái link của sis donthuan post đó
- Lúc đổ vô trong cái container rồi thì để yên như vậy đừng đụng đến nó, không dược quậy, để ở ngoài ( không phải ở trong tủ lạnh) chừng 50 đến 60 phút thì nó sẻ đông lại.
Hạt bông cỏ
http://i28.photobucket.com/albums/c238/sonycoke2/attachment-2.jpg
Tác giả LTC cho HX mượn bông cỏ chia sẻ với các bạn nhé.
http://i67.tinypic.com/2vsgtp0.png
http://i64.tinypic.com/2s6ssr9.png
http://i65.tinypic.com/2uppbt1.png
http://i68.tinypic.com/qxthjt.png
...
thuykhanh (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=602), kim (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=1003), tà áo xanh (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=558), Lan Huệ (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=302), NganHa1 (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=407), PhPhuongVy (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=493), Tường (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=665), TTHV (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=657), Caprio (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=58911), Vết Trầm (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=58203), NguyetHa (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=228), Lan Huệ (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=302), Tường (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=665), NGOC HAN (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=847),Chơi Vơi (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=968), TranTrinhThy (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=646), tư mã tai trâu (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=58191),hue huong (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=252),Hồng Y Nương (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=245),NguyetHa (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=228),tieuphu,YenHa,passenger (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=841),YenHa (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=713),mờ mờ (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=379),NangThuyTinh (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=401),Platinum (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=501),cmty (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=58192),Nhã Uyên (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=441),Việt Hạo Nhiên__ (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=58937),hue huong (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=252) , Mai Đằng (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=346), MưaPhốNúi_ (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=746),cạn nguồn (https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=58593)... DL , CB .... tất cả ACE từng ghé qua TTHX .
HXhuongkhuya
06-20-2015, 03:58 AM
http://i67.tinypic.com/wbsbhu.jpg
http://i63.tinypic.com/1z5u8gp.jpg
https://s3.postimg.org/t5xr97cmb/image.png (https://postimg.org/image/fc9ek5k0v/)
Chào các anh chị trong Đố ai. Nhìn món chè bông cỏ, nhớ lại những buổi trưa hè tuổi thơ.Giờ món nầy chĩ còn trong ký ức. Vẫn thèm!
Chào Cỏ May ghé Đố Ai cùng "thèm" chè bông cỏ với HX và cả nhà nhé .:z57:
http://i67.tinypic.com/25041o1.jpg
http://i63.tinypic.com/vfi7g6.jpg
http://i66.tinypic.com/105ts48.jpg
Qua Giac (Dac ) nau canh chua
http://i68.tinypic.com/2vimids.jpg
Tai me Keo
http://i64.tinypic.com/2cen21l.png
Trai San
http://i64.tinypic.com/rwm3xe.jpg
hoa khoe ban
http://i64.tinypic.com/2rmteyx.jpg
http://i67.tinypic.com/2sacmtz.jpg
Con nhong
http://i66.tinypic.com/2ibycyb.jpg
http://i66.tinypic.com/swwuw7.jpg
http://i68.tinypic.com/30jifzn.jpg
by PC
http://i64.tinypic.com/2efhzsz.jpg
st
http://i66.tinypic.com/2dlvu4l.jpg
con dom dom
http://i64.tinypic.com/14jb8sm.jpg
http://i68.tinypic.com/wswz1i.jpg
....
HXhuongkhuya
06-20-2015, 04:47 AM
Hương Xưa ơi!, sư huynh thắc mắc bông cỏ là đúng rồi, là hạt Aiyu seeds (xem thêm ở link bên dưới), mà sao lại dịch là bông cỏ :z33: , trời ! Grass Flower làm sao mà ăn được, còn hạt giống bông cỏ ăn đuợc là Fennel Seeds (thì là) hình bên dưới.
http://i.imgur.com/iSwGtts.jpg
https://en.wikipedia.org/wiki/Aiyu_jelly
Chiều xinh ơi . Tên của bông cỏ là Aiyu giống như Chiều nói đó, nhưng mà là loại Aiyu khác , Chiều đọc với HX nhé , thú vị ghê . Dịch là "grass flowers" làm tưởng "cỏ lùng" là phải . Hic. Anh Triển ơi, câu hỏi của anh intersting lắm , HX vừa tìm ra nguồn gốc của bông cỏ , anh em mình cùng coi nhé .
"Bông cỏ , theo cách nói người Việt, là thấy mặt đặt tên vì có những hạt li ti như hạt cỏ. Nhưng thật ra, bông cỏ là trái một loại câycùng họ với fig nhưng là loại dây leo thườngmọc trên núi và những vùng lân cận núi Đào Viên- Đài Loan. Sau này do nhu cầu của thị trường, bông cỏ cũng đuợc trồng theo kiểu nông trại. Một hectare trồng bông cỏ thu hoạch được khoảng 500kg và được bán với giá khoản $700- $1000Đài tệ một ký.
Bông cỏ được phát hiện vào khoảng thế kỹ 19 do một nhà buôn trà. Trong một lần dừng chân nghĩ ngơi ở núi Đào Viên, khi lấy nước từ dòng suối, ông nhìn thấy những miếng màu thạch trong suốt đang nỗi lững lờ trên mặt suối nên ông vớt lấy nếm thử và cảm nhận sự mát lạnh tinh khiết của nó. Nhìn quanh, ông khám phá một loài dây leo có trái màu tím nhạt nên với hái và vò thử trong dòng suối. Cảm giàc hơi rít ở tay cho ông biết đây là món lạ ông vừa thử nên hái đem về và làm một loại giải khát với mật ong và chanh. Sự thành công hơn những gì ông mong đợi. Ông đạt tên cho món lạ này là Aiyu- tên cô con gái 15 tuổi xinh đẹp của ông.
Bông cỏ ăn mát, rất được ưa chuộng trong mùa hè.
Cách làm bông cỏ rất đơn giản : cho bông cỏ vào túi vải rồi nhồi thật kỷ trong một thaunuớc theo tỷ lệ nhất định, khoảng 1.2 tiếng đồng hồ, bông cỏ sẽ đặc lại thành sương sa bông cỏ - Aiyu Jello" Nguồn: http://f.chotnho.com/archive/index.php/t-19312.html
Tìm hiểu về bông cỏ
Đăng bởi Mai/Diệu Sương | Ngày 9/27/2012 | Chuyên mục: nấu chay (http://www.amthucchay.org/search/label/n%E1%BA%A5u%20chay), Tiêu Điểm (http://www.amthucchay.org/search/label/Ti%C3%AAu%20%C4%90i%E1%BB%83m), Ẩm Thực Chay (http://www.amthucchay.org/search/label/%E1%BA%A8m%20Th%E1%BB%B1c%20Chay)
3 (http://www.amthucchay.org/2012/09/tim-hieu-ve-bong-co.html#)
Bông cỏ có nguồn gốc từ Đài Loan với tên là Aiyu. Aiyu được khám phá ra bởi một nhà buôn trà người Đài Loan. Một hôm khi uống nước từ con sông ở Chiayi, ông thấy có những miếng trong trong màu vàng nổi trên mặt nước. Ông bèn thử vài miếng thì cảm thấy rất đã khát. Nhìn lên phía trên con sông ông thấy có nhiều quả giống như quả xung tây (fig) to bằng quả xoài treo lủng lẳng trên dàn dây. Thì ra hạt của những quả này rơi xuống nước tạo thành chất keo trong, có thể làm món giải khát ngon mát. Từ đó món này trở nên thịnh hành và ông đặt tên cho nó là Aiyu, tên người con gái xinh đẹp của ông.
Trái Aiyu được hái khi chín nhưng vỏ chưa chuyển sang màu tím đậm. Sau đó được chẻ đôi lộn từ trong ra ngoài và đem phơi khô. Aiyu được bán khô còn vỏ hay hạt được lấy ra bỏ vỏ.
http://lh6.ggpht.com/-3TKPF-2R2X0/UGUCtgO6JMI/AAAAAAAAPmw/DW03jNNQyU8/Aiyu_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800 (http://lh5.ggpht.com/-xABRw8n4heg/UGUCtIRDT3I/AAAAAAAAPmo/9T2XfRMI0V0/s1600-h/Aiyu%25255B3%25255D.jpg)
Bên xứ Đài người ta cho hạt Aiyu vào túi vải vò trong thau nước, để đông lại rồi ăn với mật ong, nước chanh và nước đá gọi là Aiyu jelly hay ò-giô. Nghe nói bên Singapore cũng có món này với tên là ice jelly.
http://lh5.ggpht.com/-TK6NsCWADDQ/UGUCv2iIpzI/AAAAAAAAPnQ/Yjf179jZkuA/Aiyu2_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800 (http://lh5.ggpht.com/-j1RfX8M4Od4/UGUCvAvjA3I/AAAAAAAAPnI/VJVuZS_I-So/s1600-h/Aiyu2%25255B3%25255D.jpg)
Bên VN mình ngày xưa bông cỏ vò với chuối sứ, ăn với nước đường, hột lựu và dầu chuối.
http://lh4.ggpht.com/-O6q8C8t42K8/UGUCw09rcrI/AAAAAAAAPng/HpKqA2-04Qs/BongCo2_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800 (http://lh5.ggpht.com/-6JMnqcdh-CM/UGUCwVHuIBI/AAAAAAAAPnY/1Z6p6yq-_iU/s1600-h/BongCo2%25255B3%25255D.jpg)
Màu sắc vàng, xanh do ý thích của mỗi người pha chế.
http://i66.tinypic.com/33lfqlc.jpg
Goi ca loc sau dau
http://i63.tinypic.com/68efci.jpg
http://i65.tinypic.com/15dthrs.jpg
http://i65.tinypic.com/1e6ed3.jpg
http://i63.tinypic.com/2lafqpt.jpg
http://i66.tinypic.com/34h77ut.jpg
http://i67.tinypic.com/2hzvac.jpg
Hoa sung Vua
http://i65.tinypic.com/2ryr5fm.jpg
http://i63.tinypic.com/2ezkyad.jpg
Tang HX
http://i63.tinypic.com/i1jn7l.jpg
http://i67.tinypic.com/e6erew.jpg
Long Nam Vu
http://i68.tinypic.com/2dvigyv.jpg
Moc Lan red
http://i63.tinypic.com/11kaxso.jpg
http://i67.tinypic.com/25q8zrs.jpg
http://i66.tinypic.com/1zq6kgo.jpg
...
Chào HX và cả nhà ĐA
hv đem hoa vào Đố Ai để "đố ai" biết hoa gì không nè HX
https://scontent-dfw1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpt1/v/t1.0-9/11181860_830346777044855_1461238095229633049_n.jpg ?oh=b9df8f5dfd5ea6ed81570ccbecb80ba2&oe=55EDC341
Hanhgia
06-20-2015, 12:50 PM
He no HX,
Không biết là hoa gì, so zi`,
chỉ thích hoa hải đào,
đến hẹn lại lên,
không trễ bao giờ,
Ở nơi tôi ở không xa kinh kỳ là mấy,
một click online, một chén cốm nướng ngon,
có chữ ký người nghệ sĩ, một vết than to,
nên không rửa bao giờ ( :) - đùa thôi)
chờ sẵn dưới sân nhà,
:)
chieubuon_09
06-20-2015, 10:35 PM
Chào Cỏ May, chị Hiền Vy, sư huynh Hanhgia, Hương Xưa,
Hương Xưa ơi! cám ơn đã đem bài về giải thích, thôi thì HX cứ gọi là Bông cỏ còn Chiều thì gọi là Aiyu seeds vậy đi ha, dịch qua Grass Flower hong đúng với hạt, bông và hoa khác với hạt.
Ngày an vui nhé :z58: ...mới đi công việc về hơi mệt, đi khò mai sẽ trò chuyện tiếp nha :40:
------------
"Đố ai ai đố bây giờ đố ai" tiếp nhé. Chiều và cả nhà ơi là món HX tính đố đây:"
Chiều đoán chuối chiên rải cốm lên :)
Triển
06-20-2015, 10:49 PM
Chiều xinh ơi . Tên của bông cỏ là Aiyu giống như Chiều nói đó, nhưng mà là loại Aiyu khác , Chiều đọc với HX nhé , thú vị ghê . Dịch là "grass flowers" làm tưởng "cỏ lùng" là phải . Hic. Anh Triển ơi, câu hỏi của anh intersting lắm , HX vừa tìm ra nguồn gốc của bông cỏ , anh em mình cùng coi nhé .
"Bông cỏ , theo cách nói người Việt, là thấy mặt đặt tên vì có những hạt li ti như hạt cỏ. Nhưng thật ra, bông cỏ là trái một loại câycùng họ với fig nhưng là loại dây leo thườngmọc trên núi và những vùng lân cận núi Đào Viên- Đài Loan. Sau này do nhu cầu của thị trường, bông cỏ cũng đuợc trồng theo kiểu nông trại. Một hectare trồng bông cỏ thu hoạch được khoảng 500kg và được bán với giá khoản $700- $1000Đài tệ một ký.
Bông cỏ được phát hiện vào khoảng thế kỹ 19 do một nhà buôn trà. Trong một lần dừng chân nghĩ ngơi ở núi Đào Viên, khi lấy nước từ dòng suối, ông nhìn thấy những miếng màu thạch trong suốt đang nỗi lững lờ trên mặt suối nên ông vớt lấy nếm thử và cảm nhận sự mát lạnh tinh khiết của nó. Nhìn quanh, ông khám phá một loài dây leo có trái màu tím nhạt nên với hái và vò thử trong dòng suối. Cảm giàc hơi rít ở tay cho ông biết đây là món lạ ông vừa thử nên hái đem về và làm một loại giải khát với mật ong và chanh. Sự thành công hơn những gì ông mong đợi. Ông đạt tên cho món lạ này là Aiyu- tên cô con gái 15 tuổi xinh đẹp của ông.
Bông cỏ ăn mát, rất được ưa chuộng trong mùa hè.
Cách làm bông cỏ rất đơn giản : cho bông cỏ vào túi vải rồi nhồi thật kỷ trong một thaunuớc theo tỷ lệ nhất định, khoảng 1.2 tiếng đồng hồ, bông cỏ sẽ đặc lại thành sương sa bông cỏ - Aiyu Jello" Nguồn: http://f.chotnho.com/archive/index.php/t-19312.html
Tìm hiểu về bông cỏ
Đăng bởi Mai/Diệu Sương | Ngày 9/27/2012 | Chuyên mục: nấu chay (http://www.amthucchay.org/search/label/n%E1%BA%A5u%20chay), Tiêu Điểm (http://www.amthucchay.org/search/label/Ti%C3%AAu%20%C4%90i%E1%BB%83m), Ẩm Thực Chay (http://www.amthucchay.org/search/label/%E1%BA%A8m%20Th%E1%BB%B1c%20Chay)
3 (http://www.amthucchay.org/2012/09/tim-hieu-ve-bong-co.html#)
Bông cỏ có nguồn gốc từ Đài Loan với tên là Aiyu. Aiyu được khám phá ra bởi một nhà buôn trà người Đài Loan. Một hôm khi uống nước từ con sông ở Chiayi, ông thấy có những miếng trong trong màu vàng nổi trên mặt nước. Ông bèn thử vài miếng thì cảm thấy rất đã khát. Nhìn lên phía trên con sông ông thấy có nhiều quả giống như quả xung tây (fig) to bằng quả xoài treo lủng lẳng trên dàn dây. Thì ra hạt của những quả này rơi xuống nước tạo thành chất keo trong, có thể làm món giải khát ngon mát. Từ đó món này trở nên thịnh hành và ông đặt tên cho nó là Aiyu, tên người con gái xinh đẹp của ông.
Trái Aiyu được hái khi chín nhưng vỏ chưa chuyển sang màu tím đậm. Sau đó được chẻ đôi lộn từ trong ra ngoài và đem phơi khô. Aiyu được bán khô còn vỏ hay hạt được lấy ra bỏ vỏ.
http://lh6.ggpht.com/-3TKPF-2R2X0/UGUCtgO6JMI/AAAAAAAAPmw/DW03jNNQyU8/Aiyu_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800 (http://lh5.ggpht.com/-xABRw8n4heg/UGUCtIRDT3I/AAAAAAAAPmo/9T2XfRMI0V0/s1600-h/Aiyu%25255B3%25255D.jpg)
Bên xứ Đài người ta cho hạt Aiyu vào túi vải vò trong thau nước, để đông lại rồi ăn với mật ong, nước chanh và nước đá gọi là Aiyu jelly hay ò-giô. Nghe nói bên Singapore cũng có món này với tên là ice jelly.
http://lh5.ggpht.com/-TK6NsCWADDQ/UGUCv2iIpzI/AAAAAAAAPnQ/Yjf179jZkuA/Aiyu2_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800 (http://lh5.ggpht.com/-j1RfX8M4Od4/UGUCvAvjA3I/AAAAAAAAPnI/VJVuZS_I-So/s1600-h/Aiyu2%25255B3%25255D.jpg)
Bên VN mình ngày xưa bông cỏ vò với chuối sứ, ăn với nước đường, hột lựu và dầu chuối.
http://lh4.ggpht.com/-O6q8C8t42K8/UGUCw09rcrI/AAAAAAAAPng/HpKqA2-04Qs/BongCo2_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800 (http://lh5.ggpht.com/-6JMnqcdh-CM/UGUCwVHuIBI/AAAAAAAAPnY/1Z6p6yq-_iU/s1600-h/BongCo2%25255B3%25255D.jpg)
Màu sắc vàng, xanh do ý thích của mỗi người pha chế.
Cám ơn chị nha. Theo mấy tấm hình ở trang Wiki (https://en.wikipedia.org/wiki/Aiyu_jelly) của chị dán lên, thì Aiyu seed này tiếng Trung Quốc là 愛玉子, Ái Ngọc Tử.
Có dịp tôi cũng ăn thử xem nó ra sao.
HXhuongkhuya
06-21-2015, 07:19 PM
http://i64.tinypic.com/2hhd2tl.png
http://i65.tinypic.com/30bh26w.png
http://i68.tinypic.com/35l7mo2.png
http://i63.tinypic.com/jggj92.png
Nhanh quá lại hết tuần rồi Kim nhỉ . Tuần này HX bận nhiều , sắp tới giờ về mà việc vẫn chưa xong nè .Cám ơn món quà tranh thêu tay Kim chia sẻ cùng Đố Ai .
HX đang ngắm những bức tranh thêu Kim mang vào nè , trông thật bình dị mà gần gũi khó tả . Lúc về VN , HX đến thăm Đà Lạt Sử Quán và đến nơi làm ra những sản phẩm tranh lụa sống động , đẹp nổi tiếng như Tranh Lụa XQ ( hay QX ) , ngắm xem trầm trồ thán phục . Thế nhưng có những lúc không ngăn được dòng cảm xúc khi ngắm những bức tranh do những người khuyết tật thêu thành .
http://i58.tinypic.com/168ctph.jpg
Chào Cỏ May, chị Hiền Vy, sư huynh Hanhgia, Hương Xưa,
Hương Xưa ơi! cám ơn đã đem bài về giải thích, thôi thì HX cứ gọi là Bông cỏ còn Chiều thì gọi là Aiyu seeds vậy đi ha, dịch qua Grass Flower hong đúng với hạt, bông và hoa khác với hạt.
-----------
"Đố ai ai đố bây giờ đố ai" tiếp nhé. Chiều và cả nhà ơi là món HX tính đố đây:"
Chiều đoán chuối chiên rải cốm lên :)
Gọi sao cũng được Chiều. Gọi như tên gốc của nó dịch qua tiếng Việt nghe cũng hay chứ Chiều.
Chiều đoán trúng phần cốm rồi đó. Phần kia thì chưa (hint: là món mặn)
Cám ơn chị nha. Theo mấy tấm hình ở trang Wiki (https://en.wikipedia.org/wiki/Aiyu_jelly) của chị dán lên, thì Aiyu seed này tiếng Trung Quốc là 愛玉子, Ái Ngọc Tử.
Có dịp tôi cũng ăn thử xem nó ra sao.
HX không biết nhà hàng bên anh có bán không, bên CA thì có. Gọi là chè Ái Ngọc Tử nghe cổ tích và cũng hay quá chứ.
...
Ở nơi tôi ở không xa kinh kỳ là mấy,
một click online, một chén cốm nướng ngon,
có chữ ký người nghệ sĩ, một vết than to,
nên không rửa bao giờ ( :) - đùa thôi)
chờ sẵn dưới sân nhà,
:)
HX không hiểu lắm . Nhưng chén cốm nướng ngon thì thấy ngon lành rồi.
@Chị Hiền Vy, HX có trả lời chị ở trang trước.
http://i68.tinypic.com/21aro9.jpg
....
HXhuongkhuya
06-21-2015, 07:52 PM
...
Sís HX ơi, dulan thích ăn kẹo chuối miền tây, kẹo nhìn đen đen nhưng bên trong có dừa và đậu phọng, ui ui ngon lắm, HX chỉ dulan làm với, cám ơn HX trước nha!
Sis Du Lan. HX trả lời cho sis trang trước thì chỉ có thành phần làm kẹo chuối mà không ghi rõ cân lường , chờ HX làm món này lâu lắc. HX đã hỏi cân lượng từ "thầy" cho biết chuối và đường tỉ lệ như nhau nha sis. 1lb chuối thì một lb đường. Thắng cho đường tan chảy rồi mới cho chuối chín xắt lát (hoặc bóp nát) vô chảo, sên chung với phần khóm, dừa, nước cam vắt cho tới khi chuối chuyển màu nâu nâu, dính kết lại với dừa, gừng (xắt sợi), khóm và nước cam là được (Khá lâu nhé sis Du Lan).
Đậu phọng rang sis Du Lan có thể trộn đều khi thành phẩm chuối đã sên tới hoặc sis lót 1 lớp đậu phọng nằm ở bề trên giống mè rang vậy.. Mè rang sis trải 1 lớp dưới khay có lót 1 plastic. Sau đó đổ thành phần chuối sên vô khay, ém chặt xuống bằng độ dày mình muốn. Cẩn thận vì chuối sên rất nóng.
Kẹo chuối có màu nâu giống như sis tả, làm ở nhà sẽ có thêm cam vắt và khóm nữa. Sis sẽ thích hơn ngoài chợ bán.
Sis khéo léo, giỏi bếp núc sis làm dễ ợt. Nhớ món chuối bọc nếp nướng HX mang vô hôm nọ, sis làm ngon lành hơn bản gốc nữa , gọn bâng hà .
Time: 12:00 – 1:00 pm
Breezeway (between 2 east and 2 ne)
2 ne break room
3 ne break room
4 ne break room
2 se break room
Larry’s
Smoked Chicken
Ranch Beans, Potato Salad, Texas Bread, Pecan Tarts
Monsterville
Assorted Sandwich boxes with chips and a cookie
Turkey & Havarti
Ham & Swiss
Roast Beef & Cheddar
Albacore Tuna
Gourmet Chicken Salad
Chipotle Shrimp
...
Sís HX ơi, dulan thích ăn kẹo chuối miền tây, kẹo nhìn đen đen nhưng bên trong có dừa và đậu phọng, ui ui ngon lắm, HX chỉ dulan làm với, cám ơn HX trước nha!
Sis sẽ làm món này ngon lành, HX tin chắc là thế. Tính sis tỉ mỉ lại khéo tay tháo vát. Món này sên khá lâu và sis phải cẩn thận nha , phỏng thì mệt lắm đó. Thành phần gồm có những thứ sau đây:
Chuối chín
Đường
Nước cam vắt.
Dừa,
Khóm
Gừng
Đậu phọng rang nguyên hạt
Mè rang.
HX làm nhắm chừng không đong đo, sis Du Lan muốn làm với số lượng đo lường thì hôm nao HX làm siêng 1 bữa đứng sên kẹo chuối rồi viết số lượng cho sis . HX phải chờ chuối chín mới làm được món này .
...
Sís HX ơi, dulan thích ăn kẹo chuối miền tây, kẹo nhìn đen đen nhưng bên trong có dừa và đậu phọng, ui ui ngon lắm, HX chỉ dulan làm với, cám ơn HX trước nha!
Sis sẽ làm món này ngon lành, HX tin chắc là thế. Tính sis tỉ mỉ lại khéo tay tháo vát. Món này sên khá lâu và sis phải cẩn thận nha , phỏng thì mệt lắm đó. Thành phần gồm có những thứ sau đây:
Chuối chín
Đường
Nước cam vắt.
Dừa,
Khóm
Gừng
Đậu phọng rang nguyên hạt
Mè rang.
HX làm nhắm chừng không đong đo, sis Du Lan muốn làm với số lượng đo lường thì hôm nao HX làm siêng 1 bữa đứng sên kẹo chuối rồi viết số lượng cho sis . HX phải chờ chuối chín mới làm được món này .
HX
Lúc còn trẻ, hv cũng rất thích ăn "bông cỏ" lắm luôn.
Trong vườn có trồng cây "Xưng Xâm" nhưng năm nay đậu ngự chèn ép nó quá nên nó không tốt.
Vài năm gần đây tự nhiên hv không thích ăn ngọt nữa. Hình như từ dạo uống nước rau và nước trái cây là hết "thèm ngọt" luôn. Do đó cũng không chăm sóc giàn xưng xâm nữa.
Cám ơn HX cho đọc bài bông cỏ.
Tuần mới vui nha.
À hoa mà hv đố là một loại xương rồng, nhỏ xíu xìu xiu. hv bấm được ở nhà bạn tại Cupertino, Vì bấm gần nên mới nhìn rõ chứ bên ngoài ít ai "để ý" đến nó ví nó bé quá!!!
Co may
06-22-2015, 09:35 PM
Cỏ cảm ơn HX, Chiều và chào các anh chị trong Đố Ai. Để cỏ thử đoán món trên xem ..có phải là món sườn chiên cốm xanh không ạ?
HXhuongkhuya
06-24-2015, 06:42 AM
HX
Lúc còn trẻ, hv cũng rất thích ăn "bông cỏ" lắm luôn.
Trong vườn có trồng cây "Xưng Xâm" nhưng năm nay đậu ngự chèn ép nó quá nên nó không tốt.
Vài năm gần đây tự nhiên hv không thích ăn ngọt nữa. Hình như từ dạo uống nước rau và nước trái cây là hết "thèm ngọt" luôn. Do đó cũng không chăm sóc giàn xưng xâm nữa.
Cám ơn HX cho đọc bài bông cỏ.
Tuần mới vui nha.
À hoa mà hv đố là một loại xương rồng, nhỏ xíu xìu xiu. hv bấm được ở nhà bạn tại Cupertino, Vì bấm gần nên mới nhìn rõ chứ bên ngoài ít ai "để ý" đến nó ví nó bé quá!!!
Hoa nào cũng có vẻ đẹp riêng của hoa đó chị Hiền Vy nhỉ.
Cám ơn chị Hiền Vy bấm. HX đã ngắm hoa phượng chị bấm làm nhớ tuổi học trò.
HX hảo ngọt nên vẫn thích các món chè mát lạnh mùa hè, gồm cả sinh tố trái cây mà HX thường dùng. .
Cỏ cảm ơn HX, Chiều và chào các anh chị trong Đố Ai. Để cỏ thử đoán món trên xem ..có phải là món sườn chiên cốm xanh không ạ?
Không phải món sườn chiên cốm xanh, Cỏ May đoán thêm lần nữa coi. sao :)
Hoa Moc Qua Japanese
http://farm1.staticflickr.com/53/144972851_59f2d9af37_z.jpg?zz=1
Moc Qua rang ngời sa đỏ
p://yume.vn/moc-qua-hoa-rang-ngoi-sac-do-35a9b56f.html (http://yume.vn/moc-qua-hoa-rang-ngoi-sac-do-35a9b56f.html)
http://i65.tinypic.com/2100tau.jpg
Hoa Thu
http://i63.tinypic.com/3097mtc.png
http://i64.tinypic.com/35jil9s.jpg
K biet qua gi , Hoi Ai
http://i64.tinypic.com/35jj7t0.jpg
Qua Du De
http://i65.tinypic.com/143nkar.jpg
Qua gi ( not coconut)
http://i63.tinypic.com/2envjoz.jpg
http://i68.tinypic.com/30hycyx.jpg
http://i64.tinypic.com/jrps1l.jpg
Lac tien?
http://i65.tinypic.com/344xfll.jpg
http://hoanguyenmi.net/hoanguyenmi/photography/Dalat/HoangUyenMi_DaLat_Mimosa.png
Mimosa Da lat by OX
http://i64.tinypic.com/2uzxkdw.jpg
By Khanh Minh
http://i66.tinypic.com/2yyba74.jpg
....
Co may
06-25-2015, 07:44 PM
Hihi...cỏ vẫn chưa đoán ra :)
HXhuongkhuya
06-27-2015, 10:58 AM
https://i.postimg.cc/wBkCTw1K/EEC59501-AA4-C-4052-8864-3-CFF10-B52-A52.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/Rh1TRD45/D6-DB697-B-B75-C-4158-9366-38-E7-B0-D33372.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/Vv8n7qWv/878-B6-EF9-2829-45-B0-A0-A5-AA40-A674-E80-B.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/Vv8n7qWv/878-B6-EF9-2829-45-B0-A0-A5-AA40-A674-E80-B.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/50v8q7vD/8884-B79-E-31-BA-474-C-882-F-EEF6-F4-DEEEAE.jpg (https://postimages.org/)
Hihi...cỏ vẫn chưa đoán ra :)
https://i.postimg.cc/2jhvFnQ5/EBF4-AE61-CB49-4-EAF-8-D2-A-2-B1-B6-F7-A9-F1-E.jpg (https://postimages.org/)
Khó đoán phải không Cỏ.
Cỏ và Chiều đã đoán đúng phần cốm xanh.
Phần còn lại là chả cá.
https://i.postimg.cc/Vv8n7qWv/878-B6-EF9-2829-45-B0-A0-A5-AA40-A674-E80-B.jpg (https://postimages.org/)
x
https://i.postimg.cc/dVtyYXz7/BEF0015-F-58-BF-4234-9-A04-15-FA6-D46-C9-F5.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/PJsDnqjh/BA25-DE41-504-B-4426-98-FE-B2-ABD567-E464.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/BQ3FhtpB/872-A99-BE-1938-4-A8-B-BB76-602-F17-F37682.jpg (https://postimages.org/)
Chiều và Cỏ biết trái này ? Có ai biết trái này không?
https://i.postimg.cc/wTkmnHb8/10-E2-ED97-4-A9-A-4216-BB36-EC83-D4-ADF3-F0.jpg (https://postimages.org/)
x
Co may
06-27-2015, 11:27 PM
Hihi, do chả cá chiên khéo quá nên cỏ đoán không ra. Còn trái đó có phải trái Sa kê không HX :)
HXhuongkhuya
06-28-2015, 04:42 AM
Hihi, do chả cá chiên khéo quá nên cỏ đoán không ra. Còn trái đó có phải trái Sa kê không HX :)
Cỏ đoán hay quá , đúng là trái sa kê .
http://i57.tinypic.com/2ivdxd4.jpg
HX đố trái khác:
http://i58.tinypic.com/ygz9z.jpg
Để gần trái xoài cho dễ thấy. Dĩa này của sis DL :
http://i57.tinypic.com/2je4ilc.jpg
NganHa1
06-28-2015, 06:52 AM
Mến chào sis HX và các anh chị Đố Ai,
HX đố trái khác:
http://i58.tinypic.com/ygz9z.jpg
http://i57.tinypic.com/2je4ilc.jpg
[/CENTER][/QUOTE]
Cho mình đoán trái này nha: sa-pô-chê phải không ?. Còn ba trái xoài chắc ai là giải an ủi !!
Platinum
06-28-2015, 09:51 PM
Plat đoán là trái lồng mứt, (hay lòng), ăn giống như trái sa bô chê.
Đố vui này có thưởng không chủ nhà?
HXhuongkhuya
06-29-2015, 07:50 AM
Mến chào sis HX và các anh chị Đố Ai,
Cho mình đoán trái này nha: sa-pô-chê phải không ?. Còn ba trái xoài chắc ai là giải an ủi !!
https://i.postimg.cc/05drtwSz/B2408630-9-A13-4-D9-B-99-FD-D7-CA8-E8827-A5.png (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/SNSRHxLD/0729-E9-C9-BAF1-4-A5-C-B429-7-A8586-D3058-E.jpg (https://postimages.org/)
Sis Ngân Hà đoán sapoche cũng đúng, HX cũng quen gọi là sapoche ( các anh hay gọi là "sao cô chê").
Ba trái xoài chắc chắn là trúng giải. (HX chẳng có giải gì cho ngoài thưởng: xả stress ) :)
Plat đoán là trái lồng mứt, (hay lòng), ăn giống như trái sa bô chê.
Đố vui này có thưởng ** không chủ nhà?
Chính xác trái này là giống hệt trái sa bô chê (gọi theo phiên âm Việt) , *nhưng là trái mứt lồng (không phải lồng mứt nhé) . Platinum hỏi đố vui có thưởng không hả? HX chẳng biết thưởng gì nữa. Hay là thưởng ... câu đố tiếp theo nhé . :) Đố Plat và sis Ngân Hà trái sapoche và trái mứt lồng* khác nhau ở chỗ nào ?
* Plat nói đúng rồi là "lồng mứt" chứ không phải "mứt lồng ".
**HX mang dĩa lồng mứt (sapoche) vào "thưởng" sis Ngân Hà và Plat đây. ( Ai đời lại "thưởng" cho một câu đố khác như thế phải không Plat. )
pm p
Hoa MCau
Trai B
P trai Mat meo k?
