Dulan vào bếp

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Cảm ơn Linh Phy và N5 ghé bếp bằng hoa:



...

Món chay

Bánh karelian pasty nhân khoai tây nghiền:












Xôi khúc gấc:




Bánh đúc đậu phộng chiên trứng:












Khoai tây & bông cải xanh nấu với
sữa yến mạch + bột nghệ, thêm
thịt viên chay bằng khoai lang bí:



Nấm hương kho tiêu với củ sen,
sườn non chay, cà rốt, bông cải xanh:



Kỳ trước dulan làm mắm thái
chay với đu đủ, kỳ này làm với
củ sen.
Đang sấy dưa leo, củ sen, cà rốt,
nhưng lấy cà rốt ra trước vì sợi mỏng
(ba màu xanh trắng đỏ giống cờ Italy):



Mắm thái chay với nấm hương, thơm,
sườn non chay, chả chay, cà rốt,
dưa leo, củ sen, củ cải muối, chao
tương, thính nếp+ gạo+ đậu xanh.
Bên trái có trộn thính:



...


Món ngọt

Sóc chị đem về bánh panettone;
hiệu Loison của Italy này ăn ngon:



Sóc cũng đem về
Tiramisu chocolate của Italy:



Thấy hình xe vespa nhớ
hồi ở quê hương dulan cũng
có chiếc vespa mini trắng.
Hình chụp bên đường của ai đó,
vì lười soạn album cũ
(bửng hông xe của dulan
phình hơn xe này):



Bánh macaron nhân
blood grapefruit
(đã tặng Linh Phy):




Bánh dày ngải nhân mè đen,
hạnh nhân, kỷ tử, táo đỏ:








Raspberry & rose chocolate cake:




Fruit meringue cake:



...


Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan

...

Tạm biệt cả nhà,
dulan đi nghỉ hè với sóc chị!
...