Qua chi tui k biet luon
Trai đặc sản HN
Qua doc nau chua
https://i.postimg.cc/8CBbkC3s/F1-A0-DA6-B-C168-4-E37-BCDE-1-D986-B8-E3-F5-D.jpg (https://postimages.org/)Qua Kơnia
co phai trai dai ngua k?
https://i.postimg.cc/BnFgypBT/851-E620-F-6-D0-A-4-C0-E-8-D32-0-C505-EF51-C1-A.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/9fjpj9Lv/55219-FD8-868-D-4-F46-996-C-D23252709-F89.jpg (https://postimages.org/)
Trai gi tui k biet
https://i.postimg.cc/qvgfCP0k/C2-ACCB83-91-C5-4-B7-C-AF88-C22-C2094-B1-A8.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/SxHPYjDr/9860-C2-FB-ACAA-466-D-9921-FA8895-E9-AB50.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/26k71DRG/4-ADEB564-6522-40-A5-B675-4-D2-ED00-EEB13.jpg (https://postimages.org/)
Thanh mai trai thanh mai
https://i.postimg.cc/j2JKNByw/CAF52099-ED78-43-DD-B7-AB-018-C2-E3-D0263.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/Gt9tfMGd/7938-C57-C-63-B0-4-A28-9-EA8-3-E83-EE554238.png (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/RZSyxjq7/89-C697-B4-62-BF-4008-858-E-D3-F8-D37-BA1-A7.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/bwmMy32K/D96-A5-D13-5-AE0-4907-BF06-1059872-B9118.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/VLBW1vbT/5-ED0958-D-80-DE-46-CF-99-E6-B7-BBA3629929.jpg (https://postimages.org/)https://i.postimg.cc/Gt9tfMGd/7938-C57-C-63-B0-4-A28-9-EA8-3-E83-EE554238.png (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/CLc50pmY/9-CF2-B478-793-F-493-D-9-BA7-E0685912-FEBF.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/05drtwSz/B2408630-9-A13-4-D9-B-99-FD-D7-CA8-E8827-A5.png (https://postimages.org/)
Hihi, do chả cá chiên khéo quá nên cỏ đoán không ra. Còn trái đó có phải trái Sa kê không HX :)
Chào Cỏ,
HX ơi, hv không thấy được mấy cái hình của HX, nhưng thấy Cỏ trả lơi nên mượn để viết vài dòng về trái Sake:
Cuối tuần rồi, nhà có khách, hv làm Sake trộn. Lần này hv bị "tổ trác" vì lựa mua trái xanh.
Mấy lần trước, trái chín thì bị hơi ngọt, nên hv nghĩ là trái xanh sẽ không có vị ngọt này.
Không dè khi hấp xong, cắt, thì thấy hơi cứng, đến khi trộn thì không ngon như những lần trước.
Viết, để ACE có muốn làm món này thì sẽ không bị "vấn đề" như hv bị. :)
HXhuongkhuya
06-29-2015, 08:16 AM
Chào Cỏ,
HX ơi, hv không thấy được mấy cái hình của HX, nhưng thấy Cỏ trả lơi nên mượn để viết vài dòng về trái Sake:
Cuối tuần rồi, nhà có khách, hv làm Sake trộn. Lần này hv bị "tổ trác" vì lựa mua trái xanh.
Mấy lần trước, trái chín thì bị hơi ngọt, nên hv nghĩ là trái xanh sẽ không có vị ngọt này.
Không dè khi hấp xong, cắt, thì thấy hơi cứng, đến khi trộn thì không ngon như những lần trước.
Viết, để ACE có muốn làm món này thì sẽ không bị "vấn đề" như hv bị. :)
Chị Hiền Vy ơi, chị vô đây thật đúng lúc, HX cám ơn chị nhiều. HX đi chợ ngắm trái sa kê và định bụng mua về làm nháp trước để tuần lễ July 4th sẽ đãi khách món lạ.
Chị Hiền Vy biết gì không ? Khi đố trái ấy, HX tính qua nhà chị Hiền Vy mượn cây sa kê mang về nhưng tìm không ra. Cứ mong thread ấy chạy lên trang chính để HX mượn. :)
Nó ở đây nè HX ơi
https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?1048-Kim-v%C3%A0-S%E1%BB%A3i&p=154256&viewfull=1#post154256
Platinum
06-29-2015, 10:54 PM
Sis Ngân Hà đoán sapoche cũng đúng, HX cũng quen gọi là sapoche ( các anh hay gọi là "sao cô chê").
Ba trái xoài chắc chắn là trúng giải. (HX chẳng có giải gì cho ngoài thưởng: xả stress ) :)
Chính xác trái này là giống hệt trái sa bô chê (gọi theo phiên âm Việt) , *nhưng là trái mứt lồng (không phải lồng mứt nhé) . Platinum hỏi đố vui có thưởng không hả? HX chẳng biết thưởng gì nữa. Hay là thưởng ... câu đố tiếp theo nhé . :) Đố Plat và sis Ngân Hà trái sapoche và trái mứt lồng* khác nhau ở chỗ nào ?
* Plat nói đúng rồi là "lồng mứt" chứ không phải "mứt lồng ".
**HX mang dĩa lồng mứt (sapoche) vào "thưởng" sis Ngân Hà và Plat đây. ( Ai đời lại "thưởng" cho một câu đố khác như thế phải không Plat. )
http://i59.tinypic.com/2rpwbux.jpg
Theo P nhớ hồi nhỏ ăn trái sa pô chê, hình dáng trái nhỏ hơn lồng mứt và hơi dài, lồng mứt thì tròn và lớn hơn. Phần thịt trái sa pô chê hình như màu nâu đậm hơn, khi chín mềm hơn và thơm hơn. Trái lồng mứt hình như hơi bở hơn, không dai và đậm đà bằng. P nhớ lần đầu tiên về VN, nhắc trái sa pô chê thì được người nhà mua cho trái này, ăn giống nhưng không phải là sa pô chê trong ký ức, người cậu mới nói là trái lồng mứt, to trái, dễ trống, bán có lời hơn nên dần dà trái sa pô chê mất giống. Không biết có đúng không..
Cảm ơn HX cho ăn ..ngó, thèm ghê
HXhuongkhuya
06-30-2015, 10:06 AM
Chị Hiền Vy, theo link chị cho, thì ra cây sa kê nằm trong nhà Kim Và Sợi của chị Phương Vy , vậy mà HX vô nhà chị Hiền Vy tìm. HX chưa kể chuyện kỷ niệm cây sa kê cho chị Hiền Vy. Chị Hiền Vy và các bạn Đố Ai nghe bài Tóc Xưa với HX trước nhé.
https://www.youtube.com/watch?v=eCCfnoCAhLU
Thật ra HX cũng biết tên lồng mứt sau này thôi, trước đó cũng biết có hai loại, một loại mịn màng, nhiểu nước, một thấy nhám lợn cợn trong miệng và không ngọt như loại kia, HX gọi chung là sapoche như sis Ngân Hà đó Plat.
Bây giờ HX mang trái này vô, không đố mà hỏi cả nhà trái này là trái gì, không? HX không biết là trái gì. Nhìn giống như trái sapoche, nhưng trái to lắm, to bằng trái đu đủ. Ai biết hoặc ăn trái này rồi thì cho HX biết ăn ra sao.
xx
https://i.postimg.cc/tC7CHJvF/IMG-8553.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/dtzvPByK/IMG-8554.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/PqMkDnFt/IMG-8555.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/PJCG0pfx/IMG-8810.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/7Z8vQZFH/IMG-8814.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/7LwFwQPj/IMG-7825.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/HLzfx4Vn/IMG-7811.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/zf4P3tqJ/IMG-8829-3-1.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/qq1s6q28/IMG-7829.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/1tH6bXCL/IMG-7840.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/90g9FSjb/IMG-7842.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/CxkRWddm/IMG-8331.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/qvx3Nz0g/IMG-8564.jpg (https://postimages.org/)
https://i.postimg.cc/BQWLNxnX/IMG-8558.jpg (https://postimages.org/)
chieubuon_09
06-30-2015, 11:04 AM
Bây giờ HX mang trái này vô, không đố mà hỏi cả nhà trái này là trái gì, không? HX không biết là trái gì. Nhìn giống như trái sapoche, nhưng trái to lắm, to bằng trái đu đủ. Ai biết hoặc ăn trái này rồi thì cho HX biết ăn ra sao.
[CENTER]
HX ơi! Trái này cũng là một loại sapoche nhập từ Mễ, Chiều ăn rồi vị ngọt không bằng trái sapoche nhỏ, hạt to hơn, cái nhiều, cả hai mà xay sinh tố với đu đủ hay xoài, bỏ đá vào thì còn gì bằng nữa :8: yummy yummy ....
Vừa tìm rà tên riêng là Mamey
http://i.imgur.com/Ld7EJs7.jpg?1
Hình này nhìn giống trái của HX đố hơn
http://i.imgur.com/DErVfuD.jpg http://i.imgur.com/ix05fLx.jpg?1
Sao còn có cái vụ làm tóc đẹp nữa HX ơi,
"Mamey Sapote Oil is rich in vitamins A, B, C and E, proteins, amino acids, fatty acids and minerals. It serves as a great moisturizer for dry skin and is known as a hair revitalizer. Mamey Sapote oil gives "baby" smooth skin and clears uneven skin tone." ....
Nguồn:http://guide.alibaba.com/shop/virgin-mamey-sapote-oil-organic-cold-pressed-unrefined-5-oz_4745467.html
bên Châu Âu cũng bán, ai có bị rụng tóc mua về thử (O:
.... " Clinical tests prove that sapote oil is an effective oil to stop hair loss, promote hair growth and ideal for dermatitis " .....
http://www.zoya.bg/en/ORGANIC-SAPOTE-OIL-%28Pouteria-sapota%29-50-ml.3428
Chị Hiền Vy, theo link chị cho, thì ra cây sa kê nằm trong nhà Kim Và Sợi của chị Phương Vy , vậy mà HX vô nhà chị Hiền Vy tìm. HX chưa kể chuyện kỷ niệm cây sa kê cho chị Hiền Vy. Chị Hiền Vy và các bạn Đố Ai nghe bài Tóc Xưa với HX trước nhé.
https://www.youtube.com/watch?v=eCCfnoCAhLU
Bài Tóc Xưa hay quá, HX ơi.
Cám ơn HX post nha.
dulan
07-01-2015, 11:58 AM
...
Xin chào Đố Ai và quan khách trong nhà sis HX nhé!
Cám ơn sis HX chỉ cách làm kẹo chuối, khi nào dulan đặt mua được chuối sứ thì sẽ làm nghen HX :)
Nghe HX thích vật dụng nhà bếp nhỏ nhỏ xinh xinh, nên dulan mang vào khoe 4 lọ đựng gia vị bằng porcelain của hiệu Villeroy & Boch, mà cũng là để đố sis HX đoán xem dulan đựng: muối, đường, bột ngọt, tiêu, trong 4 lọ nào nha
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/d65a142d-46be-46ce-9a51-59d7814202b0_zpsgktvxgeo.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/d65a142d-46be-46ce-9a51-59d7814202b0_zpsgktvxgeo.jpg.html)
...
Sau tuần lễ rong chơi ăn tiệm, sóc em muốn ăn pizza chay
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/6d9ab605-ed2d-4b64-abbb-ea0ab151c0d5_zpsf7lddzd5.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/6d9ab605-ed2d-4b64-abbb-ea0ab151c0d5_zpsf7lddzd5.jpg.html)
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/924a4453-9ff7-4b38-bc5f-6f71733d8ef6_zpswqu1kugi.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/924a4453-9ff7-4b38-bc5f-6f71733d8ef6_zpswqu1kugi.jpg.html)
Xin mời sis HX và cả nhà pizza chay và uống nước hoa nhé! (ủa, sao uống nước hoa, thì trên chai của hãng Ikea có ghi mà, hihi..., dulan lấy bộ dĩa trái đào mùa hè nha sis HX)
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/759bb89f-4063-4c9c-a993-038dd95cd30d_zpsa7ybuh25.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/759bb89f-4063-4c9c-a993-038dd95cd30d_zpsa7ybuh25.jpg.html)
...
Bây giờ dulan đố, ai biết đây là món gì ha (chụp mờ mờ cho khó đoán chút nha :) )
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/cd90baaa-ba86-49ba-835b-703ac1e6d768_zpsuqaoujhh.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/cd90baaa-ba86-49ba-835b-703ac1e6d768_zpsuqaoujhh.jpg.html)
...
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
https://dtphorum.com/pr4/images/styles/Code/misc/quote_icon.png Originally Posted by HXhuongkhuya https://dtphorum.com/pr4/images/styles/Code/buttons/viewpost-right.png (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?p=162794#post162794)
Cám ơn sis Du Lan cho ngắm sản phẩm của procelain của Villeroy & Boch . Sis đố HX nói đại thôi , chứ HX không đoán được hũ nào đựng thức nào đâu . Từ trái qua phải: muối, đường , bột ngọt ,tiêu .
Đã thấy sis DL bày "binh bố trân" bên ChuyênBếpNúc nhà Tường . Đúng là " thần bánh vô địch " .
Dĩa mờ mờ thì HX đoán đó là dĩa gỏi tôm thịt trộn chua (không biết sis DL có trộn ngó sen không ? HX không thấy rõ (đau mắt, và choá loà mắt rồi) .
Kẹo chuối thì sis làm bằng chuối già cũng ngon lắm , chuối sứ bên sis đắt quá .. HX đã mua khóm, cam , dừa , chờ chuối chín
HX làm vì thèm kẹo chuối ghê mà chợ không có bán . Cũng tại Chiều mà ra ( HX đổ thừa )
...
Sis HX ơi, https://dtphorum.com/pr4/images/smilies/zing/z1.gif
Thế này HX, dulan căn cứ vào hình của lọ mà đựng, cũng là giải thích cho 2 sóc biết để bé nhớ và dùng khi cần:
Bông hoa cho mật ngọt nên lọ 1 đựng đường.
Nấm cho vị ngọt khi nấu món ăn mặn nên lọ 2 đựng bột ngọt.
Quả ớt cay nên lọ 3 đựng tiêu.
Chanh có vị chua như trái cây chua hay chấm muối nên lọ 4 đựng muối.
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/b7ba8cbb-ddfc-42f8-acaf-3619ac07038f_zpsyfno7kgu.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/b7ba8cbb-ddfc-42f8-acaf-3619ac07038f_zpsyfno7kgu.jpg.html)
Cám ơn sis HX vào trả lời nhanh nhé!
...
À, món gỏi sis đoán gần đúng, nhưng thành phần quan trọng để mang tên món gỏi đó chưa đúng. Dulan vào bếp post nguyên bài gỏi đó vì cách làm hơi cầu kỳ một chút, nhưng ăn khá ngon, và cũng để cám ơn sis gác cổng bên đó mấy hôm dulan đi vắng nhé. Hy vọng sis HX sẽ thích món gỏi trên https://dtphorum.com/pr4/images/smilies/zing/z1.gif
...
Không sao, vì nghe sis nói làm công phu vậy thì cũng nên làm bằng chuối sứ để thưởng thức hương vị kẹo chuối quê nhà https://dtphorum.com/pr4/images/smilies/zing/z1.gif
...
Thân mến và chúc vui,
Dulan
(Hai hôm nay photobucket bị kẹt hoài nên dulan chưa edit được 1 số hình https://dtphorum.com/pr4/images/smilies/frown.png )
...
HXhuongkhuya
07-01-2015, 01:38 PM
Cám ơn sis Du Lan cho ngắm sản phẩm của procelain của Villeroy & Boch . Sis đố HX nói đại thôi , chứ HX không đoán được hũ nào đựng thức nào đâu . Từ trái qua phải: muối, đường , bột ngọt ,tiêu .
Đã thấy sis DL bày "binh bố trân" bên ChuyênBếpNúc nhà Tường . Đúng là " thần bánh vô địch " .
Dĩa mờ mờ thì HX đoánđó là dĩa gỏi tôm thịt trộn chua (không biết sis DL có trộn ngó sen không ? HX không thấy rõ (đau mắt, và choá loà mắt rồi) .
Kẹo chuối thì sis làm bằng chuối già cũng ngon lắm , chuối sứ bên sis đắt quá .. HX đã mua khóm, cam , dừa , chờ chuối chín HX làm vì thèm kẹo chuối ghê mà chợ không có bán . Cũng tại Chiều mà ra ( HX đổ thừa )
Bài Tóc Xưa hay quá, HX ơi.
Cám ơn HX post nha.
Chị Hiền Vy cũng thích bài Tóc Xưa à. HX mới nghe hom qua cũng là lần đầu vậy mà thích ngay .
Tóc Xưa
Ngày nào nhặt tóc quanh đây
Sợi nằm bên gối sợi bay ra vườn
Sợi dài buộc mối yêu thương
Sợi ngắn cột lấy nỗi buồn xa quên
Mượt mà một thuở tóc thề
Gió lùa qua tóc mân mê vai mềm
Sợi nào đánh rớt bên thềm
Nhặt về chờ tối ru đêm giấc nồng
Sợi nào sáng gội chiều hong
Gió đưa hương tóc qua song cửa mành
Lạc vào ngõ vắng nhà anh
Quen người quen cảnh không đành rời xa
Tóc nào đen óng hôm qua
Gửi vào trang sách bên ta mỗi ngày
Sợi nào là sợi tóc mai
Lòa xòa bên chán làm ai phải lòng
Để mà sáng đợi chiều trông
Sợi kề bên má sợi hôn môi người
Sợi nào từ thuở đôi mươi
Sợi tơ se kết tiếng cười nỗi đau...
...
Cám ơn sis Du Lan cho ngắm sản phẩm của procelain của Villeroy & Boch . Sis đố HX nói đại thôi , chứ HX không đoán được hũ nào đựng thức nào đâu . Từ trái qua phải: muối, đường , bột ngọt ,tiêu .
Đã thấy sis DL bày "binh bố trân" bên ChuyênBếpNúc nhà Tường . Đúng là " thần bánh vô địch " .
Dĩa mờ mờ thì HX đoánđó là dĩa gỏi tôm thịt trộn chua (không biết sis DL có trộn ngó sen không ? HX không thấy rõ (đau mắt, và choá loà mắt rồi) .
Kẹo chuối thì sis làm bằng chuối già cũng ngon lắm , chuối sứ bên sis đắt quá .. HX đã mua khóm, cam , dừa , chờ chuối chín HX làm vì thèm kẹo chuối ghê mà chợ không có bán . Cũng tại Chiều mà ra ( HX đổ thừa )
Bài Tóc Xưa hay quá, HX ơi.
Cám ơn HX post nha
.
Chị Hiền Vy cũng thích bài Tóc Xưa à. HX mới nghe hom qua cũng là lần đầu vậy mà thích ngay .
Tóc Xưa
Ngày nào nhặt tóc quanh đây
Sợi nằm bên gối sợi bay ra vườn
Sợi dài buộc mối yêu thương
Sợi ngắn cột lấy nỗi buồn xa quên
Mượt mà một thuở tóc thề
Gió lùa qua tóc mân mê vai mềm
Sợi nào đánh rớt bên thềm
Nhặt về chờ tối ru đêm giấc nồng
Sợi nào sáng gội chiều hong
Gió đưa hương tóc qua song cửa mành
Lạc vào ngõ vắng nhà anh
Quen người quen cảnh không đành rời xa
Tóc nào đen óng hôm qua
Gửi vào trang sách bên ta mỗi ngày
Sợi nào là sợi tóc mai
Lòa xòa bên chán làm ai phải lòng
Để mà sáng đợi chiều trông
Sợi kề bên má sợi hôn môi người
Sợi nào từ thuở đôi mươi
Sợi tơ se kết tiếng cười nỗi đau...
...
https://i.postimg.cc/hP9Ww0kS/DB5-C07-CF-4-C59-4704-9-F9-E-7415990900-D0.jpg
Trà /TeaOla
https://i.postimg.cc/MTdJsZN1/243-AD91-B-BBAF-4876-AF12-8-D1380-EA37-BF.jpg
https://i.postimg.cc/13PwHjDy/AC4348-D7-50-E5-4944-A255-29-C5-F47-FCC1-B.jpg
Tea
https://i.postimg.cc/9Q7dyFHz/A0-AE328-B-9-B5-F-4-F22-A62-D-E4-CCEB786-DF8.jpg
LTK
https://drive.google.com/uc?id=16OVjA8SyUSIihOyQvpWzmQzc6h5omX0I
NR.
HXhuongkhuya
07-01-2015, 01:52 PM
HX ơi! Trái này cũng là một loại sapoche nhập từ Mễ, Chiều ăn rồi vị ngọt không bằng trái sapoche nhỏ, hạt to hơn, cái nhiều, cả hai mà xay sinh tố với đu đủ hay xoài, bỏ đá vào thì còn gì bằng nữa :8: yummy yummy ....
Vừa tìm rà tên riêng là Mamey
http://i.imgur.com/Ld7EJs7.jpg?1
Hình này nhìn giống trái của HX đố hơn
http://i.imgur.com/DErVfuD.jpg http://i.imgur.com/ix05fLx.jpg?1
Sao còn có cái vụ làm tóc đẹp nữa HX ơi,
"Mamey Sapote Oil is rich in vitamins A, B, C and E, proteins, amino acids, fatty acids and minerals. It serves as a great moisturizer for dry skin and is known as a hair revitalizer. Mamey Sapote oil gives "baby" smooth skin and clears uneven skin tone." ....
Nguồn:http://guide.alibaba.com/shop/virgin-mamey-sapote-oil-organic-cold-pressed-unrefined-5-oz_4745467.html
bên Châu Âu cũng bán, ai có bị rụng tóc mua về thử (O:
.... " Clinical tests prove that sapote oil is an effective oil to stop hair loss, promote hair growth and ideal for dermatitis " .....
http://www.zoya.bg/en/ORGANIC-SAPOTE-OIL-%28Pouteria-sapota%29-50-ml.3428
HX sẽ mua về ăn thử, hồi nào tới giớ cứ đứng nhìn mà không biết hỏi ai, chỉ ước gì đó là trái sapoche thì thích lắm. Cám ơn Chiều nhiều . Chiều nói đúng, trái bên dưới chụp giống trái của HX mang vô , màu cơm đẹp, nhìn ngon ghê.
Chiều mua về làm sao cho chín vậy ?HX thấy trái cứng lắm. Tên của nó đúng như Chiều tìm về đó . Thứ này bán trong chợ người Mễ. Chợ Mễ có cả trái sa kê, HX đã mua 1 trái rồi.
http://i59.tinypic.com/295bgw3.jpg
@ Sis Kim : KX đã đọc không gian riêng lời nhắn của sis Kim về hình ảnh HX post , sis không coi được. Sorry for the inconvience nhé, HX sẽ tìm cách up hình khác cho sis Kim coi sau, giờ sis Kim tạm đọc chữ (đoán hình) vậy nha .
@ Tốt cho tóc thì có lý nha Chiều.
@ Sis Du Lan : cám ơn sis mời bánh pizza chay của bé sóc . Đĩa đẹp lắm .
Co may
07-02-2015, 10:06 PM
Chào Cỏ,
HX ơi, hv không thấy được mấy cái hình của HX, nhưng thấy Cỏ trả lơi nên mượn để viết vài dòng về trái Sake:
Cuối tuần rồi, nhà có khách, hv làm Sake trộn. Lần này hv bị "tổ trác" vì lựa mua trái xanh.
Mấy lần trước, trái chín thì bị hơi ngọt, nên hv nghĩ là trái xanh sẽ không có vị ngọt này.
Không dè khi hấp xong, cắt, thì thấy hơi cứng, đến khi trộn thì không ngon như những lần trước.
Viết, để ACE có muốn làm món này thì sẽ không bị "vấn đề" như hv bị. :)
Cỏ chào chị Hiền Vy,chị Hiền Vy có thể chĩ cho cỏ cách làm sake trộn được không ạ:)
Cỏ chào chị Hiền Vy,chị Hiền Vy có thể chĩ cho cỏ cách làm sake trộn được không ạ:)
Chào Cỏ
Nó ở đây nè Cỏ ơi
Nhưng Cỏ đừng mua trái xanh nha. Trái vừa chín là ngon nhất vì chín quá thì bị ngọt, mà xanh quá thì không mềm
https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4134-M%E1%BA%B1n-M%E1%BA%B7n-Ng%C3%B2n-Ng%E1%BB%8Dt&p=149845&viewfull=1#post149845
HXhuongkhuya
07-03-2015, 05:26 AM
Chào Cỏ, HX cũng mua trái sake ngày mai làm đãi khách . Trước đó HX cũng "nghiên cứu" trên net nhưng HX vẫn thích học từ các chị em trong này, có gì thắc mắc mình còn hỏi được, nét mênh mông quá . Chờ chị Hiền Vy vào chỉ cho Cỏ ha.
Chuyện Trái Sa Kê
https://lh4.googleusercontent.com/-7DUKFCksqv0/VOkBlHCDQyI/AAAAAAAAWXU/LwdXElKgd3s/w497-h549-no/DT_IMG_4021.JPG
photo by HiềnVy
Gần trường tôi có cây sa kê to lắm. Mùa sa kê , trái rụng nhiều sau cơn bão.
Trường tôi có đám học trò phá phách. Lớp tôi có vài đứa trong bọn. Cầm đầu là " thằng " Bình mà nó lại là lớp trưởng mới ghê chứ. Chắc tại nhà nó giàu nên nó không sợ ai và bạn bè cũng có phần nể nó. Tuy phá phách nhưng nó học giỏi và cũng hay cho bạn cópy bài.
Trời mưa đọng thành vũng nước gần cây sa kê . Đám con trai núp ẩn trong ngõ hẻm chờ bọn con gái chúng tôi tới gần là chạy ngay ra lấy đà sút đá quả sa kê vào vũng làm văng tung toé lấm lem áo quần đám con gái. Chúng tôi thường tránh cây sa kê khi thấy những trái rụng nằm trên hè sau cơn mưa. Có những lần mưa mà Sa kê còn xanh chưa rụng , đám con gái chúng tôi yên tâm đi ngang cây sa kê bỗng dưng trời mưa ào ào làm chúng tôi ướt như chuột. Đám con trai tụi nó đu như khỉ trên cây , cứ thế là rung cành làm " mưa nhân tạo ". Không may lần đó " đám khỉ " làm rụng trái sa kê trúng ngay đầu làm bạn tôi u một cục to nơi trán , chúng tôi phải xin muối đắp vô chỗ sưng u cho bạn. Cũng may trái không to lắm, chứ không thì bạn tôi gãy cổ như chơi.
Từ đó cứ trời mưa còn ướt đường là chúng tôi tránh cây sa kê . Trời nắng cây sa kê là bóng che mát . Lá của sa kê to , cây cho nhiều bóng mát. Có lần ngồi đố trong các loại cây có trái, cây nào có lá to nhất thì lá sa kê được liệt vào loại lá to thứ ba so với các lá khác . Ai chưa thấy cây Sa Kê khó hình dung lá sa kê to cỡ nào .
Lá sa kê có thể che nắng, che mưa cho hai mái đầu và còn có thể che cả vai nữa đấy . Sau vụ " tai nạn " trái sa kê rơi trúng đầu , thật ra là thằng Khải nghịch ngợm bẻ trái dục xuống trúng đầu bạn tôi chứ không phải do mưa rụng , đám con trai một phen xanh mặt vì bạn tôi là con cưng của thầy hiệu trưởng . Sau này chúng tôi không cần tránh cây Sa kê mỗi khi trời mưa nữa , vì " đám khỉ " do thằng Bình " cầm đầu " bỗng ngoan hẳn ra . Thằng Bình đã biết " làm gương" hái lá Sa kê cho đám con gái che mưa, cứ hai đứa một lá đi co ro bên nhau . Có những đứa che chung lá Sakê với bạn trai thì y rằng ngày hôm sau bị " chế cặp" ghép tên ngay .
Tôi cũng được Bình chia cho lá Sa Kê , nhưng tôi e ngại không che chung với Bình , giữa chúng tôi luôn có khoảng cách dù ngồi kế bên nhau chung một bàn . Nhận lá Sa Kê từ Bình mà không muốn che chung , khoảng cách ấy nhiều hơn . Cũng nhờ vậy tôi không bị đám bạn chế tên cặp với Bình .
Gốc Sa Kê là nơi hẹn của nhiều người . Tôi còn nhớ anh chị kia đẹp đôi lắm . Chị xinh đẹp đến độ nhiều người cố ý vòng ngang nhà chị chỉ để được ngắm chị như ngắm minh tinh.
Một lần trời mưa anh chị cứ đứng gốc cây Sa kê , hình như anh chị giận nhau . Mưa ướt mái tóc dài của chị và ướt cả áo mỏng , nhìn chị thật đẹp. Lúc đó HX cứ muốn đi qua đi lại cây sa kê để ngắm chị mãi.
Sau này mỗi lần thấy cây sa kê , HX vẫn nghĩ đến những kỷ niệm về cây sa kê năm xưa và nhớ đến chiếc lá sa kê của Bình. Chị Hiền Vy mến, HX ngắm cây sa kê chị mang về mãi là thế. Cây của chị nhỏ hơn cây sa kê kỷ niệm của HX , nhưng lá của nó vẫn gợi lại bâo cảm xúc khi thấy lại .
https://ci3.googleusercontent.com/proxy/kMxipnpo7vObMESxBb6voncg4ygLJuY75Nj7jmngHrz1xmP56U vve-RRSNEZKKy9nafF_LaHUxJ1o1jZasWAA_DnNQSXWQJ7DucPf4LV YwKCATDHJMTMPDIB=s0-d-e1-ft#http://images.alobacsi.vn/Images/Uploaded/Share/2012/03/23/sake2.jpg
Hình net.
Chào chị Hiền Vy, chào Chiều.
Đề tài này cũng hay lắm, hôm nào mấy chị em gái nhỏ to tâm sự với nhau ha. Chị Hiền Vy cho HX hỏi trái sa kê mua về phải hấp chín mới cắt ra hay là có thể cắt làm đôi trước khi hấp?
Gấp nhé chị, nếu chị còn đây cho HX biết nhé.
Ngày lễ vui nhé hai chị em.
Bình cũng dễ thương ha, HX ?
Không biết anh chàng có đọc được post này của HX không nhỉ ?
Cám ơn HX chia sẻ.
Dạo này hv thấy bằng hữu có nhiều chuyện không vui nên mình cũng ưa suy nghĩ mông lung lắm HX ơi.
Ngày còn nhỏ, cứ nghe nói "Tình chỉ đẹp khi còn dang dở..." hv thấy sao negative quá.
Nhưng đến tuổi này, thấy các cặp bạn trên 60 cứ "cấu xé" nhau hằng ngày thì thấy câu kia quả là không sai !!!
Lại thấy các bà ưa "ỏng a ỏng ẻo" với các chàng trẻ hơn, coi thiệt là mắc cười lắm luôn :) làm mình càng muốn trêu hơn ! :z45:
chieubuon_09
07-04-2015, 09:12 AM
Dạo này hv thấy bằng hữu có nhiều chuyện không vui nên mình cũng ưa suy nghĩ mông lung lắm HX ơi.
Ngày còn nhỏ, cứ nghe nói "Tình chỉ đẹp khi còn dang dở..." hv thấy sao negative quá.
Nhưng đến tuổi này, thấy các cặp bạn trên 60 cứ "cấu xé" nhau hằng ngày thì thấy câu kia quả là không sai !!!
Chào HX & chị Hiền Vy,
Chị Hiền Vy, em nghĩ tuổi nào cũng có lúc cấu / cắn nhau xong rồi thương nhau hơn, nhiều khi quen nhau mà im lặng quá cũng chán đó chị Hiền Vy :z14:
" ____Chiều mua về làm sao cho chín vậy ?HX thấy trái cứng lắm. Tên của nó đúng như Chiều tìm về đó . Thứ này bán trong chợ người Mễ. Chợ Mễ có cả trái sa kê, HX đã mua 1 trái rồi. "
Chiều nhớ lúc đó đi chợ rau và trái cây, họ cắt ra cho se sẻ ăn thử, có vị ngọt và hơn bở, em mua thì trái bóp mềm giống trái bơ, nếu chị mua cứng thì để chờ vài ngày ha, còn sa kê làm rượu hả sao nhìn dáng bên ngoài trông giống trái mít .
Ngày an lac. & bình an :z57: :z57:
hv cắt đôi, gọt võ xong mới hấp đó HX ơi.
Tại cái nồi hấp của hv nhỏ xíu thôi HX.
Vết Trầm
07-07-2015, 06:35 AM
Cám ơn chị Hiền Vy và Chiều se sẻ .
Bây giờ Đố Ai...
http://i58.tinypic.com/t8qazb.jpg
Không phải sa kê nha.
-Món này trông hấp dẫn quá, chắc là mít non trộn gỏi phải không HX
-Nói đến sa kê mấy năm trước về VN chơi thấy họ trồng nhiều quá mà chưa có dịp ăn thử, không biết mùi vị ra sao?
chieubuon_09
07-07-2015, 10:20 AM
Cám ơn chị Hiền Vy và Chiều se sẻ .
Bây giờ Đố Ai...
http://i58.tinypic.com/t8qazb.jpg
Không phải sa kê nha.
Món này có thịt heo luộc, nghêu, rau thơm, hành trắng, gỏi tên gì không biết :)
HXhuongkhuya
07-07-2015, 10:25 AM
-Món này trông hấp dẫn quá, chắc là mít non trộn gỏi phải không HX
-Nói đến sa kê mấy năm trước về VN chơi thấy họ trồng nhiều quá mà chưa có dịp ăn thử, không biết mùi vị ra sao?
Đúng là mít non trộn. Món này "chữa lửa" cho món sa kê trộn vì trái sa kê HX mua bị hư trước khi mang đi hấp (chị Hiền Vy :z51:) VT nói đúng đó, VN trồng nhiều cây sa kê cũng đẹp và sạch sẽ đường phố , lá rụng cũng không dơ đường vì lá to lắm , mang về chụm lửa cũng được.
Vị sa kê HX viết theo cảm nhận vị giác của HX nhé : Sa kê có vị bùi và béo. Thịt sa kê xốp chứ không cứng, HX có cảm giác sa kê hơi giống khoai môn ( loại to dùng để nấu chè).
Để chị Hiền Vy vô nói cho VT biết thêm vị của trái sa kê nhé.
Món này có thịt heo luộc, nghêu, rau thơm, hành trắng, gỏi tên gì không biết :)
Tính đi ra thì thấy Chiều vô. Chiều làm HX cười nữa rồi. :)
Chiều và VT đoán trúng mỗi người một nửa. Cộng lại = gỏi mít.
Ghé vô mục Đố Chơi để chọc
Bạn đố vui trong nhóm như vậy, ghi ở đây acb thử nghĩ cho vui nha:
Ngôn ngữ 10 yêu:
1) Yêu tới 4 lần thì gọi là gi?
2)Yêu 7 lần là gi?
3)Yêu nhiều người một lúc gọi là gì?
4)Được người khác chấp nhận tình cảm thì gọi là gi?
5)Yêu và kết hôn với người nước ngoài thì gọi là gì?
6)Tiền của giao cho người yêu thì gọi là gì?
7)Hai hay ba người phụ nữ ở chung với một ông chồng gọi là gì?
8)Tình yêu hoàn hảo gọi là gì?
9)Tình yêu thời còn cắp sách đến trường gọi là gì?
10)Yêu mà bị đánh ghen gọi là gì?
1) Tình Tứ (HV) hoặc Tư Tình (NĐ) đều được
2) Thất tình (HV) Hay!
3)Đồng tình (HV) hoặc Chung Tình hay Đa Tình đều được, Đa Tình là câu trả lời đúng nhất!
Số 14 Vô tình; thầy Việt trả lời hay quá, nhưng mà tạm trao giải câu này cho Ms. Hương. :) Ms. Hương trả lời chính xác luôn. Tự vì mới có để ý thôi, chưa có yêu.:z13:
Số 20 thầy Việt trả lời hay hơn giải đáp luôn. kakaka cho nên trao giải xuất sắc cho câu này! :z77:
Câu 11) Tình K, pẹc phê!
Câu 12) Phụ tình, pẹc phê!
Câu 13) Nhân tình, pẹc phê! (chắc hồi nhỏ học tán rất khá :) ) Học tán = học toán ha.
Câu 14) Ý tình, pẹc phê! (chắc có đọc truyện Hồ Biểu Chánh) Có đọc và nghe (nghe nhiều hơn đọc).
https://www.youtube.com/watch?v=3Bnj3q9FGM8
Câu 15) Ngay tình, hay quá nhưng mà trật rồi. :z13: (Không có ai vô đoán thì TC cho lời đáp thay vì (icon).
Câu 16) Tình cảm, hay quá nhưng mà trật luôn. :z13: (same as above)
Câu 17) Thật tình; làm sao ai biết được thật tình hay không cho nên câu trả lời bị đánh rớt từ vòng gởi xe! :z13: Nhiệt Tình được không?
Câu 18) Tình tang, sát nách, gần trúng rồi, nhưng vẫn còn trật! :z13: Nhớ tuồng Trần Minh KC, không biết có liên quan (Tình Nghèo?)
Câu 19) Tình ngãi; trật luôn. Nhơn ngãi thì có chứ tình ngãi là ký gì. Chế quá là bị phạt luôn. Trừ điểm âm. :z13: (Hint: câu 13 giải đúng rồi cơ mà! :z57:) Nhân Tình Nhân Ngãi, viết tắt không cho thì tha chớ.
Câu 20) Câu trả lời của thầy Việt là hàng độc rồi. Chắc không có câu trả lời nào độc hơn... ví dụ như "Tình trong như đã, mặt ngoài còn quê " thì coi như nhì giải. :z14:
Không mở youtube Ý Tình được dù đã thử nhiều lần, sáng nay mở nghe được nhưng mới nghe chừng hơn nừa giờ lại bị cúp ngang, không hiểu sao.
https://i.postimg.cc/593v5R94/F5-E43-E41-FEA2-4-AB5-8625-624132-E518-DD.jpg (https://postimages.org/)
Đúng là mít non trộn. Món này "chữa lửa" cho món sa kê trộn vì trái sa kê HX mua bị hư trước khi mang đi hấp (chị Hiền Vy :z51:) VT nói đúng đó, VN trồng nhiều cây sa kê cũng đẹp và sạch sẽ đường phố , lá rụng cũng không dơ đường vì lá to lắm , mang về chụm lửa cũng được.
Vị sa kê HX viết theo cảm nhận vị giác của HX nhé : Sa kê có vị bùi và béo. Thịt sa kê xốp chứ không cứng, HX có cảm giác sa kê hơi giống khoai môn ( loại to dùng để nấu chè).
Để chị Hiền Vy vô nói cho VT biết thêm vị của trái sa kê nhé.
Cám ơn HX
Chào VT,
HV cũng "thấy" như HX là vị của Sake bùi và béo nhưng hv không thấy giống khoai môn.
Nếu quả chín làm gỏi thì hơi ngọt cho hv nhưng nếu trái xanh thì không xốp mà hơi cứng.
Món này được cái là ăn nhiều không sợ mập :)
HXhuongkhuya
07-09-2015, 06:06 AM
Cám ơn HX
Chào VT,
HV cũng "thấy" như HX là vị của Sake bùi và béo nhưng hv không thấy giống khoai môn.
Nếu quả chín làm gỏi thì hơi ngọt cho hv nhưng nếu trái xanh thì không xốp mà hơi cứng.
Món này được cái là ăn nhiều không sợ mập :)
Chị Hiền Vy cũng thấy như HX về vị bùi và béo ha. HX chưa gặp trái chín nên chưa biết vị ngọt của sa kê ra sao nữa. Hôm nao HX mua trái chín về thử. Nấu chè mua trái chín chắc sẽ ngon ha chị Hiền Vy. Bên HX trái này bán ... ế hay sao mà thấy trái không đẹp. Nắn vỏ thấy cứng vậy mà bị hư, chắc họ để cả vài tháng không chừng.
Bình cũng dễ thương ha, HX ?
Không biết anh chàng có đọc được post này của HX không nhỉ ?
Cám ơn HX chia sẻ.
Bình dễ thương chị Hiền Vy.
Bình chữ viết đẹp , hát hay.. . Mơ ước ngày ấy của Bình trở thành đạo diễn giỏi. .
Hôm trước lễ độc lập, đoàn làm phim từ Los Angleles đến mượn hai con đường ngay chỗ HX để quay phim tới tháng 8 mới xong. Sáng nào tới cũng thấy xe truck đậu dọc theo trước cổng, khuân vác làm việc siêng năng, nhanh nhẹn lắm.
Bỗng nhớ đến ước mơ của Bình và chị Hiền Vy trong này. Bình có đọc được chắc cũng vui. :)
Manager là người Việt thì phải. Tên giống tên người Việt gốc Hoa (?)
https://i.postimg.cc/pLnk0mkg/B55-A9140-A42-E-49-D7-8-C42-128-C28173215.jpg (https://postimages.org/)
HX phải qua parking khác đậu xe, sẵn với tay hái trái này về đố cả nhà coi có ai biết? Trái này quen chứ không lạ đâu. Ráng nha. Không chừng anh Triển cũng biết trái này nữa.
https://i.postimg.cc/ZqtHXJM0/44-D79941-262-E-422-F-A4-FB-5-D69-A3-D36-D28.jpg (https://postimages.org/)
http://i61.tinypic.com/112etq8.jpg
http://i62.tinypic.com/jgk4tg.jpg
_____
https://i.postimg.cc/3xsjcnpw/F6-DD0420-3-EBA-4918-B360-561-AD768-BBDF.jpg (https://postimages.org/)
8/28/22
https://youtu.be/vXK_KYZJhB4
Biển: Thơ Ngọc Hân
Trình bày : LeThi
https://i.postimg.cc/Y2R3CNcX/BED9-C8-AE-7845-4-F08-B65-C-3-AAC841-ADAD5.jpg (https://postimages.org/)
HXhuongkhuya
07-09-2015, 10:37 AM
...
Hương Khuya dìu dặt đến... ngẩn ngơ
:)
Sis HX gửi ngay quài chuối sứ cho dulan làm kẹo dừa nghen!
Lại bắt HX gác cổng nữa rồi.
Quày chuối sứ HX chụp ở VN cho sis Du Lan đây . Hôm đó HX đang đứng dưới gốc dừa chờ người quen hái dừa rồi cột vào sợi dây thoòng xuống đất, Thấy có buồng chuối là nhớ chuyện giá cả nải chuối mà sis Du Lan đố hôm nào. Chuối bên chỗ sis đắt quá HX chụp cho sis Du Lan đây . Lươi huyền quá bây giờ mới mang vô . Hy vọng sis Du Lan vui .
HX mang qua đây nha, để bên kia thấy mất đẹp trang bếp uổng lắm.
http://i62.tinypic.com/2mphbaw.jpg
Góc này thấy những cây ăn trái khác như cây mít... Trong vườn có một loại trái cây lạ lắm. HX sẽ đố sau ha .
http://i62.tinypic.com/t8116w.jpg
Kể sis Du Lan nghe vui : HX thèm kẹo chuối nên mua đủ mọi thứ sẵn sàng, riêng chuối phải chờ chín mới làm. HX dặn người thân đừng ăn chuối để HX làm kẹo, vậy mà lần nào ngó tới cũng chỉ còn ... 3 trái.
Vết Trầm
07-09-2015, 11:47 AM
http://i61.tinypic.com/mmg9ad.jpg
-Chào Hiền Vy, chào Hương Xưa, trái này nhỏ xíu ai mà ăn cho mất công, chắc là để mấy cô nấu chè phải không.
Co may
07-12-2015, 08:45 AM
Hôm nay cỏ đã thử làm món Sa kê trộn, nhưng do cỏ mua trái sa kê già nên bị mềm khi hấp xong...rồi do ham ăn, nên cỏ hấp một lượt 2 trái (con mắt lớn hơn cái bụng) Báo hại ăn trừ cơm cả ngày và rủ cháu nó ăn phụ mà vẫn không hết.:z13:
dulan
07-12-2015, 02:35 PM
...
Xin chào ĐỐ AI và quan khách trong nhà sis HX nhé!
Sis HX ơi, dulan mới về chạy ngay vào cám ơn sis đã gác cổng bếp dulan nà
Dulan mời sis HX và ĐỐ AI điểm tâm mì Ý & coffee nha
http://i280.photobucket.com/albums/kk187/marylandrose32/f9661866-15fb-4ff2-95d3-2cbcd526b1a3_zpsmc51fwl6.jpg (http://s280.photobucket.com/user/marylandrose32/media/f9661866-15fb-4ff2-95d3-2cbcd526b1a3_zpsmc51fwl6.jpg.html)
Hay là ăn bánh hắc mai biển uống trà phù dung nhé
http://i280.photobucket.com/albums/kk187/marylandrose32/67be91da-f871-4738-a7c3-5623c5ceee5f_zpsfsrkk38a.jpg (http://s280.photobucket.com/user/marylandrose32/media/67be91da-f871-4738-a7c3-5623c5ceee5f_zpsfsrkk38a.jpg.html)
...
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
Ủa, ủa, sao dulan viết nhầm kẹo chuối thành kẹo dừa vậy kìa... :)
Sis HX đó nha, lần nào cũng cho dulan hình rùi lấy lại, kỳ ghê :(
Thấy quài chuối,..., tính tiền..., chắc hơn 2 triệu đvn đó sis HX ơi!
...
...
Xin chào ĐỐ AI và quan khách trong nhà sis HX nhé!
Sis HX ơi, dulan làm bánh đại hoàng mang vào tặng sis đã gửi kẹo chuối cho dulan nè
http://i280.photobucket.com/albums/kk187/marylandrose32/b1d1b8cf-e15e-48a0-85e7-e0f4af910ba4_zpsufgoitum.jpg (http://s280.photobucket.com/user/marylandrose32/media/b1d1b8cf-e15e-48a0-85e7-e0f4af910ba4_zpsufgoitum.jpg.html)
http://i280.photobucket.com/albums/kk187/marylandrose32/7ca3359a-9a62-4d25-b306-b9c9b9d13343_zpsggdbesjt.jpg (http://s280.photobucket.com/user/marylandrose32/media/7ca3359a-9a62-4d25-b306-b9c9b9d13343_zpsggdbesjt.jpg.html)
Cám ơn sis HX, kẹo chuối ngon lắm lận...
http://i280.photobucket.com/albums/kk187/marylandrose32/e28c174c-f2ab-439e-9374-3968544e09b3_zpsghqcd7nr.jpg (http://s280.photobucket.com/user/marylandrose32/media/e28c174c-f2ab-439e-9374-3968544e09b3_zpsghqcd7nr.jpg.html)
...
Thân mến và chúc vui,
Dulan
HXhuongkhuya
07-13-2015, 05:11 AM
...
Sis HX ơi, dulan mới về chạy ngay vào cám ơn sis đã gác cổng bếp dulan nà
Nghỉ hè sís Du Lan đi chơi hoài để HX gác cổng hoài ha.
Lúc đầu HX cũng gõ nhầm thành kẹo dừa đó chứ.
...
Sis HX đó nha, lần nào cũng cho dulan hình rùi lấy lại, kỳ ghê :(
HX có lấy lại đâu , chỉ chuyển qua trang này cho gọn gàng nhà sis . Bếp núc nhà sis
đẹp quá, để hai quày chuối thấy không đẹp nên HX mang qua bên này ,. Chuối đó có tên DL rồi ha.
Hôm tuần rồi HX chỉ còn 3 trái chuối chín trong nhà nên làm ra bao nhiêu đây. Khóm hơi nhiều nên kẹo dẻo và thơm.
http://i59.tinypic.com/wjpfp.jpg
Trái xanh HX đố không ai biết là trái gì ha.
HT cho thêm lá và cành coi có nhận ra không nhé. Cây này trồng ngoài đường nhiều mà.
VT nói nấu chè thì đúng rồi, nhưng tên trái là trái gì ?
http://i62.tinypic.com/nzj58p.jpg
2 lbs chuoi chin xat mong
2lbs duong cat vang hoac duong mia cang ngon
1 hay 2 trai cam vat lay nuoc
Khóm chín xat mieng ( 1/2 trai or tuy thich )
Dau phong rang , Me rang ( trai olt khay va tren mat keo )
1 cu Gung xat sơi to
trảCach lam : Thang duong cho tan bang lua lon , cho moi thu vao sen cung kha lau cho den khi moi thu dac quanh lai . trut ra khay lot plastic và nho trai 1 lop dau phong va me rang ben duoi . Em vo khay , trai them mot lop dau phong va me len mat keo . De nguoi roi cat ra tung mieng , goi lia bang plastic .
Ngoc Han
07-15-2015, 01:14 PM
Trái xanh HX đố không ai biết là trái gì ha.
HT cho thêm lá và cành coi có nhận ra không nhé. Cây này trồng ngoài đường nhiều mà.
VT nói nấu chè thì đúng rồi, nhưng tên trái là trái gì ?
http://i62.tinypic.com/nzj58p.jpg
[/QUOTE]
Tên trái tiếng Việt là bạch quả, tiếng Tàu là ngân hạnh, tên khoa học biloba ginkgo.
Triển
07-15-2015, 09:45 PM
VT nói nấu chè thì đúng rồi, nhưng tên trái là trái gì ?
Bạch quả người ta mang nấu ' Lagu ' luôn kìa bà chủ tiệm Đố. :z14:
Vết Trầm
07-16-2015, 07:11 AM
QUOTEhttp://cdncache-a.akamaihd.net/items/it/img/arrow-10x10.png (https://dtphorum.com/pr4/#4409174)=NGOC HAN;163536]
Tên trái tiếng Việt là bạch quả, tiếng Tàu là ngân hạnh, tên khoa học biloba ginkgo.[ QUOTEhttp://cdncache-a.akamaihd.net/items/it/img/arrow-10x10.png (https://dtphorum.com/pr4/#28955430)]
QUOTEhttp://cdncache-a.akamaihd.net/items/it/img/arrow-10x10.png (https://dtphorum.com/pr4/#62120683)=Triển;163546]Bạch quả người ta mang nấu ' Lagu ' luôn kìa bà chủ tiệm Đố. :z14:[ QUOTEhttp://cdncache-a.akamaihd.net/items/it/img/arrow-10x10.png (https://dtphorum.com/pr4/#32578244)]
-Chào bạn NGOC HAN, chào anh Triển. Cây này thấy mọc ngoài đường mà không nhận ra lầ Bạch Quả thường dùng để nấu chè lần đầu mới nghe anh Triển nói nấu Lagu nữa, hôm nào chắc phải thử.
-HX này, bà cụ nhà anh hồi xưa ở Việt Nam làm món vịt tiềm bên trong nhồi thịt bằm, hạt sen, nấm mèo, miến và vài thứ nữa và có cả bạch quả, ăn ngon hết xẩy.
HXhuongkhuya
07-16-2015, 10:23 AM
Trái xanh HX đố không ai biết là trái gì ha.
HT cho thêm lá và cành coi có nhận ra không nhé. Cây này trồng ngoài đường nhiều mà.
VT nói nấu chè thì đúng rồi, nhưng tên trái là trái gì ?
http://i62.tinypic.com/nzj58p.jpg
Tên trái tiếng Việt là bạch quả, tiếng Tàu là ngân hạnh, tên khoa học biloba ginkgo.
Cám ơn anh NGOC HAN ghé chơi.
HX mến nể các anh chị bên nhà Vẫn Yêu Hoa Trắng về việc đố và đoán lắm .:z57:
Bạch quả người ta mang nấu ' Lagu ' luôn kìa bà chủ tiệm Đố. :z14:
Món này mới mà anh Triển. HX nghĩ chắc cũng ngon.
-Chào bạn NGOC HAN, chào anh Triển. Cây này thấy mọc ngoài đường mà không nhận ra lầ Bạch Quả thường dùng để nấu chè lần đầu mới nghe anh Triển nói nấu Lagu nữa, hôm nào chắc phải thử.
-HX này, bà cụ nhà anh hồi xưa ở Việt Nam làm món vịt tiềm bên trong nhồi thịt bằm, hạt sen, nấm mèo, miến và vài thứ nữa và có cả bạch quả, ăn ngon hết xẩy.
Ít ai biết hạt bach quả từ cây cao to và lá xanh mướt trồng ngoài đường làm bóng mát. HX thích những chiếc lá hình cánh quạt. Mùa thu cây nhuộm đều vàng ươm như màu tơ tằm. Lá bach quẩ rụng không bị vữa dưới mưa như các loại lá thu khác làm dơ đường.
Mẹ của HX làm món này ngon lắm. HX nhớ mẹ cho rất nhiều tiêu giã đâm dối. còn miếng lợn cợn, trộn ướp với thịt bằm trên thớt me. Mẹ HX ngâm 'bo bo' (loại nấu sâm bổ lượng, ăn dẻo dẻo, ). Bo bo làm dính kết thịt bằm nhồi trong bụng vịt với nấm hương, hạt sen và một loại "bach quở" khác. (HX không biết viết sao .) Mẹ hầm vịt lâu lắm, tơi khi vịt mềm thật mềm . Anh NGỌC HÂN có hình "bach quở" khác mang vô cho cả nhà Đố Ai biết nhé.. Loại này thuộc giòng họ nuts, vị bùi, dẻo.
Cám ơn anh VT nhắc một món ngon mà lâu lắm rồi HX chưa được ăn.
HXhuongkhuya
07-16-2015, 10:33 AM
Sẵn đây HX mang về một số hình ảnh lá, cây và trái bạch quả trên nét cho thân hữu Đố Ai coi.
Lá
http://web.1.c2.audiovideoweb.com/1c2web3536/Ginkgoleaves.JPG (https://dtphorum.com/url?sa=i&source=imgres&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAgQjRwwAGoVChMIwIuWsZbgxgIVBouSCh28ugfb&url=http%3A%2F%2Fwww.acs.org%2Fcontent%2Facs%2Fen% 2Fpressroom%2Fpresspacs%2F2010%2Facs-presspac-april-14-2010%2Fginkgo-herbal-medicines-may-increase-seizures-in-people-with-epiy.html&ei=uumnVcDGDIaWygS89Z7YDQ&psig=AFQjCNESdw4VFJHvQU20bhFX9BTL0ci4Qg&ust=1437154106342374)
Trái:
http://thongtintieudung.org/wp-content/uploads/2015/03/BachQua.jpg (http://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCMyXz72W4MYCFZZ_kgoduawNcQ&url=http%3A%2F%2Fthongtintieudung.org%2Fbach-qua-co-cong-dung-tri-benh-cuc-hay%2F&ei=1OmnVczdEpb_yQS52baIBw&bvm=bv.97949915,d.cWw&psig=AFQjCNH9IvteyCP31urPJWfPRJcnzZvrhA&ust=1437154130663612)
Cây và trái:
http://aloola.vn/userfiles/image/hinh-anh-tin-tuc/CayBachQua.jpg (http://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCLuRicaY4MYCFQwRkgod0WcMOw&url=http%3A%2F%2Faloola.vn%2Fcay-bach-qua-cay-thuoc-quy-cho-nguoi-cao-tuoi%2F&ei=_uunVbuaN4yiyATRz7HYAw&bvm=bv.97949915,d.cWw&psig=AFQjCNH9IvteyCP31urPJWfPRJcnzZvrhA&ust=1437154130663612)
Chín trên cành:
https://thienlyflowers.files.wordpress.com/2012/07/22-bach-que1baa3.jpg
Giống trái mơ ghê lắm
http://i51.photobucket.com/albums/f355/nguyen0101/PNV/0611.jpg
Cây và trái vào thu :
http://i28.photobucket.com/albums/c229/VienXu1/Ginkgo03.jpg (http://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCPuL0tSX4MYCFZN_kgodMuEKTQ&url=http%3A%2F%2Fmuivi.com%2Fmuivi%2Findex.php%3Fo ption%3Dcom_content%26task%3Dview%26id%3D3697%26It emid%3D431&ei=EeunVbu_AZP_yQSywqvoBA&bvm=bv.97949915,d.cWw&psig=AFQjCNH9IvteyCP31urPJWfPRJcnzZvrhA&ust=1437154130663612)
Bạch quả :
(http://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCPHZwaWX4MYCFUwQkgodGKUMmw&url=http%3A%2F%2Fphuctamduong.com%2Fnews%2FVi-thuoc-van-B%2FBACH-QUA-777%2F&ei=ruqnVfHKC8ygyASYyrLYCQ&bvm=bv.97949915,d.cWw&psig=AFQjCNH9IvteyCP31urPJWfPRJcnzZvrhA&ust=1437154130663612)https://tieuduongtd.files.wordpress.com/2013/04/bach-qua-ngan-hanh.jpg (https://dtphorum.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCM6SuK6p4MYCFdETkgodUqAMVA&url=https%3A%2F%2Ftieuduongtd.wordpress.com%2F2013 %2F04%2F11%2Ftruong-tuong-tu-tac-gia-dong-hoa-chuong-5-phan-1%2Fbach-qua-ngan-hanh%2F&ei=oP2nVc7CLdGnyATSwLKgBQ&bvm=bv.97949915,d.cWw&psig=AFQjCNG2zvhpU-CwjIXaQmFtkdAwXeChfA&ust=1437159167501037)
HXhuongkhuya
07-16-2015, 10:47 AM
Cơm trưa :
http://i57.tinypic.com/28tyg06.jpg
Bữa cơm trưa hôm nay ngon miệng :
http://i62.tinypic.com/otntkl.jpg
NganHa1
07-16-2015, 12:38 PM
Hương Xưa ới ời....
Cơm trưa ngon lành !!!, chả cá thì là, canh chua bạc hà, cá, tôm nhìn ngon quá !
Cây bạch quả lá và trái đều đẹp quá. HÌnh như cây này lá giúp tăng trí nhớ.
Thăm HX, chúc vui ...
Vết Trầm
07-17-2015, 09:03 AM
-Chào HX, Comay, dulan, NganHa, Chieubuon. Trong nhà của HX nhiều khách ghé thăm quá nhỉ.
-Không ngờ Mẹ của HX cũng làm món vịt tiềm, anh tưởng đó là món Bắc chứ, lâu lâu có khách hoặc ngày lễ mới được cụ nấu cho ăn vì món này làm mất nhiều thời giờ . Lâu lâu cụ làm cả món tiết canh vịt nữa mà lúc đó mình còn bé đâu được đụng vô. Các cụ ngày xưa đảm đang thật, một mình làm cỗ làm tiệc hay giỗ chạp.... con cháu về đông người mà lúc nào cũng vui vẻ, từ tốn, gọn gàng đâu ra đó.
-Cây bạch quả mùa thu đổi lá đẹp ghê anh VT vô tình thấy mà không để ý, đặc biệt những chiếc lá màu vàng rụng xuống vẫn còn nguyên vẹn hình lá lâu lắm, tạo thành một đống thảm lá dày. HX có để ý mùi của trái bạch quả khi chín không?HX cũng biết nhiều và để ý nhiều nên mở trang 'Đố Ai' cho mọi người cùng nhau đoán chơi, giải trí vui nhỉ.
Anh VT bỏ
hình vàng quá
HXhuongkhuya
07-18-2015, 06:13 AM
HX nói chuyện con sâu biển chút nhé , nhân cơ hội nói về " sá sùng " và thấy gói " sá sùng " khô .
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/c9b8f25f-b891-413f-b4f6-9775f3c2419f_zpszwksyfsr.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/c9b8f25f-b891-413f-b4f6-9775f3c2419f_zpszwksyfsr.jpg.html)
Nhìn thì giống sá sùng khô rồi đó ( sao gọi " sá sùng " là sá sùng sis DL nhỉ, chắc là gọi theo tiếng tàu)
HX thấy sá sùng trong gói có vẻ như là có chiều dài gấp đôi con sá sùng thường đó (?)
Không biết sis Du Lan có thấy con sá sùng tươi chưa ? HX ăn con sá sùng tươi rồi . Nhân tiện nói về sá sùng , HX chia sẻ chút.
Sá sùng là loại " sâu biển ", cũng như hải sâm thường gọi là " đỉa biển ". Sâu biển dễ nhìn hơn đỉa biển nhiều . Đỉa biển (hải sâm ) tươi nhìn sợ lắm , HX thấy hải sâm tươi ở Đồng Đế , to như ... cánh tay . Cpo xong sau đó HX hết dám ăn hải sâm luôn rồi.
Sâu biển chỉ to bằng ngón tay . Chiều dài cũng chỉ bằng ngón tay thôi. Tay có ngón ngắn ngón dài, sâu biểu cũng vậy đó sis . Sá sùng thân tròn, hình trụ , có sọc , mình căng mọng , da màu đất. Có vùng gọi sá sùng là " sâu đất " .
Gọi " sá sùng " nghe bớt sợ . Người ta mua sá sùng tươi về phải sóc rửa nhiều lần cho sạch cát . Sau đó dùng đầu đũa cắm vào đầu con sá sùng , lộn ngược ra như lộn bao tử heo rồi lấy chén sạch hứng huyết sá sùng.
Trong bụng con sá sùng có một ít chất lỏng màu đậm là huyết sá sùng , hệt như màu nước trong sò huyết . Sá sùng có thể xào với rau củ tuỳ thích. Mẹ HX hay xào với củ su hào cắt tỉa mỏng . xào chung với cần tàu rất thơm ngon. Có khi mẹ xào với tỏi tây cũng rất ngon nữa. HX thích ăn sá sùng xào cần nước và cà chua . Vị ngọt của sá sùng ngon lắm... nghĩ tới làm HX đang nhớ và thèm rồi đây...
Ngày xưa sá sùng chỉ là món ăn dân dã , nay sá sùng là một món ăn hiếm và đắt . Muốn ăn lại món này HX phải ra Vịnh Hạ Long . Lần nào ra Vịnh Hạ Long HX cũng nhắc đòi người nhà mua sá sùng ngoài chợ gần đó mang xuống tàu. Dưới tàu có đầu bếp nấu ăn phục vụ khách . Từ đất liền ra đảo cả mấy tiếng đồng hồ . Vừa ngắm biển đảo hùng vĩ , mây nước hữu tình vừa thưởng thức hải sản vùng này thú vị lắm .
HX thấy gói sá sùng của sis dài hơn bình thường đó, sis coi lại giùm HX coi có dài hơn ngón tay không nhé . HX mang bài biết qua bên này sis Du Lan đừng hu hu nhen . Bên sis thức ăn ngon và đẹp mà HX nói chuyện " sâu biểu " ... " sâu đất thì " ngại có người sợ không dám ăn cơm (cười cười ).
@ Chị Ngân Hà : Chút nữa sẽ hỏi chị Ngân Hà về chuối thiệp nhé, sáng nay vô nhà thăm mảnh vườn Hương Quê của chị ( nghe thương thương ) mà HX bị lẫn lộn lung tung về tên chuối rồi . HX chỉ biết chuối sứ , chuối cau , chuối hột, chuối già và chuối mật .
@ Anh VT : Anh VT gọi là vịt tiềm , HX gọi là vịt hầm dồn thịt . Cách làm có khác nhau nhưng HX tin đều ngon cả . Thịt vịt hầm mền ăn thơm và ngon thật . Hôm nào HX làm món này mới được . Nói về trái bạch quả chín , mùi của nó khó chịu .
@ Sis Du Lan : Món phở vịt của sis lạ lắm , HX chưa ăn phở vịt bao giờ .
@ Chiều khoẻ ? Nhức đầu phải tìm nguyên do nhé , đừng dễ ngươi ha .
Ngoc Han
07-18-2015, 06:23 AM
"Mẹ của HX làm món này ngon lắm. HX nhớ mẹ cho rất nhiều tiêu giã đâm dối. còn miếng lợn cợn, trộn ướp với thịt bằm trên thớt me. Mẹ HX ngâm 'bo bo' (loại nấu sâm bổ lượng, ăn dẻo dẻo, ). Bo bo làm dính kết thịt bằm nhồi trong bụng vịt với nấm hương, hạt sen và một loại "bach quở" khác. (HX không biết viết sao .) Mẹ hầm vịt lâu lắm, tơi khi vịt mềm thật mềm . Anh NGỌC HÂN có hình "bach quở" khác mang vô cho cả nhà Đố Ai biết nhé.. Loại này thuộc giòng họ nuts, vị bùi, dẻo. "
HX
Bach quở là trái gì anh không biết, có thể là một loại " trái marron châtaigne" vừa làm mứt ngọt, vưà nấu với gà? Muà đông ở phương tây họ hay bán hột này, nướng trên lò lửa, ăn mùi vị giống hột mít bên nhà.
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSNxX4UOQr3d7hs_2KSm86Rca4mvU3nx LJyHFGdpfQfOaAYhoCucQ
"http://frcdn.ar-cdn.com/recipes/originalxl/1a78cd3b-6395-4756-8efe-f851e1cb1c5f.jpg
Ragou gà nấu với trái marron châtaignes kiểu người Hoa. (hình trên net)
Ngoc Han
07-20-2015, 02:55 PM
Có lá tiá tô, salade, húng quế , kinh giới, hai lá màu xanh không biết phải là cải xanh ? Lá to quá chắc không phải rau răm. Đoán mò.
Platinum
07-20-2015, 06:36 PM
tiếp theo anh NH, rau răm, lá lốt
tà áo xanh
07-20-2015, 09:37 PM
Chào Hương Khuya và bạn hữu Đố Ai...
Tặng Hương Khuya một kí kíp giang hồ (nháy mắt) để nướng hạt dẻ không bị nổ tung và không cần luộc trước.
Dùng dao bén, khứa hai đường chéo vừa đứt da vỏ thôi, ngắn khoảng vài ly trước khi cho lên bếp than nướng, hay cho vào lò nướng.
Xanh hay lười, cho vào lò vi sóng (microwave) vẫn mềm ngon như thường. Đây là một món quà vặt Xanh ăn hoài không chán.
Xanh lười trò chơi đố nên hay nhẹ bước chân âm thầm lướt qua quán Đố của ai đó : ))
Chúc Hương Khuya nhiều vui, xinh tươi, yêu đời luôn, nhé :z57:
tà áo xanh
07-20-2015, 09:41 PM
C h e f . Hương Khuya
... sang trang rồi, Xanh mang sang cô chủ đố tiếp...
Chào anh Cap và các anh chị ghé thăm.
Anh NGOC HAN.
Hôm qua HX đi chợ hỏi mua trái "..." ngày xưa mẹ HX hầm vịt mà không ai biết . Để HX gọi về hỏi mẹ coi HX có nhớ nhầm không nha .
Trái anh NGOC HAN mang vô hình như là hạt dẻ anh ạ. Mà không chừng đúng là trái ngày xưa mẹ HX dồn trong bụng vịt chăng. Interesting quá . Trái này HX mua về, ăn gian luộc chín rồi mới rang cho có mùi thơm. Có lần HX nướng trong lò, hạt nổ văng tung toé , từ đó HX luộc ròi mới rang .
Cám ơn anh mang hình về . HX sẽ hỏi mẹ lại.
Bữa ăn trưa của HX hôm nay.
http://i58.tinypic.com/29efwra.jpg
Đố cả nhà trong dĩa có những loại rau gì nhé: Dễ mà không dễ nhé, ai đoán trúng hết sẽ có qùa vui (bằng hình ảnh ) nha
http://i59.tinypic.com/v9ufm.jpg
Caprio
07-21-2015, 02:21 AM
Chào anh Cap và các anh chị ghé thăm.
Anh NGOC HAN.
Hôm qua HX đi chợ hỏi mua trái "..." ngày xưa mẹ HX hầm vịt mà không ai biết . Để HX gọi về hỏi mẹ coi HX có nhớ nhầm không nha .
Trái anh NGOC HAN mang vô hình như là hạt dẻ anh ạ. Mà không chừng đúng là trái ngày xưa mẹ HX dồn trong bụng vịt chăng. Interesting quá . Trái này HX mua về, ăn gian luộc chín rồi mới rang cho có mùi thơm. Có lần HX nướng trong lò, hạt nổ văng tung toé , từ đó HX luộc ròi mới rang .
Cám ơn anh mang hình về . HX sẽ hỏi mẹ lại.
Bữa ăn trưa của HX hôm nay.
http://i58.tinypic.com/29efwra.jpg
Đố cả nhà trong dĩa có những loại rau gì nhé: Dễ mà không dễ nhé, ai đoán trúng hết sẽ có qùa vui (bằng hình ảnh ) nha
http://i59.tinypic.com/v9ufm.jpg
Nhìn đĩa đồ ăn mà nước miếng không ....kìm hãm được : - )
Đĩa trên có lá Tía to, Kinh giới , Salat, Diếp cá và lá Lốt .
Đĩa dưới có Salat, Húng quế, lá Lốt ,cá Cải,Tía tô, Kinh giới và lá Hẹ tây .
Chị em thích hạt dẻ nướng coi ở đây : https://www.youtube.com/watch?v=Vm6_P4_KJT4
Ăn kiểu Nhật thì chế ở đây :
https://www.youtube.com/watch?v=7yVXBXS7Xu4
https://www.youtube.com/watch?v=ZQE2hzFtbk8
HXhuongkhuya
07-21-2015, 04:18 AM
Chào nhé O Xanh và anh Cap trong quán Đố Ai .
@ O Xanh : Mới đọc tưởng O Xanh tặng Hương Khuya bí quyết nháy mắt chứ . À ra là bí quyết quyết nướng hạt dẻ không nổ .Tặng bí quyết này cho HK là O Xanh tặng đúng lúc , đúng chỗ , và đúng người luôn rồi nhé .
@ Anh Cap : HX ngồi coi hết youtube anh Cap mang vô : Đúng là sau bí quyết O Xanh chỉ thì tới chiêu rang hạt dẻ của ông cụ này . Cái chảo ông dùng thật là thuận tiện và HX biết nếu rang kiểu truyền thống trên bếp lửa như thế sẽ thơm ngon lắm dù không bằng nướng than . Giá mà anh Cap " tặng " cho HX cái chảo thì HX sẽ rang hạt dẻ trên lửa . Ngoài patio nhà HX có lò to lắm , rang kiểu này ngon chắc cú luôn .
" Dùng dao bén, khứa hai đường chéo vừa đứt da vỏ thôi, ngắn khoảng vài ly trước khi cho lên bếp than nướng, hay cho vào lò nướng."
Cám ơn O Xanh và anh Cap. Cả hai làm HX vui nhiều . Đố biết tại sao ? HX trả lời luôn . Trong nhà Hương Xưa bữa ăn tối sẽ có món vịt hầm hạt dẻ và hạt dẻ nướng hôm nay , that's hepful .
.
HXhuongkhuya
07-21-2015, 04:34 AM
Có lá tiá tô, salade, húng quế , kinh giới, hai lá màu xanh không biết phải là cải xanh ? Lá to quá chắc không phải rau răm. Đoán mò.
Anh NGOC HAN đoán đúng tía tô , salade , húng quế , kinh giới .
Câu sau vui và có ý , câu này sẽ giúp người khác nhìn ra rau đó .
tiếp theo anh NH, rau răm, lá lốt
Plat làm HX cười to vui lắm . Plat đoán có lý lắm ( HX sẽ nói tai sao lại có lý ).
Nhưng chưa đúng .
Nhìn đĩa đồ ăn mà nước miếng không ....kìm hãm được : - )
Đĩa trên có lá Tía to, Kinh giới , Salat, Diếp cá và lá Lốt .
HX cười tiếp , cũng cười to luôn về vụ " lá lốt " giống Plat. Xong cả hai cùng có lý .
Anh đã đoán trúng tía tô , kinh giới , diếp cá (vấp cá ?) .
( HX sẽ mang hình ảnh lá lốt và món ăn bằng lá lốt (học được từ tay ngọc Đặc Trưng )
Thấy anh Cap viết hoa tên rau , cũng hay hay , tên riêng viết hoa cũng hợp lý lắm chứ .
Đĩa dưới có Salat, Húng quế, lá Lốt ,cá Cải,Tía tô, Kinh giới và lá Hẹ tây .
Câu này làm HX cười to một lần nữa ( hôm nay HX cười mấy lần trong Đố Ai rồi đây ).
Hai dĩa giống nhau , dĩa trên còn hai bánh , dĩa dưới HX đã dùng xong 1 bánh bèn nghĩ tới Đố Ai,
HX lấy lá rau này che rau kia rồi đố ngẫu hứng lắm .
-Anh Cap nói hẹ tây làm, HX nhớ tới bó tỏi gấu của anh Triển . Có phải hẹ tây là tỏi gấu không ?
-Câu này làm HX cười to một lần nữa ( hôm nay HX cười mấy lần trong Đố Ai rồi đây ).
Hai dĩa giống nhau , dĩa trên còn hai bánh , dĩa dưới HX đã dùng xong 1 bánh bèn nghĩ tới Đố Ai,
HX lấy lá rau này che rau kia rồi đố ngẫu hứng lắm .
Anh Cap nói hẹ tây làm, HX nhớ tới bó tỏi gấu của anh Triển . Có phải hẹ tây là tỏi gấu không ?
Caprio
07-21-2015, 05:26 AM
Chào nhé O Xanh và anh Cap trong quán Đố Ai .
@ O Xanh : Mới đọc tưởng O Xanh tặng Hương Khuya bí quyết nháy mắt chứ . À ra là bí quyết quyết nướng hạt dẻ không nổ .Tặng bí quyết này cho HK là O Xanh tặng đúng lúc , đúng chỗ , và đúng người luôn rồi nhé .
@ Anh Cap : HX ngồi coi hết youtube anh Cap mang vô : Đúng là sau bí quyết O Xanh chỉ thì tới chiêu rang hạt dẻ của ông cụ này . Cái chảo ông dùng thật là thuận tiện và HX biết nếu rang kiểu truyền thống trên bếp lửa như thế sẽ thơm ngon lắm dù không bằng nướng than . Giá mà anh Cap " tặng " cho HX cái chảo thì HX sẽ rang hạt dẻ trên lửa . Ngoài patio nhà HX có lò to lắm , rang kiểu này ngon chắc cú luôn .
" Dùng dao bén, khứa hai đường chéo vừa đứt da vỏ thôi, ngắn khoảng vài ly trước khi cho lên bếp than nướng, hay cho vào lò nướng."
Cám ơn O Xanh và anh Cap. Cả hai làm HX vui nhiều . Đố biết tại sao ? HX trả lời luôn . Trong nhà Hương Xưa bữa ăn tối sẽ có món vịt hầm hạt dẻ và hạt dẻ nướng hôm nay , that's hepful .
Anh Cap nói hẹ tây làm, HX nhớ tới bó tỏi gấu của anh Triển . Có phải hẹ tây là tỏi gấu không ?
.
:)
Tặng HX chảo rang hạt dẻ ...nè :
http://www.kuchynskenoze-nadobi.cz/fotky14053/fotos/_vyr_2275Panev-na-grilovani-s-rukojeti---K%C3%BCchenprofi-1.jpg
Và tặng thêm một "chàng" đầu bếp chuyên rang hạt dẻ nữa nhé : - ) J/K
https://www.youtube.com/watch?v=-hKm2WcXgzo
Cap gọi là Hẹ tây vì thấy anh chàng tây (vợ Tàu) trồng đem bán mùi vị giống mùi hẹ,đê nấu canh .Không chừng hẹ Tàu cũng nên. Tỏi gấu thì Cap không biết .
HXhuongkhuya
07-21-2015, 07:17 AM
Không biết sao khi post bài HX cứ bị mất chữ .. Lỗi typo thì không nói chi, chữ helpful mà gõ thiếu 1 chữ thành chữ gì rồi kìa , HX lười sửa typo quá , để vậy đi và cáo lỗi cùng cả nhà Đố Ai thông cảm cho HX ha .
Anh Cap à, " chàng " rang hạt dẻ này là" ông cụ " rang hạt dẻ HX coi bên trên đó . ( lại cười vui lần nữa ) .
Cám ơn chảo rang hạt dẻ của anh Cap . HX có thể dùng nướng khoai , nấm , các món rau củ khác như đậu bắp ,ớt ... ngay cả nướng bánh mì và nhiều thứ khác cũng tiện .
HX vừa sực nhớ nướng đậu phọng tươi cũng có lý lắm nhé .
http://i61.tinypic.com/212iw5t.jpg
Con dao dùng để khứa hạt dẻ mà cho HX lúc này cũng đúng thời điểm luôn , Sáng nay đọc chiêu khứa hột dẻ O Xanh chỉ , HX nghĩ trong đầu chắc phải nhờ người tình nguyện trong nhà HX khứa giùm rồi ( HX hơi sợ bị đứt tay .) . Nay có con dao của " chàng " rang hạt dẻ này chắc HX cũng khứa được hạt dẻ ( nháy mắt O Xanh ) .
Sáng nay coi youtube ông Mỹ rang hột dẻ trong lúc trời mưa , nhìn ngoài sân thấy gió mưa , làm HX rất nhớ hột dẻ nóng lúc ở Đà Lạt . Những xe hạt dẻ bán trong ngày đông mưa phùn bay lất phất ... , Hạt dẻ nhỏ thôi, hạt to chỉ bằng ngón tay cái là cùng , hạt nhỏ thì giòn , hạt to thì béo bùi . Qua bên này nhớ hạt dẻ quá bèn mua hạt dẻ Hàn Quốc chất lượng thật thích , nhưng không có được những hạt dẻ nóng giòn thơm ngon ngày ấy. Nay có chiêu rang hạt dẻ bằng chảo có nhiều mắt trên than lửa thế này ít nhiều sẽ mang lại chút hương vị ngày xưa ...
http://i60.tinypic.com/4kviw6.jpg
@ O Xanh : Lúc sau này HX dùng lò vi sóng nhiều , ngay cả bắp tươi mua về không có thời gian luộc, HX cũng bỏ vô microwave . Hạt dẻ cũng là món quà vặt của HX . Như vì cớ (nói ở trên ) HX đành mua loại hạt dẻ nướng sẵn đóng gói . Khi thấy hạt dẻ tươi , HX vẫn mua về và ... ăn gian bằng cách luộc trước rồi rang sau. Nay sẽ không cần luộc trước nữa roi .
@ Anh NGOC HAN : Mẹ HX dùng hạt dẻ , thứ anh mang vô ở trang trước . Mẹ nói lúc đó người quen biếu mẹ HX hạt dẻ mua ở Trùng Khánh . Thời gian đó VN cái gì cũng khan hiếm nên " bac quở " (hay là phiên âm từ tiếng Hoa ?) quý lắm .
tư mã tai trâu
07-21-2015, 09:55 AM
http://i.imgur.com/hmDwAQo.jpg
đồ nghề chuyên trị khứa hạt dẻ, không sợ bị đứt tay.
Có bán ở mấy chỗ bán đồ gia dụng.
chieubuon_09
07-21-2015, 04:01 PM
Cám ơn Hương Xưa đã hỏi thăm, chào bạn hữu cùng ACE trong mục này,
Hình như có thêm một loại hạt dẻ khác nửa xem hình bên dưới, còn loại bên trên ở cao nguyên, Chiều nhớ đi dạo phố bên Ý họ nướng bán ăn ngon và thơm hơn hấp.
http://i.imgur.com/DNGEFgm.jpg?1
Nguồn: Sưu tầm
Đọc thấy họ viết cách mẹo nướng hạt dẻ thơm, dán vào đây cho HX .
http://i.imgur.com/LFv7Kf5.jpg?1
http://thegioinoitro.vn/meo-nuong-hat-de-thom-ngon/
HXhuongkhuya
07-22-2015, 04:14 AM
Cám ơn các bạn , các anh chị đã tham gia "khứa " ,"nướng " và " rang " , hạt dẻ với HX nhé.
http://i.imgur.com/hmDwAQo.jpg
"đồ nghề chuyên trị khứa hạt dẻ, không sợ bị đứt tay.
Có bán ở mấy chỗ bán đồ gia dụng. " TMTT
Cám ơn Chiều mang bí quyết nướng hạt dẻ. Anh TMTT mang đồ nghề " chuyên trị khứa hạt dẻ ".
Phải chậu kiểng làm bằng sọ dừa hôm nào không anh TMTT ?
https://dtphorum.com/pr4/images/avatars/autumn_leaves.jpg
Chiều Buồn viết :
Hình như có thêm một loại hạt dẻ khác nửa xem hình bên dưới, còn loại bên trên ở cao nguyên, Chiều nhớ đi dạo phố bên Ý họ nướng bán ăn ngon và thơm hơn hấp.
http://i.imgur.com/DNGEFgm.jpg?1
Nguồn: Sưu tầm
Đọc thấy họ viết cách mẹo nướng hạt dẻ thơm, dán vào đây cho HX .
http://i.imgur.com/LFv7Kf5.jpg?1
http://thegioinoitro.vn/meo-nuong-hat-de-thom-ngon/ (http://thegioinoitro.vn/meo-nuong-hat-de-thom-ngon/)
Thì ra họ " ăn gian " giống HX ha . ( J/K ) Luộc trước , nướng sau . Chắc cũng đã bị hạt dẻ nổ tung toé khi nướng giống HX không biết chiêu khứa hạt dẻ nên mới luộc .
Hạt dẻ Chiều ăn bên Ý ở VN gọi là hạt dẻ cười .
HXhuongkhuya
07-22-2015, 04:46 AM
Cám ơn các bạn, các anh chị : NGOC HAN , Platium , Caprio đã hưởng ứng đố vui " nhìn lá đoán rau ".
Bây giờ cùng nhìn lá nhận rau lần nữa với HX nhé :
http://i59.tinypic.com/v9ufm.jpg
Dĩa rau vườn nhà gồm có : Xà lách , tía tô , kinh giới , rau quế , húng cây , rau chua và ... vấp cá ( diếp cá ) . Hôm qua HX cười to khi Platium và anh Caprio nhìn rau vấp cá thành lá lốt , Hx nói rằng anh chị đoán "có lý " là vì khi HX đặt lá vấp cá trong dĩa đã nghĩ ngay đến lá lốt rồi . Tới ba người cùng đồng cảm với thứ rau mọc đơn sơ trong góc vườn thì quả là ... " đồng thanh tương ứng " quá ( HX đùa thôi ) .
Để coi tại sao cả ba cùng nghĩ đến lá lốt mà không nghĩ đến vấp (diếp cá ) ha :
http://i61.tinypic.com/2e14vgg.jpg
Lá vấp cá to như lá lốt và rất giống lá lốt phải không cả nhà ?
Không ai đoán trúng hết tất cả các thứ rau trong dĩa nhưng đã đoán gần hết chỉ thiếu rau chua. Không có qùa đặc biệt cho ai chỉ có dĩa hạt dẻ tối qua làm quà chung . Cả nhà đã cùng vận dụng mắt đoán vui quá phải không .
http://i61.tinypic.com/11izjb7.jpg
Cám ơn O Xanh dù lười trò đố nhưng vẫn nhẹ nhàng bước chân âm thầm qua quán Đố Ai và mang hình cho cả nhà cùng vui , thật dễ thương.
HXhuongkhuya
07-22-2015, 10:26 AM
Cơm trưa với HX :
http://i60.tinypic.com/2qwhpjr.jpg
Hôm qua HX nấu làm món vịt hầm dồn thịt . Hỗn hợp thịt xay ướp tiêu , hành, mắm, bột nêm . nấm hương, bo bo, hạt dẻ , miến . thơm lắm . Mình không cho hạt sen vì sợ bị sượng .. , vậy mà nhân không mểm ngon như của mẹ . Hỏi ra mới biết còn thiếu nếp để tạo độ dẻo , độ mềm dính kết . Bo bo ăn cứng quá , không dẻo.
http://i60.tinypic.com/orl1l4.jpg
Vịt hầm thơm ngon . Hầm mềm cỡ nào , thịt vịt vẫn thơm , không bã , nước súp vịt thơm ngot quyến rũ ... chỉ tiếc phần thịt dồn thua mẹ xa quá cho nên đi đâu cũng vẫn nhớ và thèm các món ngon của mẹ .
Thôi thì nấu một lần cho đỡ nhớ và để biết mình còn vụng bếp mà tu thân . :z51:
____
Ai thích món này giống HX không ?
http://i61.tinypic.com/2jc5yfs.jpg
xx
Ngắm nhìn và thưởng thức bằng mắt...
https://farm1.staticflickr.com/463/19021512703_f4a146e7da_z.jpgHình : Hoàn Nhiên Cuộc Sống : Cây trái trong vườn nhà Hoàn Nhiên .
HXhuongkhuya
07-23-2015, 09:54 AM
Trưa nay :
http://i60.tinypic.com/2r77b5w.jpg
Bánh xèo rau vườn.
Đố bạn dĩa này có gì ????
http://i60.tinypic.com/2cdkfex.jpg
HXhuongkhuya
07-23-2015, 10:59 AM
https://www.youtube.com/watch?v=PW1WnxG6BMU#t=94
Có thể bài hát này không liên quan, nhưng tôi vẫn muốn tặng cho nỗi buồn nào đó của bạn...
Caprio
07-23-2015, 11:26 AM
Đố bạn dĩa này có gì ????
http://i60.tinypic.com/2cdkfex.jpg
Đoán nè : bánh Xèo tôm, hột Vải , Ngò rí (rau mùi ta), Húng lủi (Húng láng) ,Tía tô .
NganHa1
07-23-2015, 12:19 PM
[QUOTE=HXhuongkhuya;163858]
http://i59.tinypic.com/v9ufm.jpg
Dĩa rau vườn nhà gồm có : Xà lách , tía tô , kinh giới , rau quế , húng cây , rau chua và ... vấp cá ( diếp cá ) . Hôm qua HX cười to khi Platium và anh Caprio nhìn rau vấp cá thành lá lốt , Hx nói rằng anh chị đoán "có lý " là vì khi HX đặt lá vấp cá trong dĩa đã nghĩ ngay đến lá lốt rồi . Tới ba người cùng đồng cảm với thứ rau mọc đơn sơ trong góc vườn thì quả là ... " đồng thanh tương ứng " quá ( HX đùa thôi ) .
[CENTER]
Để coi tại sao cả ba cùng nghĩ đến lá lốt mà không nghĩ đến vấp (diếp cá ) ha :
[I]http://i61.tinypic.com/2e14vgg.jpg
[I]Lá vấp cá to như lá lốt và rất giống lá lốt phải không cả nhà ?
------------
Chào HX và các bạn trong ĐỐ AI
Lá lốt có gân giống lá trầu, rau vấp cá hình giống trái tim hơn ( tròn hơn ).
Cả ba anh chị đoán vấp cá thành lá lốt vì sợ mùi vấp cá tanh chăng ?
Caprio
07-23-2015, 12:53 PM
[QUOTE=HXhuongkhuya;163858]
http://i59.tinypic.com/v9ufm.jpg
Dĩa rau vườn nhà gồm có : Xà lách , tía tô , kinh giới , rau quế , húng cây , rau chua và ... vấp cá ( diếp cá ) . Hôm qua HX cười to khi Platium và anh Caprio nhìn rau vấp cá thành lá lốt , Hx nói rằng anh chị đoán "có lý " là vì khi HX đặt lá vấp cá trong dĩa đã nghĩ ngay đến lá lốt rồi . Tới ba người cùng đồng cảm với thứ rau mọc đơn sơ trong góc vườn thì quả là ... " đồng thanh tương ứng " quá ( HX đùa thôi ) .
[CENTER]
Để coi tại sao cả ba cùng nghĩ đến lá lốt mà không nghĩ đến vấp (diếp cá ) ha :
[I]http://i61.tinypic.com/2e14vgg.jpg
[I]Lá vấp cá to như lá lốt và rất giống lá lốt phải không cả nhà ?
------------
Chào HX và các bạn trong ĐỐ AI
Lá lốt có gân giống lá trầu, rau vấp cá hình giống trái tim hơn ( tròn hơn ).
Cả ba anh chị đoán vấp cá thành lá lốt vì sợ mùi vấp cá tanh chăng ?
Chào chi NganHa1 ,
Nếu HX mà để rõ như hình trên thì dễ đoán bởi hình dáng hai loại lá khác nhau , màu sắc giống nhau nhiều. Khi để nghiêng khó phân biệt ,chứ không phải sợ mùi. Biết ăn nhậu thì các loại rau sống nhận ra ngay và ăn được hết chị ạ .Cũng có người không thích mùi hơi tanh của Vấp cá thì thôi không ăn .
Lá lốt hình dáng như vầy :
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/L%C3%A1_l%E1%BB%91t.JPG/320px-L%C3%A1_l%E1%BB%91t.JPG
Chúc vui chị và ACE Phố :z57::z57:
HXhuongkhuya
07-23-2015, 08:31 PM
Chào HX và các bạn trong ĐỐ AI
Lá lốt có gân giống lá trầu, rau vấp cá hình giống trái tim hơn ( tròn hơn ).
Cả ba anh chị đoán vấp cá thành lá lốt vì sợ mùi vấp cá tanh chăng ?
Chị Ngân Hà đoán cũng vui lắm . HX cười là vì lá váp cá tốt ghê lắm, to như lá lốt nên HX đã nghĩ thế nào cũng có
người đoán lá lốt. Y rằng là thế .
Đoán nè : bánh Xèo tôm, hột Vải , Ngò rí (rau mùi ta), Húng lủi (Húng láng) ,Tía tô .
HX chỉ đố hạt trong dĩa mà đi gấp nên không nói rõ , xong anh Caprio đoán chuẩn luôn .
Sở dĩ đố hạt là vì vải đợt này hạt nhỏ tí teo,thông thường hạt bằng viên bi .
[QUOTE=NganHa1;163950]
Chào chi NganHa1 ,
Nếu HX mà để rõ như hình trên thì dễ đoán bởi hình dáng hai loại lá khác nhau , màu sắc giống nhau nhiều. Khi để nghiêng khó phân biệt ,chứ không phải sợ mùi. Biết ăn nhậu thì các loại rau sống nhận ra ngay và ăn được hết chị ạ .Cũng có người không thích mùi hơi tanh của Vấp cá thì thôi không ăn .
Lá lốt hình dáng như vầy :
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/L%C3%A1_l%E1%BB%91t.JPG/320px-L%C3%A1_l%E1%BB%91t.JPG
Chúc vui chị và ACE Phố :z57::z57:
Đố vui là vậy đó mới có tới hai ba người nhìn thành lá lốt , vui phải không cả nhà .
Mai HX sẽ đố tiếp . Cảnh báo trước , thứ mà HX sẽ đố rất quen thuộc và gần gũi . HX chưa đố khó đâu nhé .
Platinum
07-23-2015, 09:11 PM
Trưa nay :
http://i60.tinypic.com/2r77b5w.jpg
Bánh xèo rau vườn.
Đố bạn dĩa này có gì ????
http://i60.tinypic.com/2cdkfex.jpg
Tiếp theo anh Caprio, hình như có thì là nữa thì phải
HXhuongkhuya
07-24-2015, 04:06 AM
Plat đoán có lý vì lá ngò già gần ra bông nhìn rất giống lá thì là .
Cám ơn Plat rất chịu khó nhìn lá đoán rau .
Anh Cáprio đã đoán trúng 2 dĩa .
Hôm qua HX đi chợ mua trái sa kê vì lần trước mua trái xấu , lúc ra tính tiền cô bán hàng hỏi HX có biết giá không ? Lắc đầu vì không để ý giá bán nên đành bỏ trái sa kê lại . Ngó qua HX thấy thứ này trong chợ . hỏi Plat và anh Caprio , chị Ngân Hạ và cả nhà có nhận ra ?
Hint : HX đố những thứ rất liên quan đến nhau trong không gian Gia Chánh . Gần gũi với mọi người lắm .
( Viết thêm vì sợ khó đoán, thật ra rất dễ ) Gần với sis DL nhất .. . (viết thêm ) Hình này HX cố tình chụp gần để khó đoán chút, chụp xa là bà con biết ngay .
(Màu nhiều quá HX gỡ bớt 1 hình nha )
Bữa trưa HX sẽ mang vào bữa ăn trưa của HX cả nhà Đố Ai vui đoán tiếp ha .
Thêm hình : Có lần catvan đố HX trái này là trái gì, HX nhìn mãi không đoán được trái gì nên chỉ đứng ngoài ngó . Sau đó anh NGOC HAN đã đoán ra . Các bạn thử nhìn trái coi biết tên không nhé :
http://i1148.photobucket.com/albums/o573/cvbam/5dffed50-7ba0-4de5-96f0-13f389615015_zpsznos70v5.jpg
Trong lúc chờ ai vô đoán hình HX đố bên trên , HX mang cây catvan đố vào cho cả nhà cùng biết .
Trái thấy hoài và cũng ăn nhiều mà HX không hề biết cây ra sao .
http://cms.kienthuc.net.vn/zoomh/500/uploaded/hoangthuy/2013_09_17/fb/169%20anh%20nong%20fb1_tkck.jpg (http://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCPunsfPd88YCFQdIkgodMoADmw&url=http%3A%2F%2Fkienthuc.net.vn%2Fsot-mang%2Fanh-nong-facebook-nu-sinh-khoe-toc-dai-nhu-suoi-263035.html&ei=2yqyVbtOh5DJBLKAjtgJ&bvm=bv.98476267,d.cGU&psig=AFQjCNF9NMLmv1YAQSdRZON6HVX8BruYcQ&ust=1437825939048284)
Hình net.
Caprio
07-24-2015, 09:39 AM
Plat đoán có lý vì lá ngò già gần ra bông nhìn rất giống lá thì là .
Cám ơn Plat rất chịu khó nhìn lá đoán rau .
Anh Cáprio đã đoán trúng 2 dĩa .
Hôm qua HX đi chợ mua trái sa kê vì lần trước mua trái xấu , lúc ra tính tiền cô bán hàng hỏi HX có biết giá không ? Lắc đầu vì không để ý giá bán nên đành bỏ trái sa kê lại . Ngó qua HX thấy thứ này trong chợ . hỏi Plat và anh Caprio , chị Ngân Hạ và cả nhà có nhận ra ?
Hint : HX đố những thứ rất liên quan đến nhau trong không gian Gia Chánh . Gần gũi với mọi người lắm .
( Viết thêm vì sợ khó đoán, thật ra rất dễ ) Gần với sis DL nhất .. . (viết thêm ) Hình này HX cố tình chụp gần để khó đoán chút, chụp xa là bà con biết ngay .
http://i59.tinypic.com/mu6bq.jpg
Bữa trưa HX sẽ mang vào bữa ăn trưa của HX cả nhà Đố Ai vui đoán tiếp ha .
Thêm hình : Có lần catvan đố HX trái này là trái gì, HX nhìn mãi không đoán được trái gì nên chỉ đứng ngoài ngó . Sau đó anh NGOC HAN đã đoán ra . Các bạn thử nhìn trái coi biết tên không nhé :
http://i1148.photobucket.com/albums/o573/cvbam/5dffed50-7ba0-4de5-96f0-13f389615015_zpsznos70v5.jpg
Trong lúc chờ ai vô đoán hình HX đố bên trên , HX mang cây catvan đố vào cho cả nhà cùng biết .
Trái thấy hoài và cũng ăn nhiều mà HX không hề biết cây ra sao .
http://cms.kienthuc.net.vn/zoomh/500/uploaded/hoangthuy/2013_09_17/fb/169%20anh%20nong%20fb1_tkck.jpg (http://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCPunsfPd88YCFQdIkgodMoADmw&url=http%3A%2F%2Fkienthuc.net.vn%2Fsot-mang%2Fanh-nong-facebook-nu-sinh-khoe-toc-dai-nhu-suoi-263035.html&ei=2yqyVbtOh5DJBLKAjtgJ&bvm=bv.98476267,d.cGU&psig=AFQjCNF9NMLmv1YAQSdRZON6HVX8BruYcQ&ust=1437825939048284)
Hình net.
Đoán tiếp nhé :
1.Trên cùng là hoa Bí đỏ (https://www.google.cz/search?q=hoa+b%C3%AD+%C4%91%E1%BB%8F&es_sm=119&biw=1440&bih=697&source=lnms&sa=X&ved=0CAYQ_AUoAGoVChMIuurB35f0xgIVx24UCh07BgG9&dpr=1)
Hoa này dễ đoán nhất vì trong vườn nhà Cap cũng có : - )
2.Cây trái Actinidia arguta (https://en.wikipedia.org/wiki/Actinidia_arguta)
3.Cây trái Kiwifruit (https://en.wikipedia.org/wiki/Kiwifruit)
HXhuongkhuya
07-24-2015, 10:00 AM
Anh Caprio đoán hay quá , HX chụp gần để khó nhìn, định chờ qua giờ trưa không ai đoán được thì HX mang nguyên bông bí vô . Bông bí rất gần với mọi người đúng chưa nào ? Gần qua cuộc sống vườn tược và qua câu hát luôn ha .
http://i59.tinypic.com/1qin7q.jpg
Anh Caprio đoán đúng trái kiwi của catvan rồi và còn cho biết trái actinidia aruta nữa . HX tra google mới biết trái hardy kiwi là trái gì.
Bữa cơm trưa của HX .
.
http://i58.tinypic.com/ff7ewg.jpg
Mùa hè bên HX mát mẻ rau thơm cũng tốt tươi nên vấp cá to như lá lốt là thế
http://i58.tinypic.com/6h8h9t.jpg
HXhuongkhuya
07-28-2015, 05:19 PM
Rau gì ...
...
Organic . Gần chút cho dễ nhìn .
http://i57.tinypic.com/23mrhfr.jpg
Bữa cơm chiều này nhà HX :
(Coi hình trong quoted bên dưới của anh Caprio )
Caprio
07-28-2015, 05:46 PM
Rau gì ...
http://i58.tinypic.com/21a0o5l.jpg
Bữa cơm chiều này nhà HX :
http://i58.tinypic.com/124y9tc.jpg
Đoán nhá :
1_ Vườn trồng rau dền .
2_Tôm rang, Cà pháo muối, canh Tôm nấu rau dền (ăn ốc đoán mò vì chẳng thể biết khi rau đã nấu ) : - )
Chúc vui HX và cả Phố :z57::z57:
HXhuongkhuya
07-30-2015, 04:13 PM
Anh Caprio đã đoán đúng !!!
Mời anh Cap và cả nhà đoán tiếp nhé .
Những thứ phía sau bữa cơm chiều của HX là gì ?
http://i58.tinypic.com/2l8dglc.jpg
Ngoc Han
07-31-2015, 01:00 PM
Từ trái sang phải.
1-Foie de canard (hiệu Hénaff cuả Pháp)
2-Kem "tình nhân"
3-Spices (épices? ) gia vị
4-Xì dầu hiệu Maggi (làm tại nước Đức)
5-Tiêu hạt đen (có thể xay khi vặn một vài vòng cho tiêu rớt xuống)
6- Có thể là đồ đựng muốị
7-Máy xay tiêu bằng tay, hiệu Peugeot frères
8-Bac'n pieces, Bits (McCormick) gia vị bacon flavored
Hanhgia
07-31-2015, 03:05 PM
Quá là ác ... nhơn,
cuối ngày mà nhìn cái hình,
bao tử sôi lên sùng sục đó,
có xơi phở cũng hong hết sôi đa !
HXhuongkhuya
07-31-2015, 04:17 PM
Anh Caprio đã đoán đúng !!!
Mời anh Cap và cả nhà đoán tiếp nhé .
Những thứ phía sau bữa cơm chiều của HX là gì ?
http://i58.tinypic.com/2l8dglc.jpg
Từ trái sang phải.
1-Foie de canard (hiệu Hénaff cuả Pháp)
2-Kem "tình nhân"
3-Spices (épices? ) gia vị
4-Xì dầu hiệu Maggi (làm tại nước Đức)
5-Tiêu hạt đen (có thể xay khi vặn một vài vòng cho tiêu rớt xuống)
6- Có thể là đồ đựng muốị
7-Máy xay tiêu bằng tay, hiệu Peugeot frères
8-Bac'n pieces, Bits (McCormick) gia vị bacon flavored
Anh NGOC HAN đoán trúng ( gần ) hết ngoại trừ hũ bên phía tay phải .( HX dấu kín quá ) .
Hũ bên trái anh nhìn ra Foie de canard cũng hay lắm . La Mousêe de Canard anh NGOC HAN ạ.
HX mang hình vô sau .
HXhuongkhuya
07-31-2015, 05:09 PM
.
http://i59.tinypic.com/qz2eqq.jpg
Quá là ác ... nhơn,
cuối ngày mà nhìn cái hình,
bao tử sôi lên sùng sục đó,
có xơi phở cũng hong hết sôi đa !
Chào anh hanhgia ( " du hành " hay " tu hành " vậy nhỉ ) .
Có nhiều loại canh rau vườn nhà ăn mát lòng , hạ nhiệt . :z57:
Đọc anh viết : " quá là ác... nhơn " , HX hình dung giọng nói anh , lại cười . HX nhớ chuyện kể có câu :
-Rồi cô ấy đi lấy chồng... và rồi tôi cũng lấy vợ . Lại cười thầm : " thật là ác ... nhơn ", (HX suy diễn )
-Sao lại cứ xưng hô với người ta bằng " bác " ... ác nhơn quá .
Làm nhớ tác giả viết văn mà cười . Ai thích cười vui ý nhị nên tìm đọc chuyện tình học trò của tác giả .
Vui trong Đố Ai ngày cuối tuần cho vui vẻ nhé .
Chúc cả nhà vui , nhẹ nhàng cuối tuần và cười hoài cùng nhau trong nhà Đố Ai .
@ Sis Du Lan , đường hoá học bây giờ hình như vẫn còn là đề tài tranh cãi . Mắt sis ... tinh ghê .
mờ mờ
07-31-2015, 09:49 PM
mm ghé vào tặng HXhuongkhuya một chén chè...thoảng hương bưởi. Chắc HX nhìn thoáng qua là biết chè gì liền hén. mm trồng mấy dây đậu chung với nhau, HX và các bạn của Đố Ai có nhìn ra dây nào hoa nào trong hình thuộc loại đậu trong chén chè này không? :3:
https://farm1.staticflickr.com/280/19748788580_9908973b3a.jpg
https://farm1.staticflickr.com/328/19937363615_f091526134.jpg
HXhuongkhuya
08-01-2015, 03:57 AM
Chén chè ngon và mát mắt quá ...
" Thức ngon xưa tiến quân vương
Tinh hoa trời đất đượm hương kinh thành
Chè ( của Mờ ) mát và thanh
Đem dâng chén ngọc an lành châu thân . "
HX đoán như vậy , bỏ trong ngoặc đơn ( tên Mờ ) để các anh Caprio , NGOC HAN cùng anh chị em bạn hữu Đố Ai và cả những khách quý Đặc Trưng cũng có cơ hội đoán . Đoán ( thầm ) cũng vui lắm phải không .
Hoa đậu của Mờ đẹp lắm . Xưa nay giòng họ đậu thường có hoa màu trắng . Lâu lâu mới thấy màu tím . Hoa đậu ( của Mờ ) màu hồng cam lạ và đẹp .
http://i62.tinypic.com/2m7cfq0.jpg
...
dulan
08-01-2015, 05:17 AM
...
https://dtphorum.com/pr4/images/styles/Code/misc/quote_icon.png Originally Posted by HXhuongkhuya https://dtphorum.com/pr4/images/styles/Code/buttons/viewpost-right.png (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?p=164016#post164016)
http://i58.tinypic.com/6h8h9t.jpg
...
Xin chào ĐỐ AI và quan khách trong nhà sis HX nhé!
Sis HX ơi, dulan thấy sis có hộp gì đó bên cạnh dĩa thức ăn có ghi chữ ASPATAME.
Thường thì dulan ngại mua thực phẩm khi nhìn thấy ghi loại đường hóa học này (Aspatame, Saccharin) trừ khi phải dùng nước mắm hoặc vài thực phẩm nào đó vì sự bắt buộc trong kỹ nghệ chế biến...
(Dulan cũng biết có nhiều bệnh nhân dùng đường hóa học theo lời khuyên của bác sĩ...)
...
Thân mến và chúc vui,
Dulan
Xin chào ĐỐ AI và quan khách trong nhà sis HX nhé!
(Sis mờ mờ chụp ở góc cạnh quá hay và đẹp ghê!)
Dây đậu gì Mờ Mờ đố, năm ngoái dulan có gieo hạt, nhưng lúc đó là giữa tháng 9 mới ra, dulan vào kho lấy hình đem vào đây cho ĐỐ AI xem luôn (dulan chờ ai trả lời tên ...)
http://i1373.photobucket.com/albums/ag367/rowan2208/8457f2ce-fc23-4a92-8e8d-c9fcacdc94a2_zpsdgowxbau.jpg (http://s1373.photobucket.com/user/rowan2208/media/8457f2ce-fc23-4a92-8e8d-c9fcacdc94a2_zpsdgowxbau.jpg.html)
http://i1373.photobucket.com/albums/ag367/rowan2208/6cacdb7e-5009-4691-a82e-9fa62bd696e9_zpsgdoxk3az.jpg (http://s1373.photobucket.com/user/rowan2208/media/6cacdb7e-5009-4691-a82e-9fa62bd696e9_zpsgdoxk3az.jpg.html)
...
Thân mến và chúc vui,
Dulan
Caprio
08-01-2015, 03:23 PM
mm ghé vào tặng HXhuongkhuya một chén chè...thoảng hương bưởi. Chắc HX nhìn thoáng qua là biết chè gì liền hén. mm trồng mấy dây đậu chung với nhau, HX và các bạn của Đố Ai có nhìn ra dây nào hoa nào trong hình thuộc loại đậu trong chén chè này không? :3:
https://farm1.staticflickr.com/280/19748788580_9908973b3a.jpg
Đây là món chè Đậu ván trắng ... hình của cây đó ... http://i0.wp.com/news.bacsi.com/wp-content/uploads/2015/03/bai-thuoc-chua-benh-tu-dau-van-trang.jpg?w=260
Cây này trong Đông y dùng làm thuốc ... http://www.meo.vn/bai-thuoc-chua-benh-tu-dau-van-trang.html#respond
Hy vọng là đúng : - )
Chúc vui chị (bạn ) Mờ mờ :z57:
Caprio
08-01-2015, 03:39 PM
Chén chè ngon và mát mắt quá ...
" Thức ngon xưa tiến quân vương
Tinh hoa trời đất đượm hương kinh thành
Chè ( của Mờ ) mát và thanh
Đem dâng chén ngọc an lành châu thân . "
HX đoán như vậy , bỏ trong ngoặc đơn ( tên Mờ ) để các anh Caprio , NGOC HAN cùng anh chị em bạn hữu Đố Ai và cả những khách quý Đặc Trưng cũng có cơ hội đoán . Đoán ( thầm ) cũng vui lắm phải không .
Hoa đậu của Mờ đẹp lắm . Xưa nay giòng họ đậu thường có hoa màu trắng . Lâu lâu mới thấy màu tím . Hoa đậu ( của Mờ ) màu hồng cam lạ và đẹp .
Chè ai thơm ngọt vị hương xưa ,
Hương Khuya thơ khéo cũng tay vừa .
Ngồi coi chè đậu xem thi họa
Nước miếng trong mồm chảy giống mưa .
:)
Đùa viết cho vui tí cuối tuần : -) J/K
Chúc vui HX và Phố:z57::z57:
Caprio
08-01-2015, 04:01 PM
https://farm1.staticflickr.com/328/19937363615_f091526134.jpg
...
Xin chào ĐỐ AI và quan khách trong nhà sis HX nhé!
(Sis mờ mờ chụp ở góc cạnh quá hay và đẹp ghê!)
Dây đậu gì Mờ Mờ đố, năm ngoái dulan có gieo hạt, nhưng lúc đó là giữa tháng 9 mới ra, dulan vào kho lấy hình đem vào đây cho ĐỐ AI xem luôn (dulan chờ ai trả lời tên ...)
http://i1373.photobucket.com/albums/ag367/rowan2208/8457f2ce-fc23-4a92-8e8d-c9fcacdc94a2_zpsdgowxbau.jpg (http://s1373.photobucket.com/user/rowan2208/media/8457f2ce-fc23-4a92-8e8d-c9fcacdc94a2_zpsdgowxbau.jpg.html)
http://i1373.photobucket.com/albums/ag367/rowan2208/6cacdb7e-5009-4691-a82e-9fa62bd696e9_zpsgdoxk3az.jpg (http://s1373.photobucket.com/user/rowan2208/media/6cacdb7e-5009-4691-a82e-9fa62bd696e9_zpsgdoxk3az.jpg.html)
...
Thân mến và chúc vui,
Dulan
Đoán đây là cây đậu leo , tên tiếng Anh Runner Bean "firestorm" . Cây cao trung bình 2 đến 3 mét . Thường gieo hạt vào cuối tháng tư, tháng năm cùng lắm đầu tháng sáu (khí hậu châu Âu) . Quả thường ra từ gốc tới ngọn . Nên làm rào cho cây leo dựa .
Hình cây quả : http://www.tandmworldwide.com/medias/sys_tmwld/8798195810334.jpg https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f7/Illustration_Phaseolus_coccineus0.jpg/626px-Illustration_Phaseolus_coccineus0.jpg
Chúc vui chị (bạn) Dulan :z57:.
Vết Trầm
08-01-2015, 06:39 PM
mm ghé vào tặng HXhuongkhuya một chén chè...thoảng hương bưởi. Chắc HX nhìn thoáng qua là biết chè gì liền hén. mm trồng mấy dây đậu chung với nhau, HX và các bạn của Đố Ai có nhìn ra dây nào hoa nào trong hình thuộc loại đậu trong chén chè này không? :3:
https://farm1.staticflickr.com/280/19748788580_9908973b3a.jpg
VT lại đoán là chè đậu ngư, đậu ngự lớn hơn đậu ván.
Chè đậu ngự cung đình Huế là một món tráng miệng có hương vị cực kỳ thanh tao trong ẩm thực cung đình Huế (http://bazantravel.com/am-thuc/am-thuc-hue/). Nếu khi xưa món chè này được dùng trong cung đình, thì ngày nay nó thường được người Huế dùng trong những dịp đặc biệt hoặc chiêu đãi khách.Du khách đến Huế, thường thấy món chè đậu ngự cung đình Huế được phục vụ trong thực đơn của một số nhà hàng sang trọng hay nhà hàng của các khách sạn Huế 4 sao trở lên, và ở những nơi này chè ngự rất ngon, mà nhiều người cho rằng nó giữ được hương vị gần như ban đầu của món chè đậu ngự thuở xưa.
Về hình thức, món chè đậu ngự khi được dọn ra phục vụ, có thể sẽ khiến nhiều thực khách thấy hơi bất ngờ vì nó quá thanh cảnh, thậm chí có thể được cho là quá giản dị. Ấy vậy mà sự giản dị đó nếu được quan sát kỹ sẽ là sự thanh nhã đến tuyệt vời, với những hạt đậu trắng nõn cùng nước chè trong veo và mùi thơm nhẹ nhàng phảng phất. Khi nếm thử qua, thực khách mới thấy trong sự thanh nhã ấy là đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực bởi hương vị thanh khiết đến lạ lùng, đượm chút quyền quý và đài các mà chẳng dễ gì giải thích được. (ST)
Hanhgia
08-02-2015, 12:13 PM
-Rồi cô ấy đi lấy chồng... và rồi tôi cũng lấy vợ . Lại cười thầm : " thật là ác ... nhơn ", (HX suy diễn )
-Sao lại cứ xưng hô với người ta bằng " bác " ... ác nhơn quá .
Thế này thì nguy quá,
HXhkhuya đọc kỹ từng chữ,
hanhgia vốn không phải quân tử,
nên nhất ngôn tứ mã nan truy là ... ảo tưởng !!!
quân tử nói lộn,
quân tử nói lại,
miễn là nương tử chịu ... nghe !!!
quân tử nói không lại,
quân tử chạy ... bỏ dép !
(mua dép khác mấy hồi, hả ?)
nhưng từ từ thanh lọc chuyện tình nha !
lỡ chuyện tình nào,
nắm cổ áo hg,
đòi ra tòa ...
đòi bồi thường,
thương tật trái tim,
thì quá là tội ... hg đa !
như có cái cô nào trù hg,
kiếp sau làm cá,
mà không có ... vy ki`a !
passenger
08-02-2015, 01:56 PM
như có cái cô nào trù hg,
kiếp sau làm cá,
mà không có...vy kìa!
Xời, cứ làm như xứ kia nắng ấm tình nồng chỉ có mỗi mình ta biết thưởng thức zenzi "câu dzồi lại thả".
Calm down! Calm down!
If fish has no fins for making V-soup...
Ta vẫn còn luôn mang theo bên mình cái bịch hành giá của mẹ ta tặng ta.
Ai Phở B nóng hổi vừa thổi vừa sì sụp hong...:z13:
mờ mờ
08-03-2015, 03:31 AM
Chén chè ngon và mát mắt quá ...
" Thức ngon xưa tiến quân vương
Tinh hoa trời đất đượm hương kinh thành
Chè ( của Mờ ) mát và thanh
Đem dâng chén ngọc an lành châu thân . "
HX đoán như vậy , bỏ trong ngoặc đơn ( tên Mờ ) để các anh Caprio , NGOC HAN cùng anh chị em bạn hữu Đố Ai và cả những khách quý Đặc Trưng cũng có cơ hội đoán . Đoán ( thầm ) cũng vui lắm phải không .
Hoa đậu của Mờ đẹp lắm . Xưa nay giòng họ đậu thường có hoa màu trắng . Lâu lâu mới thấy màu tím . Hoa đậu ( của Mờ ) màu hồng cam lạ và đẹp .
Bài thơ dễ thương đượm hơi hướm đất thần kinh ha HXhuongkhuya. Cô bạn cùng sở cho mm mấy hột đậu trồng chơi, khi dây ra hoa cam mm cũng ngạc nhiên thích thú lắm.
Dulan cũng trồng mấy dây đậu có màu hoa giống của mm hén.
Quành trở lại kể HX biết trưa hôm qua mm cũng xơi món miến gà, nhưng có thêm măng đó HX. mm mê miến măng gà lắm, mỗi lần ăn là nhớ bà gánh hàng bán miến buổi sáng thuở xưa ở Gia Định. Cho phép mm trả lời Caprio và V T trong trang này nhé HX.
mờ mờ
08-03-2015, 03:44 AM
[/CENTER]
Đây là món chè Đậu ván trắng ... hình của cây đó ... http://i0.wp.com/news.bacsi.com/wp-content/uploads/2015/03/bai-thuoc-chua-benh-tu-dau-van-trang.jpg?w=260
Cây này trong Đông y dùng làm thuốc ... http://www.meo.vn/bai-thuoc-chua-benh-tu-dau-van-trang.html#respond
Hy vọng là đúng : - )
Chúc vui chị (bạn ) Mờ mờ :z57:
mm chào làm quen Caprio nha. Caprio đã đoán đúng dây đậu có hoa cam, đó là scarlet runner bean, mm hong biết tên đậu bằng tiếng Việt. Còn dây có hoa trắng để làm món chè đậu thì không trúng, nhưng nghe nhắc chè đậu ván làm...thèm quá chừng :71:. Đậu scarlet runner trong vườn mm đây...
https://farm4.staticflickr.com/3687/20224597811_7f9266aaf9.jpg
https://farm1.staticflickr.com/442/20192580366_0787182a67.jpg
mm hái thử trái của cả hai dây hoa trắng và hoa cam xem hột ra sao nhé...
https://farm1.staticflickr.com/561/20218834315_61760d8467.jpg
Đậu scarlet runner cho ra hai màu hột tím than và hồng thật lạ mắt, còn đậu ngự thì rằn ri.
mờ mờ
08-03-2015, 03:54 AM
VT lại đoán là chè đậu ngư, đậu ngự lớn hơn đậu ván.
Chè đậu ngự cung đình Huế là một món tráng miệng có hương vị cực kỳ thanh tao trong ẩm thực cung đình Huế (http://bazantravel.com/am-thuc/am-thuc-hue/). Nếu khi xưa món chè này được dùng trong cung đình, thì ngày nay nó thường được người Huế dùng trong những dịp đặc biệt hoặc chiêu đãi khách.Du khách đến Huế, thường thấy món chè đậu ngự cung đình Huế được phục vụ trong thực đơn của một số nhà hàng sang trọng hay nhà hàng của các khách sạn Huế 4 sao trở lên, và ở những nơi này chè ngự rất ngon, mà nhiều người cho rằng nó giữ được hương vị gần như ban đầu của món chè đậu ngự thuở xưa.
Về hình thức, món chè đậu ngự khi được dọn ra phục vụ, có thể sẽ khiến nhiều thực khách thấy hơi bất ngờ vì nó quá thanh cảnh, thậm chí có thể được cho là quá giản dị. Ấy vậy mà sự giản dị đó nếu được quan sát kỹ sẽ là sự thanh nhã đến tuyệt vời, với những hạt đậu trắng nõn cùng nước chè trong veo và mùi thơm nhẹ nhàng phảng phất. Khi nếm thử qua, thực khách mới thấy trong sự thanh nhã ấy là đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực bởi hương vị thanh khiết đến lạ lùng, đượm chút quyền quý và đài các mà chẳng dễ gì giải thích được. (ST)
mm chào làm quen VT nhé. VT đã đoán đúng :36:, đó là chén chè đậu ngự. Món chè này rất thanh, ăn qua một lần sẽ nhớ hoài...
Trong hình mm dán hôm trước có hai dây đậu ra hoa trắng và cam. Hoa trắng bé xíu khép nép bên góc trái phía dưới rất khó chú ý thấy, và đó là hoa của đậu ngự...
https://farm1.staticflickr.com/481/20030832730_e63d6e0a0f.jpg
Hoa...
https://farm1.staticflickr.com/310/19597871843_e2798a414b.jpg
Trái...
https://farm1.staticflickr.com/265/19750660849_95e4211399.jpg
và hột đậu ngự.
HXhuongkhuya
08-03-2015, 05:07 AM
Chào cả nhà Đố Ai .
@ Passanger nói chuyện vui quá ( HX cười thích thú ) .
@ Anh Caprio , hoa đậu đẹp , trái đậu cũng đẹp , HX định mang hình của Mờ và của anh qua trang mới đó chứ .
@ Anh V T ( Vết Trầm phải không ?) Huế có nhiều món chè lạ và ngon , HX thích màu sắc của mấy chục loại chè bày bán , chè nào cũng muốn ăn .
@ Mờ Mờ tự nhiên nhé . Nếu Mờ thích miến gà thì dọn qua nhà HX ở chung đi , HX nấu miến gà cho Mờ và Mờ nấu miến gà cho HX hén . Đùa thôi . Nhà HX dùng miến thường . Miến gà là một trong những món gia đình HX thích . Mình nói về các loại miến sau ha .
@ Anh hanhgia : Từ từ HX đọc và ( suy diễn ) tiếp ha .
@ Du Lan có củ hành tím tỉa hoa nhìn giống củ thuỷ tiên HX thích .
Đố Mờ : Lúc HX về VN có chụp cho Mờ vài tấm ảnh . Đố Mờ HX post ảnh đó ở đâu .
Đố Ai thường có những câu đố liên quan , không khó chút nào ( nháy mắt , mượn chiêu nháy mắt của O Xinh )
https://farm1.staticflickr.com/280/19748788580_9908973b3a.jpg
http://www.tandmworldwide.com/medias/sys_tmwld/8798195810334.jpg
Thôi để HX mang qua ngắm tiếp hai tấm ảnh đẹp trong trang nhé . Du Lan thích tấm hình Mờ chụp này , HX mang qua cho DL ngắm luôn nhé ( Hôm nay cho HX bỏ chứ " sis " cho đỡ mỏi miệng ).
Caprio
08-04-2015, 06:05 AM
mm chào làm quen Caprio nha. Caprio đã đoán đúng dây đậu có hoa cam, đó là scarlet runner bean, mm hong biết tên đậu bằng tiếng Việt. Còn dây có hoa trắng để làm món chè đậu thì không trúng, nhưng nghe nhắc chè đậu ván làm...thèm quá chừng :71:. Đậu scarlet runner trong vườn mm đây...
https://farm4.staticflickr.com/3687/20224597811_7f9266aaf9.jpg
https://farm1.staticflickr.com/442/20192580366_0787182a67.jpg
mm hái thử trái của cả hai dây hoa trắng và hoa cam xem hột ra sao nhé...
https://farm1.staticflickr.com/561/20218834315_61760d8467.jpg
Đậu scarlet runner cho ra hai màu hột tím than và hồng thật lạ mắt, còn đậu ngự thì rằn ri.
Thân chào làm quen Mờ mờ :z57:.
Đậu của Mờ trồng quả bé vậy trồng thu hoạch hạt là chính phải không ? đậu runner bean Cap chọn loại quả dẹt và dài (xanh hoặc vàng) , giống cây cao trên hai , ba mét trồng trên giàn năng suất lắm . Gieo hai chục hạt thì sẽ dư vừa ăn vừa cho .
Cap làm giàn như vậy (hình lấy trên mạng) :
http://www.gardenaction.co.uk/images/runner-bean-supports.jpg
Đậu này ở VN Cap không biết tên gì chắc kêu là đỗ dẹt .... Thi thoảng Cap cũng gửii giống này cho những người bà con ở VN ,họ rất thích .
Cap nhờ ông Google nấu chè Đậu ván cho Mờ ngắm đỡ cơn thèm nè .... : - ) J/K
http://saigonxe.net/uploads/images/1(2).png
http://saigonxe.net/cach-nau-che-dau-van-cach-nau-che-hat-sen-ngon-bo-duong-15-144.html (http://saigonxe.net/cach-nau-che-dau-van-cach-nau-che-hat-sen-ngon-bo-duong-15-144.html)
Vết Trầm
08-05-2015, 07:19 AM
Chào mờ mờ, chào Hương Xưa, chào các bạn.
Giờ này có tô miến gà xong lại thêm một chén chè đậu ngự nữa thì sướng biết mấy.
Chúc các bạn một ngày vui.
http://i62.tinypic.com/2m7cfq0.jpg
https://farm1.staticflickr.com/280/19748788580_9908973b3a.jpg
Hanhgia
08-06-2015, 04:46 PM
Xời, cứ làm như xứ kia nắng ấm tình nồng chỉ có mỗi mình ta biết thưởng thức zenzi "câu dzồi lại thả".
Calm down! Calm down!
If fish has no fins for making V-soup...
Ta vẫn còn luôn mang theo bên mình cái bịch hành giá của mẹ ta tặng ta.
Ai Phở B nóng hổi vừa thổi vừa sì sụp hong...:z13:
củ hành bịch giá thế mà qúy lắm đấy,
có khi không có phở,
hoặc phở nhạt quá,
có bịch giá củ hành mẹ dặn đi đâu cũng mang theo,
mà cũng xong đấy :)
HXhuongkhuya
08-08-2015, 01:48 PM
Hoa gì ( chụp trong sân vườn của thầy Tuyên . )
http://i60.tinypic.com/2q9wf7m.jpg
Hoa gì nữa :
http://i58.tinypic.com/95wvpv.jpg
Sau cùng là một loại rau bình dị nhà quê , HX sẽ mang vô Đố Ai ... Đố:
http://i59.tinypic.com/2lsftpe.jpg
(https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=657)...
Caprio
08-08-2015, 04:51 PM
Hoa gì ( chụp trong sân vườn của thầy Tuyên . )
http://i60.tinypic.com/2q9wf7m.jpg
Hoa gì nữa :
http://i58.tinypic.com/95wvpv.jpg
Sau cùng là một loại rau bình dị nhà quê , HX sẽ mang vô Đố Ai ... Đố:
http://i59.tinypic.com/2lsftpe.jpg
(https://dtphorum.com/pr4/member.php?u=657)...
Đoán nhé :
1-Cây hoa Ngọc bút , còn gọi là Lài trâu,nhài tây
2-Cây hoa mua .
3-Cây rau ngót .
HXhuongkhuya
08-09-2015, 05:42 AM
Đoán nhé :
1-Cây hoa Ngọc bút , còn gọi là Lài trâu,nhài tây
2-Cây hoa mua .
3-Cây rau ngót .
Chào anh Caprio . Nhân anh Caprio nói về tên hoa ( 1 ) , HX vào nhà bác G tìm hiểu thêm thì biết hoa hoa ngọc bút ( Ngọc Bút viết hoa ) là hoa gì . Tên hoa lạ và hay chứ . Nhưng hoa Ngọc Bút không phải hoa HX đố đâu , hoa HX đố có hương thơm đậm , nụ hoa tròn và chắc , cánh hoa cũng dày và cứng cỏi hơn Ngọc Bút.
1) Chưa đúng với đáp án của HX .
2) Là hoa Mua , anh Cap đoán đúng rồi !
Hoa này thường bị đoán nhầm với 1 loài hoa khác , anh Caprio và cả nhà biết ( hoa khác ) đó là hoa gì không ?
3) Hay thiệt nhé , HX chỉ biết bó rau ngót bán ngoài chợ chứ chưa thấy cây . Đúng là cây rau Ngót .
Nhài Tây là loại hoa này ( HX thấy mấy anh chị trong nhà MM gọi là giả Nhài thì phải ).
http://caycanhquynhtrang.com/Upload/Product/nhai.jpg
Lài Trâu còn có tên gọi là Ngọc Bút mà anh Caprio nói là hoa này .
Cấu trúc nụ hoa hình xoắn giống hoa HX đố , nhưng cánh hoa mỏng manh.
http://hoala.vn/upload/images/hoa_ngoc_but-1.jpg
Hoa ( 1 )HX đố là hoa này . Cánh và nụ chắc , cứng cỏi hơn Ngọc Bút.
Vậy là cả nhà có thể mang đáp án cho câu số 1 nhé .
http://khoemoivui.com/wp-content/uploads/2014/03/hoa-gianh-gianh-Gardenia.jpg
Hoa gì ?
...
HXhuongkhuya
08-09-2015, 07:13 AM
Cuối tuần nhà HX lại dùng món MM thích nữa đây .
http://i58.tinypic.com/n5rc4x.jpg
Nhớ tới người quen trên diễn đàn đang nghỉ ngơi dưỡng bịnh . HX mang chút trái tươi hái nhà bạn mang vào đây mong mang lại chút niềm vui cho người nhé .
http://i58.tinypic.com/23th9og.jpg
Trái gì ?
http://i62.tinypic.com/i5ywp3.jpg
Caprio
08-09-2015, 07:15 AM
Chào anh Caprio . Nhân anh Caprio nói về tên hoa ( 1 ) , HX vào nhà bác G tìm hiểu thêm thì biết hoa hoa ngọc bút ( Ngọc Bút viết hoa ) là hoa gì . Tên hoa lạ và hay chứ . Nhưng hoa Ngọc Bút không phải hoa HX đố đâu , hoa HX đố có hương thơm đậm , nụ hoa tròn và chắc , cánh hoa cũng dày và cứng cỏi hơn Ngọc Bút.
1) Chưa đúng với đáp án của HX .
2) Là hoa Mua , anh Cap đoán đúng rồi !
Hoa này thường bị đoán nhầm với 1 loài hoa khác , anh Caprio và cả nhà biết ( hoa khác ) đó là hoa gì không ?
3) Hay thiệt nhé , HX chỉ biết bó rau ngót bán ngoài chợ chứ chưa thấy cây . Đúng là cây rau Ngót .
.............
http://khoemoivui.com/wp-content/uploads/2014/03/hoa-gianh-gianh-Gardenia.jpg
Hoa gì ?
...
Đoán nhá ........ hoa Dành dành (Gardenia jasminoides 'Kleim's Hardy') .... lần này chắc là trúng : - )
Caprio
08-09-2015, 07:35 AM
Nhớ tới người quen trên diễn đàn đang nghỉ ngơi dưỡng bịnh . HX mang chút trái tươi hái nhà bạn mang vào đây mong mang lại chút niềm vui cho người nhé .
http://i58.tinypic.com/23th9og.jpg
Trái gì ?
http://i62.tinypic.com/i5ywp3.jpg
1-Hình trên là trái Mận cơm .
2-Hình dưới trái to là trái Đào . Trái nhỏ cũng là Đào nhưng giống khác ,quả nhỏ hơn .
Trái nhỏ bên dưới mà được ăn thì đoán trúng ngay , HX chụp như vầy cũng khó phân biệt với mận . Bữa sau gửi đố nhớ gửi mẫu cho nếm thử để dễ đoán nhé HX : - ) j/k
Caprio
08-14-2015, 03:37 PM
Anh Cap đoán đúng trái đào .
Trái mận cơm ? Nghe lạ nhỉ . Trái chín mọng trên cành , ngọn lịm .
Trái nhỏ là trái mơ. Nhưng sao HX thấy lá của cây mơ bên này khác với cây mơ bên VN quá .
HX đã thấy cây mơ Chùa Hương , chắc vườn mơ mà Nguyễn Bính lạc vào quá . :)
Dĩa trái cây tươi , món quà giòn rụm , chấm muối ớt mà các cô nữ sinh rất thích . Anh Caprio
nếm thử bằng mắt rồi đoán tiếp nhé . Các bạn có nhìn ra trái gì không ?
http://i59.tinypic.com/11m3qxz.jpg
Có người đang cười HX thường hay ăn bánh xèo .
http://i59.tinypic.com/2qbun21.jpg
Mới hái trên cành còn tươi , HX đố các bạn cho vui nhà .
http://i57.tinypic.com/15667fl.jpg
HX ui, nay mới vô được ...thông cảm nhen .
Những trái trên là :
1_ Peach (Đào có lông )
2_Nectarines (Đào không lông)
3_Trái HX bứt màu xanh nó y chang Táo tây non trong vườn nhà Cap , lát nữa ra coi xem có bị trộm không : - ) J/K
HX kêu trái Apricot là mơ à ... Lâu nay năm nào cũng ăn cứ tưởng loại Đào giống nhỏ .Cảm ơn đã chỉ giùm tên nhá .:)
Mơ VN vị khác chắc là loài trồng riêng để cho thi sĩ Nguyễn Bính viết bài "Cô hái mơ" : - )
Trái mận nhỏ mọc hoang ven đường bên này nhiều , loại trái nhỏ người Việt gọi Mận cơm (nhiều loài)thi thoảng có cây trái ngon , ít ai hái . Cây trái hơi to và ngọt thì có người ăn . Mùa này đào mận mơ nhiều và rẻ khi ra chỗ bán buôn mua cả khay ăn dần vài hôm cũng tiện .
Chúc vui cuối tuấn HX và Phố nhé :z57::z57:
nam2010
08-19-2015, 08:57 PM
...
Nhưng sao HX thấy lá của cây mơ bên này khác với cây mơ bên VN quá .
...
Chào HXhk và mọi người,
Mơ bên này không phải Mơ bên kia vì người ta chỉ mượn cái tên thôi!
Để phân biệt nên gọi là Mơ Tây cho khỏi nhầm với Mơ VN.
Mơ VN có vẻ giống 1 loại Mai của người Tàu, người Nhật,...
HXhuongkhuya
08-20-2015, 10:18 AM
Ai Trồng Cây Si...
Dạo mới qua HX còn đi học , cũng có ... cây si (s) , một trong những " cây si " ấy viết thế này cho HX :
" Biết em đi rồi anh vẫn đợi
Cho tròn lời hứa đón đưa em
Dù anh đã trễ hơn một bước
Anh vẫn đợi em vẫn chờ em... "
Thơ tự do mà đọc cũng cảm ... động chứ , tới giờ HX vẫn nhớ vài bài thơ của " cây si " ấy gửi cho HX sau lần đến trường đón hụt ... Sẵn đang ngắm cây , ngắm hoa , ngắm cả trái và đố nhau trong này thấy vui , HX ngẫu hứng mang " cây si " năm ấy vô đây . Nếu tình cờ cây si ấy ngang qua nơi này thấy bài thơ ( vẫn còn nguyên vẹn ) chắc cũng cười cười ( HX cũng đang cười đây ) bảo rằng sao HX nhớ lâu thế .
Với anh Cap : Đọc anh viết hài hước , ý nhị , có những lúc làm HX tủm tỉm , cười nhỏ rồi cười to .
Câu số 3 ... HX cười 2 kiểu . Cười vì lối đùa vui thân thiện của anh Cap , cười to vì đã " gạt " được anh Cap . Đang cười rất to : nếu là trái táo , HX đâu có mang vô đây đố nào . Hôm khác HX mang trái táo tây vô đố mà có ai đoán qua trái khác thì chắc lại được cười to lần nữa thì tha hồ xả stress dù stress bên này đã ít hơn bên kia .
Câu số 1 và hai thì anh C. đoán trúng rồi . Là trái đào còn xanh trên cành, chấm muối ớt đúng gu ăn hàng của các cô các chị luôn . Ăn gian dễ sợ chưa , từ " Caprio " , còn lại 3 chữ cái là " Cap " , giờ còn chữ " C " .Để chữ C đó và đố sau nhé .
Về phần trái mơ , anh Nam đã trả lời giùm HX rồi . Cám ơn anh Nam nhiều ,
Mơ bên này không phải Mơ bên kia vì người ta chỉ mượn cái tên thôi!
Để phân biệt nên gọi là Mơ Tây cho khỏi nhầm với Mơ VN.
Mơ VN có vẻ giống 1 loại Mai của người Tàu, người Nhật,...
Vâng HX biết anh Nam nói cây mai nào rồi . Nhưng mà thế nào cũng có người hỏi thầm " cây mai là cây gì thế nhỉ " . Sẽ bàn tới cây mai sau nhé
HXhuongkhuya
08-23-2015, 06:27 AM
Good Morning Đố Ai
Chào buổi sáng khu phố Đố Ai tới các anh chị Ngân Hà , Phương Vy , Thuỵ Khanh hoàivọng , Caprio , Nam , VT ...các bạn...
Chiều viết :
WCB HX ơi, dán hình em két lên cho vui nhé :z57:
Tôi nheo mắt nghĩ , không biết nghĩa WCB là gì ? Có nhiều chữ viết tất ( " code " ) tôi biết , nhiều chữ không .
Tôi vừa có tuần lễ rời xa thành phố sống cùng thiên nhiên với bạn bè thật vui . Những sinh hoạt đêm trăng đốt lửa , tôi không bỏ lỡ cơ hội ngắm sao trời , tuyệt quá , tôi sẽ viết ở một bài khác .
Một bé trai tuổi teen hỏi tôi ( đố thì đúng hơn ) về những " mã chữ " viết tắt .Tôi ráng đoán chữ và được những trận cười liên hồi cùng các em . Không ngờ tôi đoán cũng không tệ lắm , các em cũng ngạc nhiên tôi đoán khá nhiều codes .
Hôm trước đọc Chiều viết cho tôi có chữ " WCB ", tôi đoán mãi chưa ra , định hỏi Chiều xong bận bịu lại thôi . Sáng nay vào ĐT, vào đọc lại lần nữa 3 chữ viết tắt " WBC " ,vẫn chưa đoán ra chữ này nghĩa gì . Tôi sực nhớ cách đây không lâu , anh VT gửi một list " mã chữ " , ngôn từ thế giới text mà tôi chưa có dịp đọc , nói đúng hơn là bỏ quên bởi emails chuyển nhiều , sao đọc hết . Tôi bèn lục tìm email ấy , , chút nữa sẽ post " từ điển ngôn ngữ thế giới text " của anh VT vô đây để dành cho tôi và các anh chị nào cần tới , để theo kịp với ngôn ngữ text của giới trẻ đặng gần gũi chúng mà không bị chúng chê lỗi thời nhỉ , cũng hữu dụng lắm chứ.
Nhớ cách đây không lâu , vào ĐT lúc nhà ai ( thread ) đang hiện ra , giờ cũng không nhớ thread nào nữa . Đọc post của nick nghe cũng vui tai , văn phong cũng vui vui . Trong post của anh ấy có chữ viết thế này ( nhớ đại khái ) : " đớp bờ vê ti ép " . Tôi lẩm nhẩm đoán mãi mà cái đầu của tôi vẫn chưa chịu " click " . Lúc này tôi mới chuyển qua nhiệm sở mới được ít ngày nên môi trường làm việc cũng khác bên chỗ cũ , tôi chưa quen với chỗ ngồi mới của tôi lắm. Quay lại bàn làm việc phía sau lưng , ( bên này làm việc trong một không gian rộng " open space " không có phòng riêng như bên kia ) . Tôi đọc lại chữ đó và hỏi anh đồng nghiệp da màu , ( anh này hay hát và giọng hát anh hay lắm ) là chữ gì ? Đăm chiêu nhíu mày , anh lẩm nhẩm đọc , vẫn không có câu trả lời cho tôi . Thấy vậy tôi bèn cầm bút , viết xuống những âm thanh thoát ra từ miệng anh ấy : " đớp bờ vê ti ép "... Cùng một lúc , tôi và anh ta " nhận diện " ra chữ nguy hiểm , cũng may tôi không mang ra hỏi boss mới, nếu không boss trả về chỗ làm cũ quá ( cười to ). Bây giờ tôi nhớ câu này rồi , tôi đọc trong nhà của cái anh gì dùng tên nghe ...đậu lắm cơ . :4:
Lúc này tôi chuyển qua chỗ mới nên cũng thích đọc những gì liên quan đến chỗ làm mới , tìm chút đồng cảm nào chăng ? CB viết về boss của CB , tôi đọc , biết CB stress , tôi cảm thông . Trước đó không kịp đọc bài viết của VN và OX nên tôi hơi tiếc cho lần " chuyển nhà " này của tôi ... Tôi không thích thay đổi chỗ làm như một số đồng nghiệp khác trong sở nên lần chuyển đổi " bất đắc dĩ " này sao tránh khỏi ít nhiều nhớ nhung " cái thuở ban đầu lưu luyến ấy " , chỗ làm cũ nơi tôi gắn bó bao năm .
Cũng may trước lúc dọn chuyển , công việc trong chỗ làm cũ lấy hết thời gian của tôi . Boss bên đó vacation over sea ", đồng nghiệp nghỉ dài hạn ( medical leave ) , partimers nghỉ hè ... Bân lo hoàn tất mọi chuyện chuẩn bị cho đồng nghiệp những gì gọn , tiện nhất , tôi không còn chỗ trống cho những " luyến nhớ " nơi làm việc lý tưởng mà tôi đã gắn bó bao lâu . Đành thả trôi để cho cảm xúc buồn vui đông đặc . Vậy cũng tốt vì tôi sẽ không có cảm giác sợ làm " lính mới " , vì cảm giác buồn vui của tôi không được phân định rõ rệt do quỹ thời gian eo hẹp . Cũng vui vì tôi vẫn có cửa về department cũ tiếp giúp khi cần , chỉ tiếc những điều tôi cố gắng làm trước khi qua chỗ mới chưa hoàn toàn như ý .
Tôi bình thản , nhẹ nhàng giao việc , đã trọn lòng với nơi này , những điều có thể làm , tôi đã làm hết mình tới giờ cuối . Chủ quý , bạn mến , kể cả người ghét tôi cũng không thể ghét hơn , nếu không họ đã tự cô lập mình bởi những soi mói , ghen tị chẳng đâu vào đâu , tự làm khổ họ mà thôi , bởi tôi vốn không có tính ghim rút , thâm hiểm để bụng .
Chiều có vui buồn gì hãy viết , tag HX vào đọc nhé . À chữ viết tắt của Chiều là gì vậy ?
Đây là bảng " ngôn ngữ của thế giới text " , Viết tắt trong tin nhắn tiếng Anh .
Để coi có chữ nào của Chiều viết không :
(Text message)
Đây là những từ viết tắt tiếng Anh rất thường gặp như BTW, LOL, ,...
Có đôi lúc các bạn bối rối không biết nó nghĩa là gì ,đúng không nào? Sau đây là tổng hợp những từ viết tắt hay sử dụng nhất trên internet hay text message :
G9: good night – chúc ngủ ngon
CU29: see you to night – tối nay gặp
10Q: cảm ơn
plz : please – xin làm ơn
IC : I see - tôi hiểu , tôi biết
4u : for u – cho bạn
asl : Tuổi , giới tính , nơi ở ?
lol : Cười
hehe: Cười
u : you
afk — away from keyboard – có việc bên ngoài , ko rảnh rỗi
bbl — be back later – trở lại sau
bbiab — be back in a bit – xin chờ xíu
kkz = okay
ttyl = talk to you later – nói chuyện sau
lv a mess = leave a message – Để lại tin nhé
lata = later [ bye]
n2m = not too much [when asked wassup] – không có gì
newayz = anyways – sao cũng được
gtg = gotta go – phải đi
noe = know – biết
noperz / nah = no – không
yupperz = yes - có
lolz = laugh out loud – cười lớn
teehee = cười [giggle] – cười
lmfao = laughing my f*ckin’ *ss off – cười đểu
nuthin’ = nothing – không có gì
BS = b*ll sh*t – nói láo , xạo
LD = later, dude – gặp sau nhé
OIC = oh I see
PPL = people
sup = what’s up – chuyện gì thế , sao rồi?
wan2tlk = want to talk? – muốn nói chuyện
wkd = weekend – cuối tuần
dts = dont think so – không nghĩ thế , không nghĩ vậy
cul8r = see you later – gặp sau = cu
aas = alive and smiling
gf = girlfriend
ga = go ahead – cứ tiếp tục đi
ilu = i love you
rme = rolling my eyes – ngạc nhiên
ss = so sorry – rất tiếc , rất xin lỗi
spk = speak
stw = search the web
thx = thanks
tc = take care – bảo trọng
hru = how are you – bạn có khoe ko?
ybs = you’ll be sorry – bạn sẽ tiếc
wuf? = where are you from? – từ đâu đến
bc = because – bởi vì
otb = off to bed – đi ngủ
np = no problem – không sao , ko có chuyện gì
nbd = no big deal – không gì đâu . ko sao
tam = tomorrow A.M – sáng ngày mai
b4 = before – trước
wtg = way to go – đường đi
brb — be right back
btw — by the way – tiện thể , nhân tiện
cya — see ya = cu = cu later = cul8t
gmta — great minds think alike
imho — in my humble opinion
j/k — just kidding – nói chơi thôi
irl — in real life – cuộc sống thực , trong đời thực
nick — internet nickname
wb — welcome back – chào mừng đã trở lại
wtf? : what the f**k? – chuyện quái gì nữa đây
fu: **** you – chủi thề
g2g: get to go – biến đi
wth= what the heck – kì quá
cuz = cause – nguyên nhân
dun = don’t - không
omg= oh my god – chúa ơi , trời ơi
omfg= oh my f**ing god = OMFG : chúa ơi , trời ơi (mức độ xã hội đen hơn)
dt = double team !
WTF : Wat the f**k = wtf? : what the f**k? – chuyện quái gì nữa đây
STFU: Shut The F**Up – im đi , trật tự đi
msg – message – tin nhắn
nvm - never mind – không sao
asap = as soon as possible – càng sớm càng tốt
gg = good game – chơi hay lắm
lmao = laugh my ass off
asl: age, = address , *** , location ( từ này là họ hay dùng nhất đấy .. lúc mới chat với bạn họ sẽ hỏi bạn về địa chỉ , giới tính , nơi ta sinh sống)
coz: cause – nguyên nhân
hs:head shot
nsice shot
n = and
da = the
Những từ viết tắt, tiếng lóng này đã chính thức có mặt trong từ điển tiếng Anh Oxford.
OMG (Oh My God - ôi Chúa ơi)
IMHO (In My Honest Opinion - theo quan điểm của tôi)
LOL (Laughing Out Loud - cười to)
tbh (To be honest: Nói chân thành)...
1. 2u = to you: đến bạn
2. 2u2 = to you too: cũng đến bạn
3. 2moro = tomorrow: ngày mai
4. 4evr = forever: mãi mãi
5. Abt = about: về
6. atm = at the moment: vào lúc này, chứ không phải là máy rút tiền ATM đâu nhé :))
7. awsm = awesome: tuyệt vời
8. ASL plz = age, sex, location please: xin cho biết tên, tuổi, giới tính
9. Asap = as soon as possible: càng sớm càng tốt
10. B4 = before: trước
11. B4n = bye for now: Bây giờ phải chào (tạm biệt)
12. bcuz = because: bởi vì
13. bf = boyfriend: bạn trai
14. bk = back: quay lại
15. brb = be right back: sẽ trở lại ngay
16. bff = best friend forever: Mãi mãi là bạn tốt
17. btw = by the way: tiện thể
18. C = see: nhìn
19. Cld = could có thể (thời quá khứ của “can”)
20. cul8r = see you later: gặp lại bạn sau
21. cya = see ya = see you again: gặp lại bạn sau
22. def = definitely: dứt khoát
23. dw = Don't worry : không sao, đừng lo lắng
24. F2F = face to face: gặp trực tiếp ( thay vì qua điện thoại hay online)
25. fyi = for your information: để bạn biết rằng
26. G2g ( hoặc “gtg”) = got to go: phải đi bây giờ
27. GAL = get a life: hãy để cho tôi/cô ấy/anh ấy/họ yên
28. gd =good: tốt, tuyệt
29. GGP = gotta go pee: tôi phải đi tè (ý là nói lẹ lên) :))
30. Gimmi = give me: đưa cho tôi
31. Gr8 = great: tuyệt
32. GRRRRR = growling (tiếng): gầm gừ
33. gf = girlfriend: bạn gái
34. HAK (hoặc “H&K”) = hugs and kisses: ôm hôn thắm thiết
35. huh = what: cài gì hả
36. idk = i don't know: tôi không biết
37. ilu or ily = i love you: tôi yêu bạn
38. ilu2 or ily2: tôi cũng yêu bạn
39. ilu4e or ily4e: anh/em mãi yêu em/anh
40. init = isn’t it: có phải không
41. kinda = kind of: đại loại là
42. l8 = late: muộn
43. l8r = later: lần sau
44. lemme = let me: để tôi
45. lol = laugh out loud: cười vỡ bụng
46. lmao = laughing my ass off: cười ... - tạm dịch là - rụng mông
47. msg = message: tin nhắn
48. n = and: và
49. nvr = never: không bao giờ
50. Ofcoz = of course: dĩ nhiên
51. omg = oh my god: Chúa ơi
52. Pls ( hoặc “plz”) = please: làm ơn
53. rofl = roll on floor laughing: cười lăn ra sàn
54. r = are: (nguyên thể là “to be”) thì, là
55. soz = sorry: xin lỗi
56. Sup = What's up: Vẫn khỏe chứ?
57. Ths = this: cái này
58. Tks (hoặc Tnx, hay Thx) = thanks: cảm ơn
59. ty = thank you: cảm ơn bạn
60. U = you: bạn/các bạn
61. U2 = you too: bạn cũng vậy
62. Ur = your: của bạn
63. vgd = very good: rất tốt
64. W8 = wait: Hãy đợi đấy
65. Wanna = want to: muốn
66. xoxo = hugs and kisses: ôm và hôn nhiều
chieubuon_09
08-23-2015, 07:47 AM
Chào HX cùng bạn hữu nơi đây,
"Chiều có vui buồn gì hãy viết , tag HX vào đọc nhé . À chữ viết tắt của Chiều là gì vậy ?"
Xin lỗi Huơng Xưa viết vội quá đã làm HX thắc mắc, WCB là welcome back, cũng có trong list của HX nhưng họ viết wb, cám ơn HX đã dán lại, để hiểu thêm về những chữ viết tắt, Chiều ok HX, vài tháng cũng sẽ quen. Hôm nọ đọc bên KGR thấy HX nhận xét về những tấm ảnh của tác giả Vịnh Phú Nguyễn, đúng đó, theo Chiều xin góp ý thêm một chút, với tựa là Chân Quê thì những người mẫu nên trang điểm thật nhẹ lại, đừng dùng màu son đỏ, càng nhạt càng đẹp.
Chúc các anh chị ngày cuối tuần bình an.
HXhuongkhuya
08-27-2015, 05:02 AM
Chiều Hoài Cảm xong đi đâu nữa rồi ? HX có viết chút trong Không Gian Riêng . Hôm nao nói chuyện với Vịnh , HX sẽ gửi góp ý của Chiều tới Vịnh . Chiều coi Đào Sen đi , chị Hiền Vy coi mấy lần rồi mà chị thích còn giới thiệu cho 3 người bạn của chị coi nữa . Chân Quê chỉ cần giản dị như cô Sen chất phác HX cũng thích hơn màu mè son phấn Chiều .
"Thần đoán " đi vắng rồi , giờ đố Chiều và cả nhà nhé , trái gì đây ?
http://i58.tinypic.com/vzzfkg.jpg
Trái này HX khỏi Đố Ai cũng biết rồi . Đào nhà người quen hái cho.
Thức nào HX không có mà được biếu thì HX thích lắm .
http://i60.tinypic.com/2djncsi.jpg
Chút nữa mang vô sau .
...
http://i61.tinypic.com/rjgt8k.jpg
Món mọc HX " học lỏm " trong ĐT đó .
( Công thức làm chả lụa của I. V Lãng rất dai và thơm ngon )
Hình :
http://i60.tinypic.com/2nkj67k.jpg
...
chieubuon_09
08-27-2015, 01:50 PM
"Chiều coi Đào Sen đi
....giờ đố Chiều và cả nhà nhé , trái gì đây ?"
Hi Hương Xưa, Chiều có chút suy tư (O:. Sẽ coi Đào Sen, về đố trái thì trái này ăn vào có vị hơi chua, là một loại mận.
Chúc HX vui nhé :z57:
chieubuon_09
08-28-2015, 09:12 AM
Chào buổi sáng thứ Sáu Hương Xưa cùng Phố,
HX ơi! tối hôm qua Chiều coi phim Đào Sen rồi, phim hay HX, hay từ những mẫu đối thoại cho đến tốc độ nói không quá chậm như những phim khác, và chuyển cảnh. Chiều xem vào lúc 10:10pm cho đến hết phim mà không cảm thấy buồn ngủ. Nhân vật đóng vai Sen có khuôn mặt xinh và đáng yêu quá, ngày xưa áo tứ thân kín đáo hơn bây giờ, có phải áo dài trong phim là áo the không HX?những giọng lồng âm trong phim nghe ấm. Thời xưa Cha Mẹ / Thầy U quyết định hôn nhân của các con. Cám ơn HX nhiều, còn phim nào tương tự như phim này thì cho Chiều biết nha.
"Thần đoán " đi vắng rồi , giờ đố Chiều và cả nhà nhé , trái gì đây ?
http://i58.tinypic.com/vzzfkg.jpg
Trái này HX khỏi Đố Ai cũng biết rồi . Đào nhà người quen hái cho.
Thức nào HX không có mà được biếu thì HX thích lắm .
http://i60.tinypic.com/2djncsi.jpg
Chút nữa mang vô sau .
...
http://i61.tinypic.com/rjgt8k.jpg
Món mọc HX " học lỏm " trong ĐT đó .
( Công thức làm chả lụa của I. V Lãng rất dai và thơm ngon )
Hình :
http://i60.tinypic.com/2nkj67k.jpg
...
nam2010
08-28-2015, 11:20 AM
"Thần đoán " đi vắng rồi , giờ đố Chiều và cả nhà nhé , trái gì đây ?
http://i58.tinypic.com/vzzfkg.jpg
...
Nhà HX có trồng cây cho trái đó?
Vậy HX cho xem hình cây đi, mọi người sẽ dễ đoán hơn !
Angie
08-28-2015, 12:47 PM
Trái chà là
chieubuon_09
08-28-2015, 03:22 PM
@HX, sẽ viết bên nhà của Chiều :z57:
Chiều xin chào làm quen anh / sư huynh Nam2010 và sis Angie .
Triển
08-28-2015, 11:25 PM
Trái chà là
101.
Còn trái này là trái gì? :)
http://i.imgur.com/llvO8fT.jpg
102.
...rồi trái này?
http://i.imgur.com/XfGh8j4.jpg
103.
....còn trái này?
http://i.imgur.com/7BgC5Si.jpg
104.
....rồi đến trái này?
http://i.imgur.com/dANw9DR.jpg
105.
....sau rốt là em này?
http://i.imgur.com/WMfm7EN.jpg
Triển
08-29-2015, 12:10 AM
106.
...rồi út nữa?
http://i.imgur.com/OoplDM1.jpg
107.
.....rồi út kế?
http://i.imgur.com/fzBJc3B.jpg
108.
.....rồi út tiếp?
http://i.imgur.com/zQhh2kU.jpg
109.
...còn em út hoài này là gì?
http://i.imgur.com/lGiOiq8.jpg
110.
...chứ út thêm nữa là ai?
http://i.imgur.com/ndOgytU.jpg
111.
...chứ út thêm nữa chót cuối là ai?
http://i.imgur.com/Fma2L7a.jpg
112.
...rồi bé mập thêm nữa chót cuối út này là ai?
http://i.imgur.com/2sIHhY4.jpg
113.
...sau rốt chót cuối thì bé dài thoòng này tên gì?
http://i.imgur.com/cNOxiMf.jpg
HXhuongkhuya
08-29-2015, 06:04 AM
Trong lúc chờ Chiều mang giùm HX món mọc tươi mà HX học từ Đặc Trưng sang trang , HX trả lời anh Triển những trái HX biết thôi ha . Tuy nhiên để mọi người đều có thể vui đố và đoán xả stress và " luyện trí nhớ " trong Đố Ai , HX không viết đáp án của mình bên dưới các loại trái .
Đoán nhá ( chữ của anh Caprio ) :
....
Trái dâu
Trái cherry (VN)
Trái trứng cá ( trái này làm nhớ lúc HX còn bé có kỷ niệm khá đẹp với bạn học )
Trái vả xanh ( trái này mấy anh chị em có đố nhau rất vui bên nhà Vẫn Yêu Hoa Trắng của mờ . Vịnh Nghi khởi xướng )
...
Trái cà phê
Trái ca cao ( HX có kỷ niệm với trái này luôn nên nhớ )
Trái lêkima hay trứng gà ( nhà ông bà ngoại có cây này nên không quên )
Trái chùm ruột ( học trò ai cũng biết trái này mà )
Trái kỳ đà ( thuộc họ cam chanh )
Trái na láng ( mượn chữ đào láng của anh Triển )
Trái so đũa ...
Trong những trái anh Triển mang vào Đố Ai có những trái chưa hề thấy qua .
Trái chà là
Chào Angie ghé Đố Ai nhé . Angie đoán trúng rồi . Chắc Angie có du lịch Do Thái ?
Khi mang trái chà là vô , HX cười trước vì nghĩ thế nào cũng có " thần đoán " bảo đó là trái bạch qủa , HX post trái bạch quả ở trang sau, Angie vào coi có giống không nhé :
https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4553-%C4%90%E1%BB%91-Ai/page13
Nếu không đoán là bạch qủa thì cũng có người tưởng đó là trái dâu ( giống hình của anh Triển mang vô ) hay trái mơ của Yên Hạ . Nào ngờ Angie biết trái . Mình sẽ nói chuyện về trái chà là thêm Angie nhé .
Nhà HX có trồng cây cho trái đó?
Vậy HX cho xem hình cây đi, mọi người sẽ dễ đoán hơn !
Anh Nam , nhà HX không trồng nhưng HX có mua về một dây , trái tươi , giòn cứng như vậy :
http://i61.tinypic.com/2n84x6t.jpg
Angie
08-29-2015, 06:39 AM
Chà là tươi bán trong các chợ Trung Đông. Nghe chị Ngô Đồng nói ở gần nhà chị có cây chà là hình như là gần Great Mall gì đó.
Kinh nghiệm xương máu khi mua chà là xanh là trái xanh chát ngắc. Phải mua trái giống như bị hư thì chà là chín rồi thì mới ngon.
http://aceoflifewellbeingblog.com/wp-content/uploads/2012/07/dates-fruit.jpg
Ngô Đồng
08-29-2015, 07:44 AM
Cây chà là này đẹp, trái ngọt nhưng ui chao ơi là . . dơ vì khi rụng nó dính đầy trên đường nếu người ta không cho hái - mà hái được cũng khó lắm há Angie .
Angie
08-29-2015, 07:51 AM
Ngày mai chị có đi lake Cummingham không?
Em hổng biết cây đó ở đâu nhưng một chục năm sau khi nghe chị nói thì nó bự tổ chảng rùi há.
Ngoc Han
08-29-2015, 08:26 AM
101= Trái thốt nốt
dulan
08-29-2015, 08:41 AM
101.
Còn trái này là trái gì? :)
http://i.imgur.com/llvO8fT.jpg
102.
...rồi trái này?
http://i.imgur.com/XfGh8j4.jpg
103.
....còn trái này?
http://i.imgur.com/7BgC5Si.jpg
104.
....rồi đến trái này?
http://i.imgur.com/dANw9DR.jpg
105.
....sau rốt là em này?
http://i.imgur.com/WMfm7EN.jpg
102 : bòn bon (dulan có người bạn bên diễn đàn kia cũng nhầm quả bòn bon là quả dâu ta)
dulan
08-29-2015, 08:48 AM
106.
...rồi út nữa?
http://i.imgur.com/OoplDM1.jpg
107.
.....rồi út kế?
http://i.imgur.com/fzBJc3B.jpg
108.
.....rồi út tiếp?
http://i.imgur.com/zQhh2kU.jpg
109.
...còn em út hoài này là gì?
http://i.imgur.com/lGiOiq8.jpg
110.
...chứ út thêm nữa là ai?
http://i.imgur.com/ndOgytU.jpg
111.
...chứ út thêm nữa chót cuối là ai?
http://i.imgur.com/Fma2L7a.jpg
112.
...rồi bé mập thêm nữa chót cuối út này là ai?
http://i.imgur.com/2sIHhY4.jpg
113.
...sau rốt chót cuối thì bé dài thoòng này tên gì?
http://i.imgur.com/cNOxiMf.jpg
111: citrus aurantium ( hơi giống vỏ quả bitter orange người ta phơi khô nghiền thành bột, dulan hay mua về cho vô bột để làm bánh nhà quế gừng)
Vết Trầm
08-29-2015, 09:06 AM
Trong lúc chờ Chiều mang giùm HX món mọc tươi mà HX học từ Đặc Trưng sang trang , HX trả lời anh Triển những trái HX biết thôi ha . Tuy nhiên để mọi người đều có thể vui đố và đoán xả stress và " luyện trí nhớ " trong Đố Ai , HX không viết đáp án của mình bên dưới các loại trái .
Đoán nhá ( chữ của anh Caprio ) :
....
Trái dâu
Trái cherry (VN)
Trái trứng cá ( trái này làm nhớ lúc HX còn bé có kỷ niệm khá đẹp với bạn học )
Trái vả xanh ( trái này mấy anh chị em có đố nhau rất vui bên nhà Vẫn Yêu Hoa Trắng của mờ . Vịnh Nghi khởi xướng )
...
Trái cà phê
Trái ca cao ( HX có kỷ niệm với trái này luôn nên nhớ )
Trái lêkima hay trứng gà ( nhà ông bà ngoại có cây này nên không quên )
Trái chùm ruột ( học trò ai cũng biết trái này mà )
Trái kỳ đà ( thuộc họ cam chanh )
Trái na láng ( mượn chữ đào láng của anh Triển )
Trái so đũa ...
Trong những trái anh Triển mang vào Đố Ai có những trái chưa hề thấy qua .
Chào Angie ghé Đố Ai nhé . Angie đoán trúng rồi . Chắc Angie có du lịch Do Thái ?
Khi mang trái chà là vô , HX cười trước vì nghĩ thế nào cũng có " thần đoán " bảo đó là trái bạch qủa , HX post trái bạch quả ở trang sau, Angie vào coi có giống không nhé :
https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4553-%C4%90%E1%BB%91-Ai/page13
Nếu không đoán là bạch qủa thì cũng có người tưởng đó là trái dâu ( giống hình của anh Triển mang vô ) hay trái mơ của Yên Hạ . Nào ngờ Angie biết trái . Mình sẽ nói chuyện về trái chà là thêm Angie nhé .
Anh Nam , nhà HX không trồng nhưng HX có mua về một dây , trái tươi , giòn cứng như vậy :
Anh Vết Trầm mang đáp án của Hương Xưa sang trang luôn .
Triển
08-29-2015, 09:16 AM
Trái dâu
Trái cherry (VN)
Trái trứng cá ( trái này làm nhớ lúc HX còn bé có kỷ niệm khá đẹp với bạn học )
Trái vả xanh ( trái này mấy anh chị em có đố nhau rất vui bên nhà Vẫn Yêu Hoa Trắng của mờ . Vịnh Nghi khởi xướng )
..
Trái cà phê
Trái ca cao ( HX có kỷ niệm với trái này luôn nên nhớ )
Trái lêkima hay trứng gà ( nhà ông bà ngoại có cây này nên không quên )
Trái chùm ruột ( học trò ai cũng biết trái này mà )
Trái kỳ đà ( thuộc họ cam chanh )
Trái na láng ( mượn chữ đào láng của anh Triển )
Trái so đũa ...
101= Trái thốt nốt
102 : bòn bon (dulan có người bạn bên diễn đàn kia cũng nhầm quả bòn bon là quả dâu ta)
111: citrus aurantium (vỏ quả này người ta phơi khô nghiền thành bột, dulan hay mua về cho vô bột để làm bánh nhà quế gừng)
101. anh Ngọc Hân (Thốt nốt)
102. Du Lan (Bòn bon)
103. Hương Khuya (Sơ-ri, đúng ra phải dịch sang tiếng Việt là trái Anh Đào, nhưng người miền Nam quen dùng chữ "sơ-ri")
104. Hương Khuya (Trứng cá)
105. -
106. -
107. Hương Khuya (Cà-phê)
108. Hương Khuya (Ca-cao)
109. Hương Khuya (Lê-ki-ma)
110. Hương Khuya (Chùm ruột)
111. Du Lan gần trúng (đúng chi nhưng mà trật tên) :), Hương Khuya cũng viết trúng chi nhưng mà trật tên.
112. Hương Xưa trật rồi, không phải Na, càng không có láng :)
113. Hương Khuya (So đũa)
Ngô Đồng
08-29-2015, 09:36 AM
Phải chị Ngô Đồng dắt tay Angie qua đây nói chuyện về cây chà là không ?
HX vào hỏi thăm luôn trong nhà chị nhé . Bên này có cây chà là hay sao hả chị ? Chị có hình cây chà là post cho HX coi .
HX mua chà là mà cứ thắc mắc trái này có phải là chà là bên VN ngày xưa không ? HX nhớ chà là ngày xưa trái thon và dài .
Ô, chị kéo Angie sang đây nói về đi họp mặt hè - chị sẽ nói về chà là bên Đố Ai cho theo đúng chủ đề Hương Xưa nha .
Như Angie nói đó mình tha hồ nhìn hình cây trái chà là trên Anh Gù - chị nghĩ Việt Nam mình ngày xưa mua chà là từ Campuchia - hay các nước lân cận, lúc ấy mình ở đâu ở ì một chỗ đi lang thang chỉ lên Đà Lạt Vũng Tàu - về miền Tây thì nhiều lắm là Mỹ Tho - Rạch Giá nên chị không biết rõ VN mình có trồng ngày xưa hay không ? Ăn trái chà là bây giờ - nhớ lại thuở Tết mới có bán từng bao đựng trong bao tải - vị ngọt giống nhau - ngon hơn hay không chị không biết - vì không nhớ nữa .
Anh Triển 112 = trái sake non phải không ?
HXhuongkhuya
08-29-2015, 09:47 AM
Hello anh Triển , 105 HX có nói đến .
" Trái vả xanh ( trái này mấy anh chị em có đố nhau rất vui bên nhà Vẫn Yêu Hoa Trắng của mờ . Vịnh Nghi khởi xướng ) "
Không phải trái vả hả ?
Chị Ngô Đồng ơi HX vừa chạy qua bên Hè Về ...
" Cây chà là VN :
http://media.tinmoi.vn/2011/06/03/18_21_1307034922_59_020611afamilyDL10.jpg
Cây chà là trung đông :
https://scontent.ford4-1.fna.fbcdn.net/hphotos-xfa1/v/t1.0-9/10846249_774432879260065_5393262779539643977_n.jpg ?oh=32e6443ed81961cec898712fb8bab8e4&oe=566638C4
Đây chị Ngô Đồng , HX vừa vô nhà bác gù khiêng về hai cây chà là , thấy hơi khác nhau chút , HX muốn coi cây chà là bên chị và Angie coi khác chút không . "
chieubuon_09
08-29-2015, 10:48 AM
105 là trái Sung
106 có phải là một loại khế không ta ?
Rồi chiều Hương Xưa
---------------------------
Món mọc HX " học lỏm " trong ĐT đó .
( Công thức làm chả lụa của I. V Lãng rất dai và thơm ngon )
Hình :
http://i60.tinypic.com/2nkj67k.jpg[/I]
Ngoc Han
08-29-2015, 01:08 PM
112= trái bình bát
Vết Trầm
08-29-2015, 03:27 PM
Không phải bình bát chắc là trái mãng cầu ta hay mãng cầu xiêm bị lại giống.
Mời quý bạn đọc về trái "bòn bon":
https://vi.wikipedia.org/wiki/B%C3%B2n_bon
“Trái bòn bon” là một đặc sản của Huế và của Xứ Quảng. Tương truyền xưa kia khi vua Gia Long đi đánh Tây Sơn, gặp lúc hiểm nguy, vua phải chạy tránh nạn và cạn lương thực cho cả đoàn tùy tùng ăn. Tình cờ lính của vua ăn thử thứ trái cây mọc nhiều trên chỗ vua đóng quân. Ăn thử thứ trái cây đó, vua thấy cũng ăn được tuy có vị chua. Đưa tiếp cho các tùy tòng người Pháp, họ ăn cũng thấy được nên họ bảo nhau “Bon! Bon!” tức là “ngon” theo tiếng Pháp. Và từ đấy, người dân địa phương gọi thứ trái cây đó là “trái bòn bon”.
Triển
08-29-2015, 09:37 PM
Anh Triển 112 = trái sake non phải không ?
Hello anh Triển , 105 HX có nói đến .
" Trái vả xanh ( trái này mấy anh chị em có đố nhau rất vui bên nhà Vẫn Yêu Hoa Trắng của mờ . Vịnh Nghi khởi xướng ) "
Không phải trái vả hả ?
105 là trái Sung
106 có phải là một loại khế không ta ?
112= trái bình bát
Không phải bình bát chắc là trái mãng cầu ta hay mãng cầu xiêm bị lại giống.
Bài giải đây đủ đây các anh chị em mình ....
101. anh Ngọc Hân (Thốt nốt)
102. Du Lan (Bòn bon)
103. Hương Khuya (Sơ-ri, đúng ra phải dịch sang tiếng Việt là trái Anh Đào, nhưng người miền Nam quen dùng chữ "sơ-ri")
104. Hương Khuya (Trứng cá)
105. Chiều Buồn (Sung)
106. Trái Trâm-bầu
107. Hương Khuya (Cà-phê)
108. Hương Khuya (Ca-cao)
109. Hương Khuya (Lê-ki-ma)
110. Hương Khuya (Chùm ruột)
111. Trái Thanh-yên
112. anh Ngọc Hân (Bình bát)
113. Hương Khuya (So đũa)
Xong rồi giờ giải khát ngày Hè cho mát mẻ nha... :)
http://le-ge-so.de/bilder2/images/23_obst_platte__exotisch__auf_spiegel_gelegt.jpg http://le-ge-so.de/bilder2/images/24_obst_platte__exotisch__auf_spiegel_gelegt.jpg
nam2010
08-29-2015, 10:43 PM
Chào HX, Chiều và mọi người,
Tôi cũng chỉ thấy chà là bán ở tiệm, ngoài chợ là những trái tươi tròn tròn vàng vàng.
Ăn không ngọt đậm như những trái dài đã được làm như mứt.
http://i51.photobucket.com/albums/f355/nguyen0101/DT/4c3a3371-4cc7-4515-9803-ab9531315d30.jpg
À! Tiệm vải của nhà chồng Đào Sen có bán đũi mà bài hát đổi thành đuỗi đó!
HXhuongkhuya
08-30-2015, 04:32 AM
Chào anh hai anh . Cám ơn bài đố thật dài của anh Triển với phần cây trái phong phú quá.
Trái trâm bầu HX chưa thấy bao giờ . Phần đáp án cho trái sung , trái bình bát , hơi khác với trái bình bác và trái sung HX biết . Lá sung và lá vả có hình dạng khác nhau . Tuy nhiên chỉ là mục đố vui giải trí nên anh chị em vui với nhau là chính nhé .
Cám ơn dĩa trái cây đẹp mắt ngon lành anh Triển mang vào Đố Ai.
http://le-ge-so.de/bilder2/images/23_obst_platte__exotisch__auf_spiegel_gelegt.jpg
Sẵn có dĩa trái cây bày đẹp , HX " Đố Ai " trái cây nằm chính giữa mâm , vỏ xanh ruột hồng nhạt là trái gì ?
Cây chà là
http://i1178.photobucket.com/albums/x379/MeoluoiBienHoa/Mallorca%202/DSCN6206.jpg
Với chị Ngô Đồng : Trái chà là HX biết dài và thon , nhiều trái tươm mật bóng ướt nhình thấy cũng ngọt lịm .Vậy mà trái chà là ngoài chợ Ý lại tròn như vậy . Nghe chị và Angie nói bên đó cũng có cây chà là , HX muốn coi cây bên đó có khác không mà trái thì khác quá . Hôm qua HX bắt được chú ve ... sẽ mang vào Hè Về cho chị Ngô Đồng .
http://i58.tinypic.com/vzzfkg.jpg
HX tưởng trái này chỉ bên Do Thái mới có vì họ nhập cảng từ bên đó nên bán mắc hơn các thứ trái cây khác . Trái tươi bên này ( giòn tan ) không ngọt lịm , gặp trái chưa chín ăn chát ngầm như Angie nói . Chà là HX mua chắc cũng là giống tròn như của Angie :
http://aceoflifewellbeingblog.com/wp-content/uploads/2012/07/dates-fruit.jpg
...
HXhuongkhuya
08-30-2015, 05:04 AM
Chào HX, Chiều và mọi người,
Tôi cũng chỉ thấy chà là bán ở tiệm, ngoài chợ là những trái tươi tròn tròn vàng vàng.
Ăn không ngọt đậm như những trái dài đã được làm như mứt.
...
À! Tiệm vải của nhà chồng Đào Sen có bán đũi mà bài hát đổi thành đuỗi đó!
Chắc loại chà là đó giống chà là HX mua anh ạ . Loại " làm mứt " , HX nghĩ trái tự chín thành ... mứt . ( ?)
Bên HX có nhiều loại , ít nhất là 4 loại anh Nam ơi . Có loại to lắm , nhìn bóng mượt như tẩm ướp mật vậy .
Cũng có trái khô loại này , HX thích hơn vì không ngọt quá , cầm ăn cũng không bị dính tay .
http://i60.tinypic.com/1gt4r5.jpg
Vâng , khi coi tiệm vải của gia đình cậu Hoàn , nghe cô vợ cả chỉ dạy Sen các loại mặt vải trong tiệm , HX cũng nghĩ ngay tới " cái dây lưng đũi nhuộm hồi xuân sang " . Cám ơn anh nhắc lại . Thì ra anh Nam cũng coi Đào Sen .
________
Với chị Ngô Đồng , Angie , anh Nam : HX nghĩ chà là có nhiều loại , cây và lá tựa như giòng họ cau dừa ( quê ta ) , nhưng có lẽ có những cây chà là dại nữa . Ngày xưa đi học ở VN , mấy đứa con trai cứ tan học là quăng cặp cho đám con gái coi để chạy tới hàng cây cao chót vót hái trái mang về chia cho mỗi đứa . Trái sai qủa , từng chùm vàng ươm đẹp lắm vậy mà ăn chát ngầm . Bây giờ nghĩ lại HX đoán là chà là dại .
_____________
Chiều ơi đoán hay lắm nhé . Trái khế . :z57:
dulan
08-30-2015, 05:05 AM
Trái ở giữa vỏ xanh ruột hồng là ổi, loại ổi có ruột hồng, nếu chín hơn chút nữa thì ăn rất mềm và thơm, dulan thích ăn ổi này lắm
chieubuon_09
08-30-2015, 09:28 AM
Cám ơn anh 5 & Hương Xưa về bài giải, nhiều khi Chiều thấy mà hông biết tên nên cũng không dám mua về ăn .
Có trái này không biết tên trong dĩa trái cây, trái nhỏ xanh xanh. Hôm nọ đi nghỉ hè, thấy bạn ăn thì em ăn thử, chua và hạt to.
http://i.imgur.com/jEGnQ3s.png
HXhuongkhuya
08-30-2015, 10:03 AM
Mấy trái xanh kia của Chiều nhìn giống loại trái cây mà HX tính đố lắm , nhưng chắc không phải thứ HX sẽ đố . Phải trái đó có vỏ mỏng , dai như vỏ trái mây . Ruột có 2 múi và hột tựa như dâu đất ( bòn bon ) phải không Chiều ? HX không biết tên luôn , chờ thần đoán vô giải mã vậy nhé .
Chiều ơi , HX bên trái có hột vàng HX nghĩ đó là trái chanh dây , trái này thơm thơm cũng hơi mắc nhưng cũng không mắc lắm. Trái nhỏ như trái chanh thôi mà bên HX bán gần $ 3.00 một trái . Tuần rồi đi chợ tính mua mà HX bỏ lại vì trái cây trong nhà HX còn nhiều mà trái chanh dây chợ bán chỉ còn vài trái héo , không ngon nên HX không mua . Chiều cho chút đường vô thì không còn chua nữa . https://dtphorum.com/pr4/images/smilies/zing/z1.gif 2 lát khế thấy thèm.
Bây giờ HX đố trái này trước đã , ai cũng biết trái này ( nghe tên hoặc đã ăn ) ...
http://i58.tinypic.com/1zbxpax.jpg
Với Du Lan : Không phải trái ổi đâu , trái này DL đã nghe tên ít nhất 1 lần trong Đố Ai rồi .
chieubuon_09
08-30-2015, 12:04 PM
Mấy trái xanh kia của Chiều nhìn giống loại trái cây mà HX tính đố lắm , nhưng chắc không phải thứ HX sẽ đố . Phải trái đó có vỏ mỏng , dai như vỏ trái mây . Ruột có 2 múi và hột tựa như dâu đất ( bòn bon ) phải không Chiều ? HX không biết tên luôn , chờ thần đoán vô giải mã vậy nhé .
[I]Chiều ơi , HX bên trái có hột vàng HX nghĩ đó là trái chanh dây , trái này thơm thơm cũng hơi mắc nhưng cũng không mắc lắm. Trái nhỏ như trái chanh thôi mà bên HX bán gần $ 3.00 một trái . Tuần rồi đi chợ tính mua mà HX bỏ lại vì trái cây trong nhà HX còn nhiều mà trái chanh dây chợ bán chỉ còn vài trái héo , không ngon nên HX không mua . Chiều cho chút đường vô thì không còn chua nữa . https://dtphorum.com/pr4/images/smilies/zing/z1.gif 2 lát khế thấy thèm.
HX ơi!, Chiều nhớ chỉ có một hột to mà không có cái như trái bò bon, yes vỏ mỏng, chưa bao giờ ăn trái mây nên không biết có dai không nhưng có thể bóc bằng tay. Còn trái kia là chanh dây đúng rồi, hôm nọ ra chợ thấy cây chanh dây bán $35, mà nghĩ lại bưng nguyên cái chậu nặng quá nên thôi không mua . Khế có hai lát mà chua ơi là chua ...ăn không nổi (O:
Quán của HX nhìn hình trái cây đã mắt ... :8: :z57: , Chiều đọc mà vẫn chưa biết trái hình màu vàng HX đố là trái gì ? nếu không phải trái chà .
Angie
08-30-2015, 02:22 PM
Bây giờ HX đố trái này trước đã , ai cũng biết trái này ( nghe tên hoặc đã ăn ) ...
http://i58.tinypic.com/1zbxpax.jpg
Với Du Lan : Không phải trái ổi đâu , trái này DL đã nghe tên ít nhất 1 lần trong Đố Ai rồi . thị thơm bà ngửi chứ bà không ăn.
HXhuongkhuya
08-30-2015, 05:52 PM
HX ơi!, Chiều nhớ chỉ có một hột to mà không có cái như trái bò bon, yes vỏ mỏng, chưa bao giờ ăn trái mây nên không biết có dai không nhưng có thể bóc bằng tay. Còn trái kia là chanh dây đúng rồi, hôm nọ ra chợ thấy cây chanh dây bán $35, mà nghĩ lại bưng nguyên cái chậu nặng quá nên thôi không mua . Khế có hai lát mà chua ơi là chua ...ăn không nổi (O:
Chiều ơi trái mây màu xanh , nhỏ bằng nút khuy bấm thôi . Trái ra từng chùm ăn ... chát lắm .
Khế bên HX bán không có vị chua , ăn không nhăn mặt nên HX không thích . Khế phải chua , vừa ăn vừa nhăn mặt mới thèm .
HXhuongkhuya
08-30-2015, 06:19 PM
Quán của HX nhìn hình trái cây đã mắt ... :8: :z57: , Chiều đọc mà vẫn chưa biết trái hình màu vàng HX đố là trái gì ? nếu không phải trái chà .
http://i58.tinypic.com/1zbxpax.jpg
thị thơm bà ngửi chứ bà không ăn.
Angie trả lời chắc Chiều nhớ là trái gì rồi phải không ?
nam2010
08-30-2015, 06:40 PM
Đúng rồi HX! Chà là khô ngọt không bằng chà là mứt ướt!
http://i51.photobucket.com/albums/f355/nguyen0101/DT/f69673ae-2e7f-4d21-abef-2cd6dfa34e61.jpg
Quán chà là khô Trung Đông
HX có đến San Diego chưa? Balboa Park ở đó có một số cây chà là:
http://i51.photobucket.com/albums/f355/nguyen0101/DT/c1e2348d-f79b-4014-98fe-3b394d1abd69.jpg
Balboa Park
Angie
08-30-2015, 09:14 PM
Với Du Lan : Không phải trái ổi đâu , trái này DL đã nghe tên ít nhất 1 lần trong Đố Ai rồi . trái vả calimyrna fig.
HXhuongkhuya
09-01-2015, 05:33 AM
Angie đoán đúng rồi , là trái vả xanh . Hôm nọ HX thấy họ bán loại vả này, to như trái cam .
Nhìn giống trái ổi đào nên DL tưởng trái ổi
DL : HX kể chuyện bánh ngọt cho DL nghe sau nhé .
http://i61.tinypic.com/296nedi.jpg
Đúng rồi HX! Chà là khô ngọt không bằng chà là mứt ướt!
HX có đến San Diego chưa? Balboa Park ở đó có một số cây chà là:
HX có ngang vùng này để qua cầu biên giới Mexico , có ghé qua Balboa Park thăm người quen ở đó , nhưng không biết đó là cây chà là anh Nam ạ .
Angie
09-01-2015, 02:59 PM
Trái vả khô cũng nhiều giống khác nhau. Thường ở chợ người ta bán loại khô mission màu nâu và calimyrna màu vàng ăn ngon hơn nho khô. Nhưng ở chợ của dân Ba Tư (do một người Ba Tư đưa vào giới thiệu) có loại và nhỏ xíu khô cong queo. Người đó biểu là ngâm với sữa trước khi ăn. Viễn cảnh ngâm vả khô trong sữa không hấp dẫn nên không làm thử.
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQefX3fm_ynBoTFL52HYKrlSneTF6qqL Fj_dHvhO9a_u1jl1UuI
HXhuongkhuya
09-02-2015, 05:39 AM
Chuyện Bánh Trái
Tôi không còn cảm giác thèm một miếng bánh ngọt với ly sâm banh như ngày xưa nữa . Cảm giác không biết thèm bánh ngọt có từ khi nào tôi cũng không nhớ luôn , chỉ biết là mỗi lần nhìn thấy những miếng bánh ngọt ngào , những chiếc bánh đẹp DL mang tặng mọi người trên nét , tôi không cưỡng được ngắm nhìn những chiếc bánh kiểu cách như thế .
http://i59.tinypic.com/4ggg29.jpg
Ngắm bánh rồi thích thế thôi chứ tôi chẳng nhớ bánh nào là bánh nào , bánh nào tặng cho ai và không biết thèm . Chiếc bánh đáng nhớ nhất với tôi có lẽ là chiếc bánh DL làm cho CT tưởng niệm 30-4 . Tại sao vậy nhỉ ? Cảm giác đầu tiên trong tôi là chiếc bánh đó không quá ngọt ( tôi đoán qua hình thể ) . Bánh bông lan , xốp và dai chứ không bở ( cũng đoán thôi ) . Có lẽ vì chiếc bánh ấy không ngọt như những chiếc bánh ngọt khác của DL ( chỉ đoán thôi ) nên tôi có cảm giác không bị sợ ngọt , hay vì chiếc bánh ấy có bản đồ Việt Nam mà có lần tôi đã viết cảm nhận của tôi về bức vẽ đó với sự đồng cảm của một người chị , đã mang lại cho tôi sự xúc động . Sau này tôi có dịp ghé thăm sân vườn quê của thầy Tuyên , thêm lần nữa tôi khựng lại trước sân gạch , sững sờ và thảng thốt ngắm những đoá hoa súng vươn mình trong lạch hồ uốn cong như bản đồ nước tôi , lòng bồi hồi ...
Dường như DL chưa hề mệt mỏi trong việc làm bánh " biếu tặng " mọi người . Thấy DL chạy từ nhà này qua nhà khác với khay bánh trên tay , tôi nể phục DL thật . Phần vì tôi chưa làm bánh bao giờ cũng chưa có ý định học làm bánh , do quỹ thời gian của tôi hẹp quá , nhưng tôi rất muốn học DL làm một chiếc bánh thật xinh chính tôi sẽ mang chiếc bánh ấy vô tặng lại cho DL để DL cũng cảm nhận được tặng bánh là vui dường nào . ( chỉ là ước vậy đó )
Ngày nọ DL lại tặng bánh , ôi chiếc bánh chiếm trọn sự thích thú của tôi . Chiếc bánh bông lan nướng khéo mượt mịn vàng ươm được pha chế từ lá dứa , bên trong đượm màu xanh mát , tựa màu mạ non hương cốm thuở nào . Những miếng đào vàng cam như màu hoa dã quỳ được DL cắt xếp thành bông cúc dại đơn sơ xinh xắn . Tôi thích những bẹ lá dứa DL xếp cạnh miếng bánh thật hợp nhãn tôi ... Thế là tôi mê chiếc bánh ngọt của DL từ thuở ấy và chỉ " tương tư " chiếc bánh ấy mà thôi .
Ngày nọ DL mang vào bếp Đố Ai cho tôi chiếc bánh làm bằng trái dâu tây , bận quá tôi chưa kịp vào cám ơn thì DL lại khiêng đi mất , tôi không tiếc và không nhắc tới bánh , có lễ vì tôi vẫn bị cảm giác sợ ngọt (?) . Mới đây , DL hỏi tôi sinh nhật ngày nào để DL làm bánh tặng luôn , tôi biết DL đã làm xong chiếc bánh cuối cùng của tháng 8 , nếu sinh nhật tôi rơi vào tháng 8 , DL sẽ mang ra tặng tôi và những anh chị có sinh nhật tháng 8 còn lại . Nhắn nhanh cho DL rằng sinh nhật tôi đã qua , lòng tôi ước gì lúc này tôi thèm bánh để vừa thưởng thức ( ăn ngó ) bánh ngọt DL làm vừa khen bánh ngon quá , chắc DL sẽ vui lắm . Nhưng sao tôi sợ ngọt quá vậy nhỉ , thế nên tôi không nhắc gì tới chiếc bánh tháng 8 của DL .
Hôm kia đi chợ , chọn hai con cá sống trong hồ , trong lúc chờ thợ làm cá , tôi đảo một vòng quanh chợ , thấy một bàn bày những miếng bánh cho khách thử , mọi người đến lấy bánh . Tôi bỗng nhớ tới DL và chiếc bánh tháng 8 . Nhớ có lần DL ngỏ lời làm bánh nếu tôi yêu cầu , DL sẽ làm bánh cho tôi . Tâm tình của DL ở chỗ đó . Bước nhanh tới bàn bày bánh cho khách thử . Chỉ còn lại miếng bánh này , tôi cầm lấy và ăn thử ...
http://i57.tinypic.com/s4xit5.jpg
Cảm giác thèm bánh trong tôi bỗng thức dậy , tôi thưởng thức miếng bánh ngọt như chưa từng ăn miếng bánh nào ngon đến thế . Lần đầu tiên tôi hết còn cảm giác sợ ngọt mỗi khi thấy bánh ngọt . Tôi sẽ tả lại cho DL vị của miếng bánh để DL làm bánh .
.
http://i57.tinypic.com/1zwckz9.jpg
Những chiếc bánh ngon trong tiệm làm sao sánh được với những chiếc bánh đẹp đẽ , kiểu cách và ngọt ngào quá đỗi của DL .
Viết nhanh tặng DL , cám ơn tâm tình tặng bánh của DL cho HX .
HXhuongkhuya
09-03-2015, 04:56 AM
Mến chào chị thuykhanh , Plat , mờ mờ ghé " nếm thử " bánh với HX .
Miếng bánh đó rất ngon . Tiệm bánh này sang , cho khách nếm thử mà họ cắt miếng bánh khá to , HX nếm thử xong thì " fall " ngay với miếng bánh này . Bánh không quá ngọt , chỉ đủ ngọt để gây ... chếch choáng vì trong bánh có vị rhum , chút vị đắng nhẹ như cafe , ca cao . Miếng bánh có vị ngọt nhẹ , xốp và dai , mát mịn trong miệng , ngon tới nỗi không muốn nuốt trôi hương vị ấy . HX thích lắm mua về một miếng to cả nhà thưởng thức mà không còn nhớ đến chụp một tấm ảnh cho DL nữa . Lâu lắm rồi mới biết thèm bánh ngọt . Hôm nao DL làm bánh này , nhớ phần cho HX một miếng to nhé .
Với Angie : Lúc này HX hay đi chợ Ý . Trong chợ bán rau trái tươi , thực phẩm cũng tuơi quá , khách đông nườm nượp . Hôm qua bắp ngon ghê lắm mà bán 1 đồng 10 trái lận , đậu phọng thiệt tươi , hạt đậu chắc , chỉ có $ 1.99 /lb . HX mua về cả rổ , luộc chín rồi mang tới nhà bạn ăn vui .
http://i62.tinypic.com/m9cbcl.jpg
Trái vả khô và chà là khô , HX đếm thấy có 7 loại chà là trong tiệm này . Những hộp HX dựng trên những gói trái vả và bên dưới trái vả để chụp hình choa anh Nam và Angie coi là chà là đó . Từ loại chà là khô như của anh Nam mang vô cho tới loại có màu nâu óng đượm mật . Giá bán trong chợ này luôn rẻ hơn các chợ khác . Duy sầu riêng tươi tiệm này bán mắc quá chừng , mắc gấp đôi tiệm Việt . $ 9.99 /lb. HX mua về 1 hộp chà là loại khác dùng thử . Ăn chà là uống trà nóng cũng thú vị lắm nhé .
Trái vả thì HX biết có 2 loại . Và màu tím và vả màu xanh , cả hai thứ khi chín mềm rục và ngọt . Trái vả khô vỏ rất dai hột nhiều như sạn cát trong miệng , không biết có phải loại vả khác không.
http://i59.tinypic.com/15s1vzn.jpg
Cây vả xanh ( loại ăn sống như rau ghém ở VN ) cũng có hai loai , lá khác nhau hoàn toàn . Một loại lnhư lá sa kê , một loại lá tròn như quạt mo cau nhỏ .
Bây giờ HX đố Angie , Chiều và cả nhà trái này :
http://i62.tinypic.com/bgbqrr.jpg
Angie
09-03-2015, 09:02 AM
Thui khỏi đố, stickers cho biết là trái gì rồi, hôm bữa hái ở nhà chị Ngô Đông cỡ 6 trái khô cong queo, để cả tháng sau cắt ra pha nước vẫn ngon lành.
nam2010
09-03-2015, 09:34 AM
HX có thấy họ bán trái chà là này không?
http://i51.photobucket.com/albums/f355/nguyen0101/DT/49e81089-ca96-4ea8-a2e2-85ab1dbbab88.jpg
dulan
09-04-2015, 11:27 AM
...
Xin chào Đố Ai và quan khách trong nhà HX nhé!
Cám ơn HX nha! :)
---
À, quả chanh dây, bên dulan có lúc khoảng 20 USD/kg, nhưng chỉ cần vài quả là có thể làm được ổ bánh mousse ngon và đẹp, dulan làm nhiều lần, có lần trang trí với hạt chanh dây rất dễ thương..., dulan mang từ bếp trang 53 về cho HX xem đây
Chuẩn bị làm bánh passion mousse
Mùa đông chỉ có tuyết, dulan làm bánh hạt tuyết cho mùa Giáng sinh
Mousse tùy ý loại kem nào, dulan làm mousse với kem tươi, fresh cheese, pha với chút juice của passion
http://i1068.photobucket.com/albums/u458/Thienvi2012/1d629e3f-d5f0-47cc-9338-f1e7e5b4ab22_zps5c564822.jpg (http://s1068.photobucket.com/user/Thienvi2012/media/1d629e3f-d5f0-47cc-9338-f1e7e5b4ab22_zps5c564822.jpg.html)
Lớp mặt là passion juice với gelatin, passion có màu vàng nhẹ đẹp không cần cho thêm phẩm màu vàng, lấy từng hạt passion trang trí thành hạt tuyết.
Passion mousse snowflake cake
http://i1068.photobucket.com/albums/u458/Thienvi2012/8ba5faad-c118-42f0-a44f-e64051e109d9_zps181ead83.jpg (http://s1068.photobucket.com/user/Thienvi2012/media/8ba5faad-c118-42f0-a44f-e64051e109d9_zps181ead83.jpg.html)
http://i1068.photobucket.com/albums/u458/Thienvi2012/a5624edd-cfc5-4f02-8815-bd2055cd824e_zps834331c9.jpg (http://s1068.photobucket.com/user/Thienvi2012/media/a5624edd-cfc5-4f02-8815-bd2055cd824e_zps834331c9.jpg.html)
http://i1068.photobucket.com/albums/u458/Thienvi2012/IMG_9104_zps3c2d470c.jpg (http://s1068.photobucket.com/user/Thienvi2012/media/IMG_9104_zps3c2d470c.jpg.html)
---
À, còn bánh tiramisu thì dulan cũng làm nhiều lần với một số công thức khác nhau, có lúc thì dùng rượu Amaretto theo đúng kiểu Ý, có lúc thay đổi với rhum, cognac, cafe liqueur..., mùi vị cacao, cafe và các loại cream trong bánh cũng tùy lúc mà thay đổi...
Nhưng thấy bánh của HX ăn thử được làm từ bánh champagne nên dulan khênh kiểu bánh tương tự về nè HX
Đánh kem tươi, đánh mascapone cheese với đường, trộn 2 thứ lại,
Pha cafe ngon đậm đặc, thêm rượu Amaretto Di saronno,
Nhúng bánh champagne vô hỗn hợp cafe rượu, sắp vào khuôn, cho hỗn hợp kem vào...
http://i1293.photobucket.com/albums/b590/baileys1402/bfff204d-4802-4b85-8600-34bebafd6d55_zps1c117a92.jpg (http://s1293.photobucket.com/user/baileys1402/media/bfff204d-4802-4b85-8600-34bebafd6d55_zps1c117a92.jpg.html)
Cho vào tủ lạnh 3 tiếng sau, tháo khuôn
http://i1293.photobucket.com/albums/b590/baileys1402/6f916eb0-2166-461f-8259-ff1f96b2dd50_zps312d9e90.jpg (http://s1293.photobucket.com/user/baileys1402/media/6f916eb0-2166-461f-8259-ff1f96b2dd50_zps312d9e90.jpg.html)
Sắp bánh chamgagne chung quanh, rây cacao, thêm vụn chocolate lên mặt bánh, lấy ruband cột lại cho đẹp
http://i1293.photobucket.com/albums/b590/baileys1402/b7e8e6e1-c40d-4c70-be45-4d8e75632e2d_zpsf92dc31d.jpg (http://s1293.photobucket.com/user/baileys1402/media/b7e8e6e1-c40d-4c70-be45-4d8e75632e2d_zpsf92dc31d.jpg.html)
Tiramisu cake & Irish coffee cream
http://i1293.photobucket.com/albums/b590/baileys1402/2cbd491d-053a-42dd-99c9-d2caee801283_zps7e74dfea.jpg (http://s1293.photobucket.com/user/baileys1402/media/2cbd491d-053a-42dd-99c9-d2caee801283_zps7e74dfea.jpg.html)
...
HX này, nếu HX cảm thấy không sợ bánh ngọt nữa thì hôm nào làm thử bánh ngọt ha!
...
Thân mến và chúc vui cuối tuần,
Dulan
...
HXhuongkhuya
09-05-2015, 05:54 AM
Thui khỏi đố, stickers cho biết là trái gì rồi, hôm bữa hái ở nhà chị Ngô Đông cỡ 6 trái khô cong queo, để cả tháng sau cắt ra pha nước vẫn ngon lành.
Sticker có viết là trái gì đâu nhỉ ? Đây là thức giải khát HX thích nhiều thật nhiều và luôn gọi 1 ly chanh dây mỗi lần đi nghe nhạc . Lần sau qua nhà chị Ngô Đồng . Angie nhớ hái cả hoa nhé . Hoa chanh dây cũng dễ thương lắm .
HX có thấy họ bán trái chà là này không?
http://i51.photobucket.com/albums/f355/nguyen0101/DT/49e81089-ca96-4ea8-a2e2-85ab1dbbab88.jpg
HX không thấy bán loại chà là đỏ này anh Nam ạ . Vô google coi thì thấy trái chà là đỏ giống một
loại cau đỏ ( cau kiểng ) ở VN mà HX thấy khi đến Long An .
http://www.binhminhjsc.com/vn/components/com_virtuemart/shop_image/product/cau%20trang%202.jpg
http://baoventd.com/fileman/Uploads/Images/201507/nho-cha-la-nguyen-canh-gia-cao-ban-van-chay1.jpg
...
Pha cafe ngon đậm đặc, thêm rượu Amaretto Di saronno,
Nhúng bánh champagne vô hỗn hợp cafe rượu, sắp vào khuôn, cho hỗn hợp kem vào..
...
Nhưng thấy bánh của HX ăn thử được làm từ bánh champagne nên dulan khênh kiểu bánh tương tự về nè HX
Tiramisu cake & Irish coffee cream
http://i1293.photobucket.com/albums/b590/baileys1402/2cbd491d-053a-42dd-99c9-d2caee801283_zps7e74dfea.jpg (http://s1293.photobucket.com/user/baileys1402/media/2cbd491d-053a-42dd-99c9-d2caee801283_zps7e74dfea.jpg.html)
Đây đúng là chiếc bánh và vị của chiếc bánh mà HX thích đây ( cà phê , rượu ) Nếu DL chưa " biếu tặng " ai thì coi như tặng ( ngó ) HX được rồi nhen , làm bánh cho HX mất công DL lắm , tội .
" HX này, nếu HX cảm thấy không sợ bánh ngọt nữa thì hôm nào làm thử bánh ngọt ha! "
Mỗi ngày đi làm về nhà có thời gian nấu bữa cơm chiều cho gia đình là HX đã thấy thỏa vui lắm rồi , thời gian đâu mà làm bánh ngọt nữa hả DL ? Phải chi có nhiều thời gian giống DL thì HX sẽ học làm bánh với DL và thích tản bộ với DL nữa .
nam2010
09-05-2015, 07:31 PM
Trông vậy thôi chứ khác nhau lắm, HX ơi!
Trái cau cứng và không ngọt như trái chà là nhỉ?
HX và DL thích chanh dây!
Có khi nào đi chợ thấy họ bán trái này không?
http://i51.photobucket.com/albums/f355/nguyen0101/DT/e4f22cf0-469e-42eb-9ce8-dc32c9a855e0.jpg
http://i51.photobucket.com/albums/f355/nguyen0101/DT/1468e5cf-6928-4075-92b1-a4277547a665.jpg
Chanh dây không chua!
dulan
09-06-2015, 05:59 AM
Trông vậy thôi chứ khác nhau lắm, HX ơi!
Trái cau cứng và không ngọt như trái chà là nhỉ?
HX và DL thích chanh dây!
Có khi nào đi chợ thấy họ bán trái này không?
http://i51.photobucket.com/albums/f355/nguyen0101/DT/e4f22cf0-469e-42eb-9ce8-dc32c9a855e0.jpg
http://i51.photobucket.com/albums/f355/nguyen0101/DT/1468e5cf-6928-4075-92b1-a4277547a665.jpg
Chanh dây không chua!
...
Cám ơn anh Nam nhé!
Dạ chưa thấy quả chanh dây không chua này anh Nam ạ, đi chợ mà thấy bất cứ quả gì lạ thì dulan mua ngay, mắc thì mua 1 trái về cắt ra và ăn thử cho biết nó ra làm sao...
Nếu đẹp thì trang trí bánh :)
Quả kiwano cũng đẹp nhưng lạt, không chua ha anh Nam! (bấm lên google chữ "Quả kiwano" tìm thì hình dĩa đựng quả kiwano của dulan có trong đó...)
...
Xin mời anh Nam và Đố Ai ly Cafe Liégeois chúa nhật nhé!
http://i830.photobucket.com/albums/zz222/irishcoffee3439/549b1b88-c820-4f11-a9eb-90a01a0cedd7_zpswlertheo.jpg (http://s830.photobucket.com/user/irishcoffee3439/media/549b1b88-c820-4f11-a9eb-90a01a0cedd7_zpswlertheo.jpg.html)
Thân mến và chúc vui,
Dulan
HXhuongkhuya
09-06-2015, 07:46 AM
Nhỏ To Tâm Sự ...
Sáng nay tôi định vào Thấp Thoáng Hương Xưa viết tiếp về Sen , lúc sau này nhận nhiều lời bình về Đào Sen , biết có những âm thầm vô với Đào Sen , tôi vui lắm để trong bụng một bồ đầy lắm rồi mà chưa có giờ viết cho vơi bớt và cũng là món qùa cho những " thương mến ơi " của tôi đọc . Họ là những đôi cánh gió cảm xúc của tôi , tôi gọi chung là Những Thương Mến Ơi để lúc nào cũng nghĩ đến họ như một sự thân mến lắm lắm của tôi trên căn nhà nét ấm cúng trong một xã hội nét muôn màu muôn vẻ nhiều sắc thái ...
Biện lý do " đói bụng ngon miệng " tôi chưa vào không gian riêng (KGR) , phần không có đủ thời gian , phần tôi muốn khi nào thật nhiều cảm xúc , thật thèm viết , thật nhớ lắm những thương mến trong không gian ấy tôi mới về , phần nữa là có những " thương mến ơi " của tôi lại đi xa nữa rồi , thế nên tôi bảo những thương mến còn lại của tôi rằng : hãy chờ , hãy chờ .
Ôi lúc này tôi lại bận rồi , lại bị công việc " một gánh giang san " trên vai nữa rồi . Tưởng qua chỗ làm mới áp lực vơi bớt , nào ngờ chẳng áp lực thì cái tính đa mang lại đeo bám lấy tôi làm gì để cho cho than ... và thở vì bận nữa đây ...
Sáng lo lỉnh kỉnh những vật dụng sẽ mang đi picnic , tôi đọc email thấy có tin nhắn từ ĐT , đọc xong
" cầm lòng không đặng " tôi phải log in vào phố để trả lời cho " thương mến " của tôi . Chắc là chị thương lắm vì tôi bận đến hoa mắt , đến mụ cả đầu , dù tôi chẳng nói ra nhưng chị đọc được những điều ấy và chị " thì thầm nhỏ to " với tôi thật thân thương . Cám ơn chị làm tôi cười ngất , tôi cười chính tôi và chắc chị đang ôm bụng cười tôi rồi đấy .
Viết đến đây tôi lại nhớ tới một người thân thương khác khá là đặc biệt khác đối với riêng tôi . Không gian này mở ra như lời khuyên để tôi " nhỏ to tâm sự " với những " thân mến ơi " trong này thật đẹp đối tôi . Tôi thầm cám ơn chị và luôn nghĩ về chị như nghĩ đến một sự kiện đẹp khác mà tôi có nơi đây .
Thời tiết bên tôi thật đẹp . Nắng thu ươm vàng như tơ tằm , mát dịu như lụa mỏng . Gió thu mơm man mang hương lành . Tôi hân hoan trong nắng thu đẹp quá , muốn bước ra ngoài với rau cỏ , hương hoa . Đâu phải mùa thu lúc nào cũng ảm đạm , dễ gây trầm cảm ? Tôi đang vui thật vui đây mà .
Chúc cả nhà Đố Ai ngày nghỉ thật an lành thư thái .
Hình :
catvan
09-06-2015, 10:04 PM
Chào HXhuongkhuya và các bạn,
Bên V thỉnh thoảng thấy bán chà là tươi màu vàng chở hông thấy chà là màu đỏ.
Trái chanh dây không chua đó thì phải hai đồng một trái..
V đố HX và các bạn trái này là trái gì nha
http://i1148.photobucket.com/albums/o573/cvbam/528eb5e4-7b8c-4de1-bbde-817b0c3e7538_zpscxeij2wa.jpg
Platinum
09-06-2015, 10:56 PM
Hình như P có thấy ai đố rồi thì phải, trái bạch quả phải không CV (hihi đã trái còn quả)
chieubuon_09
09-06-2015, 11:00 PM
Ôi lúc này tôi lại bận rồi , lại bị công việc " một gánh giang san " trên vai nữa rồi . Tưởng qua chỗ làm mới áp lực vơi bớt , nào ngờ chẳng áp lực thì cái tính đa mang lại đeo bám lấy tôi làm gì để cho cho than ... và thở vì bận nữa đây ...
Sáng lo lỉnh kỉnh những vật dụng sẽ mang đi picnic , tôi đọc email thấy có tin nhắn từ ĐT , đọc xong
" cầm lòng không đặng " tôi phải log in vào phố để trả lời cho " thương mến " của tôi . Chắc là chị thương lắm vì tôi bận đến hoa mắt , đến mụ cả đầu , dù tôi chẳng nói ra nhưng chị đọc được những điều ấy và chị " thì thầm nhỏ to " với tôi thật thân thương . Cám ơn chị làm tôi cười ngất , tôi cười chính tôi và chắc chị đang ôm bụng cười tôi rồi đấy .
Viết đến đây tôi lại nhớ tới một người thân thương khác khá là đặc biệt khác đối với riêng tôi . Không gian này mở ra như lời khuyên để tôi " nhỏ to tâm sự " với những " thân mến ơi " trong này thật đẹp đối tôi . Tôi thầm cám ơn chị và luôn nghĩ về chị như nghĩ đến một sự kiện đẹp khác mà tôi có nơi đây .
Thời tiết bên tôi thật đẹp . Nắng thu ươm vàng như tơ tằm , mát dịu như lụa mỏng . Gió thu mơm man mang hương lành . Tôi hân hoan trong nắng thu đẹp quá , muốn bước ra ngoài với rau cỏ , hương hoa . Đâu phải mùa thu lúc nào cũng ảm đạm , dễ gây trầm cảm ? Tôi đang vui thật vui đây mà .
Chúc cả nhà Đố Ai ngày nghỉ thật an lành thư thái .
[/I]
Hình :
Chào chị Cát Vân, Hương Xưa cùng các anh chị em,
Mấy hôm nay đọc ở đây về chanh dây, hôm nay Chiều mua luôn cây nhỏ, chưa bao giờ trồng qua, hy vọng sang năm vẫn còn tốt.
Đọc thấy HX hơi bị áp lực công việc, nên vội vàng vào viết vài dòng cho HX, cố gắng về nhà thì đừng đem chuyện của hãng về nha hay kiếm chuyện gì khác để nghĩ tới như ra vườn ngắm cây cỏ vậy, đi dạo phố :z57: , còn những chuyện nhỏ to của HX thì Chiều chưa hiểu lắm nhưng nhắc nhở cho HX và chị bạn nên cẩn thận những cuộc đàm thoại riêng trong PM vì admin có thể đọc được hết tất cả nếu họ muốn, nói một cách khác thì không có privacy khi sinh hoạt trên diễn đàn. Và trong hãng cũng thế, tuỳ thuộc vào policy của từng hãng, để IT Dept tiện kiểm soát nhân viên. "Cẩn tắc vô ấy náy "
Đây cây chanh dây chụp bằng cell phone .
http://i.imgur.com/a68Bkad.png?1
HXhuongkhuya
09-07-2015, 06:01 AM
Chào buổi sáng các bạn Đố Ai .
Với CatVan: Trái và cây CatVan mang về HX và cả nhà Đố Ai cũng đoán đố vui lắm . trong này có cả trái xanh và chín HX thích trái , lá và cây luôn lận . https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4553-%C4%90%E1%BB%91-Ai/page13 Người đoán ra trái giống trái của CatVan là anh NGOCHAN . :z57: Trái chà là đỏ cũng nhờ anh Nam mang về mà HX mới biết có loại đỏ .
Với Plat : Đúng rồi Plat . Lúc đố trái này vui quá , trái chín vàng đẹp , HX thích nên ngắm hoài .
Với Chiều : Chiều mến ơi , " nhỏ to tâm sự ' của HX và các chị thì dễ thương lắm , chỉ là những chia sẻ hỏi thăm và nhắc nhau khi cần , không riêng tư gì đâu . Những gì HX mang ra ( không ) chưa bị ai phiền , có chị viết cho HX chị rất vui khi HX nhắc đến . Các chị không bằng lòng sẽ nhắc nhỏ cho HX , Chiều yên lòng nheng .
Áp lực ở chỗ làm cũ có cũng hơi nhiều , làm việc với áp lực tự phải cố gắng hơn . Bên này áp lực không nhiều , tính HX đa mang nên thành ra " ôm việc " và " được " giao thêm việc , mới qua chỗ mới hơn 1 tháng mà đã " gánh việc " hơi nhiều tí rồi ( nheo mắt )
" Đọc thấy HX hơi bị áp lực công việc, nên vội vàng vào viết vài dòng cho HX, cố gắng về nhà thì đừng đem chuyện của hãng về nha hay kiếm chuyện gì khác để nghĩ tới như ra vườn ngắm cây cỏ vậy, đi dạo phố ." ( Chiều )
Thích cái tính tốt bụng và cẩn thận của Chiều .
Cây chanh dây của Chiều , HX nhìn trái không biết là trái gì , Chiều mà Đố chắc HX đoán không ra , chanh dây HX thấy là cây leo đã leo giàn .
http://2.bp.blogspot.com/-lUQBWBZ4qPQ/Va_3ZSfOSqI/AAAAAAAAE9A/0IUsiUu2Jdk/s320/20150717_132511s.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-lUQBWBZ4qPQ/Va_3ZSfOSqI/AAAAAAAAE9A/0IUsiUu2Jdk/s1600/20150717_132511s.jpg)
Photo by NH .
Bên HX hôm nay trời thu vẫn trong veo và đẹp quá . Bên các bạn sao rồi ? Bây giờ HX đố vui tiếp .
Trái gì ?
http://i57.tinypic.com/hv70uo.jpg
Chào buổi sáng các bạn Đố Ai .
Bên HX hôm nay trời thu vẫn trong veo và đẹp quá . Bên các bạn sao rồi ? Bây giờ HX đố vui tiếp .
Trái gì ?
http://i57.tinypic.com/hv70uo.jpg
Chào HX và Đố Ai
Cái hình này nhìn như là Hoa của Bắp Chuối chứ không phải Trái HX ơi :)
chieubuon_09
09-07-2015, 11:02 AM
Thích cái tính tốt bụng và cẩn thận của Chiều .
Cây chanh dây của Chiều , HX nhìn trái không biết là trái gì , Chiều mà Đố chắc HX đoán không ra , chanh dây HX thấy là cây leo đã leo giàn .
Bên HX hôm nay trời thu vẫn trong veo và đẹp quá . Bên các bạn sao rồi ? Bây giờ HX đố vui tiếp .
Trái gì ?
http://i57.tinypic.com/hv70uo.jpg
Không có chi Hương Xưa :53: ....
Trở lại chuyện mua cây chanh dây, lúc mua Chiều hỏi và họ bảo đảm là chua, nhìn giàn của HX làm đẹp và thích, hôm qua mua ba bịch đất về làm vườn, nên lưng hơi ê :2: , tí nữa Chiều đi ra Lowe's suy nghĩ cách chế làm cái giàn cho chậu chanh dây.
Đoán là bắp chuối giống chị Hiền Vy, nếu nhìn hình lướt qua thì là khoai lang tây cắt ra chuẩn bị xào (O:
NganHa1
09-07-2015, 08:27 PM
Nhỏ To Tâm Sự ...
Sáng nay tôi định vào Thấp Thoáng Hương Xưa viết tiếp về Sen , lúc sau này nhận nhiều lời bình về Đào Sen , biết có những âm thầm vô với Đào Sen , tôi vui lắm để trong bụng một bồ đầy lắm rồi mà chưa có giờ viết cho vơi bớt và cũng là món qùa cho những " thương mến ơi " của tôi đọc . Họ là những đôi cánh gió cảm xúc của tôi , tôi gọi chung là Những Thương Mến Ơi để lúc nào cũng nghĩ đến họ như một sự thân mến lắm lắm của tôi trên căn nhà nét ấm cúng trong một xã hội nét muôn màu muôn vẻ nhiều sắc thái ...
Biện lý do " đói bụng ngon miệng " tôi chưa vào không gian riêng (KGR) , phần không có đủ thời gian , phần tôi muốn khi nào thật nhiều cảm xúc , thật thèm viết , thật nhớ lắm những thương mến trong không gian ấy tôi mới về , phần nữa là có những " thương mến ơi " của tôi lại đi xa nữa rồi , thế nên tôi bảo những thương mến còn lại của tôi rằng : hãy chờ , hãy chờ .
Ôi lúc này tôi lại bận rồi , lại bị công việc " một gánh giang san " trên vai nữa rồi . Tưởng qua chỗ làm mới áp lực vơi bớt , nào ngờ chẳng áp lực thì cái tính đa mang lại đeo bám lấy tôi làm gì để cho cho than ... và thở vì bận nữa đây ...
Sáng lo lỉnh kỉnh những vật dụng sẽ mang đi picnic , tôi đọc email thấy có tin nhắn từ ĐT , đọc xong
" cầm lòng không đặng " tôi phải log in vào phố để trả lời cho " thương mến " của tôi . Chắc là chị thương lắm vì tôi bận đến hoa mắt , đến mụ cả đầu , dù tôi chẳng nói ra nhưng chị đọc được những điều ấy và chị " thì thầm nhỏ to " với tôi thật thân thương . Cám ơn chị làm tôi cười ngất , tôi cười chính tôi và chắc chị đang ôm bụng cười tôi rồi đấy .
Viết đến đây tôi lại nhớ tới một người thân thương khác khá là đặc biệt khác đối với riêng tôi . Không gian này mở ra như lời khuyên để tôi " nhỏ to tâm sự " với những " thân mến ơi " trong này thật đẹp đối tôi . Tôi thầm cám ơn chị và luôn nghĩ về chị như nghĩ đến một sự kiện đẹp khác mà tôi có nơi đây .
Thời tiết bên tôi thật đẹp . Nắng thu ươm vàng như tơ tằm , mát dịu như lụa mỏng . Gió thu mơm man mang hương lành . Tôi hân hoan trong nắng thu đẹp quá , muốn bước ra ngoài với rau cỏ , hương hoa . Đâu phải mùa thu lúc nào cũng ảm đạm , dễ gây trầm cảm ? Tôi đang vui thật vui đây mà .
Chúc cả nhà Đố Ai ngày nghỉ thật an lành thư thái .
Hình :
---------------
Mãi đến hôm nay chị mới có được một buổi chiều để hết tâm thưởng
thức phim Đào Sen do HX giới thiệu.
Phim quá hay khiến chị xúc động rơi nước mắt nhiều cảnh, từ phong cảnh,
đến tiếng đàn, điệu múa và nhất là các vai diễn viên diễn xuất thật tài tình,
linh động và đầy nghệ thuật.
Chị đã nghe HX và các chị HV xem qua và khen ngợi nhưng chị chưa tìm
ra đúng thời điểm để xem phim nên lòng vẫn băn khoăn.
Chị sợ xem vội vàng sẽ uổng công các nghệ sĩ diễn bằng tất cả tâm huyết và
công soạn giả đã cống hiến cho người xem một tác phẩm nghệ thuật giá trị
khiến người xem thêm lòng yêu mến quê hương và nghệ thuật cổ truyền cùng
những cung cách của người xưa rất hay và đẹp.
Chiều nay sau khi bỏ công viết những điều chị thấy lòng thôi thúc phải viết mà
sao lần nào đăng lên chị vẫn lo sợ, băn khoăn vì không biết có gây hiểu lầm gì
chăng về những vấn đề mà bản thân chị gặp phải. Nhưng chị nghĩ đến nhiều
người khác chắc cũng có những vấn đề giống như chị, nên chị phải cố gắng tìm
hiểu và giải tỏa.
Chị phải ngày đêm tìm hiểu, nghe giảng cùng với kinh nghiệm bản thân để cố gắng
trình bày như một câu chuyện. Cho nên viết lại những gì mình trải nghiệm thật khó
và quả lao tâm nên chị không đọc gì khác trong hai tuần nay.
HÔm nay chị thấy cần phải giải trí mà không muốn ra khỏi nhà, liền nghĩ đến Đào Sen
và phim đã đưa chị về một khung trời của miền Bắc thời không quá xưa nhưng những hình
ảnh cổ kính, những cảnh ngoài Bắc trong phim đã làm chị quên hết thực tại và quả thật sau khi
xem phim, chị thấy lòng nhẹ nhàng và cảm ơn đời nhiều lắm..
Cảm ơn những nghệ sĩ và soan giả đã hoàn thành một tác phẩm nghệ thuật vừa đẹp vừa ý nghĩa
Chị cảm ơn HX đã rất dễ thương mang những êm đềm thân yêu cũ đến làm dịu tâm hồn người xa xứ
Thân mến
NH
HXhuongkhuya
09-07-2015, 08:35 PM
Chào HX và Đố Ai
Cái hình này nhìn như là Hoa của Bắp Chuối chứ không phải Trái HX ơi :)
Vâng , là hoa chuối chị Hiền Vy , nhưng hoa này sẽ thành trái .
"
Trở lại chuyện mua cây chanh dây, lúc mua Chiều hỏi và họ bảo đảm là chua, nhìn giàn của HX làm đẹp và thích, hôm qua mua ba bịch đất về làm vườn, nên lưng hơi ê :2: , tí nữa Chiều đi ra Lowe's suy nghĩ cách chế làm cái giàn cho chậu chanh dây.
Đoán là bắp chuối giống chị Hiền Vy, nếu nhìn hình lướt qua thì là khoai lang tây cắt ra chuẩn bị xào (O:
Hai chị em đoán hay lắm . Giàn chanh dây là của Nguyệt Hạ , HX mượn NH mang về đó Chiều .
https://www.youtube.com/watch?v=sEJiiEzK6AQ&list=PL0B2DWDqreVrUyGqR804FRlk w4kO6TE4x&index=29
Vâng , là hoa chuối chị Hiền Vy , nhưng hoa này sẽ thành trái .
Đúng rồi, HX, nhưng NẾU nó còn nằm trên cây :) :) :)
hv trêu HX đấy, có giận không vậy ??? hahaha
Có lẽ người trẻ không giận đâu ha. Bà già mới ưa giận khi bị trêu :)
---------------
Mãi đến hôm nay chị mới có được một buổi chiều để hết tâm thưởng
thức phim Đào Sen do HX giới thiệu.
Phim quá hay khiến chị xúc động rơi nước mắt nhiều cảnh, từ phong cảnh,
đến tiếng đàn, điệu múa và nhất là các vai diễn viên diễn xuất thật tài tình,
linh động và đầy nghệ thuật.
Chị đã nghe HX và các chị HV xem qua và khen ngợi nhưng chị chưa tìm
ra đúng thời điểm để xem phim nên lòng vẫn băn khoăn.
Chị sợ xem vội vàng sẽ uổng công các nghệ sĩ diễn bằng tất cả tâm huyết và
công soạn giả đã cống hiến cho người xem một tác phẩm nghệ thuật giá trị
khiến người xem thêm lòng yêu mến quê hương và nghệ thuật cổ truyền cùng
những cung cách của người xưa rất hay và đẹp.
Chiều nay sau khi bỏ công viết những điều chị thấy lòng thôi thúc phải viết mà
sao lần nào đăng lên chị vẫn lo sợ, băn khoăn vì không biết có gây hiểu lầm gì
chăng về những vấn đề mà bản thân chị gặp phải. Nhưng chị nghĩ đến nhiều
người khác chắc cũng có những vấn đề giống như chị, nên chị phải cố gắng tìm
hiểu và giải tỏa.
Chị phải ngày đêm tìm hiểu, nghe giảng cùng với kinh nghiệm bản thân để cố gắng
trình bày như một câu chuyện. Cho nên viết lại những gì mình trải nghiệm thật khó
và quả lao tâm nên chị không đọc gì khác trong hai tuần nay.
HÔm nay chị thấy cần phải giải trí mà không muốn ra khỏi nhà, liền nghĩ đến Đào Sen
và phim đã đưa chị về một khung trời của miền Bắc thời không quá xưa nhưng những hình
ảnh cổ kính, những cảnh ngoài Bắc trong phim đã làm chị quên hết thực tại và quả thật sau khi
xem phim, chị thấy lòng nhẹ nhàng và cảm ơn đời nhiều lắm..
Cảm ơn những nghệ sĩ và soan giả đã hoàn thành một tác phẩm nghệ thuật vừa đẹp vừa ý nghĩa
Chị cảm ơn HX đã rất dễ thương mang những êm đềm thân yêu cũ đến làm dịu tâm hồn người xa xứ
Thân mến
NH
Chào chị Ngân Hà
hv "mê" Đào Sen lắm lận. Coi cả 4 hay 5 lần mà vẫn chưa chán.
Lều Chõng" thì chỉ xem 1 lần và không muốn coi lại vì dài quá
Cám ơn chị chia sẻ và cám ơn HX giới thiệu.
HXhuongkhuya
09-08-2015, 04:46 AM
Hai ngày vừa rồi, Houston mưa suốt. Ngồi nhà, được Hương Xưa giới thiệu phim Đào Sen, tôi xem và "fall" với Sen.
Phim, dàn cảnh rất hay. Thật tình là tôi rất ngạc nhiên. Lâu nay tôi "chê" phim VN vì không thích "ngôn từ" của "Việt Nam Bây Giờ"Giọng Bắc của các nhân vật trong đó là giọng Bắc Hà Nội trước 54, mà tôi mê từ lâu lắm rồi (ngoại trừ giọng đanh đá của bà Tuần phủ :-)). Có lúc "Thầy" nói với Sen là "... con tranh thủ ..." thì tôi bật cười vì đó là "chữ" của thời bây giờ.
Sen diễn xuất tuyệt vời. Tôi chảy nước mắt khi xem vài đoạn trong phim.
Cúc ghen "kinh" thật.
Cám ơn HX đã giới thiệu.
HX chưa coi phim nào nhiều như Đào Sen đâu và càng coi càng thích . Thích ở chỗ càng coi càng thấm , càng coi càng thấy những tiểu tiết trong phim và " fall " với những dàn dựng rất chi tiết trong đó , đặc biệt về nghệ thuật hát chèo , Sen đã " chinh phục " HX . Từ ngày bé rất ghét hát chèo đến chỗ bây giờ thích thú đến đỗi " fall " với làn điệu chèo của Sen mà ngân ngay theo như bây giờ .
Hai chị Ngân Hà và Hiền Vy mến , không những chỉ hai chị " mê " và " fall " thôi đâu mà còn có các chị và các anh khác cũng " fall " nặng với Sen nữa đó . Cám ơn cảm bút của hai chị cho Đào Sen . HX đọc , mắt cay và thích đọc lắm . Anh Vết Trầm bảo , khi mắt cay với Sen thì các chị em đã nhập vai Sen rồi . Anh là người mang hình ảnh Đào Sen về , cũng là người giới thiệu phim này cho HX , vậy HX sẽ mang post của hai chị và Chiều vô đó để độc giả ghé coi coi hình ảnh Sen có thể đọc cảm bút của hai chị về Đào Sen luôn nữa nhé . Vẫn giữ bài của hai chị ở đây , HX thích .
Lều Chõng dài quá HX không đủ thời gian nên chưa coi hết phim dù rất muốn coi để thấy lại những hình ảnh được ghi lại trong sách vở . Trong Lều Chõng , Sen có đóng một vai nhỏ , một người chị thân mến trong này đã chỉ chỗ cho HX " tìm gặp " Sen trong Lều Chõng .
HXhuongkhuya
09-08-2015, 05:01 AM
Đúng rồi, HX, nhưng NẾU nó còn nằm trên cây :) :) :)
hv trêu HX đấy, có giận không vậy ??? hahaha
Có lẽ người trẻ không giận đâu ha. Bà già mới ưa giận khi bị trêu :)
Có trêu nhau cũng vui chị Hiền Vy ơi . Trêu sao không quá đà , HX chỉ sợ gây ngộ nhận cho người
khác thôi chứ không dễ giân .
Chị Hiền Vy chẳng già đâu , đừng nói thế chứ ( HX cười cho . . , cười to lắm )
Chị nhìn ra trái gì , hoa gì hay đấy . Mang vô mà nghĩ khó ai ngờ đó là trái chuối non .
HX còn những trái cây khác khó đoán hơn , người hay đoán đi vắng rồi nên HX chờ ít hôm sẽ mang trái đó vô đố tiếp .
Có trêu nhau cũng vui chị Hiền Vy ơi . Trêu sao không quá đà , HX chỉ sợ gây ngộ nhận cho người
khác thôi chứ không dễ giân .
Chị Hiền Vy chẳng già đâu , đừng nói thế chứ ( HX cười cho . . , cười to lắm )
HX cười thì hở 10 cái răng đó nha. :)
Dạo sau này hv ít vào viết trong đây vì viết cái gì cũng có thể bị "ngô nhận" được cả.
Dạo trước, có một cô em nói với hv là trong ĐT toàn người già nên "khó chơi" lắm. Cổ rủ hv đi chỗ khác chơi nhưng hv nói với cổ hv cũng là thành phần già mà. :)
HX cười nữa đi nha
catvan
09-08-2015, 06:14 PM
Chào HX và các bạn Đố Ai..
Cám ơn Platinum cho biết, CV hông thấy trang đó hihihi
Và cám ơn HX:z57: đã đem bài cũ về cho V coi .., hai trái bạch quả đó V chụp ở công viên đó HX. Ở đó V còn chụp được hình trái cà này, màu trắng giống cà pháo nhưng nó lại có hình dáng giống cái trứng gà, và bông thì tím.
http://i1148.photobucket.com/albums/o573/cvbam/eggp_zpsavo1j9qt.jpg
hoài vọng
09-08-2015, 06:43 PM
Có lẽ người trẻ không giận đâu ha. Bà già mới ưa giận khi bị trêu :)
Hai chị Ngân Hà và Hiền Vy mến , không những chỉ hai chị " mê " và " fall " thôi đâu mà còn có các chị và các anh khác cũng " fall " nặng với Sen nữa đó . Cám ơn cảm bút của hai chị cho Đào Sen . HX đọc , mắt cay và thích đọc lắm . Anh Vết Trầm bảo , khi mắt cay với Sen thì các chị em đã nhập vai Sen rồi .
Dạo trước, có một cô em nói với hv là trong ĐT toàn người già nên "khó chơi" lắm. Cổ rủ hv đi chỗ khác chơi nhưng hv nói với cổ hv cũng là thành phần già mà. :)
Chị HV , chị HX... già đâu mà già:) ...mấy người già thì ít chịu đi chơi xa ...nhưng nếu nghe được hát chèo thì là sắp già rồi , nói vậy thôi , chứ còn lâu lắm mới " được " già ! cô em chị HV nói sai rồi ...càng già thì càng trở nên ...trẻ...con...( người ta nói thế !) Đến lúc nào thấy mình già thì ...mới thấy gừng càng già càng cay ...
HXhuongkhuya
09-09-2015, 03:47 AM
Chào anh Hoài Vọng ghé thăm chị em nhỏ to tâm sư mang lại tiếng cười nhé .
Hỏi riêng anh hoài vọng có thích nghe cô Sen hát chèo và có " fall " nặng với
Đào Sen như mấy chị em trong này không nhỉ ?
Chúc anh vui , viết đều đặn .
HXhuongkhuya
09-09-2015, 04:05 AM
Chào HX và các bạn Đố Ai..
Cám ơn Platinum cho biết, CV hông thấy trang đó hihihi
Và cám ơn HX:z57: đã đem bài cũ về cho V coi .., hai trái bạch quả đó V chụp ở công viên đó HX. Ở đó V còn chụp được hình trái cà này, màu trắng giống cà pháo nhưng nó lại có hình dáng giống cái trứng gà, và bông thì tím.
http://i1148.photobucket.com/albums/o573/cvbam/eggp_zpsavo1j9qt.jpg
Hôm qua ở nhà thấy hai trái cà của CatVan hình oval như trứng gà , hôm nay tới sở , màn hình rộng thấy
trái cà của CatVan tròn như trái cà trong vườn của Chiều .
CátVan chụp hình đẹp lắm , mỗi tấm ảnh CatVan chụp luôn mang lại sự tươi mát cho người ngắm ( HX ) .
Trái và hoa cà CatVan chụp đẹp lắm , làm HX nhớ câu : " Trèo lên cây bưởi hái hoa ...". Hoa cà
CatVan chụp màu tím nhẹ mát mắt .
Bạch quả bên HX nhiều lắm và người ta vẫn tiếp tục trồng thêm những cây con ngoài đường phố .
Ngạc nhiên hôm CatVan mang trái kiwi vào đố HX lắm , lần đầu tiên thấy cây , lại là cây được trồng tại công viên .
HX cười thì hở 10 cái răng đó nha. :)
Dạo sau này hv ít vào viết trong đây vì viết cái gì cũng có thể bị "ngô nhận" được cả.
Dạo trước, có một cô em nói với hv là trong ĐT toàn người già nên "khó chơi" lắm. Cổ rủ hv đi chỗ khác chơi nhưng hv nói với cổ hv cũng là thành phần già mà. :)
HX cười nữa đi nha
Chị Hiền Vy cười với HX thì sẽ góp thêm tiếng cười rộn vui trong phố .
Nụ cười vui vẻ , nhẹ nhàng từ tâm ít b ị " ngộ nhận " , hiểu lầm chị Hiền Vy nhỉ .
HXhuongkhuya
09-09-2015, 05:29 AM
Bỗng dưng thèm chén chè đậu ngự mát ngọt ...
https://farm1.staticflickr.com/280/19748788580_9908973b3a.jpg
Ngắm rau trái bình dị trong vườn ...
https://farm1.staticflickr.com/561/20218834315_61760d8467.jpg
Màu hoa đậu lạ mắt ...
https://farm1.staticflickr.com/328/19937363615_f091526134.jpg
( Photo by mm )
Bây giờ HX đố cả nhà cây đậu gì ?
http://i58.tinypic.com/i6yvdt.jpg
chieubuon_09
09-09-2015, 10:16 AM
"Bây giờ HX đố cả nhà cây đậu gì ? "
Hương Xưa ơi, là lá lốt cuốn thịt bò 7 món :z45:
Bây giờ HX đố cả nhà cây đậu gì ?
http://i58.tinypic.com/i6yvdt.jpg
Không phải lá lốt đâu Chiều ơi.
Là đậu, nhưng không biết chắc là đậu gì thôi.
Có thể là green bean. Có thể là đậu váng ???
hoài vọng
09-09-2015, 06:33 PM
Hỏi riêng anh hoài vọng có thích nghe cô Sen hát chèo và có " fall " nặng với
Đào Sen như mấy chị em trong này không nhỉ ?
Chúc anh vui , viết đều đặn . Tuy chưa xem cô Sen nhưng bài hát có âm hưởng chèo như Trên Đỉnh Phù Vân mà ca sĩ Mỹ Linh hát thì rất mê
Xin nhận lời chúc vui ....còn chúc viết thì...xin cho ...từ từ thôi .
HXhuongkhuya
09-11-2015, 05:06 AM
"Bây giờ HX đố cả nhà cây đậu gì ? "
Hương Xưa ơi, là lá lốt cuốn thịt bò 7 món :z45:
Chiều làm HX cười ( cảm thông ) . Biết Chiều bận lắm nên nhìn cây đậu HX đố thành lá lốt .
Hôm nọ HX đố trái chanh dây có cả sticker . Plat nói mà HX vẫn chưa nhìn ra , người chị PM chỉ ,
HX mới thẩy rồi cười HX . Vậy vui . Stress bay bớt ha .
Không phải lá lốt đâu Chiều ơi.
Là đậu, nhưng không biết chắc là đậu gì thôi.
Có thể là green bean. Có thể là đậu váng ???
Chị Hiền Vy đoán trúng rồi đó , là cây đậu xanh.
Nhà HX làm giá sống , mầm lên cao HX mang ra sau vườn trồng .
Tuy chưa xem cô Sen nhưng bài hát có âm hưởng chèo như Trên Đỉnh Phù Vân mà ca sĩ Mỹ Linh hát thì rất mê Xin nhận lời chúc vui ....còn chúc viết thì...xin cho ...từ từ thôi .
Vâng , anh cứ nhận rồi từ từ viết .
Trên Đỉnh Phù Vân , nghe tựa cũng thích rồi , huống chi được nghe cô Mỹ Linh vừa xinh vừa hát
hay , anh chả mê :). Quay lại viết thêm kẻo bị giận : HX cũng thích Trên Đỉnh Phù Vân và mê Mỹ Linh hát .
Chị Hiền Vy đoán trúng rồi đó , là cây đậu xanh.
Nhà HX làm giá sống , mầm lên cao HX mang ra sau vườn trồng .
hv đoán không đúng đâu HX. hv tưởng là green bean của Mỹ đó.
Ngoc Han
09-12-2015, 02:53 AM
Đào Sen đã xem tuần rồi. Cô có đôi mắt, miệng, giọng nói đặc biệt, đưa người xem "bức xức" ray rức, ngậm ngùi, thương cảm cho hoàn cảnh đau thương, cô Sen người nữ bất hạnh. Cái hạnh phúc sau cùng cô có được là nghệ thuật, hát chèo; đã nhập vào cô như hình, bóng:z57:
Quành lại chào anh chị em, anh Hoài khoẻ?
hoài vọng
09-12-2015, 03:26 AM
Cám ơn anh NH ...chưa phải nằm :) vẫn còn cà phê , cà pháo lai rai .
HXhuongkhuya
09-12-2015, 06:17 PM
hv đoán không đúng đâu HX. hv tưởng là green bean của Mỹ đó.
Green bean là đâu xanh mà chị HiênVy . :)''
Đào Sen đã xem tuần rồi. Cô có đôi mắt, miệng, giọng nói đặc biệt, đưa người xem "bức xức" ray rức, ngậm ngùi, thương cảm cho hoàn cảnh đau thương, cô Sen người nữ bất hạnh. Cái hạnh phúc sau cùng cô có được là nghệ thuật, hát chèo; đã nhập vào cô như hình, bóng:z57:
Quành lại chào anh chị em, anh Hoài khoẻ?
Chào anh NGOC HAN
Vâng Sen có đôi mắt đẹp , miệng xinh , giọng nói Sen bình dị mà đặc biệt quá cứ cuốn người xem vô từng chữ từng câu . Cuộc đời Sen có buồn thật , xong không là cái buồn làm cho người xem phải nẫu ruột gan , phải sướt mướt khóc theo mà là sự thảm ơng carưng rưng xót xa , làm cay mắt mãi ... Đúng là cái nghiệp nó vận vào thân , như thầy Cả nói . Càng tan vỡ , càng đau lhổ ngươi ta mới hát diễn hay .
" Cái hạnh phúc sau cùng cô có được là nghệ thuật, hát chèo; đã nhập vào cô như hình, bóng . "
( NGOC HAN )
Cám ơn anh NGOC HAN viết cảm nhận về Đào Sen . HX nghĩ Chiều và các anh chị đã coi Đào Sen cũng sẽ thích những gì anh NGOC HAN viết .
thuykhanh
09-12-2015, 07:05 PM
:)
Phở Tái ..
http://i62.tinypic.com/24fwhli.jpg
http://i60.tinypic.com/2whh1ds.jpg
HX cho chị hỏi, trên dĩa rau, ngoài húng quế, mình còn dùng rau gì vậy, húng bạc hà hay ngò ôm? hay....
Dùng IPad nên mặt cười chạy tuốt lên trên mất rồi!
Powered by vBulletin® Version 4.2.5 Copyright © 2026 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved.